A Gozsdu udvar méltán népszerű területén elhelyezkedő, kifejezetten rendezvények számára fenntartott különtermünk olyan lesz, amilyen megálmodjátok: ha szeretnétek, elegáns és kellemes hangulatot varázsolunk, de ha úgy gondoljátok, egy DJ-vel és italpulttal megspékelve segítünk beindítani a bulit! Ismerd meg az egyik legjobb zártkörű lánybúcsú helyszínünket, a Spíler Shanghai Secret Bar-t IDE kattintva! 10 hangulatos hely, ahova jó beülni a barátnőkkel. Lánybúcsú helyszín egy vagány koktélozós helyen: Spíler Buda Ha a belvárosi forgatag kevésbé vonzó számotokra, mégis szeretnétek egy pezsgő, vidám és menő helyen ünnepelni, a Spíler Buda tökéletes lánybúcsú helyszínként vár Titeket. A budai oldalon, a MOM Park lábánál elhelyezkedő éttermünk szolgálja a csillogást, a jó zenét és a fergeteges hangulatot – no meg persze a legvagányabb street food ételeket és a legütősebb, különleges koktélokat is. Itallapunkon számos ínycsiklandó koktélt találtok, de ha valami másra vágytok, kollégáink készséggel állnak rendelkezésetekre – hiszen nincs olyan ital, amit ne tudnának nagyszerűen bekeverni!
🙂 2021 decemberében megnyitották hát a Kisfaludy utca színfoltját, a Csicseri bisztrót. Bár a hely alapvetően Csongor projektje, én Tamást csíptem el a pultban. (Fotó: Gedeon Lili) Részben a véletlen sodort hozzájuk, ugyanis a szemközti, amúgy díjnyertes Szomszéd nevű koktélozóba indultunk, de eszembe jutott, hogy a Csicseri neve is felmerült a magazin tervezésekor. Ennek, illetve az utcafrontról olvasható étlapnak és a kedves asztaloknak köszönhetően italozás helyett előbbre hoztuk az ebédet. És milyen jól tettük! Vegán, vega, húsos A Csicseri étlapja is színes, nemcsak az ételei: a teljesen húsmentestől kezdve húsos fogásokat is találunk rajta. A piták mellett színes tálak, illetve spéci hummusz tálak közül tudunk választani. Ha tudunk… Szerencsés napokon leves is készül! A Csicseri étlapja A-tól Z-ig elsőrendű 4-féle tálat kóstoltunk – mint már fentebb bevallottam, 2 nap alatt. A jó help please. Leves sajnos csak egyszer volt a kínálatban, de annyira finom és ízletes volt, hogy az élmény kitartott másnapig.
😀 "Csicseri borsó, bab, lencse, Fekete szemü menyecske, Ne menj haza este, Mer fölbök a kecske. Kukkantyú. " Evés után pedig tényleg nem akartok majd hazamenni. Irány Győr! Bármennyire is hihetetlen, Győrben nem csak a négy, tavaszi magazinos helyet érdemes felzabálni. Jó hely. Engedjetek a belváros csábításának, csavarogjatok a kis utcákban, sikátorokban, és ha szembejön a Csicseri, üljetek le a hangulatos magasított asztalokhoz! Ha nem jönne szembe, akkor pedig nézzétek meg a térképen, merre van, mert tényleg kár lenne kihagyni. Cím: 9021 Győr, Kisfaludy utca 31. Értékelés: Ízek: 5 Ár/érték arány: 5 Kiszolgálás: 5 Környezet/hangulat: 5 Összpont: 5 Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A következő lépés, hogy élőben is meglátogassátok őket. Részletes programokért nézzetek körül az under5 oldalán! 🙂 Cimkék
Ez egy marokkói csicseriborsóleves volt. Nem mondanám krémlevesnek, de igencsak sűrű volt, a csicseriborsók pedig egészben és durvára vágva is úsztak a paradicsomos lében. Az ízesítés 10/11-es, nem túlzó, de az ikonikus római kömény nem hiányzott az összhatásból. Imádtuk! 890 Ft-ba kerül, és egy jóóó mély tányért megtölt – meg igazából a hasunkat is. Road : Jó hely dalszöveg, videó - Zeneszöveg.hu. A csoda leves. A külső nem minden! (Fotó: Gedeon Lili) De a főételek olyan étvágygerjesztőek voltak, hogy egyből elfelejtettük, hogy már jóllaktunk. A tálak quinoa-barna rizzsel vagy kuszkusszal készülnek: nekem előbbi nagy kedvencem, így mindent azzal kértem. (És szívem szerint még haza is vittem volna egy fazékkal. ) Avokádó-halloumi tál Halloumi sajttal MINDEN jobb, hát még avokádóval… és akkor csak a címszereplőket említettem. A helyzet viszont az, hogy ezeken kívül gránátalmából, paradicsomból, csicseriborsóból és mentalevélből áll a tál, rá pedig mézes-mustáros öntet kerül. Egy kis saláta mellé még alap, ha úgy éreznénk, kevés a rost.
