Vörösboros marhapörkölt recept Hozzávalók: 800 g marha lábszár 100 g vöröshagyma 2 db zöldpaprika 20 g fokhagyma 10 g kömény 15 g fűszerpaprika Ízlés szerint: Só 1 dl vörösbor 80 g zsír. Vajpuha marhaszelet recept 50 dkg marhafartő (de más részéből is jó), 3 tojás, 3 ek. olaj, 10-12 dkg zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 1 teáskanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt feketebors, só. Vadas marhasült | Nosalty. Nagymama szelet recept kb. 1 kg marhahús, 1 adag húsleveshez való zöldség, 4 tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, zsemlemorzsa, 4 dkg vajból és 3 evőkanál lisztből + kb. 2 dl tejből besamel, olaj a sütéshez. Marhahusi grenicci módra recept 2 bélszínszelet (hátszín is jó), 1dl ketchup, 3-4 szem krumpli, zsír, szerecsendió, worchester, mustár, citromlé. Klasszikus steak recept Hozzávalók 4személyre: 1/2 kg héjában főtt burgonya, 250 g csiperke gomba, 4 szelet bélszín - egyenként kb. 150 g, 2 evőkanál olaj, 1/2 teáskanál őrölt feketebors, 4 evőkanál tej, ízlés szerint só, 4 evőkanál vaj.
Ez a savanykás zöldségmártásban elomló marhaszelet a monarchiás konyha egyik ékessége, az ugyancsak klasszikus Esterházy rostélyos egyszerűbb, de nem kevésbé finom "édestestvére".
A zsemlegombóchoz a szikkadt zsemléket apró kockára vágjuk, az olajon folytonos kevergetés mellett rózsaszinűre pirítjuk. Felöntjük kb. 2, 5 dl langyos tejjel, amibe az élesztőt is belemorzsoljuk. Klasszikus vadas marhaszelet olasz. Hagyjuk egy órát állni. Ezután beleütjük a 2 tojást, sózzuk, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska keménységű tésztát kapjunk. 10 percig pihentetjük, majd vizes kézzel gombócokat formálva belőle, forró, sós vízben kb. 10 percig főzzük (néha óvatosan alákeverünk, hogy ne ragadjanak le). Kép forrás: google images
A hátszínt lehártyázzuk és felszeleteljük, gyengén kiklopfoljuk. A zöldségeket megtisztítva felkockázzuk. A hús, a fűszereket, a zöldségeket összeforgatjuk, leöntjük a borral (sót ne tegyünk bele!!! ) és üveg vagy egyéb saválló edényben néhány napig pácoljuk. A szalonnát apróra vágjuk, zsírját kisütjük, majd a pörcöt kivesszük. A hússzeleteket a pácból kivéve a zsiradékon fehéredésig sütjük, a maradék zsírban, a létől leszűrt, zöldségeket megpirítjuk. A húst és a zöldséget párolóedénybe tesszük, sózzuk és a levet ráöntve, kis lángon, puhára pároljuk, ha a levét elfőné kevés vízzel pótoljuk. A puha húsokat a párolóléből kivesszük, félretesszük. A párolólét leszűrjük, a puha zöldségeket leturmixoljuk. Az olajon a cukrot megbarnítjuk, kevés lével felöntjük, majd a turmixolt zöldségekkel felforraljuk. Vadas marhaszelet - Marhából - Hajókonyha recept. 2 dl tejfölt belekeverünk, majd a mustárral és a citromlével kellemesen pikánsra ízesítjük, a sűrűséget a maradék párolólé hozzáadásával állítsuk be. A hússal összemelegítve, a maradék tejföllel és apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.
Marhát - ha alkalmas steaknek - felszelem 3cm vastag szeletekre és mindig fûszerezem, csak pár nap múlva fagyasztom le. Addig elvan a hûtõ leghidegebb sarkában (+2C fok). Elõvettem egy szép nagy lábast, aminek van jól záró fedele (mintegy 5 literes, de ez a 4 literes is pont jó volt). Olivás vajban kettesével körbepirítottam a hússzeleteket és tányérra tettem. Összetört a herceg szíve: Harry nem tud túllépni a történteken. Az összetevõ lista szerint kevesebb a zöldség, mint a hozzátartozó képen látszik, ugyanis elég lenne annyi is, de én most ezt a rengeteg gyökérfélét használtam fel. A párcentis hasábokra vagdosott répákat, zellert beleszórtam a maradék forró olajos vajba egy kiskanál cukorral. Rászórtam vagy 6 tekerésnyi borsot és egy negyed szerecsendiót is a tetejébe reszeltem. A zöldséget kevergettem, lefedtem - szóval kicsit pároltam/pirítottam. Mivel a hússzelet vastagnak tûnt, azt is megfeleztem - de csak egyet. Klopfolni nem kellett, elég puha lett az érlelés alatt, nomeg megpuhul az szépen, lassan anélkül is. Kiszedtem a lábasból a párolt zöldséget, és elkezdtem rétegezni a dolgokat: Hagymakarikák a fenekére, hogy ne süljön le, vékony réteg párolt zöldség.
Eljött az ideje a tálalásnak. Ellenõrzésként kóstoltam a mártást, és hirtelen bevillant, hogy talán az Ínyesmesternél olvastam: " adjunk egy kis pirosat hozzá ". Nosza kis keresés, és egy szép, kevés cukorral készült ribizlilekvárra találtam. Elõször próba egy kisebb adagon. Remek! Klasszikus vadas marhaszelet day spa. Akkor a nagyobb adagba is belekeverek vagy 2 decinyit a lekvárból. Ez volt az utolsó csavar. Nagykosárba tettem mindent, mint Piroska és átvittem a szomszédba. Azt mondták, ezentúl az egészet nekem kell fõznöm:)
Ha esetleg csirkehúsból készítenénk (mert a lényeg úgyis a szószon van), akkor nem kell párolni a húst, nem kell csak nagyon pici vízzel felönteni, majd jöhetnek rá egyből a zöldségek. Ha a hús már majdnem puha - és remélhetőleg egy, másfél óra után az lesz -, rádobjuk a felkockázott vöröshagymát, karikára vágott répákat, amennyiben szükséges a vizet pótoljuk, és újra lefedjük, megvárjuk míg a zöldségek is megpuhulnak. Mikor ez is megtörtént, kivettem a hússzeleteket, alaposan lekapargattam róla a zöldség vagy hagymadarabokat. A babérlevelet és szemesborsot szintén eltávolítottam. Klasszikus vadas marhaszelet kori. A megmaradt répás-hagymás keveréket alaposan összeturmixoltam, de nagyon alaposan, krémes állagúra. Ilyenkor tudjuk felmérni, hogy elég sűrű -e a szósz, nekem mindig túl sűrű, úgyhogy adagoltam hozzá vizet a kívánt állag eléréséig. Visszadobjuk a gázra, én a babérleveleket ekkor visszadobtam bele, biztos ami biztos alapon, majd mustárral és citromlével még elkeverve összerottyantottam. Kóstoljuk meg, elég sós -e, elég fűszeres -e, majd pakoljuk bele vissza a hússzeleteket.
Váljon az UHD is otthona berendezésévé: A vékony panel és keskeny káva adta esztétikus formatervezéssel ez a TV emeli a szoba belső kialakításának esztétikáját. α5 AI Processor 4K – Javítson fel mindent, amit lát és hall. A processzor eltávolítja a videozajt, így élénkebb színeket és jobb kontrasztot hoz létre. Az alacsony felbontású képeket felskálázza, így közel 4K minőségű képek jönnek létre. Azt is tudja, hogy mikor, hol és hogyan lehet javítani a hangminőségen, valamint képes virtuális térhatású hangot létrehozni a még inkább magával ragadó, moziszerű élmény érdekében. AI fényerő-szabályozás – Élénk ötletek a jobb TV érdekében. A fényérzékelő méri a környezeti fény mennyiségét, majd a processzor finomhangolja a színárnyalat-leképezést a képernyő optimális fényerejéhez. Lg webos tv uk6090pua. Az okos fényerőtompítás-vezérlési és a képpont-kompenzálási algoritmus javítja a kontrasztot, ezáltal a sötét képek jobb minőségben jelennek meg. Finomítja a HDR-tartalmakat a fényerő-beállítással, amely a sötétebb jeleneteket elbűvölően kontrasztossá, részletgazdaggá és színmélységűvé alakítja.
Active HDR – A legfinomabb részletekig. Az LG UHD TV az Active HDR segítségével élénk színeket és pontos részleteket jelenít meg. Kedvenc filmjeit a többféle HDR formátumnak – többek között a HDR10-nek és HLG-nek – köszönhetően az eredetivel megegyező minőségben élvezheti. Játsszon úgy, mint egy nagymenő! Az események közepén érezheti magát. A Game Optimizer (játékoptimalizáló) technológia, a finomhangolt HDR grafika és az alacsony bemeneti késleltetés gyorsabbá és valósághűbbé teszi a játékélményt. Játékoptimalizáló (Game Optimizer) – Gyors és egyszerű játékbeállítási mód. A különböző játéktípusokhoz optimalizált üzemmódokkal az összes beállítást egyetlen helyről kezelheti: FPS, RPG és RTS. A fekete-fehér stabilizációval történő kontrasztvezérlés jobb láthatóságot tesz lehetővé. HGiG – Merüljön bele a játékba! A HGiG érzékeli a TV teljesítményét és képminőségét, majd a HDR grafikát úgy állítja be, hogy a lehető legjobb HDR játékélményben legyen része. Lg webos tv um7450pla. Alacsony bemeneti késés – Teljes irányítás, késleltetés nélkül.
AI hang – Hangzás, amelyet minden műfaj megérdemel. Több mint 17 millió hangadatpontból tanulva a processzor beazonosítja a hangokat, az effekteket és a frekvenciákat, így műfaj alapján optimalizálni tudja a hangzást a még inkább magával ragadó élmény érdekében. ThinQ AI – Egy igazi asszisztens. Az LG ThinQ azért van itt, hogy a legmagasabb szintre emelje a tévézés élményét. Válassza ki a kedvenc hangalapú asszisztensét, és vezérelje a TV-t a hangjával; ráadásul egy teljesen új főoldal gondoskodik a kényelemről és az irányításról. Új Magic Remote távirányító – Még inkább olyan, mintha varázspálca lenne. Az újratervezett, ergonomikus kialakítású Magic Remote, mozgásérzékelős távirányítót könnyű kézben tartani, és a mutatós-görgetős rendszerével gyorsabban lehet keresni. A beépített mesterséges intelligenciával könnyen hozzáférhet a szolgáltatásokhoz, miközben a nagyobb tartalomszolgáltatókat egyetlen gombnyomással elérheti. Mindezen felül még a 'Magic Tap' funkció is rendelkezésre áll; ezzel az új trükkel összekötheti a telefonját a TV-vel.
Samus addikt Én nem mondanám viccnek. A "Das System" csinált belőle azt, félmondatokat kiszedve minden beszédéből, így belőled is bohócot lehet csinálni. Egy vidéki kisvárosban lakom, közel a megyeszékhelyhez, és múlt hét végén volt ellenzéki "nyílt nap", megjelent Dobrev Klára, és az összefogás helyi jelöltje. Nem mentem volna el, csak épp a játszótér melletti téren volt. Meglepett, amit láttam (amit hallottam, az nem, nagyon összeszedetten beszél a hölgy egyébként, és teljesen azt mondta, amit gondoltam). Szóval. Körülbelül 100 ember lehetett kint (meg két rendőr úgy 200 méterre, szerintem csak dísznek). Ha 10 fiatalt láttam, akkor sokat mondok. Az átlag a nyugdíj előtt álló, 55-60 körüli csoport alkotta, úgy felét a létszámnak, a másik pedig a 45-50 közötti csoport volt. Engem ez azért lepett meg, mert tudjuk, hogy minek nevezik a baloldalt, ezek az emberek viszont abban a rendszerben nőttek fel, megélték a "rendszerváltást", és mégis ők voltak ott. Én őszintén szólva örültem volna, ha "Karigeri" lesz a közös jelölt, nekem szimpi a tag, fiatalnak, lendületesnek tűnik. ''
József 1997 (friss újonc) – 2 éve regisztrált 1 pozitív értékelés 2022-04-05 10:58 6 órája tel: 06-30-900-1796 Eladó egy fent említett lg 55" (139cm) kép átmérőjű nanocellás tv, a Tv-ről annyit nagyon gyönyörű tiszta kép, hiba mentes valamint még a készülék fóliás, doboza meg van, körülbelül fel éves a készülék, mozgás érzékelők magic távirányítóval ami kopás mentes, megtekinthető /kipróbálható: Hevesen
LG 50UK6300MLB UHD 4K OKOS LED TV! 127CM, ACTIVE HDR, HDR PRO, HLG PRO GYORS WEB OS 5. 40 OP RENDSZER HBO MAX KOMPATIBLIS+AZ ÖSSZES ISMERT APPLIKÁCIÓ, AIRPLAY, WIFI, BLUETOOTH, MIRACAST, WIDI, USB FILM, KÉP, ZENE LEJÁTSZÁS, 2 DB TÁVIRÁNYITÓ, AZ EGYIK ÚJ BONTATLAN, A MÁSIK TARTALÉK KOMPATIBLIS A TV-VEL! TALP HELYETT-BONTATLAN ÚJ FALI KONZOLAL ADOM, DOBOZA NINCS MEG! MAGLÓDON TESZTELHETŐ HÍBÁTLAN ÁLLAPOTBAN VIHETŐ
LG 65UP80003LR Smart LED TV, 165 cm, 4K Ultra HD, HDR, webOS ThinQ AI Valódi 4K UHD. Hihetetlenül magával ragadja. Az LG UHD TV-k minden alkalommal túlszárnyalják elvárásait. A Full HD felbontásnál négyszer nagyobb pixelszámmal tapasztalhatja meg a valósághű képminőséget és az élénk színeket. Garantált moziélmény. Vigye haza a mozit. A FILMMAKER MODE™ és a HDR technológiák még lenyűgözőbb élményt nyújtanak. A kedvenc streaming szolgáltatóinál pedig elérheti az Önnek legjobban tetsző tartalmakat, közvetlenül TV készülékéről. Szórakozás – Minden kedvence egy helyen. Hozzáférhet az Apple TV, Netflix, az HBO Go és egyéb tartalom szolgáltatáshoz. Válasszon a legújabb filmek, sorozatok és dokumentumfilmek közül – mindezt egy helyen. *Egyes szolgáltatókhoz előfizetés szükséges FILMMAKER MODE™ – Életre kel a rendezők elképzelése. A FILMMAKER MODE™ kikapcsolja a mozgások elsimítását és az egyéb videofeldolgozási eljárásokat, megőrizve az eredeti képarányt, színeket és képkockasebességet. Pontosan visszaadja a rendezők eredeti elképzeléseit, ezért ugyanúgy élvezheti a filmet, mint ahogy azt a készítői elgondolták.