Karácsonyi mézes puszedli recept - puha, és puha is marad Karácsony nem múlhat el mézes nélkül A mézes puszedli hozzátartozik a karácsonyhoz. Persze máskor is süthető, hisz sokáig eláll, és bár azok közé a sütemények közé tartozik, amiről általában nem ábrándozunk, de mikor ott van az ember előtt, akkor rádöbbenünk, hogy milyen finom... Millió recept van belőle. Lap is, pogácsa is, ki-ki mit szeret. Ez egy puszedli recept - az a fajta, ami rendkívül sokáig megtartja minőségét. Pihe-puha mézes puszedli recept. Karácsonyi mézes puszedli hozzávalók: 1 evőkanálnyi - kicsit púpos - szódabikarbóna 1 kávéskanál szegfűszeg őrölve, mehet bele egy kis gyömbér is, 2 jó evőkanálnyi tejföl. a 2 tojásnak a fehérjéje és fél citromnak a leve. A vajat és a mézet felolvasztjuk egy edényben, aztán lehúzzuk a tűzről, és belerakjuk a laza porcukrot és az összes fűszert. Ha kedvünk van hozzá, és nem bízunk magunkban, akkor rakhatunk bele mézes fűszerkeveréket. A lisztet leszitáljuk, hozzáadjuk a grízes lisztet is, beleszórjuk a szódabikarbónát, mélyedést vájunk a közepébe, aztán mehet bele a tejföl, a tojás, a citromlé.
Hozzávalók 20 decihez: 1 fej hagyma (vörös vagy lila) 1 darab alma 1 darab gyömbér (5 centis) 1 evőkanál fahéj 1 teáskanál szegfűszeg 1 darab bionarancs méz (ízesítéshez) citromlé (ízesítéshez) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hagymát és az almát (hámozatlanul) vágjuk négy részbe. A gyömbért pucoljuk meg, reszeljük le vagy vágjuk kisebb darabokra. A narancs héját vágjuk le vékonyan vagy reszeljük le. Tegyünk mindent egy lábasba, majd öntsük fel 2-2, 5 liter forró vízzel. Kapcsoljuk fel alatta a lángot, hagyjuk forrni 10 percig, majd gyöngyözve főzzük még 15-20 percig, míg az alma meg nem barnul. Pihe-puha pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha kész, szűrjük le, hagyjuk picit hűlni, majd mézzel és citromlével fogyasszuk. A maradék teát másnap újra lehet melegíteni, még finomabb is lesz.
Melegítsd fel a mézet egy lábasban alacsony lángon, amíg folyós nem lesz. Add hozzá a cukrot és a vajat, és hagyd, hogy teljesen elolvadjon. Közben egy másik tálban verd fel a tojásokat és a tojássárgáját. Hagyd, hogy a mézes-vajas-cukros keverék kézmelegre visszahűljön, és akkor add hozzá a tojásokat (különben összekapja). Keverd el jól a tojásokkal, hogy nagyjából egyneművé váljon. Öntsd a tojásos-mézes keveréket, valamint a kávét a száraz hozzávalókhoz. Egy kanállal, fakanállal vagy spatulával keverd el, amíg a liszt teljesen el nem tűnik. Puha mézes pogácsa recept nagymama. Fóliával letakarva, hűtőben pihentesd egy éjszakán át a tésztát. Sütés előtt a sütőt melegítsd elő 180 fokra, légkeverés nélkül. Kisebb adagokban, lisztezett deszkán vagy munkapulton nyújtsd ki fél cm vastagságúra a tésztát. Szaggasd ki tetszésed szerinti mézeskalács formákkal. A maradék tésztát gyúrd újra, nyújtsd ki és szaggasd ki. A tészta vastagsága tulajdonképpen ízlés kérdése. A fél cm-re nyújtott a "hagyományos", de lehet ennél vastagabbra is hagyni, akkor sokkal puhább, kevésbé keksz-szerű lesz a végeredmény.
