Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát, a fél citrom levét és reszelt héját + a felfuttatott élesztőt és tésztát dagasztunk, majd letakarva duplájára kelesztjük. (Lehet, hogy picit több langyos tej kell hozzá, mint 1 dl, ez függ a tojás nagyságától és a liszt minőségétől... akkor annyi langyos tejet adjunk még hozzá a végén, hogy jó puha, de ne ragacsos tésztát kapjunk. ) Az üres papírtörlő gurigákat becsomagoljuk alufóliába és bekenjük vékonyan mindenhol olajjal vagy olvasztott vajjal - félretesszük egy tálcára. Kürtöskalács. (Nem kell nagyon beolajozni, hogy ne tocsogjon az olajban, elég tényleg csak vékonyan bekenni. ) A megkelt tésztát hosszú keskeny téglalappá nyújtjuk kb. 4 mm vastagra, majd 1, 5 cm széles csíkokat vágunk. Ezeket a csíkokat feltekerjük a már elkészített gurigákra úgy, hogy a csíkok ne fedjék egymást, de ne is legyen közöttük rés. (Ha nincs akkora csíkunk, hogy elég legyen a gurigára, akkor nyugodtan összeragaszthatunk két csíkot, csak jól nyomkodjuk össze, hogy sütés közben ne nyíljon szét. )
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Kürtőskalács: mennyei íz, csodás testbe zárva. Legelőször talán ez jut róla eszembe. Aki érezte már a sülő kürtőskalács illatát, ahogy a karamelizálódó cukor édes, vaníliás illata egybeolvad a sülő kelt tésztáéval, nem hiszen, hogy ellent tudott volna állni neki. Engem nem pusztán a végeredmény fogott meg: már maga az elkészítése is szép. Jóideig eszembe sem jutott, hogy lehetne ezt otthon is gyártani, anélkül, hogy lennének speciális sütőkellékeim, vagy kemencém, vagy tudásom az ilyesmihez. A vágy és a leleményesség elég volt nekem, hogy legyűrjem a félelmeimet és megpróbálkozzak vele. Nem is nehéz, a siker pedig garantált. Nálam csak két személyre készült, így kisebb mennyiségű tésztát készítettem. Hozzávalók (kb. 3-4 darabhoz): A tésztához: 37 dkg liszt (nálam 10 dkg Graham lisz + 27 dkg hagyományos fehér liszt) 5 dkg olvasztott vaj 1 db tojás 20 g élesztő (frisset használtam) 2 ek. cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja 1 cs. Kürtöskalács házilag - csirek. vaníliás cukor csipet só A hempergetéshez: ízlés szerint vaníliás cukor, darált mák vagy dió, kakaópor Elkészítés: Elkészítése: Először is a sütőformát kell elkészíteni.
Langyos helyen, letakarva 50 percen át kelesztjük. Ezután meglisztezett gyúródeszkán finoman átgyúrjuk, kisujjnyi vastagságú téglalappá nyújtjuk, és kb. 3 cm széles szalagokra vágjuk. A fadorongot alufóliába burkoljuk – a fémet nem kell –, és margarinnal megkenjük. A tésztacsíkokat egyenként, csigavonalban, kis takarással a formára tekerjük. Vizes ecsettel megkenjük, majd kristálycukorba hempergetjük. Az sem baj, ha ezzel kicsit elnyomjuk a vonalakat. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 20–25 percig sütjük. Félidőben egyszer megfordítjuk, és olvasztott margarinnal megkenjük. (A kalácsokat állandóan forgatva, faszénparázs fölött is megsüthetjük, így készül az eredeti változata. ) Amikor elkészült, a sütőfát függőlegesen tartva, ütögetve, lecsúsztatjuk róla a tésztát. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák megybor készités fehérje turmix recept házilag diabetikus bodzaszörp malnaszorp hidegen kötözött sonka házilag kürtöskalács sütőfa piros fondant készítése erőspista házilag sztracsatella krém tortába diabetikus bodzaszörp télire
Hétvégén kirándulni voltunk, ahol egész nap kürtős kalácsot szerettünk volna enni, de sehol nem találtunk. A férjem felvetette az ötletet, hogy akkor süssem meg itthon. Tulajdonképpen nem ért váratlanul a kérése, régóta tervezem, hogy megpróbálom itthon elkészíteni. Már tavaly összegyűjtöttem hozzá a papírtörlő gurigákat, forma hiányában ezeket becsomagoltam alufóliával és erre tekertem fel a kalácstésztát.... és hogy sikerült? Nem azért, hogy csupa jókat írjak róla, de ízre, állagra és kinézetre is szinte teljesen olyan, mint amilyet a vásárokban lehet kapni. Persze a sütőben nem karamellizálódik és pirul rá a cukor kívül olyan szépen, de ezt leszámítva tökéletes. A szüleimnek nagyon ízlett, a férjem pedig nem győzött dicsérni. 😊 Hozzávalók: 3 darabhoz 35 dkg finomliszt 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj kb. 1 dl langyos tej 2, 5 dkg friss élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál vanília aroma fél citrom reszelt héja és leve csipet só 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 1 teáskanál kristálycukor A hempergetéshez: 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília cukor A Pöttyös Otthon webáruház termékei megvásárolhatók az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Rejtő Jenő - Budapest Bár: A tizennégy karátos autó 2021. július 16. péntek 19:00 További előadások: 2021. 08. A tizennégy karátos autó. 11. 19:00 Színlap A tavalyi év egyik hatalmas szenzációja Rejtő Jenő legnépszerűbb műveinek egyike, A tizennégy karátos autó új előadása volt a Városmajori Szabadtéri Színpadon. A sikerre való tekintettel 2021 nyarán ismét, több alkalommal is műsorra tűzzük a zseniális ponyvaparódiát, amely Vanek úr, a Szahara, a francia idegenlégió és egy szerelmi történet köré szövődik. Több generáció kedvenc szerzője egy olyan zenekart is megihletett, amelyik stílusával, zenei sokoldalúságával minden korosztályt elbűvöl: az előadás ikonikus jeleneteihez a Budapest Bár zenészei írtak dalokat, így lett Gorcsev Iván, Vanek úr és Vendier őrmester legendáriumából igazi, varázslatos összművészeti élmény. A tavalyi évad nagy sikere, az Ilf és Petrov művéből készült, és a Budapesti Tavaszi Fesztivállal koprodukcióban létrehozott Tizenkét szék című előadás után idén A tizennégy karátos autó tizenkét dallal kísért groteszk kalandjain kacaghat a közönség a Városmajorban.
Rejtő Jenő: A tizennégy karátos autó - Koncertszínház a Budapest Bárral Több generáció kedvenc regényírója egy olyan zenekart is megihletett, amely stílusával, zenei sokoldalúságával minden korosztályt elbűvöl: az előadás kulcsjeleneteihez a Budapest Bár zenészei és a kitűnő dalszerző, Szűcs Krisztián írták a dalokat. Így lett Gorcsev Iván, Vanek úr és Vendier őrmester sivatagi ámokfutásából varázslatos összművészeti élmény. "Rejtő feszes poéntornádójához elsőre megtisztelő, azonban lehetetlennek tűnő feladatnak látszott dalokat írni. Tizennégy karátos auto école. Szerencsére a briliáns karakterek szinte maguk írták a szövegeket és a dallamokat a fejemben, sokat segítettek Keresztes Tamás zenei szempontból is értő, érzékeny iránymutatásai" – vallott Szűcs Krisztián a munkafolyamatról. A koncertszínház legalább annyira színházi, mint zenei élmény, a dalokat nem énekesek, hanem nyolc kitűnő színművész adja elő, a produkció rendezője és egyben díszlettervezője a Jászai Mari-díjas Keresztes Tamás, aki Divinyi Rékával együtt adaptálta színpadra a regényt.
Rejtő Jenő egy pesti zsidó polgárcsalád harmadik gyermekeként látta meg a napvilágot Budapesten. Tanulmányait a Kertész utcai Polgári Fiúiskolában kezdte meg, majd egy kereskedelmi iskolába került, innen azonban később kicsapták, mert bántalmazta egyik tanárát. Rejtő gyermekkorában a véznább fiúk közé tartozott, idővel azonban nagydarab, robusztus fiatalemberré cseperedett, és komoly érdeklődést mutatott a boksz iránt. Tizennégy karátos auto insurance. Az író tanulóévei alatt jó barátságba került Rózsa Jenő ökölvívóval, és egyszerre három bokszegyesületet is látogatott, egy edzésen azonban Székely József edző véletlenül eltörte az orrnyergét, ezért kénytelen volt otthagyni a ringet. A fiatalember 19 esztendősen úgy döntött, színésznek áll, Rákosi Szidi tanodájában azonban nem sikerült kitörnie az átlagos növendékek közül, később pedig a kritikusok sem becsülték őt túl sokra. Rejtőt eleve bosszantotta az a tény, hogy az újságok csupán "jónak" találták alakításait, miután azonban egy előadáson elejtette Törzs Jenőt, távozni kényszerült a Király Színház társulatától.
