Még több Orly: Harcsa Orly módra Csirkemell Orly módra
Harcsa Orly módra - Karácsonyi recept recept Hány személyre: 4 » 1, 5 kg harcsa filé » 2 dl olaj » 10 dkg liszt » 2 tojás » 1 dl sör » só A harcsá kat felcsíkozzuk, meg só zzuk. Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a tojás sárgákat, a liszt et és a sört. Ezután a tojás fehérjéket kemény habbá verjük, majd ezt is a többihez keverjük. Fogas Orly módra klasszikusan recept | Street Kitchen. A harcsa csíkokat ebbe a masszába mártjuk, majd olajban kisütjük? ket. Hasáb burgonyá val, tartármártással kínáljuk. Kellemes Ka rác sonyi Ünnepeket! Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: Hozzászólások Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
Energiatartalom 1, 082. 0 kcal 212. 2 kcal Zsír, amelyből 61. 7 g 12. 1 g telített zsírsavak 13. 3 g 2. 6 g Szénhidrát, amelyből 97. 5 g 19.
2008. 10. 12. 09:13 Hozzávalók 4 személyre: 1, 5 kg harcsa filé, 2 dl olaj, 10 dkg liszt, 2 tojás, 1 dl sör, só. A harcsafiléket ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és besózzuk. Közben a tojások sárgáit elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a sört, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjunk. Beletesszük a tojások felvert kemény habját, ügyelve arra, hogy ne törjön meg. Harcsa orly módra star. Felhevítjük az olajat, és amikor forró, a masszába mártott harcsacsíkokat aranysárgára sütjük. Az olajból kiszedve, szalvétás tányéron a zsiradékot lecsepegtetjük. Párolt rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk. Citromszeletekkel díszítjük és paradicsommártást vagy tartármártást, kínálunk mellé.
- hirdetés - Mit tegyünk és mit ne, ha mennyei harcsát szeretnénk sütni Orly-módra? A jól megszokottak szerint mesterszakácsunk most sem konkrét recepttel készült, inkább azt árulja el, mik az elkészítés buktatói, és hogyan lehet azokat elkerülni. Kuktasapkát fel! 1) Ha pénztárcánk engedi, válasszunk szürke harcsát! Bár az afrikai harcsa olcsóbb, de ezzel az előnnyel együtt jár az a hátrány, hogy kevésbé ízletes. 2) Vágjuk hatdekás szeletekre a halat! Elég ekkorára, mert a bunda úgyis nagyra dagad majd rajta. 3) Az Orly-masszához először is válasszuk külön a tojásfehérjét és a sárgáját! Három sárgájához tegyünk körülbelül fél kiló lisztet, pici sót és két deciliter sört! Ne használjunk barna vagy ízesített sört! Recept, konyha, utazás: 3 in 1 - Receptek - Kategóriák - Halételek, herkentyűk - Harcsafilé Orly-módra. A legolcsóbb világos fajta is tökéletesen megfelel a célnak. Ha összedolgoztuk, palacsintatésztához hasonló állagú masszát kell kapnunk. Forrás: 4) A tojásfehérjét verjük fel egy kis sóval! Azért érdemes bele sót tenni, mert attól keményebb lesz a hab. Ezt óvatosan keverjük hozzá a másik masszához, mely ezáltal hígulni fog.
