Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Rakott kel gerslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha magunknak készítek ételt, akkor előnyben részesítem a viszonylag rövid hőkezelést igénylő, főként zöldségekből, gabonákból álló finomságokat, azonban nemrég készítettem a szüleimnek rakott kelt, mivel Ők a hagyományosabb ízeket kedvelik. Be kell valljam, hogy néha tényleg jól esik egy-egy hagyományosabb íz, azonban a legnagyobb igyekezetem mellett is nehezemre esett feledni, hogy az ízletes kellevelek és pikáns rizs között ott bujkált a hús. Még azt a cselt is kitaláltam, hogy nem darált hússal, hanem viszonylag nagyobb kockákra vágva készítettem a rizses húst, de így is nehézkes volt kerülgetni. Lucullusi: RAKOTT KELKÁPOSZTA GOMBÁVAL. Korábban említettem, hogy nem szeretem a hús ízét, így bármennyire is ízletes volt az étel, nem volt teljes az öröm. Elhatároztam, hogy elkészítek egy olyan verziót, amelyet a hagyományos ízeket kedvelők és a (bármilyen okból) húsmentesen étkezők is el tudnak készíteni. Még azt a műhelytitkot is elárulom a kétkedőknek, hogy annyira hasonlított a gombapörköltes rakott kel íze az eredetire, hogy "vércse" Férjecske észre sem vette a különbséget és az én agyamat is újra és újra emlékeztetni kellett arra, hogy nincs benne hús, bátran falatozhatok.
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Rakott káposzta másképpen
Elkészítés: A káposztát leveleire szedve, forrásban lévő sós, köményes vízben félpuhára főzzük (kb. 10 perc), majd leszűrjük. A rizst, másfélszeres mennyiségű vizzel megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk. A szalonnát kevés olajon kisütjük, hozzápirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát. Megszórjuk pirospaprikával, és a darált húst fehéredésig sütjük rajta. Izesítjük borssal, sóval, majorannával, piros arannyal, ételízesítővel. A párolt rizst hozzákeverjük (esetleg még ízesítünk rajta). Kiolajozott nagyobb méretű tepsit a káposzta felével kirakjuk, a tölteléket elosztjuk rajta, majd 1/3 rész tejföl lel meglocsoljuk. A maradék káposztával lefedjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és a maradék 2/3 rész tejföl lel bevonjuk a tetejét. Forró, előremelegített 220 fokos sütőben sütjük 1 órán át, amíg pirosra sül a teteje, és a felesleges nedvesség elpárolog belőle. Alufólia nem kell a tetejére!
Hirdetések Kiemelt termék 2022. március 24. | XXI. kerület Termék ID: 11000000011 BUDAPEST - GYŐR - BALATONSZÁRSZÓ Európa egyik legkedveltebb márkája. Műanyag... 2022. március 21. | Termék ID: 11000000007 Pizza befogadó... Termék ID: 01040000018 Daráljon... 2022. március 28. | Termék ID: 01010000041 Magyar... 2022. április 04. | Alsóörs Eladó rendszámos gulyáságyú! A felújítási alap egy 1977es M69es gulyáságyú volt. 2021ben 100%ban... 2022. április 01. | Cegléd Cegléden büfé felszerelése sürgősen eladó! Lehetőleg egyben, ekkor az ár kedvezményes. Megtekinthető... 2022. március 27. | Ostoros Roller Grill Grand Chefs elektromos füstölő nagyon szép állapotban eladó. 50 000 Ft Használt termék Abony Eladó mérethiba miatt két használatlan fritőzkosár! 15000 Ft/db 2022. Használt nagykonyhai berendezesek. március 23. | Keszthely Dominioni P55R típusú tésztagép új állapotban eladó. irányár 15000 euro netto 5 400 000 Ft 2022. március 17. | Tiszavasvári 180cm magas/65 cm széles/100 cm hosszú. 14cm távolság a fakkok között. 1db gurulós regál:200cm magas/49cm... 25 000 Ft 2022. március 16.
Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. home Intézzen el mindent kényelmesen, otthon Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani. shopping_basket Nagy választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba.
Használt MORETTI FORNI pizzakemencék állvánnyal már 350 000 Ft + ÁFA-tól kaphatók! Több éves tapasztalat alapján a a pizzasütő készülékek szervízigénye minimális. A pizzakemencék gázos változatban is rendelhetők, ennek teljesítése körülbelül két hét. Minden pizzasütő és pizzakemence a HACCP rendszernek megfelelő EU szabványos papírokkal rendelkezik magyar nyelvű, könnyen értelmezhető kezelési utasítással. DAGASZTÓGÉP ÉS KEVERŐ OLASZ SIGMA DAGASZTÓGÉPEK 20 LITERES ÁRA: 350. 000 Ft + ÁFA 30 LITERES ÁRA: 430. 000 Ft + ÁFA 40 LITERES ÁRA: 490. 000 Ft + ÁFA 50 LITERES ÁRA: 540. Konyhagépek, Egyéb - Apróhirdetések - Gasztroapró. 000 Ft + ÁFA 20, 30, 40 és 50 literes kiváló olasz minőségű (SIGMA) dagasztógépeket kínálunk tradicionális családi vállalkozásból. "Örök darab". A rozsdamentes fix üstös változatú dagasztógép nagy előnye a kevés meghibásodási lehetőség. Kedvező, helytakarékos mérettel rendelkezik, opcionálisan állvánnyal is rendelhető. Kitűnő választás esztétikus külseje, valamint megfelelő szervizháttere miatt is ajánljuk. Az ország bármely részére 24 órán belül kedvező áron juttatjuk el Önhöz a kiválasztott terméket.