A kilenced egymás után, megszakítás nélkül kilenc napon át végzett rendszeres ima, amellyel állhatatosságunkat bizonyítjuk Isten előtt. Mély áhítattal és Szent Rita, a "reménytelen esetek szószólója" közbenjárásának erejébe vetett nagy bizalommal végezd el a következő imákat! Lehetőleg minden nap végy részt szentmisén és ha lehetséges járulj szentáldozáshoz! Ezekben a napokban gondosan őrizkedj minden bűntől! Napi munkádat ajánld fel a jó Istennek, aki annál inkább meghallgatja könyörgésedet, minél nagyobb bizalommal és minél állhatatosabban imádkozol. A kilenced napi bevezető imája: Isteni Megváltó! Te az Oltáriszentségben istenségeddel és emberségeddel valóban jelen vagy. Mély hódolattal és szeretettel imádlak! Szent ágoston imja . – Engedd, hogy hitem egyre élőbb, reményem és bizalmam egyre gyermekibb, irántad való szeretetem egyre bensőségesebb és tevékenyebb legyen, hogy a Te végtelen érdemeid által elnyerjem kegyelmedet és irgalmasságodat. Aki élsz és uralkodol az Atyával és a Szentlélekkel, Isten mindörökké.
Ámen. Kiss Máté a Komáromi Evangélikus Egyházközség lelkészének imája: Drága Mennyei Atyánk! Mindenható Istenünk! Áldunk és magasztalunk azért, mert Tiéd a hatalom, mennyen és földön. Alázattal és Jézus Krisztus által jövünk most eléd. Tudjuk, hogy Te kezedben tartod a világ történéseit is. Könyörgünk Atyánk, ha lehet, irgalmaddal és kegyelmeddel, Te tartsd meg a békét Oroszország és Ukrajna között, legyen meg a Te akaratod ebben is. Könyörögve kérünk testvéreinkért, adj most nekik Tőled jövő békességet és ha egyezik akaratoddal, őrizd meg őket. Külön kérünk magyar testvéreinkért, a kárpátaljai magyarságért. Rombold le a gonosz munkáját, őrizd meg őket és adj Tőled jövő békességet testvéreinknek. Nyisd meg Urunk a szívünket és a kezeinket, hogy amiben csak tudunk segítsük testvéreinket. Kérjük, adj békét akaratod szerint, és tedd naggyá nevedet ebben a konfliktusban is. Ámen! Boros Dávid, a Budapest József Utcai Baptista Gyülekezet lelkipásztora, a Budapesti Egyházkerület elnökének imája: "Fáradozzatok annak a városnak békességén, ahová fogságba vitettelek titeket, és imádkozzatok érte az Úrhoz, mert annak békességétől függ a ti békességetek is! "
Ugyanígy összeesik a hab, ha sokáig állni hagyjuk – épp ezért mindig csak akkor verjük fel, amikor már épp bele kell tenni az ételbe. Kövess minket a Facebookon is: Bejegyzés navigáció
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. 4 745 egyszerű és finom tojásfehérje recept - Cookpad receptek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nagyjából 30 fagyasztott tojásfehérje várta sorsát a -21 fokban, mígnem az elmúlt napokban elkezdtem módszeresen felhasználni őket. Hú, de eredeti leszek, gondoltam, összegyűjtök egy rakás fehérjés receptet, tök jó ötlet. Elsőre Okostojás blogjára kattintottam, és azonnal beláttam, hogy ezt a gyűjteményt úgysem tudnám túlszárnyalni. Magamba szálltam hát, megsütöttem ezt a sütit, és azért még gyűjtöttem egy-két receptet, na meg néhány okosságot. Úgymint: – A tojásfehérjéket mindig szobahőmérsékleten verjük fel; a legalacsonyabb fordulattal kezdjük, majd fokozatosan növeljük a legmagasabbig. Maradék tojásfehérjék felhasználása ⋆ Nassolda. – A tojásfehérjéből könnyebb kemény habot verni, ha adunk hozzá egy csipetnyi sót. – A tojásfehérjéből felvert hab nem törik össze amikor belekeverjük a tésztába, ha előbb egy kis adag masszát jól elkeverünk a kész habbal, majd ezt a fellazított masszát keverjük bele a tésztába.
