Éreztem, ahogy a bőröm folyamatosan hámlik. Sose féltem még ennyire, egyszerre zokogtam és remegtem, ez volt életem legrosszabb napja" - mondta a lány. Elmondása szerint mindent jól csinált, és több olyan ismerőse és rokona is van, akik főztek már mikróban tojást, nekik vagy nem robbant fel, vagy még a mikróban. Főtt tojas microban filter. Érdemes tudni, hogy bár a mikróban hamar felforrósodik az étel, és természetesen a víz is, egyáltalán nem érdemes ott főzni a tojást, sem időben nem spórolunk sokat arról nem is beszélve, mekkora bajt okozhat akár egyetlen túlfőtt tojás is. via The Sun
Az eset alig egy hete történt csak, a 22 éves Bethany Rosser gyorsan szeretett volna főtt tojást készíteni, az interneten körülnézve egy talált receptre esett a választása, mely szerint a tojásokat sós vízben kell a mikróba tenni 6-8 percre. A lány így is tett, a tojás vizét megsózta, a mikróban pedig 6 percen keresztül főzte az ételt 900 W-on. A baj akkor következett be, amikor a lány kivette az edényt a mikróból, és belenézett a fazékba, a tojások pedig szinte azon nyomban felrobbantak. Főtt tojas microban extra. A forró étel az arcát, azon belül is a bal szemét találta el annyira, hogy most azért küzdenek, ne vakuljon meg a lány teljesen az egyik szemére. Bethany eszméleténél maradva azonnal hívta a mentőket és hideg vizet eresztett a szemére, ez idő alatt azonban már elkezdett hámlani a bőr az arcáról. Bár a kórházban rögtön ellátták, még egyáltalán nem biztos, hogy bal szemével valaha is újra úgy fog látni, mint régen.,, Rettenetesen féltem, még órákon keresztül éreztem, hogy ég a bőröm annak ellenére is, hogy a kórházban azonnal elláttak.
Ez volt életem legszörnyűbb napja – mesélte a lány. Az orvosok egyelőre nem tudják megmondani biztosan, hogy megmenthető-e a lány megsérült jobb szeme, vagy örökre megvakul a rosszul elsült reggeli miatt. Tojást főzött a mikróban, most egy életre megvakulhat ez a lány | Nosalty. A tojás főzéshez a legjobb módszer az, ha tűzhelyen készítjük el egy vízzel megtöltött edényben. Itt pedig egy videó egy megmikrózott tojás felrobbanásáról, amit senki se próbáljon ki: Címlapi kép: Pixabay CCO
Megtöltjük félig vízzel. Beleütjük a tojást. Lefedjük egy kistányérral. Betesszük a mikróba, és maximumon járatjuk egy, maximum másfél percig. Elméletileg kész a buggyantott tojás, csak ki kell halászni a bögréből. Tapasztalatok A módszer hátránya pontosan az, ami minden más tekintetben is előnytelen a mikrók használatakor: elveszítjük a kontrollt. Főtt tojás a mikrohullámú sütőben - kiváló ár. A képen látható kísérleti alanyunk másfél percet töltött bent, mivel egy percnél még nem volt jó, így viszont valamivel szilárdabb lett az ideálisnál. A tojás nagyon kényes jószág, másodperceken múlik, hogy a tojásból nem folyós sárgájú, hanem szilárd buggyantott születik, és pontosan ez történt itt is. Persze próbálkozhatunk olyasmivel, hogy tíz másodpercenként leállítjuk a masinát, kivesszük a bögrét, belekukkantunk és így próbáljuk eldönteni, milyen az állaga, de a bögre alján nem igazán látszik. Én maradnék a tűzhelyes metódusnál, de tény, hogy nem lehetetlen dolog mikróban sem buggyantott tojást készíteni, ha épp nincs tűzhely a közelünkben.
9/19 A kérdező kommentje: Tojásfőző alkalmatosság? :D 10/19 jamesbond válasza: Nekem kétféle mikrós főzőm van. Az egyik egészben főzi, a másikba 4 tojást lehet beleütni, és úgy néz ki a mint a tükörtojás de főve. 8. 08:23 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
A buggyantott tojás készítése történhet különböző főzési taktikával is, attól függően, hogy mennyire vagyunk gyakorlottak. Buggyantott tojás készítés A buggyantott tojás elkészítési módok a következők: Buggyantott tojás hagyományos módszerrel Forraljunk vizet egy fazékban, a tojást pedig üssük óvatosan egy kis tálkába, hogy a sárgája nehogy kipukkadjon. Amikor a víz teljesen felforrt, öntsük a vízbe és főzzük meg olyan keménységűre, ahogy szeretjük. Formában buggyantott tojás A buggyantott tojás készítése valamilyen főzőforma segítségével is elkészíthető. Mikróban főzött tojást egy lány, megvakulhat a fél szemére | nuus.hu. Ezesetben tegyük a nyers tojást a formába (akár lehet egy kis pohár vagy egy merőkanál is), majd tegyük a lobogó vízbe, míg elkészül. A buggyantott tojás felveszi a főzőeszköz alakját, így nagyszerű dekorációként is szolgálhat. Buggyantott tojás formában Buggyantott tojás örvényben Forraljuk föl a vizet, majd egy nagyobb kanállal keverjük örvényesre. A buggyantott tojás ennek az örvénynek a közepébe kell, hogy pottyanjon, ugyanis a tűzforró örvény szépen körbe vonja a buggyantott tojás sárgáját a fehérjével.
