Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj 3-4 fej vöröshagyma kevés olaj ízlés szerint só ízlés szerint bors ( fekete, fehér) ízlés szerint Hogyan készül a Dinsztelt csirkemáj? Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, és félkarakákra szeleteljük. Kevés olajon üvegesre pároljuk. Borsozzuk, majd hozzáadjuk a májat. Kicsit pirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, összekeverjük. Felöntjük egy kevés vizzel, csak amennyi ellepi. Megfőzzük. Sózni, csak tálaláskor szoktam, főzés közben nem, mert megkeményedik a máj. Majorannás, mustáros csirkemáj recept | Tündüs receptjei. Főtt burgonyával és friss kenyérrel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez az étel akkor a legjobb, ha sok-sok hagyma van benne. Egész évben készíthető, hiszen májhoz (legyen az csirke vagy disznó) mindig hozzájuthatunk. Egy kis főtt burgonyával kínálom, de Én személy szerint friss kenyérrel eszem csak:) Gyors ebédnek is beillik, hiszen hipp-hopp készen van. Egytálétel | főétel | cukormentes, tejmentes, | ebéd, reggeli, vacsora, | egész évben | minden ünnepre illik,
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Szőlős vínóban párolt csirkemáj puliszkával Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Szőlős vínóban párolt csirkemáj puliszkával? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Resztelt máj Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is. A májat mosd meg, ha szükséges, a hártyás részt késsel távolítsd el. Alaposan törölgesd át papírtörlővel, különben nagyon spriccel majd az olajban. Éles késsel vágd fél-egy centi vastag csíkokra. Sütés előtt ne sózd be, mert attól kemény lesz. A hagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kevergesd meg egy kicsit. Ha kezd sárgulni, tedd bele a máját. A tökéletes, puha resztelt máj receptje - Recept | Femina. Állandó forgatás mellett süsd öt-hét percig takarék lángon. Szórd meg pirospaprikával, majoránnával és borssal, majd önts hozzá bort. Keverd jól össze, még körülbelül öt percig párold, és tálalhatod is. A tányérodon már megsózhatod.
Ha még változatosabb ízeket szeretnél, akkor pecsenye kacsamájból is elkészíthető (a képeken kacsamájból látható). Olaszos csirkemáj recept Először készíts elő minden hozzávalót. Vágd fel a hagymát kb. fél cm-es karikákra, a májat tisztítsd meg. Vágd le a zsíros, inas részeket, távolíts el minden zöld foltot. A májat én nagyobb darabokban szeretem ehhez az ételhez, ez azt jelenti, hogy csak kettévágom, úgy kerül a serpenyőbe. Tisztítsd meg és vágd nagyobb darabokra a májat Egy nagyobb serpenyőben melegítsd fel a zsíradékot. Én kacsazsírt és házi sertészsírt használok – ezek íze összetéveszthetetlenül hozzájárul az étel teljességéhez. Tedd a hagymát a zsíradékba, és lassú-közepes tűzön párold kb. 2 percig, egyszer-kétszer megkeverve. Ne sózd! Temészetesen ha problémád van a zsírral főzéssel, akkor olajjal is készítheted. Vágd karikákra a vöröshagymát és párold meg Add hozzá a fokhagymát – én egészben teszem bele, de lehet aprítva is. Párold további két percig, még mindig ne sózd! Párold meg a hagymát Tedd bele a májat.
Lehet például a krumplifõzelék feltétje. Elkészítése: A káposztának hegyes késsel kivágjuk a torzsáját, mintha dinnyét lékelnénk. A káposztafejet így egyben belehelyezzük egy lábosba, felöntjük vízzel, sóval, ecettel és köménnyel fûszerezzük, majd feltesszük abálni (lassú tûzön fõzzük 20 percig). Fõzés közben egy villa segítségével lassan leszedegetjük a külsõ káposzta leveleket ami a forralás közben leválik. Így lesz kb. 12-16 levelünk. A káposzta belsejét csak félig fõzzük meg mert majd laskára vágva használjuk fel. A hajdinát egy lábosban feltesszük fõzni kb. kétszeres vízzel, kevés sóval és natur vegetával. Lassú tûzön néha ellenõrizzük a víztartalmat és kb. 20 perc alatt puhára fûzzük, hogy elfõje a levét. A darált húst összekeverjük nagyon apróra vágott hagymával, fokhagymával, az apróra vágott pulykasonkával. A masszát beízesítjük egy kis paprikakrémmel, petrezselyem zölddel, sóval és borssal és pirospaprikával. (Tipp: füstölt, darált pirospaprikával még pikánsabb íze lesz - Culinarisban kapható) Belekeverjük a fõtt hajdinát és kész is a töltelék.
