Tordy – aki korán elveszítette édesapját – amolyan apafigurának tart otta Várkonyi Zoltánt: "Csak hálával tartozom azért, amit általa tanultam színházról, színészetről, emberségről. Fantasztikusan bánt velem, remekül tudta kezelni az időnként előtörő hisztériáimat is. Ezért nem láttuk évek óta Tordy Gézát - A Nemzet Színésze vallott életéről - Hazai sztár | Femina. Megéreztem, hogy korai halála törést fog okozni az életemben. Olyannyira, hogy öreg koromra hajlamos lettem a depresszióra" – mondta a már idézett Szabad Föld-interjúban. 80 huszár (1978) A hetvenes években Tordy inkább a színházi munkára koncentrált, és kevesebb volt az emlékezetes filmszerep is – fura mód ezek többségében is a 48-49-es szabadságharc témáját feldolgozó filmekhez hívták. Sára Sándor egyik legelismertebb filmjében is egy huszártisztet, Bódogh Szilveszter főhadnagyot játszotta. A tragikus és egyben szép film az egyik legjobb, ami a műfajban készült, Tordy Géza pedig valódi jellemfejlődést bemutató karaktert játszhatott, egy "hepciáskodó, kiégett lelkű" főhadnagy személyében, és ahogy a Film Színház Muzsika kritikája fogalmazott, "törött karddal is felmagasodó hőssé" válik a szemünk előtt.
A színművész a neki járó elismerést sem tudta átvenni.
Miután a közkedvelt színész az utóbbi években visszavonult a rivaldafénytől, többször röppent fel a hír, hogy komoly egészségi problémái vannak, de a pletykákat sosem erősítette meg. Rajongói még mindig visszavárják a színpadra, és fúj filmekben is szeretnék hallani a hangját. – Egyáltalán nem járok sehova, nem nagyon tudok már állni, nincs kedvem. Tizennyolc éves korom óta csinálom a színházat, úgy érzem, mostanra elég volt a színészet. Nagyon megváltozott a szakma és a színjátszás is – vélekedett a nemzet színésze, majd visszavonult pihenni. Tordi Géza Fotó: MTI Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Erről csak nagyon kevesen tudnak! Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Ez a házi szer azonnal eltünteti a lakásodból a hangyákat Hogyan tisztítsuk meg az érrendszerünket?
Nagyon szeretem Hadarik Rita lisztjeit, ami rá van írva, az lesz belőle, nagyon egyszerű, nem nekem kell kitalálni mit is tegyek bele és eddig mindegyik tökéletesen működött. Imádom a pitéket, imádom a túrót és nagyon szeretem, ha egy süti látványos. A legkedvencebb tulajdonságom egy finom és sütinél, ha minél egyszerűbb és gyorsabb. Hozzávalók kb. 8-10-12 szelet pitéhez: Pite tésztához: 280 g Hadarik Rita linzer/ pite lisztkeverék 20 g holland gluténmentes kakaó 150 g vaj 90 g porcukor 1 db "M-es" méretű tojás Túrós töltelékhez: 450 g túró 120 g kristálycukor 1 db citrom reszelt héja 1/2 csomag (20 g) Dr Oetker, főzhető vanília puding Elkészítés: Először a tésztát készítjük el a zacskón lévő utasítás szerint. Annyiban tértem el az eredeti recepttől, hogy 20 g lisztkeveréket lecseréltem 20 g kakaóporra. Gasztro - Blikk. A lisztet, kakaóport, porcukrot összekeverjük, majd elmorzsoljuk a vajjal. A tojás hozzáadásával ruganyos tésztát gyúrunk belőle. Műanyag fóliába csomagolva, fél órára betesszük a hűtőbe, és amíg pihen a tészta, összeállítjuk a tölteléket.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztát megkenjük a felvert tojással, megszurkáljuk és megsütjük, kb. 30 perc alatt. Csak akkor szeleteljük, ha kihűlt. Megszórjuk porcukorral. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Recept: Dosso Gabi. Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi. További több, mint 30. 000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
Íme egy igazán nosztalgikus sütemény: a nagyiféle kapros-túrós pite, amit a kaporutálók is imádni fognak. A kapros-túrós pite elkészítését a tésztával kezdjük, ehhez egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd a lisztbe belemorzsoljuk a hideg vajat. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt és a citromhéjat, és az egészet alaposan összegyúrjuk egynemű tésztává. Egyszerű túrós pâte à crêpes. A tésztát kettéosztjuk, körülbelül a háromnegyedét lisztezett felületen, a piteformának megfelelő nagyságúra nyújtjuk. Ha ezzel megvagyunk, a kivajazott formába helyezzük. Egy másik tálban összekeverjük a túrót a tojással és a cukorral, majd hozzáadjuk a búzadarát, a citrom levét és a héját, végezetül az apróra vágott kaprot. A kész tölteléket a piteformába rakott tésztára kanalazzuk, elegyengetjük, majd kinyújtjuk a másik tésztát is, és befedjük vele a tölteléket. A pite tetejét sütés előtt lekenjük tojással, és díszítésként villával becsíkozzuk, utána itt ott megszurkáljuk. 170 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük.