Vágjunk ki sütőpapírból öt darab 20 cm-es kört, (kicsit nagyobbra vágjuk mint a megrajzolt kör), majd egyenlő arányban osszuk el rajtuk a masszát. Ezután kenjük el a papírkörökön egyenletesen a masszát, majd helyezzük rá a tepsire (én gáztepsin sütöttem, melyre egyszerre két lap ráfért). Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb 10 percig, hogy szép színt kapjanak a lapok (én légkeverésnél 160 fokon, 10 percig sütöttem). György buzsáki Meleg papok listája Kedvezmény kuponok és kedvezmények összehasonlítója | Sivatagi rózsa gondozásával kapcsolatban tud valaki segíteni? Esterházy torta Recept képpel - - Receptek Eszterházy torta Eszterházy torta receptions Eszterházy torta recept mindmegette Eszterházy torta | Recipe | Desszert, Torta, Finom torták Jégvastagság a balatonon teljes film Eladó lakás pesterzsébet Ps2 játékok letöltése
Eszterházy torta recept Eszterházy torta recent version Eszterházy torta recept tejszínes krémmel Eszterházy torta recept gasztroangyal Esterházy-torta – Wikipédia Hozzávalók Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 16 dkg cukor 20 dkg liszt 5 dkg darált dió A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 5 evőkanál cukor 10 dkg darált dió 5 ml rum 20 dkg felvert tejszínhab A mázhoz: 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor csokoládé Elkészítés Elkészítés: A 8 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, a lisztet és a diót is. Kerek, kb. 26 cm átmérőjű tortaforma alján 6 db egyforma vastagságú lapot sütünk, előmelegített, közepes hőfokú sütőben. A krémhez a pudingport a tejben, cukorral megfőzzük, ha nem sűrűsödne be eléggé, keverhetünk bele egy kevés lisztet. Ha kihűlt, hozzáadjuk a keményre vert tejszínhabot, a diót és a rumot is. A krémet a lapok közé töltjük, majd a felső lap tetejét bevonjuk a tojásfehérjébél és a cukorból készült mázzal, olvasztott étcsokoládéval díszítjük.
A diós krém elkészítése: 2 dl tejet a cukorral felforraljuk, közben a maradék tejjel csomómentesre keverjük a vaníliás pudingport. Amikor a tej felforrt, hozzáöntjük a pudingos keveréket és besűrítjük. A pudingot levesszük a tűzről és hozzáadjuk a darált diót, vaníliát, majd hagyjuk a krémet teljesen kihűlni. A cukrász tejszínt kemény habbá verjük. A diós krémet fellazítjuk egy kis tejszínhabbal, majd hozzáforgatjuk az összes tejszínhabot. Az Eszterházy torta összeállítása: A diós tortalapokat vékonyan krémmel rétegezzük. Esterházy-torta Hozzávalók: A tésztához: 10 tojásfehérje 30 dkg cukor 35 dkg dió csipet só A krémhez: 2 teáskanál brandy 3 evőkanál finomliszt 2, 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 5 tojássárgája 5 dkg cukor 30 dkg vaj A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A diót sütőpapíros tepsire fektetem, majd 160 fokos sütőben megpirítom, ezt követően finomra darálom. A sütőt 200 fokra előmelegítem. Két gáztepsire sütőpapírt fektetek, majd 20 centiméter átmérőjű köröket rajzolok a lapokra.
Visszatoljuk a sütőbe és kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük a sütit.
Egy-egy tepsire két kört rajzolok. Ezután a tojások fehérjét elkezdem habbá verni. Amikor már habos, apránként hozzáadom a cukrot. A kész habhoz óvatosan hozzákeverem a diót és egy csipet sót. A hab összetörése nélkül homogén krémmé keverem. A megrajzolt formákba simítom a krémet úgy, hogy összesen öt lapra elegendő legyen. Ha légkeveréses a sütő, akkor rögvest 4 lapot meg tudok egyszerre sütni, amelyeket nagyjából 10 percet sütök. Miután megsültek a lapok, elkészítem a krémet. A tejet a brandyvel egy forralóba öntöm, hozzáadom a cukrot, majd közepes lángon melegítem. Nem én voltam az egyetlen, aki ráröppent erre a témára – valószínűleg a rengeteg hasonló kérés és megkeresés miatt már korábban is kiadtak egy Eszterházy szakácskönyvet, és ezzel oda is lett az "exkluzív" és "bennfentes" receptem. A rossz hír ennek ellenére az, hogy bár megjelentek és bárki számára elérhetőek lettek ezeket a receptek, azonban csak német nyelven. Az Eszterházy rostélyos receptje túl sok újdonságot nem tartogatott azon kívül, hogy ez bizonyíthatóan köthető a családhoz, egész pontosan II.
A torta oldalát finom darált dióval megszórjuk. Megjegyzés / tipp: Ezt a receptet születésnap alkalmából ajánlom! Forrás: