Roppanós kovászos uborka készítése - YouTube
Roppanós kovászos uborkát nagyon könnyen készíthetünk otthon a nagymama receptje alapján. Mutatjuk, hogyan! A roppanós kovászos uborka titka A nagymamám minden nyáron készít kovászos uborkát és az övé mindig roppanósra sikerül. Megkérdeztem tőle, mi a titka. Az egyik a jó és friss uborka. A ráncos, puha darabokat inkább tegyük félre. Ezután mossuk meg alaposan az uborkákat. Ha kell sikáljuk egy kicsit meg, majd áztassuk be legalább egy bő órára, kettőre hideg vízben beáztatni. Ha jól megszívja magát vízzel, akkor keményebb marad. Kovászos uborka készítése Az uborka, a kapor, a kenyér, a víz és a só mellett ahány ház annyiféle fűszert tesznek a kovászos uborkába. A nagymamám hagymát szokott beletenni. Én viszont mindig rakok bele egy kis koriandert, mert jól illik a kaporhoz. Roppanós kovászos uborka. Roppanós kovászos uborka Hozzávalók: másfél literes dunsztos üveg (lehetőleg kettő) 1 kg közepes méretű uborka 2 pici fej vöröshagyma egy teáskanál koriander egy teáskanál só kb. 2 liter víz egy csokor kapor
Hozzászólások
Elkészítés 1. lépés Alaposan moss el egy ötliteres üveget mosószerrel, öblítsd le, majd csepegtesd le. Az uborkákat is jól tisztítsd meg, a legjobb, ha 10-15 percre vízbe áztatod, majd körömkefével megdörzsölöd, a végeket pedig vágd le. Érdemes hosszában bevagdosni, hogy a lé átjárja. Forralj fel három liter vizet, keverd hozzá a sót, majd hűtsd pár percig. 2. lépés Egy üveg aljára tegyél egy csokor kaprot, szórd hozzá a borsot, tedd hozzá a fokhagyma felét, majd szépen rendezd el az uborkákat. Rakd a tetejére a másik csokor kaprot és a maradék fokhagymát, majd öntsd le a sós vízzel. Tegyél rá akkora szelet kenyeret, hogy beleférjen az üvegbe. Az a legjobb, ha kovászos. 3. lépés Egy tányérral fedd le, rakd meleg helyre, majd érleld három-négy napig. Néhány óra elteltével a lé színe megváltozik, zavarossá válik. Fontos, hogy mindig pótold a vizet. A kész kovászos uborkát töltsd át kisebb üvegekbe. Roppanós kovászos uborka készítése - YouTube. Hűtőben tárolva jó két hétig eláll. A görögök híres uborkasalátáját, a tzatzikit is könnyen elkészítheted otthon.
A kenyér helyett krumplival érlelt kovászos uborka egyik nagy előnye, hogy gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Bár a kovászos uborkához hagyományosan kenyeret szoktak adni, a krumpli ugyanúgy elindítja a folyamatot, az eredmény pedig egy roppanós, hűsítő nyári finomság lesz. A lényeg, hogy tavalyi, öreg krumplit használj. Az üvegbe annyi evőkanál sót tegyél, ahány liter vízzel öntöd fel a savanyúságot. Hozzávalók: 👉 2. 5 kg kovászolni való uborka 👉 4 öreg krumpli 👉 4 babérlevél 👉 2 csomag kapor 👉 1 fej fokhagyma 👉 1 szál csombor (borsikafű) 👉 1 teáskanál szemes bors 👉 só Elkészítés: Az üveget, amit fel fogsz használni, mosogasd el, és tedd ki a napra száradni. Roppanós kovászos uborka készítése házilag - A konyhában... - Édenkert TV. Az uborkákat alaposan mosd meg, és vágd meg őket hosszában négyfelől úgy, hogy a tetejüket és az aljukat nem érinted, tehát egyben maradjanak. A fokhagymát pucold meg, és szedd gerezdjeire. A krumplit is hámozd meg, és vágd negyedekbe. Az üveg alját béleld ki a fokhagymával, a csomborral és a fél adag kaporral, borssal és krumplival.
