A tésztámat hat egyenlő részre osztottam, kisebb kör alakúra formáztam őket és mindegyik lap tetejét megkentem a maradék, 40 gramm olvasztott margarinnal. Majd egymásra helyeztem a lapokat és kinyújtottam őket. Összesen nyolc háromszögem lett, amit aztán nem túl szorosan feltekertem. Házi vajas kifli recept. Tepsire rakosgattam őket, és hideg sütőbe toltam, 180°C-on 15-20 perc alatt készre sütöttem őket. Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek: a kész kiflijeim súlya 630 gramm lett, ebben 1601 kalória, 45 gramm fehérje, 45 gramm zsír és 232 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 227 gramm) lett benne nekem. Jó étvágyat!
Amikor az élesztő felfutott (lásd a képen), öntsük a liszthez és gyúrjunk belőle sima, lágy tésztát. Ne sajnáljuk az időt a gyúrásra, dolgozzuk meg jól a tésztát. Szórjuk meg a tészta tetejét liszttel, takarjuk le a tálat egy nedves konyharuhával, és meleg helyen kelesszük kb. 40-50 percen keresztül. Ezután röviden gyúrjuk át a tésztát és vágjuk 10 egyenlő részre és mindegyikből gyúrjunk gombócot. A gombócokat a lehető legvékonyabbra nyújtsuk ki, majd kenjük meg a kenéshez szánt, olvasztott vajjal, és tekerjük fel őket. Rakosgassuk őket sütőpapírral kibélelt tepsire, és hajlítsunk belőlük kifli formát. Kelesszük még egy fél órán át, majd kenjük meg őket tojássárgájával. A sütőt NEM kell előmelegíteni! A hideg sütőbe tegyük bele a kifliket, majd 180 °C-on kb. Házi vajas kifli. 25 perc alatt süssük őket aranysárgára. Kövess minket!
Na meg persze, így nem is nagyon kell konfrontálódni a gyerekkel, így sokkal könnyebb megúszni a vitát, megoldani a helyzetet. A gyerek egészsége nem olyan fontos, mint, hogy apunak/anyunak nehogy kényelmetlen legyen a helyzet. Nem állítom, hogy a menza kaja fenséges, és jobbat el sem tudok képzelni a gyerek számára, de véletlenül úgy alakult, hogy annak idején, amikor a kisebbik lányom beszoktatós volt az óvodában, kiderült, hogy az ovi, ugyanarról a konyháról kapja a kaját, mint a nagyobbik lányom sulija. Rendszeresen ott voltam az oviban ebédidőben, alkalmam volt látni, megszagolni, időnként meg is kóstolni az ételt. Házi, vajas kifli | Finomat... másképp!. ( Ropi: Illetve itt a gyerekek még izgágák, inkább mindenre figyelnek a kaja mellett, csak épp a kajára nem, és simán megeszik. Míg az iskolások már "fegyelmezetten" ülnek, beszélgetnek, és szét elemzik a kaját. Ott pedig elég, ha egyetlen gyerek azt mondja, ez vacak, nem eszem meg, és indul a lavina, utána egy sem eszi meg. És tény! Nem egy csoda remek kaja. De az olajban sült instant ételek sem azok, és sovány vigasz, hogy a gyerek legalább eszik valamit. )
Kézmeleg cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, várjuk meg, ameddig felfut. A lisztet keverjük el a finom sóval, adjuk hozzá az élesztőt, majd kezdjük el összeállítani a tésztát. Több részletben adjuk hozzá a maradék tejet, végül az olvasztott vajat, majd dagasszuk 10 percig, míg egy rugalmas labda nem lesz belőle. A tésztát tegyük egy kiolajozott tálba, takarjuk le, meleg helyen 45 percig kelesszük, amíg a duplájára nem nő. Miután a tészta megkelt, osszuk 6 részre, formázzunk belőle gombócokat, amiket konyharuha alatt még 10 percig pihentessünk. Gábor a Házi Pék Receptgyűjteménye - Zsemlék, kiflik. Olajozzuk meg a gyúródeszkát, hogy ne ragadjon le a tésztánk, a gombócokból nyújtsunk háromszögeket, amiket tekerjünk fel. Minél vékonyabbra nyújtjuk a tésztát, annál foszlósabb lesz a kiflink. A kifliket sütés előtt kenjük meg tejjel, szórjuk meg durva sóval, majd tegyük be 200 fokra előmelegített sütőbe. 15 percig vagy addig süssük, amíg szép aranybarna nem lesz. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt elkezdjük fogyasztani.
A croissant készítésénél használt technikát alkalmazzuk, de csak két rétegben. A családi nagy receptkönyv ismét gazdagodott egy kis csodával: a szinte tökéletes vajas kiflivel. És, hogy mi a történet? Ahogy nálunk ez lenni szokott, ez a péksütemény sem csak úgy az égből pottyan az asztalra, hanem bizony hosszas kísérletezés eredménye – ezért is gondoltam, hogy megosztom önökkel. Családunk már évek óta igyekszik a valóság felé kormányozni hajóját, aminek egyik legfontosabb vitorlája a tiszta, természetes alapanyagokból készült étel. Házi vajas kifli recept. Ezért is sütjük az egyik alapélelmiszerünket, a kenyérféléket mi magunk és nevelünk kovászt is. Ez a mostani versenyző élesztős edzésmódszerrel hízott fogyaszthatóvá. És, hogy mi volt még az a titkos technika az összetevőkön túl, ami a szinte tökéletes vajas kifli megsütéséhez kellett? A croissant készítésénél alkalmazott rétegezés, csak itt elég két kerekre nyújtott tésztát egymásra tenni, közéjük pedig a vajat. De lássuk a részleteket: Hozzávalók 800 g liszt 2-2, 5 dl tej fél pohár joghurt egy tojás 120 g vaj 25 g élesztő só csipet cukor az élesztőhöz Elkészítése Én a kissé leharcolt élesztőtálban futtatom fel az élesztőt.
Koronczay Edit Kapcsolódó cikk: Hókifli >>
MTZ, Zetor beszámítása lehetséges! Szállításban megegyezés szerint tudok segíteni!... Használt 1 LE 1993 Üzemóra: 1 64. 000 EUR +ÁFA 8 hónapja hirdető 2022. 11:38 • Case IH • Bács-Kiskun, Kecskemét CASE PUMA CVX 185 traktor 2011 évjárat eladó Jó állapotban lévő használt CASE traktor eladó fogyasztói ár: 64. 000 EUR/db + Áfa Az ár vevő... Használt Lejárt okmányokkal 220 LE 2011 Üzemóra: 6889 Fordulatszám: 540/540E/1000/1000E Powershift váltó EHR 4-kerékfék Fronthidraulika 78. 200 Ft +ÁFA 3 éve hirdető 2022. 10:19 • Case IH • Pest, Kistarcsa Case IH Vestrum 110 CVXDrive traktor Azonosító szám: 2010470G 110 LE, CVX, 40 km/h ECO Motorteljesítmény: 110 LE Hengerűrtartalom: 4500 cm3... Új 110 LE 2020 2022. 09:42 • Maxxum 125 • Tolna, Tolna 125 LE, 17/16 ActiveDrive 4, 40 km/h ECO Motorteljesítmény: 125 LE Hengerűrtartalom: 4485 cm3 Hengerek száma: 4 Motor típusa: Diesel Váltó:... Új 125 LE 2021 Fordulatszám: 540/540E/1000 2022. 09:32 • Puma 185 • Tolna, Tolna 185 LE, CVX fokozatmentes hajtómű, 40 km/h ECO Motorteljesítmény: 185 LE Hengerűrtartalom: 6728 cm3 Hengerek száma: 6 Motor típusa: Diesel... Új 185 LE 2021 Fordulatszám: 540/540E/1000/1000E 2022.
2012-es évjáratú, 4200 üzemórás, 50 km/h váltó, kb. 50% gumiabroncsok, 2 személyre vizsgáztatott, full extrás: -Bőr,... Telefon: +36309735784 7 Case Maxxum 140 13. 000 Ft +ÁFA Eladó egy Case IH Maxxum MC 140 típusú erőgép Trima homlokrakodóval. 500. 10:32 ▪ Case IH ▪ Pest Case IH Magnum 310 traktor eladó Évjárat: 2015 Üzemóra: 3275 sebességváltó: 50km/h rugózott híd, frontfüggesztés kiváló állapotú gumik RTK alapú automata... Case IH Maxxum 115 EP traktor 3 éve hirdető 2021. 10:10 ▪ Case IH ▪ Hajdú-Bihar Case IH Maxxum 115 EP traktor - 2015 évjárat - 8. 145 üzemóra - 115 lóerő - Quicke Q56 homlokrakodóval - 2 körös légfék - Rugózott ülés - K80 vonószembekötés - 3... Case IH 310 Magnum Komfort 1 15. 09:58 ▪ Case IH ▪ Komárom-Esztergom Case IH Magnum 310 eladó! Felújított motor! Rugózott mellső híd! Külső és belső keréksúlyozás! 9900 üzemóra 2025-ig érvényes műszaki vizsga Case IH 5288 traktor 9 éve hirdető 2021. 09:39 ▪ Case IH ▪ Csongrád IH 5288 traktor, 1985, 160 le, 7260 üzemóra, elől 14-16, 1 90%-os, hátul 20, 8R38 60%-os gumik, igény esetén ikerkerékkel, 3 pár hidraulika kör, tető alatt... Telefon: +36306192441 CASE IH PUMA 160 KECSKEMÉTEN 6 éve hirdető 2021.
