Elkészítése: A tejet csipet sóval felteszem forrni. Ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot. Ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszeléket, és folyamatosan kevergetve csomómentesre főzöm addig, amíg pöfékelni nem kezd. Ekkor formába öntöm. Én egy 16 cm-es kis tortaformába öntöttem, amit előzőleg sütőpapírral kibéleltem a könnyebb eltávolítás végett. Így lett torta. De tehetitek szögletes formába, készülhet lapos változatban, vendégeknek ez is ideális. A kész remekmű nagyon finom, viszont rettentően laktató, így ne vágjatok óriási szeleteket, inkább duplázzatok, ha valakibe mégis belefér kettő. Kókuszos torta recept na. ;-) A csokimázhoz a habtejszínbe tördeljük a csokoládét és elkezdjük összeforralni. Ha kész, picit hagyjuk hűlni, majd óvatosan rácsurgatjuk a kókuszos tejbegrízünkre. FIGYELEM! Ha ti is 16-os tortaformát használtok, a fenti csokimáz fele is elegendő rá! Ha nagyobb felületen szétterítitek, akkor viszont rámegy az egész. ;-) Viszont no para, ha marad a csokiból, szeleteljetek pár almát, és esti nasiként mártogassátok bele, ahogy azt én is tettem.
Visszajelzés küldése
12 perc alatt szépen megsül, félidőben én 150 fokra mérsékeltem a hőfokot, de ez légkeverés. A tészta nem szabad, hogy megbarnuljon, akkor száraz lesz, a széle pedig törik, ugyanis ezek nagyon vékony lapok! Maradjon csak szép aranysárga. Ha kisült, akkor célszerű konyharuhát vagy másik sütőpapírt ráborítani és az aljáról szépen lehúzható a papír, amin sült. Hagyjuk őket kihűlni. KRÉM: Az 1-höz megolvasztottam az étcsokit, belekevertem a tejszínt (nem kell felverni! ), majd a mascarponét. ( Ha nagyon szilárd állagot kapnánk, akkor kell még bele tejszín, különben nem lehet szépen kenni. ) Ez a krém nagyobb adag lesz, mint a második, de ebből 3 réteg kell a tortába és ez lesz a bevonatunk is. A 2. krémhez a mascarponét simára kevertem ízlés szerint adagolt porcukorral, kikapart vaníliával és a kókuszreszelékkel. Egy tálra tettem az 1. Kókuszos torta recent version. piskótalapot és mehet rá a csokikrém kb. harmada. Jöhet a következő lap, majd a kókuszkrém fele, majd értelemszerűen tovább. Végül bevontam a tortát a maradék csokikrémmel a tetején és oldalt is.
500 Ft/fő/éj klíma használati díj (megrendelésre) 1. 000 Ft/nap Foglalja le kedvenc szobáját, és töltse az éjszakát családjával nálunk! Itt könnyen és gyorsan leadhatja ajánlatkérését, vagy hívjon minket a 30 599 50 58-as telefonszámon vagy írjon e-mailt a
Oszd meg ismerőseiddel, szeretteiddel. Szállodák akár 20-40%-al olcsóbban! Tetszőleges időpontra foglalható* Szállodai ajándékutalványok óriási kedvezménnyel! *az ajándékutalványok nem névre szólóak, szabadon felhasználhatóak az érvényességi időn belül.
3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, úszómedence és szauna használattal, saját balatoni stranddal Danubius Hotel Annabella*** superior, Balatonfüred Romantika és feltöltődés Siófokon! 3 nap/2 éj 2 fő részére Balaton parti aparthotelben reggelis ellátással, panoráma wellness használattal, masszázs kedvezménnyel, privát jakuzzi... Royal Mediterran****, Siófok Felhasználható: 2022. 02. között Nyári hétköznapok Siófokon! 4 nap/3 éj 2 fő részére reggelis ellátással, üdvözlőitallal, balatoni sétahajózással, játszótér használattal, NYÁRON Hotel Carpe Diem, Siófok Felhasználható: 2022. 07. 01 - 08. 29. között Retró pihenés a Balaton partján! 3 nap/2 éj 2 fő részére közvetlenül a Balaton partján, félpanziós ellátással, ajándék borbekészítéssel, sütemény és kávéfogyasztással... TOK Siófok, Siófok Felhasználható: 2022. 06 - 05. Hotel kuponok szilveszter map. között 3 000 Ft kedvezmény
Férőhelyek: 72 fő részére.