Töltött káposzta alapja is lehet A most bemutatott módszer nem a klasszikus, hordós káposzta technológiája, mert az otthoni körülmények között, lakásban igen nagy türelmet és sok időt igénylő feladat. Ez a módszer ahhoz hasonlít, amit korábban ennél a töknél alkalmaztunk. A képlet egyszerű: vékonyra szeletelt káposzta, sóoldat, tiszta befőttesüveg és türelem. Ha most bekeverünk ebből egy szép, nagy adagot, a karácsonyi töltött káposztánk is lehet akár saját. Hordós Savanyúság Recept, * Hordós Savanyúság - Gasztronómia - Online Lexikon. Ebben az esetben tegyünk el egy külön üvegben egész leveleket is, ugyanazzal a módszerrel, mint amit lent leírtunk. FERMENTÁLT KÁPOSZTA Hozzávalók – 12 + adaghoz: 1 fej káposzta 3 liter víz 3 ek só Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A káposztákról leszedegetjük a külső leveleket, megmossuk, levágjuk a torzsa csúnyább részét. Félbevágjuk, majd negyedekre, aztán egészen vékony csíkokra szeljük. Van, aki reszelve szereti, egészen apró formában. Mi a valamivel vastagabb, gyufaszáljellegű darabokat preferáljuk, ezért késsel dolgozunk.
Idén több ok miatt is (anyagiak, várandós feleségem miatt az egészségesebb táplálkozás, mennyiség, stb. ) úgy döntöttünk, magunk készítjük el a télire való hordós káposztánkat, ami sokkal egyszerűbb, mint hinnénk. Mivel azonban átlagban havonta kétszer eszünk minden télen székely káposztát, és egyéb finomságokat, nagyobb mennyiségben gondolkodtunk... Hozzávalók egy 30 literes hordónyi savanyú káposztához: - 25 kg fejes káposzta (nettó súly, tisztítás után) - 1 kg durva konyhasó (nem jódozott! Hordós Savanyú Káposzta Készítése Házilag. ) - 3 g babérlevél - 7 g egész feketebors - 7 g egész köménymag - 2 db képia paprika - 1 db nyári alma Savanyú káposzta elkészítése: A káposzták külső piszkos, sérült leveleit távolítsuk el, majd a torzsa koszos, sérült részét is vágjuk le. Van, aki a torzsát teljesen kivágja, mi nem tettük, mert elég zsenge volt, és abban elég sok a cukor, ami segít az erjedésben. Mivel közepes fej káposztákat (1. 6 - 3 kg) sikerült beszerezni, így nekünk 28 kg káposztából 3 kg hulladék lett, és így lett meg a 25 kg nettó súlyú alapanyag.
Eközben, 18- 20 C foknál ne legyen alacsonyabb a helyiség hőmérséklete! Tehát 10-14 nap múlva leszedjük a fedődeszkákat, nyomóköveket, s alaposan lemossuk őket, mert a felszínen keletkezett szennyeződés, az erjedés során rájuk tapad. Ismét befedjük (deszka, kövek, hordó fedele, karimájába víz) a káposztát és kissé hűvösebb helyre állítjuk a hordót. A lassú erjedés tovább folytatódik. Hetente egyszer lemossuk a deszkákat, stb. Hordós káposzta recent version. (Ha úgy látjuk, kevés a hordóban képződött lé, kézmeleg, sós vízzel pótolhatjuk. ) Kb. 6-8 hét alatt befejeződik az erjedési a folyamat és fogyaszthatóvá válik a ropogósan friss, kellemes ízű savanyú káposzta. Erdélyben, többnyire csak egész káposztafejeket savanyítanak. De sebaj! Szedjük kisebb csomagokra, és hűtőszekrényben vagy lefagyasztva fagyasztóban is tárolhatjuk. Sokáig eltartható, és a benne lévő vitaminok és egyéb hasznos összetevői is megmaradnak. A Savanyú káposzta hatásai szervezetünkre Savanyú káposztából remek ételeket lehet készíteni, de emellett valóságos multivitamin a savanyított káposzta.
