A nyers gesztenyét használd fel minél hamarabb, és a hűtőszekrényben se tárold 3-4 napnál tovább. A gesztenyéket sütés előtt X alakban be kell irdalni. Fontos, hogy a héjat mindenképp átvágd és ne csak karcoljuk. Ha ugyanis nem vágod át elég mélyen, a hő hatására keletkező gőztől a gesztenyék egyszerűen felrobbannak. Megfelelő hőfokon a gesztenye meglepően gyorsan, 15-25 perc alatt megsül. A gesztenyéket még melegen kell meghámozni! Ha kihűltek, ez a művelet sokkal nehezebbé válik! Bár határozottan van valami romantikája annak, hogy az ember agyonégeti a kezét gesztenyepucolás közben, ám van a hámozásnak jóval könnyebb módja is. Legfinomabb sütőtökkrémleves - Blikk Rúzs. Fogj egy tiszta konyharuhát és szórd bele a már átsült gesztenyét. Ezután fogd össze a konyharuha négy sarkát az egyik kezeddel, miközben a másik kezeddel gyengéden masszírozd a tartalmát. Így a héjak jóval egyszerűbben lejönnek! A sült gesztenye sütésének menetét olvasd el a!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Ráadásul a héját se tudjuk olyan könnyen leszedni, ha ez a lépés kimarad. Emellett még azért is hasznos ez a tipp, mert ha kukacos vagy rohadt a gesztenyénk, akkor feljön a víz tetejére, és rögtön át tudjuk válogatni. Sütés magas hőfokon A bevagdosott, beáztatott gesztenyénket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és 250 fokon kb. 30-35 percig süssük. A magas hőfok is azt garantálja, hogy a héj könnyedén lejöjjön. Ha szeretnénk biztosra menni, akkor tegyünk be a sütő aljába egy centi vízzel töltött tepsit, ez fogja a párát biztosítani a gesztenyénknek, így még puhább lesz. Suelto gesztenye otthon teljes. Ne ijedjünk meg, ha kicsit megfeketedik a gesztenye héja, attól nem lesz baja, és biztosak lehetünk benne, hogy elkészült a nassolnivalónk. Sütés után tegyük konyharuhába A kész, forró gesztenyéket tegyük gyorsan konyharuhába vagy nejlonzacskóba, hogy a belőlük távozó pára még tovább puhítsa őket, és a héjuk még könnyebben lejöjjön. Érdemes még melegen megpucolni a gesztenyéket, mert ha kihűlnek, akkor már sokkal nehezebb dolgunk lesz.
Energia és eszközszegény recept következik, aminél az előkészület szinte tovább tart, mint maga a sütés. Először is melegítsd elő a grillt 210 o C-ra. Mivel a gesztenye nem feltétlenül foglalja az egész grillt, ezért érdemes valamivel együtt sütni, hogy az őszi hidegben minden percet kihasználva időtakarékosan süthess. Amíg melegszik a grill, készítsd elő a gesztenyéket. Ez a leghosszabb része a dolognak, mert minden szemet külön kell (mosás, szárítás után) bevágni. A gesztenye oldalára vágj egy X-et éles késsel, hogy távozhasson a gőz és könnyebb legyen majd a pucolás. Gesztenye Sütése Házilag | Bombabiztos Sült Gesztenye Otthon Is | Marie Claire. Amikor ez megvan tedd a gesztenyét egy serpenyőbe, vaslapra vagy rácsra (ha az elég sűrű szövésű és nem esik át rajta egy szem se) szárazon. Olajra nincs szükség, viszont az egy sorban leterített gesztenyékre spriccelhetsz egy kis vizet, és jöhet a sütés. 15-20 perc alatt a gesztenye el is készül, de szúrópróbaszerűen végezhetsz kóstolást is. Ha puhák és illatosak a szemek, valamint a héj is könnyen eltávolítható, akkor kész ez a csemege.
Süsd 200 fokon körülbelül 25 percig. Az utolsó 10 percre szedd le a fóliát. Amikor belül puha, vedd ki a sütőből, és takard le konyharuhával. Pihentesd 10 percig, majd hámozd meg, és lehetőleg még langyosan fogyaszd el.
Ápr. 6. Sz, 16:45 Sz, 18:00 Sz, 18:30 Sz, 19:00 Sz, 19:30 Sz, 20:15 Ápr. 7. Cs, 18:00 Cs, 19:00 Cs, 19:30 Cs, 20:30 Ápr. 8. P, 18:00 P, 18:30 P, 19:00 P, 19:30 P, 21:00 Ápr. 9. Sz, 15:30 Sz, 21:00 Ápr. 10. V, 13:30 V, 17:00 V, 19:00 V, 20:00 V, 21:00 Ápr. 11. H, 19:00 H, 19:30 Ápr. 12. K, 19:00 K, 19:00
Kategória: Város: Előadóhely: Külföldieknek Programok népszerűség szerint Események időpont szerint
A szereplőváltoztatás jogát fenntartjuk!
Forrás: