Ez egy nagyon egyszerű rakott krumpli változat, amit lehet még egy kicsit tovább bolondítani sonkával vagy kolbásszal, de nálam ez esetben most kimaradt:) Rakott krumpli Hozzávalók: 6 db krumpli, 5 tojás, 2 dl tejföl, reszelt sajt, só, bors, paprika A krumplikat héjjában megfőzzük, majd megházmozzuk és vékony karikákra vágjuk. A tojásokat is keményre főzzük, azokat is meghámozzuk is tojásvágóval kockákra vágjuk, ennek hiányában lehet egyszerűen karikákra is. Egy tűzálló tál aljába rakunk krumplikarikákat, sózzuk, erre ráhalmozzuk a tojásdarabokat, sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, ráöntjük a tejföl felét, és a reszelt sajt felével is megszórjuk, majd ismét krumplikarika, fűszerek, ismét tejföl és reszelt sajt. Az egészet betesszük a lerbe és addig sütjük, míg a sajt a tetején megpirul.
Elő melegített sütőben addig sütjük, míg a teteje egy kicsit pirulni nem kezd. Jó étvágyat kívánok! Mindenki által ismert házias rakott krumpli pompás választás az egész család számára. Házias rakott krumpli ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra 30 perc SÜTÉS/FŐZÉS 30 perc ELKÉSZÍTÉS 2 óra FOGÁS Ebéd KONYHA Hagyományos 1 kg krumpli 4 db főtt tojás 1 szál csípős kolbász 1 fej vöröshagyma 1 nagy pohár tejföl 5 dkg reszelt sajt zsír só, bors A krumplit héjastól megfőzzük, kihűtjük. Nézd meg ezeket a recepteket is!
A paradicsomot vékonyan karikázd fel. Egy tűzálló tálat olajozz ki, felváltva rétegezd a krumplit és a paradicsomot, közben ízlésed szerint szórd meg sóval, borssal. A paradicsom tetejére öntsd rá a tejszínt, majd fektesd rá a baconszeleteket, és előmelegített sütőben 20 percig süsd. Padlizsános rakott krumpli 4 krumpli 2 padlizsán 2 gerezd fokhagyma 2 dl kefir 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom A padlizsánt mosd meg, egy villa segítségével szurkáld meg a héját, majd süsd meg sütőben, és a belsejét kapard ki. A felaprított vöröshagymát pici olajon dinszteld meg, add hozzá a felkockázott paradicsomot, a padlizsánhúst és az áttört fokhagymát. Sózd, borsozd ízlésed szerint, és 10 percig párold. Egy tepsit olajozz ki, és felváltva rétegezd az előfőzött, felkarikázott krumplit a padlizsánkrémmel. A legutolsó sor krumpli tetejére locsold rá a kefirt, és előmelegített sütőben 20-25 percig pirítsd. Rakott krumpli sajtmártással 1, 5 kg krumpli 10 dkg reszelt trappista sajt 10 dkg parasztkolbász 6 tojás 5 dkg vaj 2, 5 dl tej 2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl ételízesítő A krumplit sós vízben főzd meg, majd hámozd meg, és karikázd fel.
Egy tűzálló edényt zsírozz ki, és tegyél bele egy réteg zellert, egy réteg hagymát, majd az édesburgonyát. Tedd hozzá elszórva a kolbászt és a felszeletelt főtt tojást, végül a kockára vágott szalonnát. Öntsd le az egészet a szósszal, és a tetejét szórd meg a sajttal. 180 fokos sütőben süsd míg szép piros nem lesz. Ez a hamis rakott krumpli egyik változata. Egyszerű, nagyon finom és laktató és eheted főételként is. Hamis rakott krumpli Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek 3 270
Közepes hőmérsékleten 20-25 percig süsd.