Főoldal Adatvédelmi nyilatkozat Felhasználói adatok törlése és letöltése Vásárlási feltételek Hibabejelentés Szállítási információk Kapcsolat Belépés Regisztráció Ön itt jár: Kezdőlap > Víz-, gáz-, fűtés szerelési szerszámok Próbadugó, vakdugó 1/2" - piros (ABS-DM12R) Katt rá a felnagyításhoz Ár: 100 Ft (79 Ft + ÁFA) Elérhetőség: Raktáron Várható szállítás: 2022. április 14. Szállítási díj: 1. 590 Ft Gyártó: EVERPRO Próbadugó 1/2" - piros, Cikkszám:ABS-DM12R Menny. : db Kosárba rakom Leírás és Paraméterek Vélemények Próbadugó 1/2" - piros Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Írja meg véleményét! Villámnézet Keringető szivattyú 25/4EA, A energia osztályú (BAR-RS25/4EA) 44. 286 Ft Kosárba Delton Kézi Présgép TH 16-18-20-26 ( DELTONBLACK001) 68. 530 Ft Prémium olasz TH press falikorong 20*3/4" (069031) 2. Próbadugó 1 2 20211021 html. 503 Ft Prémium olasz TH press T-idom 16-16-16 (036031) 1. 656 Ft Kosárba
Bejelentkezés Regisztráció Kosár A kosár üres magyar english Oldaltérkép Termékek Kínálatunkból Csaptelepek és Zuhanyok Szellőzés, Légtechnika Bojlerek, tartályok, tárolók Szerszám Csövek, idomok, szerelvények Füstgázelvezetés, szellőzés Klímaszerelési anyagok Segédanyagok Szaniterek, kiegészítők Szennyvízelvezetés, Szifonok Szivattyúk Elektromos alkatrészek Fűtőkészülékek Radiátorok Szabályzás, méréstechnika Vízkezelés Referenciák Ip West Irodaház Lobogó utcai uszoda Násfa hotel Ecser aluminium öntöde KUKA Robotics szellőztetés Családi ház felületfűtés Családi ház XVI. Műszaki segítség Fűtés Blog Videó segítség Épületgépészet Kisokos Cégünkről Kapcsolat Térkép Hírek Oldalsáv Szellőzés, Légtechnika Csaptelepek és Zuhanyok Szaniterek és kiegészítők Bojlerek, tartályok, tárolók Szerszámok Főoldal Szennyvízelvezetés, Szifonok SZIFONOK STYRON SZIFONOK STYRON PRÓBADUGÓ 1/2" PIROS - KÉK Várható kiszállítás: 7-10 munkanapon belül Ár: 114 Ft Ossza meg a Facebook-on A weboldalon szereplő képek illusztrációk, azok eltérhetnek a valóságtól, az esetleges eltérésekért felelősséget vállalni nem tudunk!
Google, Facebook), melyek kereskedelmi célokat szolgálnak. Használatával Ön hozzájárul, hogy a Megatherm Kft. partnerei cookie-kat tároljanak és azokhoz hozzáférjenek. Részletekért kattintson!
Szállítás Személyes átvétel Személyes átvétel gyulai telephelyen ingyenes. Szállítási díj: Ingyenes Házhozszállítás, webes kártyás fizetés Házhoz szállítás Magyarország területén. Online bankkártyás fizetés. A szállítási díj a teherautó lepakolását tartalmazza, ezen felüli rakodási munkát nem! Szállítási díj: 1 905 Ft Ingyenes 50 000 Ft értékű rendelés felett. Házhoz szállítás előreutalással Házhoz szállítás Magyarország területén. A megrendelt árut a vételár számlánkra érkezését követően szállítjuk. Házhoz szállítás utánvéttel Házhoz szállítás Magyarország területén. A megrendelt árut a szállító cégnek kell kifizetnie. Szállítási díj: 2 050 Ft Házhozszállítás Bk fizetés 1905 Ft-tól Szállítási díj kalkuláció súly alapján! Szállítási díj: Súlytól függ Házhoz szállítás Magyarország területén. A megrendelt árut a vételár számlánkra érkezését követően szállítjuk. Próbadugó 1 2 8en. Szállítási díj kalkuláció csak súly alapján! Szállítási díj: Súlytól függ
+361/7700802 Generálkivitelezés Nyílászárók Kapcsolat Fizetési, szállítási feltételek Segítség GY.
Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. STY-523-1 PRÓBADUGÓ 1/2˝ MŰANYAG. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.