10. Jól záródó fém- vagy műanyagdobozban 3-4 hétig eltarthatók. Forrás: Lajos Mari-Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség
Ekkor vegyük le és reszeljük bele a citrom- és a narancshéjat is. Jöhet bele a gyömbér és a szerecsendió reszelve és a fahéj, szegfűszeg őrölve. Szórjuk bele a sót, a szódabikarbónát, keverjük össze és tegyük félre hűlni. A liszteket egy nagy keverőtálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a langyos fűszeres pasztát és egyesével beleütjük a tojásokat is. Alaposan összedolgozzuk a tésztát, majd 3 részre osztjuk és folpackba csomagoljuk úgy, hogy lapos legyen benne a tészta. Tegyük egy fél órára hűtőbe, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. 3 lapos, nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a sütőt 180 fokra (alsó felső mód, légkeverés nélkül) melegítjük. Ha már hideg a tészta tapintása, egyet kiveszünk. Enyhén lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagra nyújtjuk, és formákkal kiszaggatjuk. Úgy emeljük a tepsire, hogy 2-2 cm hely legyen minden irányban, mert nőni fognak. A lisztesebb részeket érdemes egy ecsettel letisztogatni. A tele tepsit kb. 7 perc alatt kisütjük. A maradék tésztákat mindig dolgozzuk össze és nyújtsuk ki újra.
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!
Üdvözöljük Áruházunkban! Elgyengült az akkumulátor, kimerült az elem? A legjobb helyen jár! Az Akku-Elem Kft. Váci úti bemutatóterme az ország legnagyobb választékával várja az érdeklődőket. A legkisebbtől a legnagyobbig, a belépő szinttől a prémium kategóriáig. Célkitüzésünk, hogy minden, ami az energia ellátással kapcsolatos, az azonnal vevőink rendelkezésére álljon. Gépjármű indító akkumulátorok, motorkerékpár akkumulátorok, szerszámgép akkumulátorok, laptop/notebook akkumulátorok, zselés és speciális akkuk, akkumulátor töltők, adapterek, hengeres- és gombelemek szinte az összes létező méretben. Információk - AkkuShop. Hordozható energia, szünetmentes áramellátás, napelemek, inverterek, LED világítástechnika, LED fényforrások A-Z-ig. Javítsuk meg amit lehet, és óvjuk környezetünket! Nagy gyártási kapacitású, hat állásos akkuszervizünk szintén egyedüálló az országban. Szem előtt tartva a vevők elvárásait, ami gazdaságosan megjavítható, azt rövid határidővel megjavítjuk. Munkadíjaink igen kedvezőek, munkáinkra garanciát vállalunk.
1 napja Títusz Minden rendben volt. Jó választék. Nem tapasztaltam rokker Nagyon elégedett vagyok. Szuper!!! Köszönöm a megrendelt árut Joe Korrekt, profi bolt, szakértő személyzet. Rendkivul felkeszult es inteligens elado minden kerdesre van valasz Nincs Akku-Elem Webáruház (1 napja) Köszönjük Szépen! 2 napja Teljesen korrekt hozzáállás 3 napja Elégedett vagyok, minden rendben volt. György Nagyon elégedett vagyok Megbízható, udvarias, gyors Üzletek Akku-Elem - Bocskai út (hagyományos bolt) Cím: 1114 Budapest, Bocskai út 21 Térkép » | Megközelítés » Telefon: 061-3610792 Nyitvatartás hétfő 09:00 - 17:00 kedd szerda csütörtök péntek 09:00 - 16:00 szombat Zárva vasárnap Akku-Elem - Váci út (hagyományos bolt) 1132 Budapest, Váci út 60-62. +36-1-2393-043 Fax: +36-1-288-0977 08:00 - 17:00 09:00 - 13:00 Térkép A böngészője nem támogatja a helymeghatározást. AKKU-ELEM Kft. - Akkumulátorok, tartozékok, kellékek - Budapest ▷ Váci út 60-62, Budapest, Budapest, 1132 - céginformáció | Firmania. Kérjük, adja meg a kiindulási címet! A böngésző által történt helymeghatározás nem sikerült. Kérjük, adja meg a kiindulási címet! Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani.
AKKU-ELEM Kft. - Budapest Üzleteinket megtalálhatja az alábbi címek alatt: 1132. Bp. Váci út 60-62, Tel (06-1) 239-3043 Fax: (06-1) 288-0977 1136. Tátra u, 12/a, Tel/Fax: (06-1) 329-3396 1114. Bocskai u 21. T: (06-1) 361-0792 Nyitva tartás: Hétfő - csütörtök: 9 - 17h, Péntek: 9 - 16h, Szombat: 9 - 13h (csak a Váci úti üzlet)