Az éppen egy hónapja kezdődött orosz invázió miatt kimerült és rémült menekültek érkeztek a szomszédos országokba, köztük Magyarországra. A legtöbben Lengyelországot szemelték ki úti célként. Mindent magukkal vittek, amit kapkodva be tudtak csomagolni. Sokan sírtak. És sokan még mindig sírnak. "Kezdetben azt hittük, hogy mindennek gyorsan vége szakad" – idézett az AP hírügynökség egy 50 éves harkivi nőt. "Először is senki sem hitte el, hogy Oroszország megtámad minket, utána meg azt hittük, hogy minden gyorsan véget ér. Extra gyors sajtos puffancs. " Most már látszik, hogy "semmi jóra" nem számíthatunk – mondta Olha Homienko. Szülővárosa, az orosz határ közelében fekvő Harkiv egyike az oroszok által bekerített és erősen ostromlott ukrán városoknak. Akiknek sikerült kimenekülniük, pusztulásról, halálról és éhínségről számoltak be. Natalja Lucenko szerint, aki a lebombázott északi Csernyihiv városából származik, az orosz invázió csak valamiféle "félreértés" lehet. Maga sem érti, hogy az orosz elnök miért bünteti ennyire az ukránokat.
Szeretjük megfigyelni az életüket, és ehhez remek alkalmat nyújt, ha a kertünkbe csalogatjuk őket. A téli etetésük nagy élménnyel ajándékoz meg bennünket, számukra pedig a túlélést jelentheti. Hogyan szoktathatod őket a kertedbe? Eláruljuk! Bővebben...
A vasárnapi ebéd után, még a Balatonnál is jól jön egy szelet süti. Sorozatunkban egy gyors epres süti következik, diós morzsával. Sütis Móniról, a gyenesdiási Móni Süti Cukrászda cukrászáról már korábban is írtunk, most egy kipróbált receptjét is megosztja velünk. Mivel pedig még tart a szezon, egy egyszerű epres édesség lesz ez, ami bárkinek sikerélményt jelenthet. Természetesen, mint Móninál általában minden sütinek, az epres kevertnek is története van. Móni úgy tartja az epres sütik királya, a George Hamilton. Ez egy flancos torta, a titka pedig a habcsók, az eper és a tejszínhab. Gyors vasarnapi suite tickets. Történt, hogy a csoda már éppen készült, amikor elszaladt friss eperért a zöldségeshez, ahol figyelmébe ajánlottak egy annyira egyszerű epres sütit, amiről elsőre azt gondolta: kizárt, hogy epret szórjon egy egyszerű kevertbe, amikor várják otthon George Hamiltont. A lapok szépen sikerültek, de egy baleset következtében a kukában végezték, mivel egy szétrobbant üvegpohár cserepei mindent beterítettek a konyhában, köztük a tortalapokat is.
Előmelegített sütőben süsd készre. Ha megsült, borítsd ki a süteményt, és hagyd kihűlni.
Fogadj meg két trükköt: szoba-hőmérsékletű alapanyagokból keverd ki a tésztát, és ne nyitogasd a sütőt! Vizes piskóta Hozzávalók: 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 8 evőkanál víz 4 tojás 1 teáskanál sütőpor A tojásokat válaszd ketté, és a cukorral, valamint négy evőkanálnyi vízzel keverd habosra. A maradék vizet a tojásfehérjékkel verd keményre. A sütőporral vegyített lisztet keverd a tojássárgákhoz, és óvatosan forgasd bele a tojáshabot is. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és oszlasd el benne egyenletesen a tésztát. 16 leheletkönnyű krémes süti a vasárnapi vendégsereg fogadására | Nosalty. Előmelegített sütőben süsd aranybarnára. Profi tippek Ha bizonytalan vagy a piskóta készítésben, akkor nézd meg, mit tanácsol egy profi chef, így biztosan nem fogod elrontani. Vajas piskóta 20 dkg cukor 15 dkg liszt 10 dkg vaj A vajat olvaszd fel, és a cukorral, valamint a tojások sárgájával keverd habosra. A lisztet szitáld bele, és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan forgasd a tojásos masszához. Egy kivajazott, kilisztezett formába öntsd bele a tésztát, és simítsd el.
Csak tortákat, amiknek olyan gyorsan híre ment, hogy fél évvel később felismerte: erre vállalkozást kell alakítania. A cég szép lassan növekedett. Ma már több mint 80 féle torta készül a kis cukrászüzemben, több mint 15 vendéglátóhelyre szállítanak a Balaton körül és a Dunántúlon. Mónit, közben úgy választották a legjobb cukrászok közé, hogy még saját cukrászdája sem volt. Azóta lett és a 10 legjobb közé rögtön be is került az országban. Továbbra is csak tortákat árul, kiváló alapanyagokból. De, nemcsak ezért járnak ide egyre többen, hanem azért is, mert Kövérné Kalmár Mónikának mindenkihez van egy jó szava. Gyors vasárnapi suit les. Derűs emberszeretete, türelme és kedvessége pedig még a sütiillatnál is jobban áthatja a családias, gyenesdiási cukrászdát. Fábos Erika
5. Ekkor bekapcsolhatjuk már a sütőt is: 180 fokosra állítsuk. 6. Jöhet a morzsa, amihez a lisztet és a cukrot egy tálba öntjük, rádobjuk a vajat, majd gyors mozdulatokkal morzsásra dolgozzuk az ujjainkkal, vagy a két tenyerünk között morzsolgatva. Ha megfelelően morzsás a tészta, akkor keverjük bele a diót. 7. Mehet a sütőbe, 45 percre. Készülhet meggyel, málnával, vagy akár szilvával is, ki milyen gyümölcsöt szeret. Ha valami nem lenne világos, itt egy videó is a recepttel! Gyors vasarnapi suite 2. Betűkből, torták Kövérné Kalmár Mónika úgy kezdte, mint a legtöbb háziasszony, a gyerekek mellett, egyre jobban megtanult sütni. Szerette is, de mindig az újságírásra gondolt a hivatásaként. Aztán amikor megszületett a negyedik gyermeke kitalálta, megpróbál inkább otthonról dolgozni, és blogot indít. A bejegyzései főleg a családi élet hétköznapi történeteiről szóltak, de egyre többet posztolt a konyhából is – 2008-at írtunk ekkor. Nem sokkal később, de amikor már Gyenesdiás környékén szinte mindenki ismerte a "Mónisütiket" az internetről, egy félig vicces felkérés után elkezdett tortákat sütni egy kávézó számára.
A válasz az volt, hogy kezdjek el fotózni. Így történt. V. F. : Észrevettem, hogy a legtöbb fotód fekete-fehér. Van ennek valami a hátterében? K. K. Á: A tanáraim azt mondták, hogy először fekete-fehérben tanuljak meg komponálni, embert fotózni, mert akkor jönnek ki alapvetően a formák és kontrasztok. A szín könnyen elviheti a képet egy másik univerzumba. Ősszel egy erdőt lefotózni könnyű, szépek a sárgás-barnás levelek, nem kell hozzá különösebb tehetség, kompozíciós érzék, hogy az ember megörökítsen egy ilyen pillanatot. Ezért kezdtem el először fekete-fehérben fotózni, és benne maradtam, mert rájöttem, hogy ez tetszik. V. : Hogyan fogadtad a hírt, hogy jelölték a filmeteket a Berlináléra? K. Á. : Fantasztikus érzés volt. Tudniillik, épp az ágyban olvastam a leveleimet, és felugrottam örömömben. Rp. gyorskorcsolya-vb: két magyar jutott tovább 1500 méteren - NSO. A levélben írták ugyan, hogy ne nagyon beszéljünk erről másoknak, de természetesen ez alól a szüleim és a közeli barátaim kivételek voltak. V. : Milyen volt az utazás Berlinbe és maga a Filmfesztivál?
Ennek eredményeképpen az új és használt járművek árai emelkedtek. Az ellátási lánc létszámára gyakorolt hatás Egy másik terület, amely még nem állt helyre teljesen, az ellátási lánc személyzeti állománya. A különböző iparágakban létszámhiányos zavarok vannak, mivel a munkavállalók ma már inkább távolról dolgoznak. A COVID-19 világjárvány idején számos vállalat kénytelen volt elbocsátani alkalmazottai egy részét, mivel nem tudtak elég bevételt termelni a fizetések kifizetéséhez. Kovacs akos felesege. És most, hogy a koronavírus már elhalványult, ezeknek a vállalatoknak be kell tölteniük ezeket a megüresedett helyeket. A probléma azonban az, hogy a területek betöltésére alkalmas személyek egy része diverzifikálódott, és sokan most inkább távolról dolgoznak. A sebezhetőségek azonosítása Most, hogy megállapítottuk a COVID-19 hatását az ellátási láncra és a jelenlegi helyreállítási helyzetet, hogyan védheti meg vállalkozását? Nos, azonosítania kell a sebezhető pontjait. Értse meg a vállalat kockázatait az ellátási lánc dilemmájában, és dolgozzon rajtuk.
Csinálom, amit tudok, hogy jó legyek a szakmában. Az El (Away) utóélete érdekes, mert már 3-4 fesztiválon már kint van a film, most csak az eredményeket várjuk. V. : Mi is megtekintettük a filmet a médiaórán. Be kell valljam, nagyon tetszett, viszont meglepő volt a szülővárosomat ilyen szemszögből látni. K. : Valóban érdekes volt, hogy Hódmezővásárhelyen megtaláltunk minden helyszínt, ami a filmhez kellett. Erre nem számítottam, de jól sült el. Ismerd meg az 50 tehetséges magyar fiatal egyikét! - K. Kovács Ákos | Lafemme.hu. V. : Köszönöm az interjút és további sikereket kívánok! Versegi Flóra
Tanára Hajdú Szabolcs volt, aki gondolt egy merészet, és osztályának hallgatóit kérte fel, legyenek játékfilmje operatőrei. Tizenhárman vettek részt az Ernelláék Farkaséknál című játékfilm munkálataiban, a Kristály Glóbusz-szobor, a fődíj lett az övék a Karlovy Vary A kategóriás nemzetközi filmfesztiválon. "Nem az a fontos, melyik részt forgattam én, hanem az, hogy részese lehettem egy közösségnek. Volt, hogy én mentem ételért, vagy vigyáztam a gyerekekre. Rendkívüli közösségi élményt kaptunk Szabolcstól, egy vérprofi rendezőtől, aki egyszerre volt családapa, férj, lakástulajdonos és tanár úr. Megerősített abban, hogy igazi tehetséggel nagyszerű dolgokat lehet elérni. " Your browser does not support the video tag. A La femme 50 tehetséges magyar fiatal programban is azt várja mentorától, hogy szakmai és baráti kapcsolatba kerül vele, és segítségével tovább tud fejlődni. Jelenleg dokumentumfilmet forgat, kamerájával két fiatal amerikai vállalkozó tevékenységét követi Magyarországon. K kovács asos.fr. Nagyjátékfilm-terve is van: Tolnai Szabolccsal és Oláh Tamással hárman írtak forgatókönyvet Aaron Blumm Biciklizéseink Török Zolival című regényéből.
Tamás is hasonlóan nívós elismeréseket érdemelt ki, bár más vonalon, hiszen a színészszakmát választotta. A Színház- és Filmművészeti Egyetem elvégzése után sok színházi szerepet kapott, emellett két mai, híres magyar sorozatnak is meghatározó szereplője: az Aranyélet és a Korhatáros szerelem című televíziós sorozatnak. Velük beszélgettem szakmáról, a munka és a hétköznapok találkozásáról, valamint arról a kitartásról, hitről, amely kell ahhoz, hogy az ember egyről a kettőre jusson. Vajon mi lehet a siker kulcsa? Tamás: – Zsámbéki Gábor osztályfőnökünk az egyetemen mondott egy nagyon megfontolandó, jó dolgot, egyfajta útravalót, miszerint az ember akarjon magától mindig többet, mint amit a környezete elvár tőle. Kovács Ákos a koronavírus fertőzés után súlyos állapotba került - Blikk. Szerintem ez egy kulcsmondat, ugyanis a színésznek mindig van egy belső mércéje, hogy amit csinált, jó volt, vagy sem. Ha beleteszel minden tőled telhetőt abba, amit csinálsz, és elmondhatod, hogy magadhoz képest a maximumot hoztad, vagy még talán többet is, akkor nyugodt szívvel nézhetsz a munkádra.
Tamás: – Megtörténik, hogy az embert azonosítják a szerepeivel, ilyen formában össze tud folyni a szakma és a magánélet, bármelyik színésszel megeshet. De ha ezt normálisan felméri a környezet, akkor egyértelművé válik, hogy a dolgokat el kell választani egymástól. A munkánk fikció és illúzió, és minél inkább elhiszik ezt az illúziót, annál jobb, akkor jó a színészi játék. A cél, hogy belevigyük a nézőt egy olyan helyzetbe, amelyben elhiszi, hogy ami előtte, illetve a képernyőn történik, az valós. Emlékszem, kiskoromban nekem is sokszor az adott színészek szerepei ugrottak be először, amikor találkoztam velük. Használod esetleg "fegyverként" a színészi készségeidet a privát életben? Tamás: – Lehet, hogy előfordult már, de ez nem feltétlenül rossz. Pozitív helyzetek megteremtésére, vita csillapítására is működőképes lehet a színészi képesség. Vannak helyzetek, amikor az embernek bekapcsol a színész agya. Hogy ezt ki hogyan használja föl, az már mindenkinek a saját dolga. Az ember akár a barátja mellett is ki tud állni a jó retorikai készségével, amit egy feszült helyzetben az adott barát talán nem úgy kezelne, mint egy színészi vénájú fél.