Amikor a tavaszi magazin kapcsán Győrbe látogattam, végtelenül nehéz volt kiválasztani azt a négy helyet, amit végül a nyomtatott kiadványban bemutattam. Éppen ezért viszont alig vártam, hogy visszatérjek a nyugat-dunántúli megyeszékhelyre, és a listámon lévő többi hely közül is meglátogassak néhányat. Ennyire átütő élményre viszont nem számítottam! Ti is azok közé tartoztok, akik mikor elutaznak, nem esznek kétszer ugyanazon a vendéglátóhelyen? Én is, esküszöm, de a győri Csicseri szabályosan függővé tett, és IGEN, másnap is visszamentem egy szuper színes, szuper egészséges és szuper finom tálért. (Kettő lett, maradhat? :D) Bejárat a bowl-kánaánba! 5+1 hely, ahol a babával jól érezhetitek magatokat! | under5. (Fotó: Gedeon Lili) Világjárásból vendéglátás Kiss Csongor és testvére, Tamás igazi világutazók voltak: rengeteg országban jártak, és ha már ott voltak, természetesen fel is zabáltak minden konyhát. Izrael különösen nagy hatással volt rájuk, az ottani mediterrán konyhán belül pedig a falafel lett a favorit. Mind a ketten vendéglátással foglalkoztak, így amikor hazatértek, nem is volt kérdés, hogy mibe vágják a fejszéjüket – vagy késüket?
Sütve – szerintem – nem a legjobb, mivel szinte bármit tesz vele az ember, rágás után bizony leginkább egy adag fűrészporra emlékeztet a torokban. De most már ennek vége. Hogyan? (continue reading…): csirkemell, feta, grill, mediterrán, omlós, paradicsom, porhanyós, Receptek, sütőzacskó, szárított, titok Füstös csirke quesadilla – nagy harapás mexikó by Lóránt on Jun. 14, 2009, under Főételek [singlepic id=1502 w=320 h=240 float=left]Egy könnyűnek aligha nevezhető, de annál finomabb mexikói ihletésű étel került most a vasárnapi asztalra. Bár eredetileg előétel, vagy utcai gyors fogás hazájában, most mégis főételként szerepelt az "ünnepi" asztalon. Baconös-juhtúrós-paradicsomos csirke. Ha megfelelően tartalmas, akkor ennek is tökéletesen megfelel. Márpedig belekerült most minden, amitől igazán finom lehet. Nem is volt rá panasz;) (continue reading…): csirke, csirkemell, füstölt, gyors recept, mexikói, quesadilla, Receptek, sajt, tortilla Sztrapacska újraértelmezve – Juhtúrós csirkemell gnocchival by Lóránt on Jun. 12, 2009, under Főételek [singlepic id=1493 w=320 h=240 float=right]Mi van akkor, ha valami újra vágyik az ember, de biztosra akar menni?
