Töpörtyűs pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg darált töpörtyű, 2 tojás, 1, 5 dl tejföl, 2, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál sertészsír, 5 dkg vaj, 1, 5 dl tej, 1 evőkanál cukor, só. A tetejére 1 tojás. A langyos tejbe kevés cukrot szórunk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg megkel. Közben a lisztet tálba tesszük, beleborítjuk a darált töpörtyűt, adunk hozzá két tojást, tejfölt, zsírt, két teáskanál sót, majd az élesztős tejjel bedagasztjuk a tésztát. Közepes állagú, jól kidolgozott anyagot készítsünk. Tejet tehetünk még bele, ha száraznak találnánk. Lisztezett gyúródeszkára tesszük, és tíz percig letakarva pihentetjük. A vajat megolvasztjuk. Egri tepertős pogácsa | Vidék Íze. A tésztát kisodorjuk, vajjal átkenjük, és négy oldalról felhajtjuk. Újabb fél óráig pihentetjük. Ezt a sodrást, vajazást, hajtogatást, majd kelesztést még kétszer megismételjük, de minden alkalommal másik oldalról kezdjük a hajtogatást. Végül egy-két centi vastagra kinyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, kiszaggatjuk, és felvert tojással megkenjük.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 45 perc A tepertős vagy töpörtyűs pogácsa egy igazán finom, töpörtyűvel készült sós sütemény. Bár lehet margarinnal is készíteni, de szerintem zsírral sokkal finomabb. Próbáljátok ki ti is a tepertős pogácsát! Tepertős pogácsa recept | Tutirecept. Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 tk cukor a tejbe 1 dl fehérbor (vagy tej) 2 tojás 2 ek tejföl 35 dkg tepertő 10 dkg zsír 1 ek só A kenéshez: egy tojás pici tejjel és sóval elkeverve Lépések A langyos tejben feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük, hogy felfusson. Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük a felfuttatott élesztős tejjel együtt, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát 2 cm vastagra, és negyed órán át pihentetjük. Utána berácsozzuk a tetejét, lekenjük a tojásos tejes keverékkel, majd pogácsaszaggatóval – ennek hiányában egy kisebb pohárral – kiszaggatjuk a tésztát. Sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk a tepertős pogácsákat, majd 190 fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
A tepertőt daráljuk le, és kissé borsozzuk meg. (Én késes aprítóval daráltam krémesre. ) A tésztát folyamatosan lisztezett felületen nyújtsuk ki szép nagy téglalappá, és kenjük meg a darált tepertővel. Hajtsuk be az egyik oldalát 2/3 részig, majd a másik oldalt hajtsuk rá. Ezután az alsó részét hajtsuk fel szintén 2/3 részig, és a felsőt hajtsuk vissza rá. Lisztezett tálba téve fél órát pihentetjük. Fél óra pihenés után nyújtsuk ki az egészet (lisztezzük folyamatosan alá), és ismét hajtogassuk be ugyanúgy. Megint fél óra pihenés következik, és az utolsó nyújtás, és hajtogatás. Ezután már nem szükséges pihentetni, ha behajtogattuk, csak simán nyújtsuk ki megint, és kezdődhet a szaggatás. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát kb. 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, éles késsel berácsozzuk a tetejét, és egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy tepsit leterítünk sütőpapírral. (Én a pogácsákat a 2 tenyeremmel körben kicsit megsodortam. ) A pogácsákat a tepsire sorakoztatjuk, tetejüket lekenjük felvert tojással, és a már forró sütőbe téve 20 perc alatt megsütjük.
Ez is érdekelhet beauty and style Cardi B nem a kifinomult nőiesség híve, pedig a visszafogott stílus is jól áll neki: ilyen, amikor tényleg felöltözik » Legyen szó bármilyen stílusról, minden szettet feldob a jó öreg kardigán: ilyen sokoldalúan viselheted » Halványítja az elmélyült mosolyráncokat, csökkenti a toka méretét: 7 perces hatékony arctorna és masszázs egyben » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Curtis volt felesége szebb, mint valaha: Krisztire rátalált a szerelem Nincs jobb egy nagy tepsi frissen sült, ropogós pogácsánál. Bár gyors receptek is elérhetőek, ha igazán finomat szeretnél enni, érdemes rászánnod az időt, és kelt tésztából készíteni a mennyei aprósüteményt.
