Teljes kiőrlésű linzer 25 dkg teljeskiőrlésű liszt 10 dkg vaj 10 dkg nyírfacukor 1 egész tojás 2 evőkanál tejf… | Healthy sweets, Guilt free dessert, Healthy baking
Hozzávalók: * 40 dkg érett földieper * 4 ek cukor * 1, 25 dl fehérbor * 2 ek tejszín * 5 szem eper (kockákra vágva vagy szeletelve) * citromfű Elkészítés: Az epret megmossuk és a leveleit eltávolítjuk. Kockákra vágjuk, majd botmixerrel, vagy turmix gépben pépesítjük. Átpréseljük egy szűrőn, majd hozzáadjuk a cukrot, tejszínt, és a bort. Ha különlegesebb ízhatást szeretnénk elérni, a levesbe reszelhetünk citrom héjat. A levest lehűtjük, majd citromfűvel és kockázott, vagy szeletelt eperrel díszítjük. Kínálhatunk hozzá fagylaltot, vagy tejszínhabot. Tanácsok: Az eper amellett, hogy rendkívül esztétikus és finom, rengeted C-vitamint tartalmaz, mely erősíti az immunrendszert. Teljes Kiőrlésű Receptek Archives - Salátagyár. Tartalmaz továbbá káliumot, mely elengedhetetlen az emberi szervezet számára. Az eperből készült finomságok segítenek a télen elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlásában. Eperből számtalan finom és tápláló ételt készíthetünk, csupán a fantáziánk szabhat határt. Natúr joghurttal és mézzel keverve természetes gyümölcsjoghurtot kapunk, más gyümölcsökkel társítva torta, vagy másformába helyezhetjük, s zselével leöntve a hűtőben állni hagyjuk.
Még több Orly: Harcsa Orly módra Csirkemell Orly módra
Harcsa Orly módra (sörtésztában) - Gesztenyéskert 2190 Ft Related Products 2590 Ft Bundában sült tintahalkarikák 2490 Ft Pisztráng egészben sütve (30 dkg) Pontypatkó rántva petrezselymes burgonyával, tartármártással
Hozzávalók egy főre: 200 g harcsafilé 100 g liszt 2 tojás, 150 ml sör 80 g zöldborsó, 80 g burgonya 80 g répa, 1 db alma 40 g csemegeuborka 1 db citrom majonéz, tejföl, só A franciasalátához a zöldborsót, a burgonyát és a répát puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A megpucolt almát és a csemegeuborkát kis kockákra vágjuk. A majonézt, a tejfölt, egy fél citrom levét és a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket. A kész salátát hűtőbe tesszük. A halat felcsíkozzuk és megsózzuk. A lisztet a tojással és a sörrel simára keverjük, a halcsíkokat belemártjuk a masszába, majd közepes hőmérsékletű bő olajban ropogósra sütjük. Tálaláskor a franciasalátára helyezzük a sült halakat és citromszeleteket adunk mellé
Közzétette: Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) Közzétéve: 2017. december 30., szombat, 18:03 9 éve vagyok nyugdíjas. Még úgy gondolom, hogy van időm, és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet, és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem, írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat. Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel
Elkészítés: A tojás fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet mély tálba szórjuk, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, közepébe mélyedést készítünk, majd a tojás ok sárgájával és sör 1/3 részével simára keverjük. Apránként hozzáadjuk a maradék sört, végül kíméletesen beledolgozzuk a tojás habot. Sűrű masszát kapunk, amit a tojás hab néhány perc múlva felhígít, így jól lehet vele dolgozni. A halat fél órára kissé besózzuk, majd szárazra töröljük, belemártjuk a masszába, kissé lecsepegtetjük, azután forró olajban aranysárgára sütjük. Párolt rizzsel körítjük és póréhagymacsírával díszítjük.