Ez nagyjából így igaz: én 25 dkg-os, üres vajkrémes dobozokba gyűjtöm őket, amikbe mindig 8 db M-L fehérje fér (a doboz pedig éppen beleillik a fagyasztóm ajtajába, és egyszerre ennyit simán el tudok fogyasztani egy madártejhez). Van, aki egyenként, kefires pohárban fagyasztja le, és aztán a kemény korongokat zacskóba gyűjti, de már olyat is olvastam, hogy alufóliából hengert kell kialakítani, és a fehérjéket abba öntve, jól lezárva megfőzni, majd szeletelve szendvicsbe adagolni. Wise Lady bölcsességei a tojásfehérjéből vert habról. Receptek utolsó frissítése: 2010. 01. 04. Személyes kedvencek Madártej, ahol a "sodó" pudingporból készül. Nálam általában így végzi, határtalan mennyiséget el tudunk tüntetni. Íme, egy 6 fehérjére optimalizált recept. Garantáltan koleszterinmentes:) Alternatíva: Vimizo madárteje. 12 sütemény a maradék tojásfehérjék megmentésére | Nosalty. Financier (Chili&vanília): megsütöttem, nagyon finom! Kókusztallérok csokikrémmel (Chilii/Ízvarázs): addiktív! Sablé viennois omlós keksz (Ana / Hedonism), 1 fehérje, de simán triplázható a mennyiség, ennél csak az Ultimate Chocolate Cookie finomabb, de abba nem csak a fehérje kell:) Diós-csokihabos linzer.
Ha tovább szeretnénk tárolni, a legjobb, amit tehetünk, hogy lefagyasztjuk. Amennyiben – lehetőleg légmentesen – elcsomagoljuk, a fagyasztóban akár 12 hónapig is megőrzi a minőségét. Akár pár napig, akár hetekig vagy hónapokig tároltuk a fehérjét, azt már csak hőkezelt ételekben használjuk fel. Ha a recept nyers tojást ír, kizárólag egészen friss tojást válasszunk az elkészítéséhez! Tippek a tojásfehérje felveréséhez A tojásfehérje sajátossága, hogy habosra felverhető. Maradék tojásfehérjéből készült sütemények gyorsan. De hogyan lesz a lehető leghabosabb? Először is arra kell figyelnünk, hogy a tál és habverő (vagy bármilyen eszköz, amely érintkezik a habbal) zsiradékmentes legyen. Mivel a tojássárgájának elég jelentős a zsírtartalma, ezért egy csepp sárgája sem kerülhet a felverésre szánt tojásfehérjébe, így ugyanis nem lesz kellően kemény a hab. Ezen felül segít egy csipet só is, hogy a hab jó kemény legyen. Nem vagyunk biztosak benne, hogy elég kemény-e már a hab? Két egyszerű kísérlettel tesztelhetjük az állagát. Ha elég bátrak vagyunk és biztosak abban, hogy már megfelelő állagú a hab, egyszerűen fordítsuk fel a tálat.
Amaretti-muffin (Gourmandlizard): 6 fehérje Diós High-life torta (Chili&vanília): a diós fehérpiskóta-imitációt kivételesen szeretjük. Maradék tojásfehérjéből készült sütemények mindmegette. Habos-diós linzer (Torkos Kuckó) Dióhabtallér (Faluvégi kurta konyha) Mogyorós Mogyorós csók (Ancsika) Töltött mogyorós habtallér (Tündér / Ízes kalandok) Csokis/kakaós Csokis-marcipános falatok (Nemisbéka): 3 fehérje Csokimousse (Chili&vanília): nem sok plusz fehérjét visz el, de isteni. Ropogós csokihabkorongok: saját fejlesztés, nyam-nyam! Adventi csokis-diós csók (Latsia) Gyümölcsös Ribizlihab (Alchri) Málnahab (Endivia / Konyhapult) Szilvahab (Napmátka) Hideg Mákparfé fehér csokoládéval, citromos öntettel (Flat-cat) Püspökkenyér fehérjéből Latsia Mamihami Ági, aki főz Ezüstkenyér (Mennyei mignon) Gyümölcskenyér (Eve & Apple): 1 bögre(! ) fehérje kell hozzá Minden más Fehér piskóta (Gabojsza) Krémes (Nosalty) Krémes (Tortaimádó) Roletti Fahéjas tallér (Fakanál): 6 fehérje Viktória csemege: 7 fehérjéből készült, ostyalapok közé töltött krém (Tortaimádó) Fahéjas korongok (Latsia) Anna meggyes máktortája (Moha): 10 fehérje Forrása a gyűjteménynek: Okostojás Én is használok ám fel maradék fehérjét: Resztelt szelet Habkarika Habroló Karácsonyi ostya Szerencsesüti Macaronok Pavlova torta Meggyes, grízes máktorta És végül pár tudnivaló a tojásfehérjéről a HáziPatikától: Mi van a tojásfehérjében?
tojásfehérje • kristálycukor • Pici ecet (nem érezhető utólag a habon, persze minimális ecet) • Vagy citrom leve Hortenzia Kovács tojásból megmaradt tojásfehérje • margarin vagy vaj • vaníliás (por) cukor (vagy cukor + vaníliaaroma) • kakaópor (nem kell sajnálni, inkább púpozni) • sima liszt • zsemlemorzsa (esetleg búzadara) • darált dió (vagy 17 dkg dejó) • só MrLazslo nagyobb tojásfehérje • citromlé • kókuszolaj • Himalája só Eva Nyari tojásfehérje (kb.