Amúgy a húgoddal ágyba bújtam, Nem, nem feküdtem le vele - állva kúrtam! /IGEN, BASZD MEG! / A karma a helyén! Ki az ott a pultnál? A csaj ma az enyém! Részeg vagyok édes, de a farkam az kemény! Olyan vagy, mint Rihanna... Szarral a fején! E.. Jól vagy? Baby, le ne hányj! Jézusom, úgy nézel ki, mint David Carradine! Oda a lé, amit rád költött két forma. Jó a koktélod hé, mintha rádöntötték volna! [REFR] Amit tudni kell róla Mikee Mykanic CK records lemezkiadó hiphop/rap énekese. Mikee mykanic szeretlek en. Többször együtt dolgozott napjaink legsikeresebb rap bandájával, a KILLAKIKITT-el. "A szövegi erős szexuális jellegű töltéssel, és a marihuána használatára utaló pozitívumfejtegetéssel rendelkeznek, de nem ragadnak le a semmittevős életérzés ajnározásánál, hanem túllépve azon próbálják főkuszba hozni a körülöttünk lévő torz világot. " hirdetés Legújabb fórumtémák Még senki nem indított róla témát. Kiemelt vélemények Domcsii69: Imádom! Elkezdtem hallgatni, barátom is hallgatja és megtetszett a "Szeretlek" című száma, és annyira beleszerettem a hangjába hogy nem tudok vele betelni.. Egyszerűen teljesen oda vagyok... tovább rostyson: Ez a Vijjuminátor egy igazi egyéniség, ha meghallom valahol egy ismeretlen trekkben, egyből megismerem a hangját, a flow-ját:D Isten-király-überbeteg kortárs rímhányó Romhányi!
+... tovább Amit tudni kell róla Mikee Mykanic CK records lemezkiadó hiphop/rap énekese. Többször együtt dolgozott napjaink legsikeresebb rap bandájával, a KILLAKIKITT-el. "A szövegi erős szexuális jellegű töltéssel, és a marihuána használatára utaló pozitívumfejtegetéssel rendelkeznek, de nem ragadnak le a semmittevős életérzés ajnározásánál, hanem túllépve azon próbálják főkuszba hozni a körülöttünk lévő torz világot. " hirdetés Legújabb fórumtémák Még senki nem indított róla témát. Kiemelt vélemények Domcsii69: Imádom! Elkezdtem hallgatni, barátom is hallgatja és megtetszett a "Szeretlek" című száma, és annyira beleszerettem a hangjába hogy nem tudok vele betelni.. Egyszerűen teljesen oda vagyok... VI. kerület - Terézváros | Pesti Műszak: Killakikitt, Mikee Mykanic - koncert. tovább rostyson: Ez a Vijjuminátor egy igazi egyéniség, ha meghallom valahol egy ismeretlen trekkben, egyből megismerem a hangját, a flow-ját:D Isten-király-überbeteg kortárs rímhányó Romhányi! Nálam a favoritok... tovább badgal: elsőnek akkor hallottam amikor a killekikitt - kérdés című számában közreműködött.
Stílusok háborúja, ha egyszer ő lőtt oda, nyírd ki, A versenyszellem nélkül nem fejlődött volna így ki. Látom én, hogy zorall vagy, de öreg ez minek? Nem szorulsz szeretetre, babusgasd a szövegeidet. Rámjönni rímekkel, az jetski-vel kompnak menni, várjatok,.. vicces jobbnak lenni nálatok. Meg ez a kera is jó, egyszer se szívtunk szart, Messze elment az eszem, hesszelne Sigmund Freud. Mikyd km. Mikee Mykanic - Tkyd – dalszöveg, lyrics, video. Egyszerre fingunk majd, szoszi csipás Sony-s picsák, Trágár, de ugyanakkor szofisztikált szómisztikák. Haladok előre, dehogy ácsorgok, Annyira szeretem a hip-hop-ot már tetová-lógok. A szövegóm húz fel, mint az ittalvós randi, Amin kérdezte a csaj a csukámra: "Mi az hogy Andi? "