Bár elmúlt már a Márton nap, de egy finom lekváros kiflit megenni sosem késő. Az óbudai kerületi újságban találtam a receptjét, más Márton napi receptek társaságában. S hogy miért kapta a Márton kifli nevet nem tudom, de az a fő, hogy nagyon finom lett... Hozzávalók a tésztához: 38 dkg liszt, 2, 5 dkg élesztő, 2, 5 dl tej, 12 dkg vaj, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1 citrom héja, 1 csipet só, a töltelékhez: nálam őszibarack lekvár, de lehet szilva vagy sárgabarack is, a tetejére: 1 tojás. Elkészítése: A tejben felfuttatjuk az élesztőt. Katalin konyhája: Márton kifli. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citromhéjat és a tojássárgájákat. Beletesszük a lisztet, a sót, a felfuttatott élesztőt, és jól kidolgozzuk. Duplájára kelesztjük, majd 3 részre osztjuk. Mindegyiket külön kerek lappá sodorjuk, és 8-8 cikkelyé vágjuk. 1-1 evőkanál lekvárt teszünk rájuk, feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, s így még egy fél órát kelni hagyjuk. Ezután megkenjük tojással, és előmelegített sütőben megsütjük. Tálaláskor porcukorral hintjük meg.
Lúdláb torta és püspökkenyér a Márton-napi édességek Márton-napi vendégváró sütemény a fahéjas és lekváros ízesítésű kifli is, a német gasztronómiában kedvelt püspökkenyér és természetesen a Lúdláb-torta, aminek semmi köze a lúdhoz, viszont nagyon finom. A kifliket és az aszalt gyümölcsökkel gazdagon készített püspökkenyér szeletet nem csak az ünnepi asztalon, hanem a német nyelvterületen hagyománnyá vált lámpás felvonulásra érkezőknek is kínálták. Ma már hazánkban is egyre több településen őrzik így Szent Márton emlékét, a kis lámpások a jó cselekedetek fényeként járják körbe az embereket. Őszies, szezonális és színes a heti menüterv 2021-11-02 09:11:01 Őszies fogások, melegítő ételek, és sok-sok vitamindús hazai gyümölcs - ezek az ételek kerüljenek novemberben is az asztalra. Heti menütervvel segítünk, hogy a szezonális zöldségekből, friss és füstölt húsokkal, tejtermékekkel variálva tartalmas és változatos ételeket készíthess. Ezeket a sütiket süsd meg Márton-napra | Nosalty. Tovább Egyszerűen nagyszerű tökös ételek 2021-11-02 06:11:12 A sütőtök az őszi-téli szezon ízekben és vitaminokban gazdag alapanyaga, ami sütve, párolva és süteményekben használva is garantált sikert nyújt.
Csökkentett funkcionalitású Google Analytics Csökkentett funkcionalitású Google Analytics süti, mely személyes adatot nem tárol felhasználóinkról. Segítségével statisztikai adatokat készít a weboldal használatával kapcsolatban. Google Inc. Egyedi ID regisztrálása annak érdekében, hogy megértsük felhasználóink hogyan használják weboldalunkat. Facebook Inc. A Facebook ezen süti segítségével jelenít meg harmadik féltől származó hirdetéseket. A Google Adwords használja, olyan felhasználók célzásához, akiknek a böngészési szokásaik alapján magasabb vásárlási hajladósága feltételezhető. Sütik testreszabása
Süti ("cookie") Információ Weboldalunkon "cookie"-kat (továbbiakban "süti") alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges. A "sütiket" az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk. Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a "sütik" használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük. 1. "Sütik" használatának szabályzata Ez a szabályzat a domain név weboldal "sütijeire" vonatkozik. 2. Mik azok a "sütik"? A "sütik" olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A "süti" a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.
A szakértők szerint épp ezért fontos felkészíteni rá a közvéleményt. "Úgy találtuk, hogy amennyiben az emberek tudatában vannak, hogy mire számíthatnak, kevésbé aggódnak a mellékhatások miatt" - nyilatkozta a Statnak Kathleen Neuzl, a Marylandi Egyetem orvosi kara vakcinakutató központjának igazgatója. Kathryn Edwards, a Vanderbilt Egyetem vakcinakutató programjának igazgatója.
A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.