"Ez az első önálló rendezésem egy remek stábbal, valódi örömmunka volt az egész próbafolyamat" – nyilatkozta Keresztes Tamás. Közreműködők: Szereplők: Bertinus tanár, André, Lingström, Marvieux, Légiós tiszt, Corot – Dankó István Anett - Fekete Patricia Laboux, Privát Elek, Vendier őrmester – Mertz Tibor Vanek úr - Mikó István Gorcsev Iván - Polák Ferenc Narrátor, Oroszlán - Keresztes Tamás Hallgatag Drugics - Turi Péter Rézláb - Juhász Bence Színpadon a Budapest Bár zenekar: Farkas Richárd, Farkas Róbert, Kisvári Bence, Ökrös Károly, Ürmös Sándor. Díszlet, látvány: Keresztes Tamás és Várai Artúr Jelmez: Bartos Letícia Grafika, rajz: Várai Artúr Animáció: Nagy Tamás Visual: Magács Vince Fény: Mihalecz Tamás Dalszövegek, zene: Szűcs Krisztián, Kollár-Klemencz László és a Budapest Bár zenekar Hangszerelés: Budapest Bár Korrepetítor: Szép András Dramaturg: Divinyi Réka Rendezőasszisztens: Szakács Zsuzsa Rendező: Keresztes Tamás
Rejtő Jenő (született Reich Jenő, írói álnevei: P. Howard, Gibson Lavery) (Budapest, Erzsébetváros, 1905. március 29. – Jevdakovo, Kamenkai járás, Voronyezsi terület, Szovjetunió, 1943. január 1. ) Magyar író, kabaré- és színpadi szerző, forgatókönyvíró, a magyar szórakoztató irodalom legnépszerűbb képviselője. Látszatra ponyvaregényeket írt, azonban életművét manapság már az irodalmi körök is nagyra értékelik. Először színpadi darabokat írt, később – külföldi utazásai során szerzett élményeire támaszkodva – kalandregényeket kezdett írni. Sajátos stílusát egyéni, bizarr humor, "váratlan abszurd fordulatok, szürreális, gyakran kispolgári figurák és a társadalom fanyar humorba csomagolt kritikája" jellemezte. Legnagyobb sikereit P. Online Jegyvásárlás | PORT.hu. Howard álnéven írott idegenlégiós regényparódiáival aratta, olvasottsága a Kádár-korban Jókai Móréval vetekedett. A pesti művészi élet ismert alakja volt, barátság fűzte a kor jelentős művészeihez, így például Karinthy Frigyeshez, Kabos Gyulához, Salamon Bélához, Latabár Kálmánhoz is.
A produkció rendezője a Jászai Mari-díjas Keresztes Tamás, ő tervezte a díszletet is, a regény színpadra adaptálása is Divinyi Rékával közös munkája. Rejtő Jenő: A tizennégy karátos autó | Várkert Bazár. A zenekar élőben, koncertszerűen játszik, a dalokat színpadi jelenetek, etűdök fűzik össze. Ám nemcsak a zene és a színjáték, hanem a Keresztes Tamás által létrehozott látvány is fontos része annak a vállalkozásnak, amelyik Rejtő írói világából új műfajt, zenés "képregényszínházat" teremt. A TRIP és a Városmajori Szabadtéri Színház jóvoltából, kitűnő művészek közös alkotásaként születik meg a nyári évad egyik legizgalmasabb és legszerethetőbb előadása. A TRIP és a Városmajori Szabadtéri Színház bemutatója a Budapest Bár zenekar közreműködésével.
Rejtő 1942. november 27-én indult el a 101/19-es munkaszolgálatos századdal a keleti frontra. A menetoszlopban Rejtő Jenő jó barátságot kötött Rajna János artistával, aki aztán önfeláldozó módon segítette őt a túlélésben. Az író ekkor már súlyos beteg volt, magas lázzal küszködött, ennek ellenére az év utolsó napjait egy fűtetlen helyiségben kellett töltenie, 1942. december 31-én pedig ilyen állapotban is munkaszolgálatra került. Rajna János visszaemlékezése szerint Rejtő szilveszter éjszakáján már biztosan tudta, hogy meg fog halni, másnap reggel pedig holtan találták őt az ágyában. 37 éves korában munkaszolgálatosként halt meg a Szovjetunió (Oroszország) megszállt területén.