Mozart Hotel Szeged – Marha Hátszín Pácolása

Sunday, 04-Aug-24 02:18:24 UTC

A gazdag mintázatú szövettapéták, a káprázatos, egyedi brokátfüggönyök, a különleges antikolt réz csillárok, valamint a több, mint 200 korabeli festmény egyenesen Mozart korába repíti a vendégeket. A vendégek kényelmét 24 órás recepció, központi széf, svédasztalos reggeli, félpanziós ellátás a szemközti Alabárdos Étteremben, akadálymentesített szoba, és a SZÉP Kártyával való fizetés lehetősége teszi teljessé. A hotel kiváló, központi elhelyezkedéssel bír, így Szeged kulturális nevezetességei (Móra Ferenc Múzeum, Fekete Ház, Szegedi Dóm, Szegedi Nemzeti Színház), valamint a legfelkapottabb szórakozóhelyek akár néhány perces sétával is elérhetőek. Szeged nevezetességei, Anna Gyógy-, Termál és Élményfürdő, belváros, Szegedi Dóm pár perces sétával elérhetők. 17. 955 Ft / 2 fő / 1 éj-től A Mozart Hotel Szeged ajánlata: reggelis ellátás Fizetési és lemondási feltételek Lemondási feltétel: A foglalás lemondható illetve a szabad kapacitások függvényében módosítható. Előrefizetés: Előrefizetés nem szükséges.

Mozart Hotel Szeged | Szallashirdeto.Hu

A vendégek itt vehetik igénybe a félpanziós szolgáltatást, valamint az Ala Carte étel kínálatból is válogathatnak. Éttermi szolgáltatások • étterem / kávézó • gluténmentes étkezési lehetőség • laktózmentes étkezési lehetőség • kávézó • bár Idegenforgalmi adó 500 Ft/fő/éjszaka Ajándékok a szálláshelyen, kizárólag a Szállásvadászon foglalóknak: Díjmentes késői távozás: 11:00 Mozart Hotel Szeged csomagajánlatai Tetszik ez a szálláshely? Tedd a kedvencek közé, ha szeretnél gyakrabban hallani róla! Kedvenceidet a fiókodba belépve tudod kezelni. 29-ig Közvetlenül a belvárosban. Add meg a dátumokat az oldal tetején az árak pontosításához! kiváló reggelivel 5 ok, hogy minket válassz! 1. ALACSONY ÁRAK Az oldalon feltüntetett árak nagyon kedvezőek, így pénzt takaríthatsz meg. 2. ELFOGULATLAN SZÁLLÁSÉRTÉKELÉSEK 82000 vendégvélemény, hogy valós képet kapj. 3. NINCS FOGLALÁSI DÍJ A kiválasztott szolgáltatásokon kívül semmilyen plusz költség nem terhel. 4. TÖBB EZER SZÁLLÁSHELY ÉS CSOMAGAJÁNLAT Azért, hogy a maximális választék álljon rendelkezésedre.

Mozart Hotel**** Szeged Legolcsóbb | Szeged Szállás - Hotelio.Hu

Ön Genius kedvezményre jogosult Mozart Hotel szálláshelyén! Hogy spórolhasson ezen a szálláson, csupán be kell lépnie. A Mozart egy elegáns, 4 csillagos szálloda, mely Szeged történelmi városközpontjában, a Dóm tértől mindössze 120 méterre található. Vendégeit lobbibárral, 24 órás recepcióval, valamint ingyenes wifivel várja. A szobákban légkondicionálás és műholdas TV szolgálja a kényelmet. A luxus fürdőszobákban tágas, küszöb nélküli zuhanyzó, piperecikkek és hajszárító áll rendelkezésre. Minibár, valamint teafőző minden szobában biztosított. A lobbibárban italok és könnyű harapnivalók fogyaszthatók. Kontinentális reggelit mindennap felszolgálnak. A recepción internet-hozzáféréssel ellátott számítógép is rendelkezésre áll. A Tisza-part, ahol éttermek és kávézók sora várja a vendégeket, kevesebb mint 3 perces sétára található. A helyi vasútállomás 1, 5 km-re van. Parkolásra a környező utcákban, felár ellenében nyílik lehetőség. Vendégeink elfogulatlan értékelései alapján ez Szeged egyik legkedveltebb része.

