Értékelés: 45 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Marcsihoz egy különleges vendég érkezik, Gáll Anna Csíkmadarasról. Marcsi Luca napi pogácsával lepi meg. Anna pedig egy fantasztikus süteményt, ernyős hájast készít. Baconbe tekert sertésszűz édesburgonya-pürével. A műsor ismertetése: A főzés tudományát, a háztartási praktikákat, családi recepteket tovább adjuk generációról generációra. Ennek nem az evés a lényege, hanem sokkal inkább az érzelmi és kulturális háttere. A Duna csatornán vasárnaponként jelentkező műsor háziasszonya arra buzdítja a fiatalokat, hogy süssenek-főzzenek minél többet szeretteiknek és vigyék tovább a családi recepteket. Minden adásban újabb ételeket ismerhetünk meg Borbás Marcsi szakácskönyvéből, persze a recept nem szentírás, hiszen ahány ház, annyi szokás, de abban megegyezhetünk, hogy a konyha, a család biztos találkozási pontja, ezért itt lehet a legtöbbet átadni hagyományainkból egymásnak. A közmédia új gasztro magazinja a régi idők finomabbnál finomabb ízeit idézi meg és közben a sütés-főzés rejtelmeibe is beavatja a nézőket, hiszen a legfontosabb szakács, Te vagy!
Ismert személy › Borbás Marcsi A(z) "Borbás Marcsi" oldalunk a könnyebb áttekinthetőség érdekében nem tartalmaz minden hírt csak azokat, melyekről több forrás is írt. A részletes keresésért kattints ide: Keresés Ha valamilyen téma különösen érdekel, az alábbi beállítások alapján a Hírstart rendszeresen tájékoztat e-mailben a témában született legfrissebb hírekről. A feliratkozáshoz a hírfigyelés funkciónak bekapcsolt állapotban kell lenni és legalább egy értesítési időpontodnak kell lenni. Bekapcsolva: Kikapcsolva: A hírfigyelés bekapcsolásával hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. Hirstart hírfigyelő hírlevelet küldjön számomra a beállításaim szerint. A módosításról megerősítő emailt fogunk küldeni a szükséges további teendőkkel, melyet kérjük mielőbb aktiváljon a szolgáltatás igénybevételéhez. Vajas pogácsa. Itt állíthatod be, hogy a nap mely időpontjaiban szeretnél a Hírstarttól hírfigyelő levelet kapni a figyelt szavak vagy címkék alapján meghatározott témájú legfrissebb hírekkel. Ha az értesítési időpontokat megelőző időszakban nem szerepelt a feltételeknek megfelelő hír a Hírstarton, akkor nem küldünk feleslegesen üres levelet.
Így pihen tíz percig, aztán ismételten hajtogatjuk, pihentetjük. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, lekenjük felvert tojással, berácsozzuk éles késsel, aztán kerek formával kiszaggatjuk. Addig pihen, amíg légkeveréses üzemmódban 180 fokra előmelegítjük a sütőt, majd kb. 15 perc alatt szép fényesre sütjük. Sikli Timi receptje 4. Krumplis pogácsa 50 dkg héjában főtt áttört burgonya, 50 dkg liszt, 20 dkg libazsír (lehet vaj is), 2 db tojássárgája, 5 dkg élesztő, só, A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt, majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt. A tésztát jól összegyúrjuk. Letakarva pihentetjük, amíg duplájára nem nő. Akkor lisztezett deszkára borítjuk. 2 cm vastagra nyújtjuk, a tészta tetejét éles késsel bekockázzuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük a felvert tojással, és sütőlemezre tesszük. 180 C-fokosra előmelegített sütőbe tesszük, 25-30 perc alatt megsütjük. 5. Borbás Marcsi szakácskönyve / Luca napi pogácsa és ernyős hájas. Túrós pogácsa 25 dkg liszt, 25 dkg áttört túró, 1 db tojás, 10 dkg vaj vagy libazsír, a kenéshez tojás A lisztet összekeverjük a túróval, tojással, sóval, vajjal, és hűtőben pihentetjük 2-3 órán át, letakarva.
Ezután legalább egy órára tegyük be a hűtőbe, hogy a vaj kellőképpen vissza tudjon dermedni, és ne csússzanak szét a rétegek. Ha letelt a kelesztési idő, ismét lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Ekkor már óvatosan dolgozzunk vele, nehogy kinyomjuk belőle a levegőt. A tetejét rácsozzuk be egy éles, vékony pengéjű késsel, majd szaggassunk belőle közepes méretű pogácsákat. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és hagyjuk még kelni kb. 15 percig. Végül mindegyik pogácsa tetejét megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 °C-os sütőben 20 perc alatt pirosra sütjük.
