Elkészítés: A pástétomhoz a sertéstarját nagylyukú, a csirkét kislyukú tárcsán ledaráljuk. A csirkemájat hirtelen körbe pirítjuk és késsel apró kockákra vágjuk. A kacsamájat nyersen vágjuk apró kockákra. Minden húst egy keverőtálba teszünk. A salottát apróra vágjuk, kevés kacsazsíron aranysárágára pirítjuk, majd hozzá adjuk az apróra vágott gombát. Megborsozzuk. Ha megpirult a gomba, hagyjuk kihűlni. A darált húsokhoz adjuk a hagymás gombát és az összes többi hozzávalót: a sót, borsot, vágott petrezselymet, tojást, konyakot, portóit, aszkorbin savat. Narancsos, fűszeres pácban érlelt csontos karaj tárcsán sütve - Húsimádó. Alaposan összedolgozzuk, légmentesen lefóliázzuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A vajas tésztát is elkészítjük. Dagasztógépbe habosítjuk a vajat a sóval és a keményítővel. Hozzáadjuk a vizet, az ecetet, a tojást, a cukrot és a lisztet. Homogén masszává dagasztjuk. Nagyméretű sütőpapírra borítjuk a vajas tésztát, téglalap alakúra formázzuk, szorosan fóliába csomagoljuk és egy éjszakát a töltelékkel együtt hűtőben pihentetjük. Összeállítás: A tésztát nagyméretű téglalapra nyújtjuk, vastagsága 4-5mm legyen.
Jöjjenek a képek... Aki még nem like-olta az ingatlanos oldalunkat, az itt megteheti::-)
Sylvia Gasztro Angyal: Tarja pikáns pácban tárcsán sütve | Food, Pork, Grilling
Amikor úgy látod, hogy jó kész vagy ahogyan szeretitek a húst akkor leveheted a tárcsáról. Ha jó forró a tárcsa akkor nem kell sok idő a húsnak. Utána mehetnek bele a zöldségek. Sokfélét süthetsz rajta mi pl ezeket szoktuk. Hagyma, gomba, paprika, cukkini, padlizsán, fokhagyma, stb. A zöldségeket is akár grill zöldségfűszerrel meg egy kis olajjal vagy olívaolajjal meglocsolhatod de csak éppen hogy. De akár nem is kell hozzá olaj sem mert amiben a hús sült olaj az is elég. Aztán kisütöd a zöldségeket. Utána meg jöhet a krumpli. Mi kockákra szoktuk vágni a krumplit úgy könnyebb a tárcsában forgatni. Sylvia Gasztro Angyal: Tarja pikáns pácban tárcsán sütve | Food, Pork, Grilling. A húst nem szabad sütéskor, villával vagy éles dologgal megbökni és úgy megfordítani. Hanem vagy húslapáttal vagy húscsipesszel kell hozzá nyúlni. Mert ha megböki az ember akkor a leve kifolyik és a hús kemény lesz. Sütés előtt, sütés közben és a pácolásnál nem szabad a húst sütni mert akkor is kemény lesz a hús és rágós. Sütés után sózunk ha szükséges. Ennyi. :)
5 49 300 Ft Nike Air Max 270 Cipők 9 méretben Méret csak EU 40 47 990 Ft Nike Sportswear Rövid szárú edzőcipők 'Air Max 270' fehér / menta / világos sárga / szürke 53 930 Ft Nike Air Max 270 G Cipők 47 030 Ft Nike Air Max 270 Essential W Cipők 42 300 Ft Nike Air Max 270 React SE GS Cipők 47 000 Ft Nike AIR MAX 270 Cipők EU 40. 5 | EU 42 -21% Méret csak EU 36 EU 35. 5 | EU 36 59 080 Ft Méret csak EU 42. Fekete, Nike Air Max 270 - GLAMI.hu. 5 59 990 Ft Nike Wmns Air Max 270 Essential Summit White/ Pink Oxford-Barely Rose EU 36 | EU 36.
000 Ft * 60. 800, 00 * -20% Air Max 270 (ps) 23. 999 Ft * 29. 990 Ft * Nike Sportswear Sportcipõ 'Air Max 270' szürke / rózsaszín / fekete / fehér Nike Rövid szárú edzõcipõk Air Max 270 React GS lányok 60. 692 Ft *: 1. 778 Ft -30% 34. 990 Ft * 49. 990, 00 * Női Sportos Rózsaszín Nike Air Max 270 React Cipők 52. 194 Ft *: 1. 778 Ft Nike Rövid szárú edzõcipõk Air Max 270 React GG nõk -9% Sportcipõ Nike Air Max 270, Fekete 48. 990 Ft * -17% Sportcipõ Nike Wmns Air Max 270 Ess, Fehér 44. 990 Ft * Nike Rövid szárú edzõcipõk Air Max 270 React Eng GS fiúk 50. 597 Ft *: 1. 778 Ft Gyerek Sportos Fehér Nike Air Max 270 React Cipők Női Sportos Színes Nike Air Max 270 React Cipők 68. 337 Ft *: 1. 778 Ft 57. Nike Utcai Cipő Akció - Nike Air Max 270 Férfi Fekete/Fehér/Piros/Sötét Szürke. 727 Ft *: 1. 778 Ft Nike Divat edzõcipõk CT3426 001 AIR MAX 270 REACT nõk 43. 608 Ft *: 1. 778 Ft Női Fekete Nike Air Max 270 React Cipők 7 -19% Gyerek Sportos Fehér Nike Air Max 270 Cipők 33. 990 Ft * 41. 990, 00 * Férfi Sportos Színes Nike Air Max 270 React Cipők 56. 745 Ft *: 1. 778 Ft Nike Rövid szárú edzõcipõk Air Max 270 React férfiak Női Sportos Fehér Nike Air Max 270 Cipők 49.
170 Ft 20. 538 Ft -30% Nike EXP-X14 QS (HU-14825) Férfi Utcai Cipő 41. 187 Ft 23. 877 Ft -42% Nike P-6000 (HU-82406) Férfi Utcai Cipő 32. 603 Ft 20. 500 Ft -37% Nike M2K Tekno SP (HU-82976) Férfi Utcai Cipő Nike Zoom 2K (HU-83124) Férfi Utcai Cipő 27. 453 Ft 18.
INGYENES házhoz szállítás az egész országba 25 000 Ft felett!