Az aktuális hírekről a lobbyban elhelyezett modern és nagy képernyős televízió adása gondoskodik. Pizza e Pasta étterem Éttermünk 2013 tavasza óta várja vendégeit Szeged belvárosának szívében hamisítatlan, tradicionális olasz ízekkel. A Pizza e Pasta étterem szakácsai a pizzák és tészták széles választékát készítik kizárólag természetes összetevőket használva. Emellett ízletes előételek, forró levesek és a fogásokat megkoronázó desszertek közül is válogathat nálunk. Érvényesség Az ajándékutalvány 2021. december 20-ig érvényes, főszezonban felár ellenében, az ünnepek és kiemelt időszakok kivételével, előre egyeztetett időpontban, írásos visszaigazolás alapján használható fel. Kizárt időszakok: - ünnepek és kiemelt időszakok Külön fizetendő: Idegenforgalmi adó (18 év felett); Parkolás: A szálloda előtt parkoló szelvénnyel, melynek díja: 480, -/óra (ingyenes: 18:00-tól 8:00-ig; valamint szombat, vasárnap) Az eredeti ár a szálláshely listaára alapján lett megadva. Az oldalon kalkulált árak tájékoztató jellegűek, végleges árat a foglalás során számol rendszerünk.

A jó minőségű marhahús finom rostozatú, márványozott, élénkpiros színű. Ne dőljünk be a hentesnek, amikor a szép vágott felületet mutatja felénk, hátul pedig alágyűri a faggyús - sokak által nem kedvelt részt - mutassa csak meg, elöl-hátul. A marhahúst hideg vízben mossuk meg, majd vágjuk kockára, csíkokra, szeletekre, vagy éppen egyben hagyjuk, daráljuk az étel jellegének megfelelően. A marhahús előkészítésénél figyeljünk arra, hogy a nagyobb faggyúréteget távolítsuk el és csak ezután dolgozzunk vele. SZAKÁCS: Marhahus pácolása. A marha nemesebb (hátszín, bélszín, comb) részeit pácoljuk egy-két napig. A pácolásnak kettős célja van, egyrészt a húst lazábbá, porhanyósabbá teszi, másrészt a pácolás során ízletesebbé is válik a hús. A legegyszerűbb pácolás, amikor a húst bekenjük mustárral, fűszerezzük őrölt borssal és vékonyan átvonjuk olajjal, majd zsírpapírba vagy fóliába téve ebben a pácban hagyjuk pár napig a hűtőben. A bélszín felületét bőrszerű hártyaréteg borítja, amelyet éles késsel fejtsünk le. A késsel pontosan a hártya alá szúrjunk be és a kés élét a hártya felé fordítva húzzuk azt végig.

A Tökéletes Steak 7 + 1 Titka Jamie Oliver Szerint - Dívány

További receptek >>

Szakács: Marhahus Pácolása

Természetesen a bélszín teljes felületéről el kell távolítani a hártyát, tehát a műveletet többször meg kell ismételni a pácolás előtt.

A pataki tálat 15 percre vízbe áztatjuk! A pác hozzávalóit elkeverjük. A besózott marhaszeleteket belemártogatjuk a pácba, hagyjuk, hogy jó hagymás legyen, és pataki tálba tesszük egymás mellé, hogy egy kicsit fedjék egymást (mert nekem csak így férnek el a tálamban). A kimaradt pácot egyenletesen rákanalazzuk még a húsokra. A tetejére kb. 1, 5 dl vizet csurgatunk. (Akinek van rá ideje, a húsokat egy éjszakán át a pácban, hűtőben tarthatja, annál jobban átveszi a pác ízét természetesen. Nálam ez legtöbbször elmarad, de így is nagyon ízletes lesz. ) A pataki tálra rátesszük a tetejét, és 220 fokra állítjuk a sütőt, majd betesszük a húsokat sülni. Egy óra elteltével vegyük kicsit lentebb a sütési hőfokot kb. 210 fokra. Ha megpuhult, és megpirult, akkor kész. A tökéletes steak 7 + 1 titka Jamie Oliver szerint - Dívány. Melegen tálaljuk. (Megjegyzés: A tál teteje nekem végig rajta van a húson, és így is ilyen szép piros színűre sül. ) Sütés hőfoka: 220 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 100 perc Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 177 Tegnapi nézettség: 16 7 napos nézettség: 123 Össznézettség: 85877 Feltöltés dátuma: 2011. október 02.