A tetejét berácsozzuk, megkenjük az enyhén felvert tojással, megszórjuk a sajttal. A 150-160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 45-50 perc alatt piros-ropogósra sütjük. Gondek Károlyné receptje 3. Joghurtos medvehagymás pogácsa 45 dkg finomliszt 2 dl natúr joghurt 1 db tojás 2, 5 dkg élesztő 25 ml tej 1 teáskanál só 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál apróra vágott medvehagyma 12, 5 dkg margarin 1 db tojás a kenéshez A kenyérsütőgépbe beletesszük először a folyékony dolgokat – beleértve a kicsit megolvasztott margarint is –, majd a lisztet, cukrot, sót, vagdalt medvehagymát és az elmorzsolt élesztőt. Dagasztó programon alig negyed óra után tökéletesen kidolgozott tésztagolyót kapunk. (Természetesen gép nélkül is készülhet. ) Tíz percig hagyjuk letakarva pihenni, majd lisztezett felületen kinyújtjuk, és hajtogatjuk: képzeletben három felé osztjuk a téglalap alakú tésztát, és a középső tésztacsík feléig behajtjuk először az egyik, majd a másik tésztaszárnyat. Utána ugyanígy képzeletben három felé osztjuk, majd az egyik harmadot a középső felé, a másikat pedig alá hajtjuk.
Első körben az váltott ki nagy félelmet a fanok részéről, hogy pont Hollywood aktuális szépfiúját, Henry Cavillt castingolták Geralt szerepére, ám pont ő az, aki jócskán felülmúlja a várakozásokat. A színész tökéletesen hozza a játékokból megismert ezüst hajú, mély hangú, morgós, szótlan mutáns karakterét, minden mozdulatából és mimikájából árad, hogy mennyire szereti a játékot – merthogy kiderült, hogy hatalmas gamer a csávó, aki többször is végigjátszotta a Witcher 3-at. A második évadban is lubickolt szerepében, bár karakterét az írók jócskán elpuhították, de hát ha az ember apává válik, akkor az a személyiségére is hatással lesz. Ugyanis Geraltot ott hagytuk magára az első évad végén, hogy végre egymásra találtak Cirivel, a meglepetésgyerekével. Két évet kellett várni a folytatásra, de amint a Netflix végre elérhetővé tette a Vaják második évadát, bele is vetettük magunkat a sztoriba. Az első rész jól indult, ahogy azt korábban meg is írtuk, és ezt a lendületet körülbelül a harmadik epizódig tudta tartani a sorozat, mert valahogy menet közben valami megváltozott.
Cserébe a második évad fő csattanója, amire az egész sztori fel lett építve, egy olyan elem, ami a játékok kedvelőinek mindig is evidens volt, sosem csináltak belőle misztikumot. Ezért is gyanús, hogy a sorozat nem azoknak készült, akik már beleszerettek a Vaják világába, hanem a laikusokat próbálják bevonni. Viszont ha minden eddigi ismerettől elvonatkoztatva nézzük a sztorit, és önmagában próbáljuk megítélni a történetet, akkor is nagyon sok sebezhető pontja lett a második évadnak. Az első évad szabályszerűsége volt, hogy a három legfőbb karakter eseményeit követtük nyomon, ez a három szál fonódott végül egymásba. Geralt és Ciri találkozásával két fonal összeért, cserébe annyira sok mindent próbáltak az alkotók belezsúfolni nyolc epizódba, hogy az egész egy nagy kapkodássá nőtte ki magát. Anya Chalotra, aki a vonzó és nagy erővel bíró Yennefert alakítja, mintha veszített volna kisugárzásából. Persze karaktere is szegényebb lett valamivel, amit az évad végéig hajszol, ám ettől szinte pont ugyanolyan lett a karakteríve, mint az elsőben.
Az első évadban lerakták az alapokat, a második a falak állításáról szólt, de mintha már a befejezésen járna az írók esze. Pedig nem véletlenül rajong a fél világ a Witcher világáért, bőven ráért volna ez az évad is arra, hogy kicsit többet időzzön az egyes bemutatott helyeken. Összességében nem lett tökéletes a folytatás, a második évad hiányérzettel és hibákkal zárul. Mégis elmondható, hogy ezekkel együtt is jó érzés megmártózni a történetben és évadonként nyolc részig Ríviai Geralttal fejtegetni rejtélyeket, Cirivel fejlődni és Yennefer oldalán belegondolni lelkünk önző és sötét oldalába.
Azt már régóta tudni, hogy 2021-ben jön a népszerű fantasysorozat második évada, de a forgatást a koronavírus miatt fel kellett függeszteni. Most azonban már látszik a fény az alagút végén. Az örömhírt a Netflix a széria hivatalos Twitter oldalán stílszerűen középkori énekként, rímbe szedve rakta ki. "Leporolom tollam és lantom / Hisz a mézsör mellett van mit szólnom / Sok hónapja vagyunk külön / A forgatás újrakezdése így hatalmas öröm / A Vaják és a bárdja, akiben hibát nem találsz / Augusztus 17-én újból a kamerák elé áll" – olvasható a kissé kínrímes közlemény. A lényeg viszont átjön: augusztus 17-én, mintegy öthavi kényszerpihenő után a Vaják stábja folytatja a második évad forgatását. A filmesek – a többi forgatócsoporthoz hasonlóan – március közepén voltak kénytelenek félbehagyni a munkálatokat az angliai, London-közeli Arborfield stúdióban. Sőt: mivel a második évad egyik sztárjának, a Trónok harcá ból ismert norvég Kristofer Hivjunak pozitív lett a koronavírustesztje, az egész helyszínt lezárták és fertőtlenítették.
Vaják (The Witcher) második évad 🐺 MAGYAR feliratos előzetes 🎬 GameStar - YouTube