A Jazzy Streetben érdekes újdonságokkal, tesztautókkal és a jövő közlekedési eszközeivel segítünk átsuhanni a kellemes zenékkel tarkított utcaképen. Az adás vendége Vihari Balázs, a Renault Hungária kommunikációs vezetője. A Daciák és Renaultok jelenlegi és születőben lévő modelljei lesznek a középpontban, de a Renaulution steatégia is téma lesz…. és persze minden másról is szót ejtünk, ami […] Az e heti dr Jazzy adás vendége Lakatos Péter edző, sportoló, táplálkozási tanácsadó, a Kortalanul Életmód Program kidolgozója, tanácsadója! A fókuszban a negyven, ötven, hatvan pluszos nők életmódváltása. Mik a legnagyobb félreértések és önbecsapások; miért nagyon fontos az ideális testsúly elérésében a helyes légzés, a jó alvás és az átgondolt, de nem önsanyargató, számolgatós étkezés; […]
Összefoglaló "Lakatos Péter szerteágazó és lenyűgöző tudással rendelkezik sportról, harcművészetekről és testedzésről. " - Pavel Tsatsouline. Sokféleképpen tehetünk az egészségünkért. Köztudott, hogy az egészségmegőrzés egyik legfontosabb eleme a megfelelő étrend. A paleolit étkezés követői elsősorban a helyes táplálkozásra fektetik a hangsúlyt, ám ez önmagában aligha elegendő. A rendszeres testmozgásra is időt és energiát kell fordítanunk! Azonban egyáltalán nem mindegy, hogy mennyit és hogyan mozgunk. Tudjuk, hogy a paleolitikum embere hogyan táplálkozott. De nem csak emiatt maradt erős és egészséges, hanem azért is, mert rengeteget és változatos módon mozgott: becserkészte és megölte a zsákmányát, a táplálékául szolgáló vadat olykor kilométereken át cipelte, és mindeközben a ragadozó állatoktól is megvédte magát. A természeti ember világától jócskán eltávolodott hétköznapjainkban a mozgások többsége - még a modern, csillogó edzőtermekben is - csak ülve végezhető. Mintha a munkahelyünkön, az iskolában, az autónkban vagy a tömegközlekedési eszközökön nem ülnénk eleget!
Buteyko Clinic Oktató, Civil Krav maga oktató, DNS 1, DNS 2, Functional Movement System 1-2 szakértő, Ground Force Method oktató, KAATSU szakértő, Katonai közelharc Instruktor, OKJ sportedző, Oxygen Advantage Instruktor, StrongFirst Kettlebell Instruktor, SWAT és speciális egység Instruktor, Személyvédelmi oktató Oktató bemutatása Lakatos Péter vagyok és alapvetően edzőként főleg sportolókkal, csapatokkal dolgozom. Specialitásom a sportolók erőnléti felkészítése egy adott versenyre, eseményre vagy küzdelemre. Négykönyvem jelent meg magyarul edzéssel és táplálkozással kapcsolatban, számos hazai csapatnál és sportolóval dolgozom, mint szakértő vagy tanácsadó. Végzettségeim: Krav Maga Global expert 3 szintű oktató, Master StrongFirst oktató, Advanced Buteyko Institute tréner, Functional Movement System nemzetközi tréner, Omegawave oktató, KAATSU master oktató. Írj üzenetet közvetlenül az Instruktornak Jelenleg még nincsenek edzéseim
A szerző állítja: ahhoz, hogy elinduljunk az egészségesebb élet felé vezető úton, nem költséges sportszerekre van szükség, hanem elhatározásra - és kitartásra. Lakatos Péter könyve elsősorban a 40 év felettieknek szól, de a tanácsait éppúgy hasznosíthatják a fiatalabbak is: edzők és sportolók, profik és amatőrök - mindenki, aki magasabb életkort szeretne megérni fitten, erősen és egészségesen. LAKATOS PÉTER StrongFirst Master-oktató, Carlson Gracie Jiu Jitsu fekete öves gyakorló. Harminc éve oktat fitnesszel, légzéssel és mozgással kapcsolatos szakmai programok keretében itthon és külföldön egyaránt. A Ground Force Method megalkotója, krav maga mester. Számos kiváló szakkönyv szerzője. Legutóbbi könyve a Legyél te is biohacker!, melyet Sáfrán Mihállyal közösen írt. Termékadatok: Cím: Kortalanul! Szerző: Lakatos Péter Kiadó: Jaffa Kiadó Oldalak száma: 240 Megjelenés: 2020. február 25. Kötés: Kartonált ISBN: 9789634752301 Méret: 200 mm x 140 mm x 20 mm
Lakatos Péter nem teljesíthetetlen feladatok elvégzésére buzdít, hiszen alapelve: minimummal az optimumot. A szerző szerint a legfontosabb a rossz szokások megváltoztatása, a gyakorlás és a fokozatosság. Könyvében mindenki megtalálhatja a saját fizikai és mentális állapotának, edzettségi szintjének és lehetőségeinek megfelelő javaslatokat. A kezdőknek az első héten nem kell tonnákat megmozgatniuk a konditeremben, elég, ha gyalog mennek fel az emeletre. A szerző állítja: ahhoz, hogy elinduljunk az egészségesebb élet felé vezető úton, nem költséges sportszerekre van szükség, hanem elhatározásra – és kitartásra. Lakatos Péter könyve elsősorban a 40 év felettieknek szól, de a tanácsait éppúgy hasznosíthatják a fiatalabbak is: edzők és sportolók, profik és amatőrök – mindenki, aki magasabb életkort szeretne megérni fitten, erősen és egészségesen. LAKATOS PÉTER StrongFirst Master-oktató, Carlson Gracie Jiu Jitsu fekete öves gyakorló. A Ground Force Method megalkotója, krav maga mester. Számos kiváló szakkönyv szerzője.
