Tippek a kiskerti veteményezéshez A sikerhez kell pár dolog: megfelelő minőségű és fajtaazonos vetőmag, megfelelő magágy, hőmérséklet és a leglényegesebb: ha megduzzadtak a magok, akkor kikelésig nem száradhat ki a vetés. Ellenkező esetben befulladnak a magok. Hamarosan itt a muskátli szezon Az átteleltetett muskátlik télen csak kevés fényhez jutnak, ezért tavaszra leveleik nagy részét elvesztik. Az teleltetés közben kifejlődött új hajtások megnyurgulnak, végeik kifehérednek, tehát ilyenkor életet kell lehetni beléjük. Aki nem teleltet, hanem minden évben vásárol muskátlit arra vigyázzon, hogy május közepéig még lehetnek talajmenti fagyok… Napokat kell várni a Városligeti-tó rehabilitációjára A több nap múlva várható vizsgálati eredmények ismeretében kezdődhet meg a Városligeti-tó rehabilitációjának tervezése - tájékoztatta a Budapesti Közművek Nonprofit Zrt. A dió és a kajszi metszésének egy-egy sajátossága - Bálint gazda kertje | Bálint gazda kertje. Főkert kertészeti divíziója csütörtökön az MTI-t. Kezdődhet a bent teleltetett növények kiszoktatása...... na de nem mindegyiké, csak azoké, melyek a néhány mínusz fokot elviselik – amire éjszakánként még lehet számítani.
Az első tünet a vegetáció elején kéregelszíneződés a visszametszett vesszők metszlapjától indulva. Kialakul a szürke bevonat (konídiumtartó gyep). A virágbimbó, vessző- és hajtás elhal, a szirmokon lilás foltosság. Nagy meleg- és páraigényű kórokozó. Terjedés: az elhalt, beteg növénymaradványokról. Rózsarozsda Kórokozó: (Phragmidium mucronatum) Tünetek: a színen apró, sárgás foltok, a fonákon, hajtáson és levélnyélen élénksárga kinövések, majd sötét pontok alakulnak ki. A lomb lehullhat. Terjedés: a levél és a beteg vessző, járvány az ősz elején lehet a legerőteljesebb. A rózsa diplokarponos levélfoltossága, csillagfoltosság Kórokozó: (Diplocarpon rosae) Tünetek: mindenütt előfordul. A színen barnásfekete, csillagszerű, középen kivilágosodó foltok képződnek. Kajszi metszése - Részletes útmutató - CityGreen.hu. Terjedés: a lehullott levélben telel. Alulról indul a fertőzés. Egyéb betegségek [ szerkesztés] Szfacelómás levélfoltosság Kórokozó: (Sphaceloma rosarum) Tünetek: a foltok sötétbarnák, határozott szélűek, közepük kiszürkül. Terjedés: lehullott levelekben telel, onnan fertőzi a rózsa leveleit.
Back to top 2021. 03. 06., szombat, 10:00 Egészséges, megfelelő méretű és mennyiségű kajszibarack termést szeretnénk a kiskerünkben? Akkor ideje nekilátni a szakszerű metszésnek! Ám, ha valaki most kezdi a kaszitermesztést, gyorsan megtanulhatja a metszés csínját-bínját a videónkból. E munkára az ideális időpont a rügyek megduzzadása utáni és a virágzás előtti időszak. Korábban ne metszünk, mert a metszett sebekbe bejuthatnak a korokozók, ám ekkor még a fa nem tud védekezni ellenük, hiszen a keringése még téli nyugalmi állapotban van. A kajszi metszését M endel Ákos kertészmérnök, a Ceglédi Gyümölcskutató Intézet tudományos munkatársa segítségével mutatjuk be. A kajszi lomkoronáját váza formára alakítsuk, amely 4-6 vázágból és az azokon kialakított gallérágakból áll. A kajszinál a váza forma belseje legyen ritka, hogy átjárja a szellő és a napfény. Így egészségesebb lesz a fa, illetve a növényvédőszerek is hatékonyabban eljutnak mindenhová. A vázágakról a lobkorona belseje felé törő vesszőket el kell távolítani.
A gyümölcsfákat külön-külön bemutató filmek alkalmasak arra, hogy a kertészkedők egy életre elsajátítsák a metszés tudományát. A jól metszett gyümölcsfák pedig sokkal szebb és nagyobb mennyiségű gyümölcsöt teremnek majd számukra. A tanfolyam DVD és a hozzá tartozó kiskönyv ide kattintva rendelhető házhoz.
A galette a franciák nagy találmánya, egyrészt baromi egyszerű elkészíteni, másrészt édesen, sósan is őrületesen finom, úgyhogy az egyik kedvencem. Lehet előétel, ha sósan készíted, lehet desszert, ha gyümölccsel házasítod, de lehet főétel is, ahogy most nálunk, úgyhogy le a kalappal a franciák előtt, ezt jól kitalálták. Piros Lóbalzsam Mire Jó. A kiindulási alap a Színek kertje paradicsomjai voltak, azokat mintha a jóisten is galette-nek teremtette volna. A másik szereplő egy pár hete lejárt Lidl-s krémsajt volt, ami türelmesen várta a sorsát, és kóstoláskor kiderült róla, hogy élemedett kora ellenére semmi baja, úgyhogy ment a paradicsomok alá. Hozzávalók: 21 dkg liszt 14 dkg hideg vaj fél teáskanál só 4-5 evőkanál jéghideg víz paradicsom (jó, ha többfélét használunk hozzá, nemcsak a látvány miatt, hanem az ízükben eltérő paradicsomok izgalmassá teszik ezt az ételt) 20-25 dkg natúr krémsajt só bors 1 gerezd fokhagyma őrölt oregánó bazsalikom Elkészítés: A tészta hozzávalóit összeállítjuk, én a szokásos módon, a késes betétű aprítómmal adtam ezt elő.
A krém hozzávalóit keverjük egyneműre, a kész tortatésztát vágjuk két lapra, és töltsük közé a krémfelét, majd a tetejére a másik felét. Díszítsük csokoládéreszelékkel, csokitojásokkal, húsvéti édességekkel. Tálalás előtt tegyük fél órára hűtőszekrénybe.
Dióhabos kosárkák Hozzávalók: (24 db kosárka minimuffin formában, + 1 db 10 cm átmérőjű piteformában) --- A linzertésztához: 15 dkg simaliszt 5 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 tojássárgája --- A dióhabhoz: 2 tojás fehérje 12 dkg finom kristálycukor 15 dkg darált dió + baracklekvár A linzertészta hozzávalóiból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrtam. Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tettem. Azután a tésztát kinyújtottam, szaggatóval köröket szaggattam, amiket a minimuffin formába raktam úgy, hogy a mélyedések pereméig érjen a tésztakör (kikenni nem kell előtte a mélyedéseket). Betettem a hűtőbe amíg elkészült a hab. A sütőt 180 fokra kapcsoltam. Tej, Tejtermékek & Sajtok. A tojások fehérjét csipet sóval habbá vertem, lassan adagolva hozzá a cukrot is. Végül óvatosan beleforgattam a darált diót. Sima csővel ellátott nyomózsákba raktam. A linzertésztás kosárkák aljára 1-1 mokkáskanálnyi baracklekvárt tettem. Rányomtam a diós habot (a kosárkák peremével egy szintben legyen a hab). Betettem a sütőbe és kb. 15-20 perc alatt megsütöttem.