Friss hírek nyugdíj 40 év Case ih 1455 xl eladó price A hirdetésfigylőre feliratkozásával hozzájárul email címe ezen célú kezeléséhez, és a keresésnek megfelelő hirdetések emailben történő elküldéséhez. 11:13 ▪ Case IH ▪ Somogy Case Farmall 95A mechanikus váltóval, légfékkel, klimával, súlyozva, vonófejjel, eladó. Gyártási év: 2013 Műszaki érvényessége 2023 Teljesítmény (LE): 95... Telefon: +36308792700 Case ih puma 195 12. 000 Ft 10 éve hirdető 2021. június 9. 15:17 ▪ Case IH ▪ Szabolcs-Szatmár-Bereg Case puma 195 folyamatosan karbantartott jó állapot! Teljes szervizen esett át minden olaj szűrő új! Új váltóval! 2023 ig műszakival Telefon: +36202465673 Magnum CASE IH 225 16. 000. 000 Ft +ÁFA 12 éve hirdető 2021. június 8. 10:35 ▪ Case IH ▪ Jász-Nagykun-Szolnok Megkímélt állapotú, karbantartott, csak talajmunkát végzett. Megbízható gép, üzemképes. Telefon: +36704535915 Case Ih Magnum 340 26. 000 Ft +ÁFA 9 éve hirdető 2021. május 28. 08:41 ▪ Case IH ▪ Veszprém Eladó egy Case Ih Magnum 340 típusú erőgép.
Képek Eladó 2 éves 600 üzemórás CASE IH Maxxum 115 6 hengeres, 6. 700 cm3-es common rail motorral Rugózott kabin, rugozótt mellső híd 3 pár hidraulika, 12 x 45 kg + 110 kg mellső pótsú ly 520/70 R38 Első kerék: 420/70 R28 Ár: 16 300 000 Ft + áfa Kapcsolattartó Szollinger János +36-30-552-0239 Adatok Típus Használt és egyéb gép értékesítés / Traktorok / Nagyon jó traktor Gép márkája CASE IH Ára 16 300 000 Ft + áfa Évjárat 2013 Teljesítmény 115 Le Motor/hengertérfogat 6 hengeres, 6. 700 cm3 Váltó 16 + 16 sebességes Semi-PowerShift Technikai adatok 600 üzemóra Megtekinthető Mezőfalva Ajánlatkérés
000 Ft +ÁFA 5 éve hirdető 2021. 16:05 ▪ Case IH ▪ Hajdú-Bihar Case IH Quadtrac 620 traktor Tulajdonostól megkímélt állapotban eladó. A gép ára 78. 000 Ft+áfa. Érdeklődni lehet:Sain Krisztián, +36 30 207 2383 Gyártási... Telefon: +36305711349 64. 700. 000 Ft nettó 3 éve hirdető 2021. 14:46 ▪ Case IH ▪ Komárom-Esztergom Case IH Quadtrac 620 eladó! 2016 évjárat, 2016 üzembe helyezés Üzemóra: 4800 Heveder: 760 mm - állapot: 50% Megbízható műszaki állapot! Automata kormányzás. Case IH Luxxum 100 traktor - AgroMax Gépkereskedelmi Kft 56. 2011-es évjáratú, 8300 üzemórás, Powershift váltó (Power Shuttel), tetőablak, teljes... Case IH Magnum 7130 7. 250. május 22. 05:54 ▪ Case IH ▪ Fejér Case IH Magnum 7130 eladó. 200 lóerő, powershift váltó, 2 pár kihelyezett vezérlőtömb, front hidraulika, ikerkerekek. A gép azonnal munkára fogható állapotban... Telefon: +36202672886 Mezőgazdasági gép eladó 3. május 20. 08:25 ▪ Case IH ▪ Hajdú-Bihar International IH- 5488 traktor, Teljesítmény:185 LE Folyamatosan karban tartott, azonnal munkára fogható, felújított motorral és felújított első hajtással, ami... Telefon: +36304180174 Case ih 95A farmall 11. május 11.
Jelenlegi hely Címlap » Case IH Puma 195 Eladó a képeken látható Case IH PUMA 195-ös traktor. Évjárat: 2011 Műszaki érvényessége: 2026 Üzemóra: 4. 358 (1. 350 órával ezelőtt volt egy motorcsere, papírokkal igazolva) 1. gazdás gép Rugózott mellsőhíd Rugózott fülke 50km/h powershift váltó 4 pár elektromos hidraulika kiadószelep Alsó hasihúzó Pótkocsivonófej 1+2 körös légfék 580-as hátsó abroncs Ár: 25. 000. - ft Bővebb információ: Háfra József Nagykáta +3630-215-5485