A Campus Étterem 2009 márciusában épült a régi dunaújvárosi főiskola étterem helyére. Cégünk 2010 áprilisában vette át az étterem irányítását Horváth Attila vezetésével. Elsődleges célunk, hogy ételeinket kiváló minőségben, ellenőrzött alapanyagokból állítsuk elő, megfelelő mennyiségben, elérhető áron, vendégkörünk legnagyobb megelégedésére. A mindennap változatos napi étlap miatt a város lakói is kedvelik éttermünket, és sokan veszik igénybe szolgáltatásainkat, legyen szó helyben étkezésről vagy kiszállításról. Szolgáltatási palettánkat úgy alakítottuk, hogy minden igénynek eleget tegyünk, legyen akár több száz résztvevős vállalati rendezvény, exkluzív protokoll fogadás, különleges és izgalmas helyszínen megrendezett esküvő, vagy néhány fős, könnyed baráti kerti parti. Címe: 2400 Dunaújváros, Dózsa György út 33. Kapcsolat | Campus Étterem Dunaújváros. Tekintse meg a dunaújvárosi Campus Étterem aktuális napi menü ajánlatát! A napi ebédjét szabadon összeállíthatja az 1 leves illetve a 3 főétel, valamint az állandó ételelink közül választva.
A hatalmas üvegfelületekkel rendelkező Campus Étterem a Szolnoki Főiskola Campusában, a város legnagyobb zöldövezetében, a Tiszaligetben található. Az étterem egész évben nyitva áll mind a főiskola hallgatói és dolgozói, mind a nagyközönség részére egyaránt. Mutass többet
Dunaújváros, Balogh Ádám utca 16-18. Megnézem Személyi jövedelemadó ingatlan eladás Lencsefőzelék Berodual inhalációs oldat Mr big szombathely valley Virág judit árverés
A libát középen a mell részén erős fonallal összekötjük. A lábakat szintén összekötjük és befedjük alufóliával, és egy megfelelő méretű tepsibe helyezzük. A húst 2-3 evőkanál folyékony libazsírral meglocsoljuk. Ezután befedjük alufóliával és 2 órán keresztül lassú tűzön megsütjük. Óránként érdemes megfordítani. Vörösboros párolt lilakáposzta almával. 1 órát sütni a liba hátán és 1 órát a liba hasán. Ezután az alufólia eltávolítása után szép aranysárgára sütjük. Közben az összegyűlt zsírral érdemes meglocsolni az ételt. Amíg a liba sül érdemes elkészíteni a köretet. Köretként használhatunk főtt rizst, hasábburgonyát és burgonyapürét. Mi a burgonyapüré elkészítése mellett döntöttünk, amihez vörösboros párolt lilakáposztát csináltunk. Egészben sült liba Vörösboros lilakáposzta elkészítése: Hozzávalók: 1 db nagyobb fej lilakáposzta (1, 5-2 kg-os) 2 fej lilahagyma 1 db narancs kifacsart leve 3 evőkanál méz 1 evőkanál só 1 evőkanál balzsamecet 1 mokkáskanál szegfűszeg 2 dl vörösbor libazsír Elkészítése: Serpenyő 2-3 evőkanál mézet hevítünk, karamellizálunk libazsírban.
A05 I. Kétszemélyestál (Libának nemes része lassan sütve, libának combja, pirongatva, vajban párolt gyümölcsök, tócsni, párolt lila káposzta, ecetben érlelt zöldségek, mártások) 3. 990, -Ft/fő A07 II. Kétszemélyes tál (Csülöktál, malacnak csülke kemencében sütve, steakburgonya, párolt lila káposzta, ecetben érlelt zöldségek, mártások) 3. 600, -Ft/fő A06 Reneszánsz négyszemélyes tál (Disznónak csülke kemencében sütve, pulykának nemes húsa gyümölcsökkel nyársra tűzdelve, szinva patak nemes hala ropogósra sütve, ecetben érlelt zöldségek, mártások, steakburgonya) 3. Vörösboros dinsztelt lilakáposzta | Nosalty. 990, -Ft/fő 4 személyes tál Disznónak csülke kemencében sütve, malacnak oldalasa pirongatva, gácsér egészben rozmaringgal sütve, csibe melle roston sütve, párolt vörös káposzta, steak pityóka, zöldsége bulgur, gyümölcsök, ecetben érlelt zöldségek 4. 990, -Ft/fő A45 Nemesitál 2 személyre (Malacnak szeletelt csülke, fél gácsér, vadvizeknek vöröshala, gesztenyés pezsgős párolt lilakáposzta, vajban párolt vörösboros füge, sütőtökös burgonyapüré, tócsni, karamelizált körte, alma, ananász, savanyított kerti zöldségek, mártások, steakburgonya) 5.