Túrós-fetás pite Hozzávalók: 1 csomag réteslap 30 dkg feta sajt 30 dkg túró 1 teáskanál koriandermag 1 teáskanál őrölt római kömény kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem vagy kapor ízlés szerint 1 dl olívaolaj 3 tojás 5 dl tej 1 teáskanál sütőpor őrölt szerecsendió só, bors Elkészítés: A fetát egy tálba morzsoljuk vagy villával összetörjük. Hozzámorzsoljuk a túrót, borsot őrölünk hozzá. A koriandermagot egy száraz serpenyőben 1-2 perc alatt illatosra pirítjuk, majd egy mozsárban finomra törjük. Egyszerű túrós pit bike. A zöldfűszert finomra vágjuk, majd a korianderrel és a római köménnyel együtt fetás túróhoz adjuk, összekeverjük. Egy tepsit vagy sütőtálat olajjal kikenünk, belefektetünk egy réteslapot, megcsepegtetjük olívaolajjal, majd meghintjük egy maréknyi túrós keverékkel. Jöhet egy réteg réteslap, megint olívaolaj és töltelék, és így rétegezzük, amíg elfogynak az alapanyagok, a tetejére réteslap kerüljön. Egy hegyes késsel alaposan megböködjük a pitét mindenhol. A tojásokat egy tálba felütjük, hozzáadjuk a tejet és a sütőport, enyhén sózzuk, borsot őrölünk hozzá, kevés szerecsendiót reszelünk hozzá, kézi habverővel jól összekeverjük, majd egyenletesen a tepsibe locsoljuk.
A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, a pudingport por alakban keverjük a túróba, ez opcionális, el is hagyható. A pudingport nem kell megfőzni! A tésztát 2/3 – 1/3 részre osztjuk. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a nagyobbik tésztát, és a pitesütőbe simítjuk, az oldalához igazítjuk, hogy a hullámos formát felvegye. A tésztára öntjük az összekevert túrós tölteléket. A kisebb adag tésztából tetszőleges méretű gombócokat formálunk, és a túróba nyomjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsül. Nehézségi szint: könnyű Elkészítési idő: 80 perc Tápanyagtartalom az egészben 10 szelet esetén 1 pitében (kb. Egyszerű túrós pâte à pizza. 12 dkg) 12 szelet esetén 1 pitében (kb. 10 dkg) Energia 3880 kcal /16218 kJ 388 kcal / 1622 kJ 324 kcal / 1354 kJ Fehérje 118, 8 g 11, 9 g 9, 9 g Zsír 169, 0 g 17, 0 g 14, 2 g amelyből telített zsírsavak 105, 6 g 10, 5 g 8, 8 g Szénhidrát 444, 3 g 44, 4 g 37, 0 g amelyből cukrok 231, 2 g 23, 1 g 19, 3 g Rost 16, 2 g 1, 6 g 1, 4 g A gluténmentes pite recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
0 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk Tésztához liszt 2 pohár kefír 1 pohár olaj 0. Pillekönnyű túrós pite recept. 5 pohár tojás 2 darab sütőpor 1 csomag cukor 1. 5 pohár Túrómasszához kristálycukor 1 darab citrom reszelt héja 1 darab vaníliás cukor 1 csomag tojás 1 darab túró 0. 5 kilogramm mazsola, fahéj ízlés szerint 1 kevés Eddig 0 embernek tetszett ez a recept