Az összesütés végén meg lehet enyhén szórni a sonkát és a fokhagymát egy pici oregánóval, így pikánsabb lesz az íze. Sajttal is meg lehet szórni a tetejét, sőt, ha nem hagyjuk nagyon kihülni a "szósz alapot", akkor annak a tetejére is lehet tenni, hogy összeolvadjon vele, és a tejfölt így jobban lehet dúsítani. A legjobb sajt szerintem ebben az esetben a trappista vagy valamilyen füstölt sajt. Ez a mennyiség kábé 2-3 főre elég, így a mennyiségeket nyugodtan lehet osztani-szorozni, úgy, hogy mindenkinek elég legyen. Tejfölös sonkás tészta saláta. Nem túl dekoratív kaja, de viszonylag könnyű, laktató, finom és nagyon hamar elkészül! Kategória: Egytálételek receptjei A tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók 4 fő részére: 1 csomag Soós 4 tojásos kagylótészta 150 g szeletelt Prágai sonka 150 ml tejföl (20%-os zsírtartalmú) 1 tk. szárított, morzsolt oregánó 2+1+1 ek. napraforgó-étolaj só Elkészítés: A tésztát lobogó sós, olajos vízben főzzük kellemesen haraphatóra, puhára. Amíg a víz felforr, majd megfő a tészta, készítsük el a mártást. Ehhez kevés olajon pirítsuk meg a csíkokra vágott sonkát. Fűszerezzük szárított, morzsolt oregánóval, majd kanalazzuk rá a tejfölt – alacsony lángon főzzük 4-5 percig. Sózzuk ízlés szerint. Egy másik serpenyőben hevítsünk kevés olajat, majd erre tegyük a megtisztított zöldhagymát, vastagságtól függően félbevágva (vágott felével lefelé) vagy egészben. Hagyjuk, amíg felülete kellemesen megpirul, karamellizálódik és megpuhul a hagyma. A frissen főtt, leszűrt tésztára kanalazzuk a tejfölös-sonkás szószt, vagy keverjük össze vele. Tejfölös sonkás tészta készítése. Kínáljuk hozzá a sült hagymát. Egyszerű, de nagyszerű hétköznapi vacsora!
Elkészítés: Elkészítés: A sonkát apró kockára vágjuk. 5 dkg vajat megolvasztunk, és azon átforgatjuk. Sóval, pici borssal ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Tejfölös-sonkás-fokhagymás tészta recept. A sonkát a tejföllel elkeverjük, majd a tésztát hozzáadva jól átforgatjuk. Egy hőálló edényt a vaj másik felével kikenünk, és egy sor füstölt tarjával kibéleljük. Ráhalmozzuk a tészta felét, majd ismét egy sor tarja következik. A tészta másik felével beborítjuk, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
ALAPANYAGOK 250 g tészta 1 db kígyóuborka 2 db kisebb vöröshagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 200 g sonka 200 g reszelni való sajt 450 g tejföl ízlés szerint só és bors A zöldségeket, sonkát felkockázzuk. A sajtot is, de akinek jobban tetszik, az le is reszelheti. A tésztát megfőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a zöldségeket, sonkát és sajtot. Sózzuk és borsozzuk, majd tejföllel meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük, tálaljuk. Tejfölös sonkás tészta kalória. A salátához akár füstölt vagy érettebb sajtot is használhatunk, a zöldségek, sajt, sonka mérete pedig csak tőlünk függ. Természetesen a szószt is bátran gazdagíthatjuk.
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 1 csomag tészta (makaróni, csavartcső, vagy amilyet szeretsz), 1 kicsi poharas tejföl, 5-6 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 15-20 dkg sonka olaj só bors Elkészítés: Legelőször a tésztát feltesszük bő, forróvízben főni. Közben meghámozzuk a fokhagymát, összetörjük, vagy apróra vágjuk. A sonkát, apró kockákra kell felvágni, majd először a fokhagymát egy kevés olajon megpirítjuk, és mikor már lehet látni, hogy egy picit a széle kezd aranybarna lenni, mellé tesszük a sonka-kockákat, és összepirítjuk. Amikor a sonkánk megpirult egy kicsit, levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy hüljön 5-10 percig. Ezek után, mikor megfőtt a tésztánk, leszürjük és kiszedjük egy tálba. Amikor már csak langyos a fokhagymás-sonkás lábosunk, akkor kibontjuk a tejföl, öszekeverjük az egészet, és teszünk bele ízlés szerint sót és borsot. Tanácsok: Sonka helyett bármilyen felvágottat, amit szeretsz, használhatsz benne, legjobb szerintem a főtt-füstölt tarja, vagy az olasz(! Egyszerű sonkás-tejfölös penne | Nosalty. ) Az összesütés végén meg lehet enyhén szórni a sonkát és a fokhagymát egy pici oregánóval, így pikánsabb lesz az íze.
Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Fogorvosi rendelők XI. kerület Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
ker., Bartók Béla út 34 (30) 9992211 fogászat, fogorvos, koronák, fogászati szűrés 1119 Budapest XI. ker., Tétényi U. 107. (1) 2153701, (1) 2153701 fogászat, fogorvos, fogászati cikk, fogtechnika, fogtechnikai anyag, fogorvosi rendelő, orvosi eszköz, orvosi műszer, gyógyászat, gyógyszer, gyógyászati termék nagykereskedelme, fogtechnikai laboratórium 1117 Budapest XI. ker.,, Karinthy Frigyes utca 5. I. em (1) 3862031 fogászat, fogorvos, fog, szájsebészet, gyermekfogászat, konzerváló fogászat, fogászat üzemeltetése, fogorvosi szakellátás, teljeskörű állapotfelmérés, fogorvosi járóbeteg-ellátás, esztétikus fogászat, fogpótlások, szájhígéniai és paradontológiai kezelések 1113 Budapest XI. ker., Bartók Béla út 66. (1) 3611147 fogászat, fogorvos, szolgáltató, plasztikai, sebészet 1113 Budapest XI. ker., Kökörcsin u. 2. XI. Kerület Fogászat 11. kerület Oázis-Dent Bt. – Kézikönyvünk.hu. (1) 3650020 fogászat, fogorvos, szájsebészet, fogpótlás, csapos porcelán fog, fog korona, porcelán fogtömés, fogröntgen, foghúzás, tömés, fájdalommentes fégkezelés Budapest XI.
A legmodernebb CAD-CAM technológiát és alapanyagokat alkalmazzuk. Rövid határidővel dolgozunk. Angol és német nyelvű pácienseinket is készséggel és magabiztos nyelvtudással várjuk. 10 év garanciát vállalunk. Barátságos atmoszféra, elégedett páciensek. ISMERJE MEG FOGORVOSAINKAT: fogszabályozó szakorvos dentoalveolaris szájsebész fogorvos, dentoalveolaris sebész rezidens tulajdonos, fogtechnikus, dentálhigiénikus klinikai fogászati asszisztens Hétfő: 8:00 - 20:00 Kedd: 8:00 - 20:00 Szerda: 8:00 - 20:00 Csütörtök: 8:00 - 20:00 Péntek: 8:00 - 20:00 Fogászat 11. Fogászat 11. Kerület Fogorvos XI. Kerület – Kézikönyvünk.hu. Kerület | Újbuda | Kosztolányi Dental Studio Budapest, Ulászló utca 38. IV/2., kaputelefon kód: 42 Partnereink: OTP EP, MKB EP, K&H EP, Prémium EP, OTP szép, MKB SZÉP, K&H SZÉP