Ez az, amikor mesterséges világítást elkezdjük. Mi egy akváriumhoz való lámpát használunk, de egyéb eszközökkel is próbálkozhatsz. Fontos, hogy melegen legyenek tartva! Ha így járunk el erőssé fog fejlődni növényünk. Virágföld Mi egyszerű általános virágföldet használunk, de van, aki keveri homokkal, vagy perlittel, ami kedvezőbbé teszi az ültető közeget. Első átültetés (február, április között) Amikor a palánták elérik a kis üvegház tetejét, elérkezik az ideje nagyobb cserépbe ültetésnek. Paprika ültetése az erkélyre!. Ekkor nagyjából 10 cm átmérőjű cserépbe ültetjük őket. Mindig ellenőrizni kell, megfelelően fejlett-e a gyökérzete a növénynek, mielőtt átültetjük nagyobb cserépbe! Jobban fejlődik tovább a gyökérzete, ha csak egy kicsivel nagyobb cserépbe ültetjük, mintha egyből egy jóval nagyobb edénybe helyeznénk. Második átültetés (március, április között) A paprika palánták gyors növekedésnek indulnak az igazi tavaszi napsütéstől. Erről könnyű észrevenni, hogy itt az ideje a második átültetésnek. Ekkor a palánták 20-30 cm nagyok és szép fejlett a gyökérzetük.
A chili paprikát az ablakpárkányon lévő lakásban is lehet termeszteni, de lehetőleg a délnyugati ablakon. A chili paprika termesztésében fontos ápoló kezelés a növények tetejének eltávolítása. Ily módon korlátozzuk növekedésüket, és erőteljesen megvastagodunk és virágzunk. A terméshozam növelése érdekében az első virág eltávolítását is javasoljuk. A lakásban termesztett chili paprika megköveteli a virágok kézi beporzását (a rovarok az erkélyen teszik meg). A virágokat puha kefével beporozzuk, finoman eltolva a virágport a porzóból a bibe felé. Cserepes chili paprika gondozása 10. Az edényben levő chili paprika szintén nagyszerű dekoráció lehet otthonában. Fénykép Chili paprika - betakarítás A chili betakarításának dátuma a fajtától függ. Általában augusztustól októberig tart. A vörös termésű chili fajtáknál könnyű megmondani, hogy mikor állnak készen a szüretre (amikor intenzíven vörös színűek), a zöld gyümölcsű fajtáknál viszont nehezebb. Ujjaival összenyomva ellenőrizzük a gyümölcs szüretelésének készségét. Ha nagyon kemények, az azt jelenti, hogy még mindig éretlenek.
A Tabasco a chilifajta leggyakrabban emlegetett neve. Híres a Tabasco szószáról, amelyet chiliből készítenek. A mexikói Tabasco államban szubtrópusi éghajlaton magas a páratartalom, a napsütés és a tápanyagban gazdag talaj ami tökéletes chili termőhellyé teszi a területet. Az évelő chili fajtán keskeny, 4-5 cm hosszú chili paprikák alakulnak ki. Amikor a chili piros színre vált, eljött a betakarítás ideje. A Tabasco növények könnyen megnőhetnek akár 4 m magasra is. Cserepes kultúrában egy méteres beltéri növényként kiválóan alkalmas a kezdő kertészek számára is. Már az első évben ízletes vörös chili paprikák szüretelhetők. Ezeket klasszikusan fűszeres szószba használják fel. Cikk frissítés: Ezt a bejegyzést 2021. 11. 13-án frissítettük új tartalommal. Eredetileg 2021. 01. 15-én tették közzé. Cserepes chili paprika gondozása y. Capsicum frutescens A Capsicum frutescens a többi Capsicum fajtával ellentétben meglehetősen hasonló megjelenésűek. Valószínűleg az emberek már régóta termesztik ezt a fajt, és ugyanazon az élőhelyen választották ki.
A chili paprika ( Capsicum annuum) értékes táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Magas C-vitamin- és béta-karotin-tartalom jellemzi, de a fő előny a kapszaicin, amely sajátos fűszeres ízt kölcsönöz neki, és erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ugyanakkor a chili paprika könnyen termeszthető, cserépbe vethető a lakásban. Ismerje meg a chili paprika cserepes termesztésének titkait, és gyűjtse össze saját paprikáját az ablakpárkányról! Csili paprika Fénykép Chili paprika - tulajdonságok A chili paprika a borsfajták, a fajták és a hibridek gyümölcse, nagyon fűszeres, csípős ízű. Ilyenek például a Cayenne, a Jalapeno és a Tabasco ( capsicum annuum) vagy a Naga Jolokia (habanero paprikafajta - Capsicum chinense). Chili paprika - tulajdonságok és termesztés edényben. Ezen fajták közül sok akár cserépben is termeszthető. A kapszaicin felelős a chili paprika fűszeres ízéért, mivel irritálja és felmelegíti a bőrt és a nyálkahártyákat. A chili paprika értékes egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a vitaminok tartalmának, de magának a kapszaicinnek is köszönhetők.
