Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Tartalmas vega levesek mindennap. Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet!
Hozzávalók: Vöröshagyma Fokhagyma Zöldborsó Sárgarépa Fehérrépa Zöldség zöldje Liszt Chia mag Növényi zsiradék Só Bors Pirospaprika Vegeta Élkészítés: Növényi zsiradékon megpirítom a hagymát, fokhagymát. Mikor a hagyma már üveges, felöntöm vízzel. Hozzáadom a felkarikázott répát, fehérrépát, zöldborsót. Ízesítem vegetával, sóval, borssal. Egy púpozott evőkanál chiamagot felöntök forró vízzel, bögrében lefedem 10 percre. Majd kikeverem liszt, só, chiamag és víz hozzávalókból a nokedli tésztáját. Ha a zöldségek már puhulnak, csinálok rántást, hogy sűrűbb legyen a leves. Most nem pirítottam a lisztet, csak hígra elkevertem vízzel és pirospaprikával, hogy ne csomósodjon, ha hozzáöntöm leveshez. Belerakom a petrezselymet, majd a végén, mikor már szinte megfőttek a zöldségek, hozzászaggatom a nokedlit. Ha feljöttek a leves tetejére már kész is. Tartalmas, ízletes leves. Tartalmas vega levesek en. Post navigation
Lélekmelengető finomságok, a hét minden napjára! 10 szuper leves, amitől garantáltan felmelegszel! 1. Pandúrgulyás Hozzávalók: 30 dkg sertésvelő 1 kg sertéslapocka 3 db vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál őrölt pirospaprika 2 db zöldpaprika 1 db nagyobb paradicsom 5 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt köménymag só, őrölt bors 25 dkg csiperkegomba A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Babgulyás füstölt csülökkel 25 dkg tarka bab fél kg marha lábszár (esetleg sertés lapocka) 1 kisebb füstölt csülök 2 sárgarépa 1 nagy fej hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom piros arany gulyáskrém 3. Vegán Lencseleves vegyeszöldséggel 160g. Tejfölös-gombás zúzagulyás 50 dkg kacsazúza (lehet más szárnyas zúza is) 50 dkg gomba 1 nagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 cikk zeller (nagyobb) 2-3 db krumpli 2 db babérlevél 4. Palóc leves 30 dkg báránycomb 2 ek póréhagyma 1 paprika 1-2 karika csípős paprika 1 ek olaj 1 kk pirospaprika 30 dkg burgonya 30 dkg zöldbab 5. Gombaraguleves daragaluskával 1 csirkemellfilé 10 dkg csiperke gomba 4-5 szelet szárított vargánya 1 zöldhagyma 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, bármi) petrezselyemzöld lestyánlevél 0, 5 paprika 6.
Egy ponton észrevettem, hogy pont azokat a recepteket nem osztom meg általában, amiket a leggyakrabban készítek. Sokszor fel sem tűnik, hogy ezek is léteznek, hiszen olyannyira megszoktam őket, hogy semmi különöset nem találok bennük. Aztán jön egy váratlan vendég, és hirtelen valamit varázsolni kell vacsorára. Azt vettem észre, hogy ilyenkor gyakran előkerül ez a leves, mert színes, gyors, szép és tápláló egyszerre. Sokszor raguként készítem el – kevesebb lével felöntve –, mert így még inkább megállja a helyét egy vendégekkel körbeült vacsoraasztalon. Tartalmas vega levesek instagram. Mostanában ritkábban vannak ugyan vendégeink, viszont megint felbukkantak a gyökérzöldségek, az édesburgonya és a sütőtök, ezért eszembe jutott ez a színes, tápláló leves, ami évek óta kísér minket minden ősszel és télen. VARIÁLHATÓ – készítsd abból, amit otthon találsz A legjobb ebben a levesben, hogy nagyon sokféleképpen variálható: készíthető gyökérzöldségekkel akár vegyesen is (sárgarépa, zeller, édesburgonya, cékla), vagy sütőtökkel.
Sokan állítják, hogy az oldószeres festékek tartósabbak, minőségibbek, mint a vizes társaik. Valóban így van ez? Vizsgáljuk meg közelebbről a dolgot! Nem. Az oldószeres festékek nem jobb minőségűek a vízbázisú festékeknél. Illetve pontosítsunk: a festékek minősége elsősorban nem attól függ, hogy szintetikus szer, vagy víz oldja a bevonandó felületen filmet képező hordozóanyagot. Mindkét fajta anyagból találunk csapnivaló minőségűt és első osztályút is a boltokban. A festék tartósságát a hordozóanyag és a különböző tulajdonságjavító adalékanyagok minősége és mennyisége határozza meg. Fényes vizes bázisú festékek fára - Vizes bázisú festékek fá. Tehát vízbázisú festékkel ugyanazt a minőséget, tartósságot elérjük, mint az oldószeres társával. Mi a FIT laborban a vizes bázisú bevonatok mellett tettük le a voksunkat. Egyszerűen azért, mert látjuk, hogy vízoldékony anyagokból tudunk ugyanolyan (sőt jobb minőségű) festéket gyártani, mint az oldószeres termékek. Ráadásul a gyártás és a felhasználás során a környezeti terhelés összehasonlíthatatlanul kisebb a víz bázisú festékek esetén.