2020. február 25. Lassan kifelé megyünk a télből, meg kell terveznünk a gyümölcsfáink növényvédelmének alapjait. Sok gyümölcsfa betegséget lehet megelőzni, vagy a súlyosságát csökkenteni lehet a téli lemosó permetezéssel. Ezt elvégezhetjük a tél végén is, rügypattanás előtt. Egyes szakemberek akkor is ajánlanak egy rezes lemosópermetezést, amikor a lomb már sárgult, de még nem hullott le. Ezzel a lehullott levélen áttelelő foltbetegségek kórokozóit pusztíthatjuk el. Metszéssel tovább csökkenthetjük a kórokozók, kártevők fertőzési forrásainak számát. Almatermésűek (alma, körte, birs, naspolya) Ezeknek a gyümölcsöknek a leggyakoribb betegségei a lisztharmat és a varasodás. Mindkettő először a levelet, majd a gyümölcsöt fertőzi. Szőlő lemosó permetezese . Az első tünetek a leveleken jelennek meg. A károsítók azonban különböző módon telelnek: a varasodás kórokozója a lehullott leveleken telel, a lisztharmaté pedig a hosszú vesszők végén lévő rügyekben. Emiatt a lisztharmat elleni védekezés nem áll meg a lemosópermetezésnél, a tavaszi metszéskor szükséges a hosszú hajtások végén megjelenő rojtos, pirosló fertőzött rügyek levágása.
A fákon áttelelő lisztharmatgombák ellen a kéntartalmú készítmények hatásosak. Ezek közül ki kell emelni a poliszulfidkén hatóanyagú készítményeket. Rovarölő hatásuk különösen olajtartalmú szerekkel kombinálva fokozható. Az olajok hatásukat egyszerűen, a kártevő külső felületének bevo-násával fejtik ki, minek következtében fizikailag meggátolják a légzést, de a készítmények kijuttatása-kor ügyelni kell a jó permetlé fedettségre. A különböző olajokat gyári kombinációban rézzel és kénnel is kombinálják, így egyszerre hatékonyak rovar- és gombakárosítók ellen is. A permetezéshez megfelelő védő ruházatra van szükség. A permetezőszerek alkalmazása előtt figyelmesen olvassuk el a csomagolás címkéjén feltüntetett előírásokat (pl. A szőlő őszi lemosó permetezése - YouTube. engedélyezett dózis, szükséges védőfelszerelés, munka-egészségügyi és élelmezésegészségügyi várakozási idő), és a munka során ezeket maradéktalanul tartsuk be. A lemosó permetezés egy fontos növényvédelmi munka, aki ezt gondosan és idejében elvégzi, annak a tenyészidőszakban kevesebb gondja lesz a kórokozókkal, károsítókkal.
Ha csak ritkán permetezünk, akkor a lemosó permetezés legyen ott a prioritási listánkon! Az elmúlt évszázadok paraszt-kertjeiben a biológiai gazdálkodás alapjai már ismertek voltak: komposzt, szerves trágya, vegyes kultúrák és a természetes növényvédelem formájában. A mai biokertekben is alapvető a hasznos élőlények védelme, a csapdák és az ártalmatlan, nem mérgező anyagok kiszórása a kártevők elleni védekezés részeként. Ezen kívül természetes alapanyagokból, vagyis vad- és kerti növényekből permetezőszer is készíthető. Növényvédelem mint kihívás a biokertben A vegyszermentes gazdálkodás világszerte egyre inkább előtérbe kerül, így hazánkban is. Lássuk, hogy miért is olyan fontos ez a növényvédelmi munka! Szőlő lemosó permetezése. A profikat nem kell figyelmeztetni, mennyire hasznos, ha a tél végén a törzses haszonnövényeket lemossák a magas koncentrációjú szerekkel. De érdemes a díszfákat, cserjéket, rózsákat is permetezni. A munka elnevezése is mutatja, hogy akkor lehet tökéletes az eredmény, ha csurog a lé a permetezett felületen.