Kedveli a tápanyagdús, jó vízgazdálkodású talajt. Káliumigényes növény. A kálium a termésképzést, és a termés minőségét segíti. Ha tápanyagban szegény talaj áll az Ön rendelkezésére, mindenképp pótolja a tápanyagokat trágyázással! A chili paprikát rendszeresen öntözze! A talaj szárazságára érzékeny. Ne hagyja kiszáradni a talaját! Viszont ne essen a túlöntözés hibájába sem, túlöntözött talajon leáll a chili paprika növekedése. S mi lesz vele télen? A chili paprikát egyéves növényként szokták termeszteni, bár egy részük évelő fajok fajtái. Kis odafigyeléssel ezek a fajták átteleltethetők, így következő évben a növény korábban terem, és nagyobb termésmennyiséget hoz. A chili paprika teleltetésének menete Biztosítson a növények számára fagymentes, napfényes helyet, még az őszi fagyok előtt. Csak egészséges erős növényeket válasszon ki! Cserepes chili paprika gondozása en. Szedje le a növényről a terméseket! A chili paprika fő ágát metssze vissza 5-10 cm-re! Ültesse át a növényt még a tél beállta előtt! A növényeket 18-22 °C hőmérsékletű, jó fényellátottságú helyen tartsa!
EGYSZERŰ ZSERBÓ RECEPT VIDEÓVAL - zserbó készítése Házi zserbó YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Elhoztunk nektek egy újabb klasszikus süti receptet, a házi zserbót! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 35 dkg liszt 1 db tojás 10 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 1 dkg élesztő 1 dl tej csipet só Töltelékhez: 25 dkg dió 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor lekvár(ízlés szerint) Csoki mázhoz: 10 dkg porcukor 2-3 ek. kakaópor 2 ek. forró víz 15 dkg margarin Lépések Lépés 1 A zserbó recept az alábbi módon készíthető el: A lisztet a margarinnal, a tojással, a felfuttatott élesztővel, a cukorral és egy csipet sóval összegyúrjuk. Lépés 2 A tésztát három egyenlő részre osztjuk. Lépés 3 A diótöltelékhez összekeverjük a darált diót a porcukorral és a vaníliás cukorral. Lépés 4 Az első lapot kinyújtjuk, a tepsibe eligazgatjuk, megkenjük a lekvár felével, majd meghintjük a diótöltelék felével.
A porcukrot és a darált diót összekeverjük a krémhez. Az elkészült tésztát három részre osztjuk. Az első cipót kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe fektetjük, majd sárgabaracklekvárral megkenjük, és a cukros dióval megszórjuk. A 2. cipót is kinyújtjuk, ráfektetjük az előzőre, és lekvárral megkenjük, cukros dióval megszórjuk. A 3. cipót kinyújtjuk, rátesszük a többire, ez lesz a teteje, kicsit megszurkáljuk villával, és kb. : 30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk a sütőben kihűlni, ezalatt elkészíthetjük a csokimázt a tetejére. Az étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk az olajjal, és a kihűlt süteményre kenjük. Ha megszáradt a tetején csoki, lehet szeletelni! Látod, ilyen egyszerű a zserbó készítése! Tudtad, hogy a zserbót érdemes egy napig pihentetni, hogy összeérjenek az ízek? Feltéve, hogy a család nem talál rá és nem kezdi felfalni az egészet, még az ünnepek előtt... Ha tetszett ez az egyszerű zserbó recept, kérlek oszd meg a facebookon, ismerjék meg a barátaid is! Ha hasonló recepteket, vagy praktikákat szeretnél olvasni, akkor iratkozz fel a hírlevelemre!