Magyar neve: Olaszos csirkemáj Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 17 perc Összesen: 27 perc Olaszos csirkemáj hozzávalók: 70 dkg csirkemáj vagy kacsamáj (szív nélküli súly) 4 ek. zsír vagy olaj (kacsazsír + házi sertészsír tökéletes párosítás) 3 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 db zsályalevél (vagy 1 tk. szárított zsálya) 2 babérlevél 2 tk. szárított majoránna 2 tk. friss oregánó aprítva (vagy 1 tk. szárított) 1 tk. friss kakukkfű (vagy 1/2 tk. szárított) 1, 5 - 2 dl száraz fehérbor 3 dkg vaj 1 tk. só 1/2 - 3/4 tk őrölt bors Ez az olaszos csirkemáj recept tökéletes és gyors vacsora akár hétköznapra is. A máj tisztításával együtt sem tart tovább elkészíteni, mint fél óra. Mivel a nem túl drága csirkemájon kívül tulajdonképpen "csak" némi bort, hagymát és fűszereket tartalmaz, ezért kifejezetten olcsó receptnek is tekinthető. A fűszerek és ízek gazdagsága ugyanakkor annyira kompletté és kívánatossá teszi ezt az ételt, hogy tökéletes recept lesz egy gyors de kiadós, és ráadásul emlékezetes vacsorához.
kerületben Szabad szoba keresése és árellenőrzés
3 km Madách Színház - Budapest: Gottsegen György Országos Kardiológiai Intézet - Budapest: 1. 5 km Schöpf-Mérei Ágost Kórház- és Anyavédelmi Központ – Budapest: Nagyvárad tér M3 megálló - Budapest: 1. 6 km Szent István Kórház – Budapest: Heim Pál Gyermekkórház Rendelőintézet - Budapest: 1. 7 km Kodály Körönd M1 megálló - Budapest: Bajza utca M1 megálló - Budapest: Kálvin tér M3 megálló - Budapest: Nemzeti Múzeum - Budapest: Atlantic Hotel, Budapest - Ár és kapacitás ellenőrzés
A szállodában WiFi rendszer működik, mely a közös helységekből és a szobákból is kiválóan fogható. Ezen szolgáltatásunkat térítésmentesen biztosítjuk kedves vendégeinknek Szobáink nagy részét légkondícionálóval szereltük fel, melyet ingyenesen bocsájtunk vendégeink rendelkezésére. Egyéni vendégeink külön díj ellenében vehetik igénybe a zárt parkolót. Mind a budapesti üzleti élet csomópontjai, mind a nevezetességei perceken belül elérhetők a szállodából a Blaha Lujza tér frekventált fekvéséből adódóan, valamint a jó tömegközlekedésnek köszönhetően. A 4-es (zöld) és a 2-es (piros) metróvonal az utasokat rövid idő alatt elszállítja a turisták által kedvelt városrészekre. Csoportok részére ültetett vacsorát biztosítunk (min. 16 fő esetén). 2012. január 1-jétől szállodánk 100%-ban nemdohányzó. Forrás: A szállás honlapja
1081 Budapest, Népszínház u. 55. Szobafoglalás Telefon: +36-1-227-9614 Szobafoglalás Fax: +36-1-227-9614 Az Atlantic Hotel Budapest *** a lüktető belvárosi élet közelében helyezkedik el, a vendégeket mégis nyugodt és barátságos környezet várja. A Hotel Atlantic kényelmes szobákkal, reggeliző helyiséggel és zárt parkolóval áll a vendégek rendelkezésére, így a szálloda mind az egyéni, mind a csoportos vendégek számára ideális szálláslehetőséget nyújt. Atlantic Hotel Budapest *** - akciós budapesti Hotel Atlantic A Hotel Atlantic *** Budapest centrum ának közelében, a Népszínház utcában található. A Blaha Lujza tér frekventált fekvésének köszönhetően, mind a budapesti üzleti élet csomópontjai, mind pedig a főváros nevezetességei perceken belül megközelíthetőek a szállodából. Az Atlantic Hotel egy-, két- és háromágyas szobák kal rendelkezik, melyek mindegyikében színes TV, hűtőszekrény, széf, telefon és zuhanyzós fürdőszoba található. A kétágyas szobák többsége külön ágyas, de némelyikben franciaágy található.