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 4 db csirkemell só, bors, ízlés szerint fűszerek (én csirkesült fűszerkeveréket használtam) tejföl bacon szalonna lila hagyma olaj juhtúró Elkészítés: A csirkemellet előző este bepácolom olajos fűszerekkel. A juhtúrót egy kevés tejföllel kikavarni, és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval, és néhány karika lilahagymát rászeletelni, majd felgönygyö szalonnával betekerni, hogy ne száradjon sütés közben, de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük, és fóliával letakarva egy éjszakára hűtőbe tenni. Másnap tepsiben közepes lángon megsütni. Juhtúrós göngyölt csirkemell spenótos galuskával. Köretnek rizst tálalhatunk. Nagyon finom! A receptet beküldte: Tinca25 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gombás rakott csirkemell » Kapros juhtúrós csirkemell » Tejszines sajtoscsirkemell » Fetával töltött csirkemell » Brokkolis csirkemell 1. » Almás-tejszínes csirkemell » Juhtúrós pogácsa II. » Csirkemellsonka » Szilvás csirkemelltekercs » Csirkemell Hawaii módra » Tokaji csirkemell » Hagymás-túrós csirkemell » Csirkemell cukkínivel » Csípős csirkemell csíkok » Tejszínes csirkemell » Lecsós csirkemell egytál
Persze próbálkozhat egy bevált recepttel is, de az sosem lesz olyan. Az új ízkombinációk, a kreatív munka kellemes eredménye sokkal több örömmel szolgál. Bátran neki kell látni, és próbálkozni. Lehet, hogy elsőre nem olyan lesz az erededmény, mint ami elvárt volt, de lépésről lépésre lehet fejlődni vele. Valahogy így vagyok én is a főzéssel. Kezdetben volt persze a kész recept, de ahogy telt az idő, egyre több ötlet jött, és egyes dolgokat újragondolva sikerült remek eredményeket elérni. A tegnap esti étel is hasonló evolúció terméke. Juhtúrós csirkemell baron cohen. Egy jól bevált íz átvitele valami újba. (continue reading…): csirkemell, gnocchi, juhtúró, juhtúrós, Receptek, sztrapacska more...
Hozzávalók: 4 db csirkemell só, bors, ízlés szerint fűszerek (én csirkesült fűszerkeveréket használtam) tejföl bacon szalonna lila hagyma olaj juhtúró Elkészítés: A csirkemellet előző este bepácolom olajos fűszerekkel. A juhtúrót egy kevés tejföllel kikavarni, és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval, és néhány karika lilahagymát rászeletelni, majd felgönygyö szalonnával betekerni, hogy ne száradjon sütés közben, de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük, és fóliával letakarva egy éjszakára hűtőbe tenni. Másnap tepsiben közepes lángon megsütni. Köretnek rizst tálalhatunk. Juhtúrós csirkemell baton rouge. Nagyon finom! A receptet beküldte: Tinca25
Ha vágynátok egy kis sztrapacskaízre, de köszönitek, 30 percnél többet nem szántok rá, és a mosogatógép is elromlott, akkor ez egy tuti megoldás lehet. A juhtúrós háromszög elkészítéséhez először a tölteléket kell összeállítanunk. Ehhez a bacont apróra vágjuk, és az olajon, egy közepes lángon hevített serpenyőben ropogósra pirítjuk. Juhtúrós csirkemell bacon de. Kiszedjük, a zsírján pedig megdinszteljük a finomra vágott hagymát és fokhagymát, közben enyhén sózzuk, borsozzuk, majd összeforgatjuk a juhtúróval és a pirított baconnel. A leveles tésztát 12 db, egyforma nagyságú négyzetre vágjuk. Mindegyik négyzet közepére egy kanálnyi tölteléket teszünk, átlósan félbehajtjuk a tésztát, majd egy lisztezett villával összenyomkodjuk a széleit. Egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a háromszögeket, 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk 20 percre, majd kivesszük, hagyjuk langyosra hűlni, és már fogyaszthatjuk is. Baconös-juhtúrós háromszög Elkészítési idő: 30 perc Ha tetszett a baconös-juhtúrós háromszög receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Meglátni és megszeretni, azaz reggel megláttam, délre elkészült! Hozzávalók: 1 csontos csirkemell, vagy 2 filé 10 dkg brindza, vagy burduf túró 2 marék fekete, magozott olívabogyó só, frissen őrölt színes bors oregánó, bazsalikom (opcionális) 1 ek kacsazsír Egy sütőtálat kikentem kacsazsírral. A csirkemellet kicsontoztam, a 2 fél filét vastagságában felébe vágtam (nem vágtam át teljesen, csak felnyitottam), sóztam, borsoztam, majd megpakoltam fél centi vastag szelet füstölt burduf túróval, amit a Kézműves Ízek Vásárán vettem az erdélyi (Székelyszentléleki) Gordon műhely standján (sajnos nem juh, hanem tehéntejből készült, de isteni finom! Baconös-juhtúrós háromszög recept | Street Kitchen. ). Belenyomkodtam jó sok fekete, magozott olíva bogyót, betakartam a csirkemell másik felével, megszórtam bazsalikommal, oregánóval és tettem a tetejére 2 szelet füstölt mozzarellát, majd alufóliával letakarva alatt ment a sütőbe, 180 fokra, kb 30 percre. Nagylány (neki készült) mind a 10 ujját megnyalta utána:-) Még telefonon is felhívott azzal, hogy "Anya, ez isteni!... "