990 Ft RRP: 80. 989 Ft 53. 449 Ft HAUSBERG Basic Style Beépíthető sütő, főzőlap és páraelszívó, elektromos sütő, 76L, 2000W, rozsdamentes acél, főzőlap HB555, 4 égő, gáz, teleszkópos HB1280 páraelszívó, abszorpciós teljesítmény 280 m3 / h, 1 motor, 60 cm kiszállítás 5 napon belül RRP: 176. 093 Ft 133. 742 Ft RRP: 29. 990 Ft 26. 900 Ft RRP: 94. 990 Ft 88. 990 Ft RRP: 209. 890 Ft 191. 990 Ft HAUSBERG Basic Style Plus csomag, beépíthető elektromos sütő, A osztály, 71 l, 2000W, rozsdamentes acél, fekete + beépíthető főzőlap, 4 égős, gáz, rozsdamentes acél + beépíthető teleszkópos páraelszívó, 420 m3/h, 2 motor, 60 cm, fekete kiszállítás 5 napon belül RRP: 372. 109 Ft 188. 999 Ft RRP: 64. 2 zónás, szabadonálló kerámialapos főzőlap - Berto's -. 890 Ft 53. 490 Ft RRP: 188. 798 Ft 146. 447 Ft Navigációs előzményeim
Adatvédelmi beállítások a weboldalon A az Ön igényeihez igazodik. A webhelyen tanúsított viselkedése alapján személyre szabjuk a tartalmat, és releváns ajánlatokat és termékeket mutatunk Önnek, valamint elemezzük a webhelyen tanúsított viselkedését, hogy javítani tudjuk szolgáltatásainkat, illetve új szolgáltatásokat fejleszthessünk ki az Ön számára. Ezt sütik és más hálózati azonosítók használatával tesszük, amelyek személyes adatokat tartalmazhatnak. Mi és partnereink hozzáférhetünk ezekhez az adatokhoz, illetve tárolhatjuk azokat az Ön eszközén. A "Beleegyezem" gombra kattintva Ön hozzájárul a cookie-k használatához, valamint a webes viselkedési adatok felhasználásához és továbbításához a célzott hirdetések megjelenítéséhez a közösségi hálózatokon és a partnereink más weboldalain lévő hirdetési hálózatokban. 2 zónás kerámia főzőlap és sütő. A "Beállítások szerkesztése" gombra kattintva módosíthatja a cookie-k, a személyre szabás és a hirdetések beállításait. Az adatfeldolgozással és partnereinkkel kapcsolatos további információkért kérjük, látogasson el erre az oldalra.
49 Kezelőpanel típusa: elektronikus, TFT... 185 790 Ft-tól Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Kerámialapos főzőlap | MALL.HU. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ennek köszönhetően rendkívül egyszerűen... Gyártó: AEG Modell: IKE42640KB Leírás: Kivitel:önálló, 36 cm-es elektromos Üvegkerámia főzőlap, keret nélkül Érintőkapcsolós vezérlés, megvilágított Kijelző Gyerekzár 2 indukciós... 149 900 Ft-tól Termékleírás: A Candy indukciós főzőlap intuitív felhasználói felületet, rugalmas beállításokat és intelligens hozzáférést kínál minden felhasználó számára. 2 zónás kerámia főzőlap működése. Az érintésvezérlésű... Aki sokat főz, az legszívesebben és legjobban gáztűzhelyen szeret főzni. A gáztűzhely nemcsak hatékonyabb környezetbarát is, de sokkal jobban szabályozható is, ezért praktikusabb, mint... 45 990 Ft-tól Gyártó: Gorenje Modell: GC341UC Technikai adatok Csiszolt front oldali él Gomb formája: Ergonomikus gombok Elektromos szikragyújtás 1 kis gázégő + 1 nagy gázégő elől: Kis... 48 750 Ft-tól Az egyértelmű jelzéseknek és az erőlködés nélküli használatnak köszönhetően ezt az elegáns, beépített főzőlapot meglehetősen könnyű használni. Az elektromos tűzhely érintőszenzoros... 37 789 Ft-tól 4 ajánlat Főzőlap beépíthető indukciós - Whirlpool Termék leírása: Whirlpool WS Q0530 NE beépíthető indukciós főzőlap adatai: - Központi érintőszenzor vezérlésű vezérlésű, 30 cm szélességű... 92 898 Ft-tól Amica DDS 3200 MR Beépíthető önálló elektromos főzőlap méretének köszönhetően ideális kisebb konyhákba.
A könnyen kezelhető, érintőkapcsolós kezelőszervek segítségével a főzőlap... 84 900 Ft-tól 99 900 Ft-tól Gyártó: Gorenje Modell: ECT641BSC Leírás: A rendszer automatikusan szabályozza a teljesítményt. Miután kezdetben maximális teljesítménnyel működött a készülék, a főzőzóna fenntartja... 52 750 Ft-tól Lágy vágott főzőlap élek. Érintésvezérlés. Időzítő funkció. Szünet funkció. StayWarm funkció. 4 HiLight fűtési zóna. Keresés 🔎 2 zónás beépíthető főzőlap | Vásárolj online az eMAG.hu-n. Bal első: O 21 cm, 2, 3 kW,. Jobb első: O 14, 5 cm, 1, 2 kW,. Bal hátsó:... 55 490 Ft-tól 3 ajánlat Gyártó: Bosch Modell: PIF651FC1E Leírás: PowerBoost Hozzáadott többlet teljesítmény! Indukciós főzőlapjainkban a továbbfejlesztett PowerBoost funkció a főzési folyamat... 166 800 Ft-tól 13 ajánlat Gyártó: Bosch Modell: PKF651B17E Tulajdonságok: Design: U-fazettázott kivitel Komfort: 4 szupergyors "HighSpeed" főzőzóna, melyből 1 kétkörös főzőzóna Zónaátkapcsolás külön... 73 900 Ft-tól 26 ajánlat Indukciós főzőlap PerfectFry szenzorral: érjen el még jobb eredmény az automata hőmérsékletszabályozó segítségével.