Ha fel szeretnéd dobni a hagyományos párolt káposztát, készíts párolt káposztát aszalt szilvával. Ettől az extra hozzávalótól nem csak finom, hanem egészen ünnepi lesz a köret. Párolt káposzta aszalt szilvával hozzávalók: 60 dkg lilakáposzta 1 fej lilahagyma 5 dkg aszalt szilva 2 evőkanál kacsazsír 2 evőkanál méz 1 kávéskanál köménymag 1 teáskanál só 1 evőkanál almaecet Párolt káposzta aszalt szilvával elkészítése: 1. Vágd ki a lila káposzta torzsáját és csíkozd fel a káposztát. Sózd meg, keverd össze, és tedd félre állni legalább fél órát. 2. Ha kemény az aszalt szilva, áztasd langyos vízbe, hogy megpuhuljon. 3. Pucold meg a lilahagymát, vágd félbe és karikázd fel. 4. Melegítsd fel egy lábosban a kacsazsírt, add hozzá a hagymát és kezdd el párolni. Majd add a hagymához a mézet és a köménymagot, és párold még 1-2 percig. 5. Add a kinyomkodott káposztát a hagymához, keverd össze és adjál hozzá kb. 0, 5 dl vizet. Így készítsen amerikai káposztasalátát otthon. 6. Párold a káposztát kis lángon fedő alatt kb. 15-20 percig. 7. Add az aszalt szilvát a káposztához, keverd össze, és párold még míg a káposzta teljesen meg nem puhul.
Ennek a receptnek az ötletét a csemege karaj adta, amit gyakran kínálnak párolt káposztával és hagymás tört krumplival. Csirkemellből készítve is nagyon finom, és még gyorsabban is elkészül. Hozzávalók: Csirkemellhez: 2 egész csirkemell filé só őrölt bors őrölt kömény 4 evőkanál paradicsom püré 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál kacsazsír Párolt káposztához: 1 fej lilakáposzta 1 fej lilahagyma 2 evőkanál kacsazsír 2 evőkanál méz 1 kávéskanál köménymag 1 teáskanál só 1 evőkanál almaecet Hagymás tört krumplihoz: 1 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál kacsazsír só Csemege csirkemell elkészítése: 1 Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Aszalt szilvás párolt lila káposzta mézzel - Gluténmentes Étrend. 2. Fűszerezd be a csirkemell filéket sóval, frissen őrölt borssal, őrölt fűszerköménnyel, és kend be vékonyan paradicsom pürével. 3. Melegítsd fel a kacsazsírt egy serpenyőben, és pirítsd meg a csirkemell filé mindegyik oldalát. 4. Tedd az elősütött csirkemell filéket egy sütőtálba, tegyél mellé két gerezd roppantott fokhagymát, és tedd az előmelegített sütőbe 15 percre.
só 1 tk. bors 3l + 1 dl víz 2dl tejföl 2 dkg rizsliszt 2-3 ek. almaecet (6%) 1 ek. olaj Elkészítése: A vöröshagymát a sóval az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Amint érezzük a fokhagyma illatát, hozzákeverjük a céklát, és kb. 5 percig előpároljuk. Míg párolódik a cékla, a káposztát megtisztítjuk (a szélső leveleitől), elfelezzük, a torzsáját kivágjuk, majd vékonyan felszeleteljük, néhányszor keresztben is átvágjuk. Mehet a céklához. 3 liter vízzel felengedjük, hozzátesszük a babérlevelet, és forrástól számítva kb. 20 perc alatt megfőzzük. Amíg főnek a zöldségek, a tejfölt simára keverjük 1 dl vízzel és a rizsliszttel, besűrítjük vele a levest, és ízesítjük a borssal és az almaecettel. A számok: 10 dkg levesben mindössze 2, 56 g szénhidrát van, 1 adagban (30 dkg) pedig 7, 68 g. Megjegyzés: Ha cukorbetegként vagy IR-esként szénhidrát diétát kell tartanunk, ez a szénhidrátmennyiség nem lesz elég, de ha vágyunk egy jó levesre egy hosszú nap után, remek kezdete lehet a vacsoránknak.
Nagyon finom volt, kellemesen csípett.....
A puha vajat keverjük habosra az olajjal és a cukorral. Adjuk hozzá egyesével a tojásokat, keverjük el benne, majd keverjük bele a vaníliát is. Egy másik tálban keverjük össze az átszitált lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk a lisztes keveréket a tojásoshoz, közben adagoljuk az írót is, keverjük csomómentesre a masszát. Ne használjunk mixert, mert nagyon könnyű túlkeverni a tésztát. Öntsük szét a tésztát a 2 forma között, majd toljuk őket a sütőbe 15 percre, tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk őket hűlni 10 percig a formában, majd vegyük le róluk, hűtsük ki teljesen. Készítsük el a ganache-t. A csokit törjük apró darabokra, a tejszínt melegítsük fel. A forró tejszínt öntsük a csokira, hagyjuk állni kb. Mandulapontok.hu - Tortarendelés Miskolc. 5 percig, majd keverjük el, míg krémes, egynemű nem lesz. Hagyjuk hűlni 15 percet. Összeállítás: tegyük magunk elé az egyik tésztalapot, majd kenjük rá a vaníliakrémet, egészen a széléig kenjük meg vele. Helyezzük rá a másik tésztalapot, majd a tetejére öntsük rá a csokiganache-t úgy, hogy a szélein is lefolyjon.
- A forma anyaga: szilikon - Diócska, mandula formákat és süteményeket süthetünk vele - Hőállóság: -40 - +230 fokig - Tapadásmentes felületű - A sütőforma mérete: 34x26x1, 4 cm - Egy kicsi dió forma mérete: 4x3 cm - Fagyasztóba, sütőbe és mikrohullámú sütőbe valamint mosogatógépbe tehető - Színe szállításonként változhat (piros, fehér és bézs) - Cseh termék BANQUET szilikon mandula forma használati utasítása: Mosogassuk el és szárítsuk meg az első használat előtt. A szilikon sütőformát az első sütés előtt ajánlatos kiolajozni. Sütést követően a tésztát minden esetben csak a kihűlést követően borítsuk ki a formából. Mandula süti forma. bruttó ár: 4150 Ft / db Hasonló termékek
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: