Maradt egy kevés rizsköretem, így gondoltam csinálok hozzá csirkemájat hagymásan. Hozzávalók 2-3 személyre: 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg sertés zsír 4-5 fej vöröshagyma (közepes) 2 cikk fokhagyma 1/2 dl fehér bor Só, Bors, paprika, majoránna, delikát annyi tej, hogy a májat ellepje A májat letakarítom kicsit az inas részröl, ráöntöm a tejet, hagyom állni, míg elkészítem a többi hozzávalókat. HAGYMÁS-MAJORANNÁS CSIRKEMÁJ recept. (Reg-enor diétánál a tejbe áztatást el kell hagyni) Ha szívvel van, akkor azt leveszem félreteszem, általában lefagyasztom és zúzával együtt megsütöm. A hagymát karikákba vágom és egy kicsit szétszedem egymástól, a fokhagymát lereszelem, vagy áttöröm. A zsírt egy lábasban felmelegítem, és beledobom a hagymát, addig sütöm, míg zsírjára sül, hozzáadom a fokhagymát és a bort, és befüszerezem, sóval, borssal, esetleg delikáttal és paprikával, majd addig párolom míg újra visszasül a zsírjára (pár perc) ekkor hozzáadom a májat, lehet egészbe is hagyni a csirkemájat, vagy felcsíkozni, megszórom majoránnával és addig párolom, hogy a közepe még egy kicsit rózsaszín legyen, esetleg utána füszerezem, fedövel lefedem, így hagyom kb.
Elkészítése:...
Hagymás sült csirkemáj elkészítése - YouTube
5-10 percet "pihenni". Általában rizzsel tálalom, maradékot hidegen kenyérrel is el lehet fogyasztani. Jó étvágyat kíván hozzá!
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Olcsó ételek Hozzávalók: 60 dkg csirkemáj szív nélkül 4-5 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db fehér húsú paprika 20 dkg sertészsír 2 dl száraz fehérbor 2 dl tej só őrölt vegyes bors majoránna Elkészítés: A csirkemájat alaposan átmosom, beáztatom a tejbe. A hagymákat megtisztítom, félbe, majd félfőre vágom, a fokhagymagerezdeket átnyomom a fokhagymaprésen, a paprikát kicsumázom, hosszában félbe, majd vékony szeletekre vágom. Egy teflon serpenyőben felhevítem a zsírt, amikor kellően forró, rádobom a szálaira szedett hagymát, alaposan sózom (több sót mai ételemnél nem fogok használni a máj miatt), hozzáadom az áttört fokhagymát, zsírjára pirítom. Beleadom a paprikát, felöntöm a borral, fűszerezem a borssal, összepárolom. Hagymás majorannás csirkemáj recept. Amikor szaftja sűrűsödik, beleadom a májat, azt meghintem bőven majoránnával, ahogy barnul, átfordítom, átsütöm. Eredményként vajpuha májat, kellemes, ízes hagymás zsírt kapok.
(3 szavazatok, átlag 4. 67 az 5-ből) Írta: Dóri 2009. július 01. szerda, 18:55 Ízletes, kiadós ételek a csirkemájból készült fogások. Ezen ételek elengedhetetlen hozzávalói: vöröshagyma, majoránna, őrölt bors. Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 2 fej hagyma só bors pirospaprika gulyáskrém majoránna 2 dl tejföl Elkészítés: A hagymát és a májat apró kockára vágjuk. Hagymás-majorannás csirkemáj recept. Először a hagymát pirítjuk egy kicsit, majd hozzáadjuk a májat. Fűszerezzük, sót csak a legvégén. Addig pirítjuk, amíg a máj vajpuha nem lesz. Ekkor belekeverünk egy pohár tejfölt. Sózzuk, hagyjuk rottyanni egyet. Köretnek " Tepsis burgonya - másként " receptemet ajánlom. Módosítás dátuma: 2010. március 23. kedd, 11:38
Egy gyors és finom ebéd. Sőt, még olcsó is! Hozzávalók: 4 adag 1/2 kg csirkemáj 3 evőkanál olaj 1/2 vöröshagyma vagy egy kicsi 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoranna őrölt bors csipet chilipor só Elkészítés: A májat papírtörlőn lecsurgatjuk, és 2 darabba vágjuk őket. Hagymás majorannás csirkemáj sütve. A hagymát apróra vágjuk, az olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a májat, kicsit pirítjuk, rászórjuk a fűszereket a só kivételével, lefedjük, a hőt takarékra vesszük, és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. Csak tálaláskor sózzuk. Rizsköret, pirított tarhonya, krumplipüré adható mellé. 1 adag 250 kcal 1 adag tartalmaz: zsír szénhidrát fehérje 14 g 6 g 25 g 50% 9% 41%
Így néz ki az EU COVID-igazolás: oltásigazolás gyógyultsági igazolás negatív teszt igazolás Forrás:
Július 1-jétől már az uniós oltási igazolás is elérhető az EU-n belüli utazásokhoz – közölték a oldalon. Az angol-magyar kétnyelvű uniós Covid-igazolás digitálisan és papíralapon is elérhető. Miután Magyarország elsőként vezette be a védettségi igazolványt és az oltást igazoló applikációt, július elsején bevezeti az uniós védettségi igazolást is. Júliustól elérhető az uniós oltási igazolás az EU-n belüli utazásokhoz! - Az igazolás kétnyelvű, digitálisan és papíralapon is elérhető - Jogi Fórum. Azoknak az állampolgároknak, akik az Európai Unión belül utazást terveznek, javasolt digitálisan letölteni vagy az EESZT Lakossági portáljára belépve kinyomtatni az uniós Covid-igazolást. Az uniós Covid-igazolás az egész unióban egységes vizuális megjelenésű, kétnyelvű, digitális és papírformátumban is ingyenesen elérhető, QR-kóddal van ellátva. Az igazolás nem minősül útiokmánynak, nem állítják ki hivatalból, és nem is küldik meg automatikusan. Az igazolást az uniós tagállamok nemzeti hatáskörben adják ki, érvényessége az összes uniós tagországra kiterjed. A bevezetésével egy időben Magyarország a többi tagállamhoz hasonlóan szabad beutazást biztosít az uniós COVID-igazolással érkező külföldieknek – fűzik hozzá.
DA: 39 PA: 75 MOZ Rank: 9 Uniós oltási igazolás letöltése EESZT belépéssel | Belépés Magyarországon július elsejével bevezetésre került az uniós védettségi igazolás. Az uniós Covid-igazolás digitálisan és papíralapon is elérhető azok számára, akik az Európai Unión belül utazást terveznek angol és magyar nyelven egyaránt. Ha idén nyáron külföldi utazást terveznél feltétlenül töltsd le vagy nyomtasd ki magadnak! Eu covid oltási igazolás. Azúj nemzetközi Covid-igazolás... DA: 33 PA: 99 MOZ Rank: 33 oltási igazolás – Vakcina útlevél – Digitális Ezen az oldalon a vakcina útlevél (oltási igazolvány, Covid-útlevél, Covid-passport, vakcina igazolás, digitális zöldigazolvány) felhasználásának GDPR-vonatkozásait vitatjuk meg. DA: 57 PA: 13 MOZ Rank: 93
3. aki negatív koronavírus teszttel rendelkezik – teszt igazolás Figyelem! A fogadó országok saját maguk határozhatják meg, hogy milyen érvényességű tesztre van szükség az adott országba történő belépéshez, ez lehet 24, 48, 72 órás stb. Magyarországra történő belépéshez 72 óránál nem régebbi negatív PCR-teszt szükséges. QR kóddal hitelesítve Mind a digitális, mind a nyomtatott változaton szerepel egy QR-kód az alapvető információkkal és egy digitális bélyegzővel, amely az igazolvány hitelességét szavatolja, így a papíron kiállított igazolások pecsét és aláírás nélküli érvényesek. Az okmányon lévő QR-kódot speciális, mobiltelefonra telepíthető leolvasó szoftverrel lehet leolvasni. Eu oltási igazolás letöltése. A speciális leolvasó szoftver magyar verzióját természetesen a jelenleg is ingyenesen elérhető EESZT Covid Control App EU-kompatibilis verziója biztosítja. Az ügyfélpanaszok elkerülése érdekében célszerű a nyomtatás után minden esetben leellenőrizni, hogy a kapott QR kód a megfelelő adatokat tartalmazza-e. Az oltásellenőrző alkalmazás mind Android, mind iOS platformra "EESZT COVID Control" néven érhető el.
Kormányablakokban és a háziorvosnál is beszerezhető Emellett az igazolást papíralapon a kormányablakokban valamint a háziorvosoknál lehet díjmentesen igényelni. Felhívjuk a figyelmet, hogy a kormányablakokban akár előzetes időpontfoglalás nélkül is lehet ügyet intézni. Az igazolvány kiállítása a kérelem után azonnal megtörténik. Eu oltási igazolás letöltés. A kormányablakoknál az uniós digitális COVID oltási, teszt- és felgyógyulási igazolás igénylésre van lehetőség, melyek az igénylést követően PDF formátumban letölthetők és nyomtathatók. A papíron kiállított igazolványok pecsét és aláírás nélküli érvényesek, mivel hitelességüket a rajtuk lévő QR-kód biztosítja. Mindenképpen tájékozódjon a célország beutazási szabályairól! Abban az esetben, ha valakinek nincsen utazási szándéka uniós országba, akkor egyáltalán nem szükséges beszereznie a fent említett igazolást. Az utazni vágyóknak azt javasoljuk, hogy az igazolás ellenére az utazás előtt mindenképpen a tájékozódjanak a célország által megszabott aktuális beutazási feltételekről.