Megosztás Nyáridéző receptet hoztam ribizlis-túrós muffin formájában, ami szuper értékekkel rendelkezik és gyorsan elkészül. 1 db tápértéke: 100 kalória 4, 4 g zsír 7, 5 g ch 6, 8 g fehérje A recept és a kép Ildikó munkája. További hasonló receptekért kövessétek Ildikó instagramját. [instagram-feed id="4801463871″]
2017-02-13 Típus: Muffin Nemzetiség: Amerikai Nehézség: Könnyű Hány főre: 6 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 25 perc Elkészítés: 35 perc Egy diétás, gluténmentes muffin receptnek senki nem fog tudni ellenállni. Ezeket szerezd be: 200 g alma (lereszelt) 400 g gluténmentes liszt 3 tk sütőpor 200 g vaj 1 ek édesítőszer 3 db tojás 1 kiskanál vanília aroma 200 g tehéntúró 175 g görög joghurt 1 kiskanál fahéj 1 csipet só 1. lépés A vajat habosra keverjük az édesítőszerrel, a tojásokkal, a sóval, a vaníliával, fahéjjal, a túróval és a joghurttal. 2. lépés Fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral összekevert, átszitált lisztet, majd belekeverjük az almát is. 3. Diétás túrós muffins au chocolat. lépés Papírral bélelt muffinformában 20-25 percig sütjük 180 fokon. Tálalás előtt érdemes leszórni porcukorral vagy fahéjas cukorral. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 4 683 megtekintés Kapcsolódó receptek: Zabpelyhes muffin reggelire Kókuszos-meggyes muffin Ribizlis-mákos bögrés süti Fahéjas-diós muffin recept Csokoládés-málnás muffin Tápérték információk 1 adagra vonatkozik!
Elkészítés: Külön tálban összekeverjük a száraz (liszt, cukor, sütőport, vaníliás cukor) és a nedves alapanyagokat, majd a kettőt összekeverjük. A tésztát muffin tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Kókuszliszt esetén inkább maradjunk a 2 egész tojásnál. Semlegesebb liszt lehet még a mandulaliszt, illetve, ha inkább a minimális szénhidrát tartalomra törekedsz, akkor szénhidrátcsökkentett liszttel is kicserélheti a rizslisztet. Ekkor viszont már nem lesz gluténmentes. A tetejét megszórhatod mandula szeletekkel, úgy még látványosabb lesz a végeredmény. Diétás túrós muffin tin. Ebben az adagban, amit én leírtam, darabjában 67 kcal van 6g szénhidrát és 7g fehérje. Jó étvágyat kívánok hozzá! 5336 megtekintés Diétás főzőcske, Fehérjeporos receptek diétás süti, marcipán, muffin About Latest Posts Szabó Szabina Az egészséges táplálkozás, illetve kifejezetten a testépítő táplálkozás érdekel, így ebben a témakörben is szeretek mozogni, okosodni, infókat megosztani:) Latest posts by Szabó Szabina ( see all)
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. 23×38 cm-es, vaj jal kent tepsi hátán világosra sütjük egyenként. A krémhez a kristálycukrot egy lábasban felolvasztjuk, szép aranybarnára karamellizáljuk, majd felöntjük 1 dl hideg vízzel, hozzáöntünk 5 dl tejet is, és felolvadásig kevergetjük. A lisztet a vaníliás cukorral és a megmaradt tejjel csomómentesre keverjük, és a karamelles tejet besűrítjük vele. A tűzről levéve hozzákeverjük a vaj at. Kissé hűtjük a krémet, langyos állapotban a lapokat betöltjük úgy, hogy a felső lapra is kerüljön krém. Alufóliával vagy sütőpapírral letakarjuk, és nehezéket teszünk rá. Pár órát a hűtőben tartjuk lenyomatva a súllyal. Csodálatos karamell szelet receptje. Ezután a tészta széleit vékonyan körbe vágjuk, és aprítógéppel morzsává zúzzuk. A krém tetejére hintjük.
Hozzávalók 4 tojás 10 dkg darált dió 15 dkg cukor 1 evőkanál liszt fél teáskanál sütőpor A krémhez: 340 g sűrített tej 25 dkg mascarpone 8 g zselatin 3 tojásfehérje 3 evőkanál cukor 1 csomag tortabevonó (Dr. Oetker) Elkészítése A sűrített tejet egy üvegbe, vagy dobozba öntjük. Nagyobb edénybe állítjuk az üveget és feltöltjük hideg vízzel, felforraljuk és 3 órán keresztül főzzük. A sűrített tej így krémes lesz és a színe is sötétebb. Amikor elkészült, hagyjuk hűlni. Amíg a krém készül, a tésztát is összeállítjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, a cukrot is hozzáadjuk. Karamell szelet | Receptkirály.hu. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a dióval összekavarjuk a tojáshabhoz adjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokos sütőben 20 percen át sütjük. A tészta annál magasabb lesz, minél kisebb tepsiben sütjük. A kihűtött sűrített tejet a mascarponével kikavarjuk. A zselatint kevés vízben feloldjuk és hozzákeverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a krémhez kavarjuk.
Elkészítése: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a margarint és az ujjbegyünkkel morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a kakaóport, majd adjuk hozzá a tojást és kezdjük el összegyúrni a tésztát. Közben apránként adagoljuk hozzá a tejet, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Csodálatos karamell szelet recept. Ezután osszuk el négy egyenlő részre, majd egyesével nyújtsuk ki 20*30-as tepsi méretűre (én enyhén lisztezett sütőpapíron nyújtom ki, majd a papírral együtt helyezem a tepsi hátlapjára. Két sütőpapírt használok, így ameddig az egyik tészta sül, kitudom nyújtani a következő lapot). Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb 10 perc alatt süssük készre (amikor kivilágosodik a tészta, akkor kivehetjük). A sütőből kivéve, rögtön csúsztassuk le a papírról és úgy hűtsük ki (én egy hosszabb pengéjű késsel alányúlok, és óvatosan végighúzom a kést, majd lecsúsztatom a papírról). A teljesen kihűlt tésztalapokat ezután a karamellás krémmel kenjük meg. Egy serpenyőbe tegyük bele a kristálycukrot, majd állandó keverés mellett karamellizáljuk világos színűre (vigyázzunk nehogy a cukor túl barnára karamellizálódjon, mert keserű lesz!!!!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Csodálatos karamell szelet keszitese. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.