A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. < Szakácskönyv | Étrendminták | Heti étrend Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 971 bájt Szakácskönyv 68. Heti étrend Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2-3 evőkanál tejföl 25 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 5 tojásfehérje habbá verve Mázhoz: 5 tojás sárgája fél citrom leve Elkészítés: A margarint a porcukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, citromhéjat, lisztet, sütőport, végül óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot. Közepes tepsiben sütjük. Könnyű citromos szelet. Amíg sül, elkészítjük a mázat, a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral és a citromlével. Ha a tészta megsül (tűpróba!!! ) még azon forrón, a tepsiben a tetejére simítjuk a mázat, így szép simán megszilárdul rajta. Nem borítjuk deszkára, a tepsiben szeleteljük. A receptet beküldte: mmacus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kókuszos szelet » Kavart meggyes szelet » Meggyes-Pudingos Szelet » Citromos-narancsos tea » Szőlős-almás szelet » 8 perces citromos pite » Kedvenc szeletem » Citromos kocka Emyke módra » Hússzeletek bakonyi módra » Pórés busaszelet » Eszkimó szelet Ági módra » Emeletes sportszelet » Citromos finomság » Hamis sportszelet » Citromos csirkebecsinált » Sárgarépás szelet Frissítve: 2019-09-14 CITROMOS MARHASZELET, Hozzávalók: 4 kb.
Fóliában sült, citromos, fűszeres halszelet – Recept Ritkán eszünk halat, de karácsonykor azért a legtöbb családnál a halászlé mellett szerepet kapnak a különböző halételek. Ha a töltött káposzta és a sok édesség mellé könnyű és finom fogást is készítenél, jó választás lehet a sütőben sült hal. Nem kell az olaj mellett ácsorognod és hosszú ideig szellőztetned. Előkészítéssel együtt 30 perc alatt készen van. Elkészítés: Ha mélyhűtött halat használsz, olvaszd fel. A filéket alaposan mosd meg, majd törölgesd át papírtörlővel. Sózd, borsozd be ízlés szerint, tegyél rá rozmaringágat és kakukkfüvet. Rakd a szeleteket külön-külön alufóliára. Mindegyikre tegyél egy vékony szelet citromkarikát, fokhagymát, majd locsold meg olívaolajjal. Rakhatsz még a hal mellé zöldségeket is. Diétás répatorta - Földi Rita. Jól csomagold be, hogy sütés közben ne nyíljon szét. Rendezd a becsomagolt halakat tepsibe, és süsd meg előmelegített sütőben, 180 fokon 15 perc alatt. Ha szükséges, óvatosan bontsd ki a fóliát, majd pirítsd meg a szeleteket.
Máj, vörösbor, barna sör, hús, feketeribizli, szeder. Nézz rá a guglira. És szeresd meg a májat, mert az a legjobb a vashiányra. Komolyan mondom. 22:49 Hasznos számodra ez a válasz? 4/18 A kérdező kommentje: Kb. hányok a májtól, még sütni se bírom meg, szóval az felejtős... A válaszokat meg köszi. FLANDRIA 2022 - Ki állítja meg Van der Poelt, mikor lesz a verseny, és milyen az idei útvonal? - Eurosport. 5/18 anonim válasza: Rengeteg ételben van vas. A növényi nagy általánosságban rosszabbul szívódik fel a szakirodalom szerint (de bizonyos tényezők ezen módosíthatnak, C-vitaminnal együtt jobb a felszívódás hatásfoka), viszont a már említett sóskát és társait nagy mennyiségben lehet enni. Óriási vastartalmuk eleve nincs, ráadásul növényiek, de a mennyiség azért segít, főleg, ha az állati forrás nem opció. Az olajos magvak némelyikének (pl. mák, szezám - ezek amúgy kalciumban is jól állnak) a májénál jóval magasabb a vastartalma a táblázatok szerint, igaz, egyrészt bejön a növényi rosszabb felszívódás, másrészt a magasabb kalóriatartalom, ami a nagyobb mennyiségben fogyasztást akadályozhatja (a fitátok témaköre is bejön, de ezt most hagyjuk)... Azért a szükséges mennyiséget össze lehet hozni megfelelő étrenddel növényekből is.
A táplálkozás felől való megközelítés azonban célravezető lehet. A kismamák étrendjébe érdemes beiktatni minél több vasban gazdag ételt, mint amilyenek a következők is.
Magas vastartalmú ételek: •vassal dúsított babakásák és babatápszerek 30 grammban 20-30 mg vas van, ráadásul nagyon könnyen lebontható, jól felszívódó formában. Terhesség/szoptatás alatt a bábám azt tanácsolta, hogy egyek efféle, bébiknek való készítményeket, mert könnyen emészthetők és nagyon jó vasforrások. •vassal dúsított müzlik és gabonapelyhek 30 grammban 4-6 mg vas van. •gomba (vargánya, shiitake, portabello, csiperke) 50 grammban 5 mg vas van. •mák 50 grammban 10-14 mg vas van. •mogyoró 50 grammban 15-20 mg vas van. •mandula 50 grammban 3-4 mg vas van. •dió 50 grammban 2 mg vas van. •kakaó (cukrozatlan, őrölt kakaóbab) 50 grammban 3-4 mg vas van. •európai szilva (prunus domestica, angolul prune), illetve ennek leve. 1 dl szilvalében vagy 6-8 szem átlagos friss szilvában 5-6 mg vas van. •ribizli (főleg a fekete, de a piros is) 100 grammban 4-6 mg vas van. Milyen ételben van val d'oise. •libamáj 100 grammban 6-7 mg vas van. •sertésmáj, marha-/borjúmáj 100 grammban 5-10 mg vas van. •kenőmájas, májpástétomok 100 grammban 4-5 mg vas van.
Vashiányban szenvedsz? A Vashiány teszt a ferritin (vas megkötésére szolgáló fehérje) kimutatására szolgáló immunológiai gyorsteszt, amelyet otthon, kényelmesen, bárki el tud végezni 10 perc alatt, egyetlen vércsepp segítségével. Bővebben itt olvashatsz a termékről. Promóció (Képek: Getty Images Hungary, Pixabay. )
A kellő mennyiségű vas fogyasztása nagyon fontos a szervezet egészségének megőrzése érdekében, hiszen a vas a szervezet megfelelő oxigénellátásának is feltétele, de nyomelemként, az immunrendszer működésében, az agyműködésben is lényeges szerepe van, valamint az izmok számára is fontos. Ami az oxigénellátást illeti, a vörösvértestek hemoglobinmolekulái tartalmaznak vasat, szerepük pedig az oxigénszállítás. Ha nem elég a vasbevitel, kevés lesz a hemoglobin, illetőleg a vörösvértestszám, és a szervezet oxigénellátása nem lesz megfelelő. A nők vasszükséglete napi 15 milligramm, mely a férfiakénál - napi 10 milligramm - a menstruáció okán is magasabb, hiszen az vérveszteséggel jár. Milyen ételekben van a legtöbb vas?. A várandósság ideje ugyancsak egy olyan periódus, amikor a vasra a vérképződéshez fokozott szükséglet lép fel. A keringő vér mennyisége a babavárás alatt megnő, és a növekvő kicsi szükségleteit is el kell látni. A terhesség alatti napi vasszükséglet 30 milligramm ra nő. Miben van sok vas? Vas táplálékkiegészítőt az orvos tudta és engedélye nélkül semmiképp nem szabad szedni a terhesség alatt.