Sörtésztában minden is jobb, igaz ez a fogasra is, ami egy remek fehér húsú hal, mindenkinek ajánlom, aki kezdő halevő. A halszeleteket kisebb darabokra vágjuk, hogy az olajban hamarabb átsüljenek majd. Egy nagy edényben olajat hevítünk egészen 160 fokig. A tésztához a sört összekeverjük a tojással és a sóval, majd több körben hozzáadagoljuk a lisztet, és csomómentesre keverjük. Ezután belereszeljük a két citrom héját, belefacsarjuk egy fél citrom levét, és még egyszer összekeverjük. A halszeleteket enyhén megsózzuk, először lisztbe forgatjuk, majd a sörös masszába, ebből pedig egyenesen az olajba dobjuk. 6-7 perc alatt aranybarnára sütjük, majd törlőpapíron leitatjuk róla a felesleges zsiradékot. Harcsafilé Orly-módra | Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) receptje - Cookpad receptek. A forró olajat kihasználjuk, és ropogósra sütjük benne a hasábburgonyát, majd friss citrommal tálalhatjuk is a halat. Fogas Orly módra Ha tetszett a fogas Orly módra receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 4 db tojás 1 dl tej 1 dl olaj 0, 5 csomag sütőpor 450 gr tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding (főzés nélküli) Tetejére 2 csomag vaníliás puding 7 dl víz 1 csomag italpor Elkészítés: A porcukrot és az egész tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport, majd jól elkeverjük. Az egész masszát egy kikent tepsibe öntjük és mint a piskótát megsütjük. Egy nagy pohár (450 g) tejfölt, a 2 db vaníliás cukrot és az 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingot kikeverjük, hideg helyre tesszük. A 7 dl vízben felfőzzük a 20 dkg porcukrot, a 2 csomag vaníliás pudingot, amikor kész, langyosra hűtjük, majd az 1 csomag italport elkeverjük benne. Dubarry szelet nosalty a la. A kihűlt tészta tetejére rákenjük a tejfölös vaníliás pudingos krémet, ennek a tetejére kenjük rá a kihűlt, italporos pudingot. Egy óra múlva szeleteljük. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Eszterházy-szelet » Kávés-szelet » Sport-szelet torta » Károly-szelet » Rubin-szelet » Bounty-szelet » Banános-szelet » Diétás Dubarry-szelet » Kakaós nápolyi-szelet » Lajcsi-szelet » Mandula-szelet » Dubarry-szelet » Katica-szelet » Kinder-szelet » Bridge-szelet » Paprikás-szelet
Belépett felhasználóink egy egész évre visszamenően kereshetnek a Hírstart adatbázisában. Mit kapok még, ha regisztrálok? A tökéletes sült csirkemell Tipp: Használjunk csontos csirkemellet, amin a szárnyak is rajta vannak. Sütéskor a csont megvédi a húst a kiszáradástól, nem mellesleg az íze is zamatosabb, kiválóbb lesz. Hagyma: Használjunk sima vöröshagymát. Kiváló ízt ad az bármelyik alaplének és ezáltal a húsnak is. Fokhagyma: Nálam kihagyhatatlan csirke sütésekor. Dubarry szelet nosalty a pdf. Hagyjuk héjasan, … Mézes-mustáros sült sonka Még két évvel ezelőtt, karácsonykor szerettem volna elkészíteni ezt a receptet, de akkor hiába kerestem, sehol nem kaptam egész sonkát. Sőt, az egyik hentes nevetve mondta, hogy majd jöjjek vissza húsvétkor, mert csak akkor tartanak. Hát így tettem, visszamentem. Melegen és hidegen is egyaránt kiváló, sőt a sonkát előre is megfőzhetjük, és… Csirkemell selymes szószban, fehérborosan, gombával Vannak alapanyagok, amelyek akármilyen egyszerűek is legyenek, összekombinálva olyan mesés ízkavalkádot alkotnak, hogy ünnepi fogásként is megállják a helyüket, pedig tényleg gyerekjáték az elkészítésük.
Elkészítés: A húst leöblítjük, szárazra törölgetjük, kissé kiverjük, besózzuk. A karfiolt enyhén sós, 2 evőkanál citromlével ízesített vízben puhára főzzük, szűrőkanállal hideg vízbe tesszük, kihűtjük, alaposan lecsepegtetjük. A besamelmártáshoz felforrósítjuk a vaj at, beleszórjuk a lisztet, világosra pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, vékony sugárban felöntjük a tejjel, simára keverjük. Visszatesszük a tűzre, és folyamatosan keverve sűrűsödésig főzzük. Kihűtjük, eldolgozzuk benne a tojás ok sárgáját, a reszelt sajtot és a felaprított petrezselymet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Az olajat felforrósítjuk. Fokhagymás Dubarry szelet recept Schmidt-Huszánk Évi konyhájából - Receptneked.hu. A hússzeleteket beleforgatjuk a lisztbe, és az olajban mindkét oldalukon 3-3 percig sütjük, nagyobb-mélyebb sütőtálba egy sorban lerakjuk. Vékonyan megkenjük őket mustárral, mindegyikre 1-1 szelet sajtot és tarját terítünk, arányosan elosztva a tetejükre púpozzuk a karfiolt, végül egyenletesen bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük, azonnal tálaljuk.