Skandináv krimiket idéző thrillert készített Ujj Mészáros Károly rendező; az X – A rendszerből törölve című alkotást november 1-jétől vetítik a magyar mozik. A fordulatos thriller főhősét, Évát Balsai Móni alakítja. A történet szerint Éva, a gyermekét egyedül nevelő, pánikbeteg nyomozónő több furcsa halálesetet fedez fel az osztályára kerülő ügyek között. X rendszerből törölve online. Első ránézésre mindegyik öngyilkosságnak vagy balesetnek tűnik, de Éva több apró részletre is felfigyel, amelyek alapján arra gyanakszik, hogy valójában gyilkosságokról van szó. Véleményed van a cikkről vagy a filmről? Írd meg nekünk kommentben! Szürke senkik – X – A rendszerből törölve Ujj Mészáros Károly az MTI-nek elmondta, hogy tudatosan választotta a skandináv krimik műfaját. "Nagyon tetszett a skandináv krimik közül például A híd című sorozat vagy a Tetovált lány nak az első része" – hangsúlyozta, kiemelve, hogy ezek mind erős hangulatú, színvonalas munkák, amelyek a gyilkos felkutatása mellett másfajta témákat is érintenek. Az X – A rendszerből törölve sok szállal kapcsolódik az elmúlt évtizedek magyar valóságához, onnan veszi a témáit, de a nyomozónő személyes drámája is múltbéli eseményekhez kötődik – fejtette ki a Liza, a rókatündér alkotója, hozzátéve, munkájukat segítette Réti László nyugalmazott rendőrkapitány, aki visszavonulása után izgalmas krimiket írt.
Budapest a feje tetejére állt Publikálva 2018. október 25. 08:00 Ujj Mészáros Károly rendezői debütálása, a 2015-ös Liza, a rókatündér mindenkit biztosított arról, hogy egy olyan alkotóval lett gazdagabb a hazai nagyjátékfilmes szféra, aki remekül képes egyensúlyozni a szerzői jegyek és a közönségfilmes stílus között. X rendszerből törölve. Második alkotása történet szempontjából már jóval hagyományosabb zsánerfilm, mint a Liza, a rókatündér volt, és bár a formanyelvi megvalósításban felüti fejét az innovatív szándék, végső soron a műfajiság az egyediség rovására megy. Az X - A rendszerből törölve a rendező saját elmondása szerint egy skandináv krimi, ami nem azt jelenti, hogy valamelyik északi országban játszódik, hanem azt, hogy Ujj Mészáros az utóbbi évtizedben virágkorát élő műfaj jegyeit ültette át saját filmjébe. Az irodalomban Stieg Larsson (A tetovált lány) és Jo Nesbø ( Hóember) tekinthetők a skandináv krimi legismertebb képviselőinek, ami az utóbbi években a nyomozáshoz társuló súlyos lelki traumák, a nyomasztó miliő és a maró társadalomkritika miatt vált nemzetközi szinten is népszerűvé.
Simán összemérhető más hasonló műfajú, akár Hollywoodban készült filmmel. Tisztán műfaji filmről beszélünk tehát, az X ráadásul elég pontosan körülhatárolható krimi, krimi-thriller. A sztoriról így nem is árulnék sokat, talán csak annyit, hogy a Döglött akták és a True Detective című krimisorozatok, David Fincher filmjei, illetve a skandináv krimik képezik azokat a sarokpontokat, melyek között lavírozik igen ügyesen Ujj Mészáros filmje. A Teve utcai rendőrkapitányság lezárt aktái között kutakodó pánikbeteg rendőrlány ( Balsai Móni) olyan összefüggésekre bukkan, melyekre senki nem akarja, hogy valaha is fény derüljön. Ki ezért, ki azért, ki meg amazért. X – A rendszerből törölve – magyar thriller – Filmtekercs.hu. A film végére szépen ki is derül minden. Adódik a kérdés, hogy ha egy film, egy történet ennyire hajaz korábbi, ismert külföldi példákra, akkor mi értelme az egésznek? Nos, Ujj Mészáros és forgatókönyvíró társa, Hegedűs Bálint részben szép sima, görcsmentes eleggyé gyúrta az innen-onnan ismerős motívumokat, aztán mindezt belehelyezte egy fiktív magyar valóságba, mint háttérbe, melynek részletei, szereplői nem valóságos személyek, mégis olyanok, mintha azok lennének.