Cukormentes zserbógolyó Diétás, gyors és könnyű elkészíteni. Ennél egyszerűbb cukormentes desszert nem létezik. Egy klasszikus íz, modern köntösben. HozzávalókTészta hozzávalók 175 gramm... Cukrász zserbó recept Ha a jól megszokott ízeket keresed, akkor ez a recept garantáltan visszarepít gyerekkorod idejébe. Ha pedig valami extrára vágysz, próbáld ki mákkal és... Elronthatatlan zserbó A zserbót mindenki szereti, ez nem is kérdés. Persze az eredeti verzió elkészítése sokszor bonyolult és időigényes lehet. Ezért most hoztunk neked egy sütés nélküli,... Zserbó kifli Ahogy közeleg a karácsony egyre több ötletem van a hagyományos sütik modernizálásásra. Most a zserbóra került sor. Ez egy kicsit nehezebb feladat volt, de megoldottam... Mindenmentes zserbó – bűntudat mentesen A zserbó nálunk egy tipikus ünnepi süti, mindig Anyukám készíti, nekem ez volt az első, de az ő receptjét használtam (persze veganosítva). Most sajnos nem együtt... Puha zserbó – az elfeledett régi recept A receptet Friderikusz Sándor mamájától, a drága Erzsi nénitől kaptam, ha jól emlékszem, 1997-ben.
Azóta én csak ezt a receptet sütöm, mert pont olyan, amilyennek... Gerbeaud-szelet Kolonics Zoltán a Gerbeaud egykori főcukrásza most a Málna nevű, franciás desszert szalont vezeti Budapest belvárosában. Ez a recept a Magyar Konyha magazin... Zserbó golyó sütés nélkül Egy nagyon egyszerű és gyors zserbó recept, amit gyerekekkel együtt is bátran elkészíthetsz. Az íze tényleg olyan, mint a valódi zserbóé. HozzávalókHozzávalók 7, 5 dkg... Zserbó szelet, ahogy a nagymama készíti Ez a zserbó recept régi, elsárgult papíron került elő egy családi hagyatékból. A két világháború között a háziasszonyok általánosan ez alapján sütötték a zserbó...
A klasszikus, finom, gazdagon töltött zserbó recept je. Karácsonyi sütemények egyik szinte kihagyhatatlan desszertje a bejgli mellett. A gerbaud szelet karácsony mellett, minden más ünnepi alkalomra tökéletes választás, akár szilveszter, névnap, vendégvárás, húsvét és persze a lakodalmak állandó süti szereplője is. A recept alapján könnyen elkészíthetjük ezt a mutatós finomságot. Sok-sok finom darált dió és sárgabarack lekvár, valamint a csokimáz teszi ellenállhatatlanná ezt a süteményt. Barack lekvár helyett esetleg kipróbálhatunk eper lekvárt, vagy amit szeretünk és jól passzol a dióhoz, csokihoz. ZSERBÓ ( GERBAUD) RECEPT: 60 dkg liszt 25 dkg vaj 6 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 dkg élesztő 3 g só (1/3 – fél teáskanál) 2 db tojássárgája 1 dl tej töltelék: 30 dkg darált dió 20 dkg porcukor 80 dkg ( 1 nagyobb üveg) sárgabarack lekvár tetejére, csokimáz: 6 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 1 dl víz 1 evőkanál olaj vagy 20 dkg jó minőségű csokoládé olvasztva ZSERBÓ KÉSZÍTÉSE: A diót megdaráljuk és hozzákeverjük a 20 dkg porcukorral.
A vajas-lisztes keverékhez hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és az egészet összekeverjük, majd egy mélyedést alakítunk ki a közepében. A mélyedésbe beleöntjük az élesztős tejet és a tojássárgát, majd lehetőleg minél rövidebb idő alatt, gyorsan meggyúrjuk a tésztát (gépet is használhatunk). Gyúrás közben el kell kerülni a zsiradék túlzott felmelegedését, felolvadását! Az elkészült tésztát fóliával letakarva legalább 30-60 percig hideg helyen (hűtőben) pihentetjük (akár előző nap is elkészíthetjük). 3. Amíg a tésztát pihentetjük, addig előkészítjük a zserbó töltelék alapanyagait. A sárgabarackízt simára keverjük a rummal (vagy rumaromával). A diót átválogatjuk, majd finomra daráljuk. A darált dióhoz hozzáadjuk a porcukrot, és a vaníliás cukrot, majd az egészet összekeverjük. 4. A hűtőben pihentetett zserbó tésztát három egyenlő részre osztjuk. Két részt visszarakunk a hűtőbe, a harmadikat pedig téglalap alakú, nagyjából 40×30 cm méretű és 5 mm vastagságú lappá kinyújtjuk, az enyhén lisztezett nyújtódeszkán, egy nyújtófa segítségével.