A beteg részekkel együtt az egészséges részből is vágjunk le 8–10 cm-t. A metszési munkákat befejezve kell hozzáfognunk a gyümölcsfák lemosó permetezéséhez. Erre a következő hetekben várható tavaszias időben lesz is lehetőségünk. A kívánt hatás eléréséhez a permetezést fagymentes, szélcsendes időben végezzük, amikor napközben a levegő hőmérséklete eléri legalább az 5 C°-ot. A nevében is benne van, hogy nagy lé mennyiséggel, lemosásszerűen permetezzünk úgy, hogy a törzseken és az ágakon az egyenletes fedést biztosítsuk. Ezzel az eljá-rással még a rügyfakadás előtt lehetőség nyílik a gyümölcsfákon megtapadó és ott telelő kórokozók (pl. A gyümölcsösök tavaszi lemosó permetezése | kpe.hu. monília, varasodás, levélfodrosodás, levéllyukacsosodás) szaporító képletei, illetve a rovar- és az atkakártevők telelő alakjai egy részének elpusztítására. A gyümölcsfák lemosása mellett, ha sok fertőzött gyümölcs- és levélmaradvány van a fák alatt, akkor a permetléből ezekre is jusson. A leveleket forgassuk be, jó mélyen ássuk a talajba, hogy a bennük lévő kórokozók elpusztuljanak!
30 percig sütjük. 1 adag (200 g) tartalmaz: kalória: 282 fehérje: 18 g szénhidrát: 9 g zsír: 19 g vissza Szerző: Földi Rita Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Tejszínes rakott cukkini. Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz! Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrend edet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!
Ezután felöntöm zöldségalaplével és fedő alatt puhára főzöm. Mikor megpuhult a keletkezett szaftot felére szotyogtatom, majd belekeverem a mascarponét és a tejszínt. Friss zöldfűszerekkel bőven meghintem, ha kell még sózom és borsozom. Kétsajtos rakott cukkini videórecept | Mindmegette.hu. A megmosott gerslit dupla mennyiségű vízzel egy teáskanálnyi kurkuma és kevés só kíséretében megfőzöm. Egy tűzálló tálat kivajaztam, két réteg cukkinit leraktam, utána egy réteg gersli következett, végül két réteg grillezett cukkini. A rétegezést addig folytattam míg a belevalók el nem fogytak, a tetejére cukkini került, no még néhány szelet gouda sajt. Forró sütőben pirosra sütöm.
Nemcsak, hogy mennyei finom lett ennek köszönhetően a rakott karfiol, de kinézetre is nagyon vonzó volt:) A picur odavolt érte, de nekem is nagyon bejött. Hozzávalók (családi adag): 2 közepes répa 2 közepes cukkini 1 kisebb fej karfiol 2 dl növényi tejszín (rizs/zab) 500 gramm darálthús (nekünk sertés volt itthon) vaj/margarin (mentes! ) a jénai kikenéséhez 1 bögre rizs 1 fej vöröshagyma só, borsikafű, majoranna, bazsalikom, pici rozmaring Most kényelmesebb voltam, mert sok volt az egyéb teendő, ezért elővettem a párolót, de természetesen minden elkészíthető fazékban is (kevés vízzel párolni, puhára főzni). Persze a pároló mellett szólt az is, hogy a zöldségekből ilyenkor kevesebb értékes tápanyag távozik, és az ízük is összehasonlíthatatlanul finomabb. Cukkinis rakott krumpli tejszínnel rétegezve: dupla sajttal a tetején fenséges - Recept | Femina. A zöldségeket alaposan mossuk meg, tisztítsuk meg, a répát és a cukkinit hámozzuk meg, majd mindent tegyünk a párolóba, és gőzöljünk puhára. A megpárolt répát és cukkinit turmixoljuk össze, fűszerezzük sóval, majorannával, bazsalikommal, egy pici rozmaringgal, öntsük hozzá a tejszínt, turmixoljuk meg az egészet, és kész is a rakottasunk "tejföl-sajt-teteje".
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tejszínes rakott cukkini kel. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András