Honnan jött az ötlet? Péter: Az edző kollégák elkezdtek megkeresni engem, hogy most akkor mi lesz a lezárás után. Nyitottam ezt a csoportot és meghívtam 50-60 közeli kollégámat. Maximum száz emberre számítottam, akik nálunk végeztek a Movelab Academyn, ezért is lett a neve Movelab közösség. A tagok nagyon hasznosnak találták az információkat, és kérdezték, hogy hívhatnak-e más kollégákat is. Így van ma 2700 tagja a csoportnak. A csoport igen interaktív. Mire vagy büszke az elmúlt évből, mint a Movelab közösség alapítója? Péter: Szakmai anyagok és webinárok mellett elindítottuk a oldalt, ahol a sportolók egy több száz trénert számláló bázisból kereshetnek maguknak edzőt országszerte. Ám elsősorban az edzői szakmát érintő naprakész információkkal, petíciókkal és jogi állásfoglalással segítjük egymást a csoportban. Rengetegen írták, hogy "nem bírták volna ki a lezárások utáni időszakot, ha nincs ez a támogató közösség. " Segítettünk mind az edzőknek, mind a sportolóknak átállni az online edzésekre, hogy folytatódjon a megkezdett munka és legyen az edzőknek miből ételt rakni otthon az asztalra.
Elképesztő, hogy mennyire nem foglalkozik vele senki, pedig ez az alapja mindennek. Saját szememmel tapasztalom, hogy ha egy sportolónak a légzése nincs rendben, addig nem tudja kifutni a potenciálját. Nekem most ez a nagy dilim. Az interjút készítette: Csányi Tímea gerinc- és funkcionális tréner Nem problémákban gondolkodom, hanem megoldandó feladatokban
Az előbbit adom át neked: egy szuperjó mákos bejgli és diós bejgli receptet. Az alázat itt annyit tesz, hogy egyrészt elhiszed: Te is meg tudod csinálni; másrészt betartod azokat a tanácsokat, amiket írok – mert hidd el, ezekre szükség van a tökéletes bejglihez. Mindenképpen olvasd el a recept alatt a tippek a tökéletes bejgli készítéséhez részt, mielőtt nekikezdenél! Bejgli recept Ez a mennyiség kb. 4 db, 50-55 dkg-os bejglihez elegendő, itt a töltelék aránya fele diós és fele mákos. Bejgli sütési idole. Természetesen arányosan növelheted vagy csökkentheted a hozzávalók mennyiségét. A diós bejgli töltelék és a mákos bejgli töltelék külön is megtalálható a honlapon, ott találsz egy-egy táblázatot, ami segít a mennyiségekben akkor is, ha pl. ¾ óra (függ a tészta vastagságától és a sütőtől is). A sütőt ne nyitogasd. A sütés végét jelzi a tészta illata, repedezett, szép barnás felülete. Ha a teteje nagyon pirulna, fedd le alufóliával. (Én ezt csak késve tettem meg, ezért kicsit jobban megsült, mint ahogy én szeretem, de felszeletelve már nem is látszott. )
Mielőtt a sütést abbahagyod, ellenőrizd, hogy barnás-e és kissé kopog-e a tészták alja. Hagyod hűlni, tálalás előtt felszeleteled. Sütőben Megsütve Elkészítési idők Bejgli tészta: Elkészítési idő (nagyjából azonos, háromig alig függ a rudak számától): Hozzávalók kimérése, előkészítése: 10 perc Tészta összeállítása: 10 perc Tészta átdolgozása: 10 perc Pihentetés: 30 perc Összesen: 60 perc (ebből munka: 30 perc) Töltelék: Elkészítési idő (darált mákból): Mazsola beáztatása (puha mazsola): 10 perc Hozzávalók összekeverése: 5 perc Felfőzés: 10 perc Kihűtés (hideg vízbe tett edényben): 15 perc Összesen: 40 perc (ez a pihentetési idő alatt is végezhető. Bejgli sütési idf.org. Ezt figyelembe véve: további 10 perc Bejgli összeállítása és sütése: Tészta nyújtása, töltése, felcsavarása: 45 perc Sütés: 45 perc Összesen: 120 perc (ebből munka: 45 perc) Megjegyzések: Fentiekből láthatod, hogy az egész munkafolyamat 190 perc (ebből munka: 85 perc, de időben kell elkezdened, mert elég sok a pihentetési és sütési idő). A karácsonyi süteménykínálat megkerülhetetlen eleme a beigli.
Hidd el, nem ugyanaz az eredmény, ha margarint és vizet használsz a tésztában. Próbáld ki igazi vajjal és tejjel, kényeztesd magad, a családodat és a vendégeidet ezzel karácsonykor! Hidd el, az eredmény mennyei lesz! Nem lehet a tésztához a hozzávalók mennyiségét – pontosabban a liszt mennyiségét – egészen pontosan előre meghatározni. Ez függ a liszttől, a konyha nedvességtartalmától stb. Kezdd az itt megadott mennyiségeket 50 dkg liszttel, és utána emeld. A lényeg, hogy tapintásra nedves legyen de ne ragadjon a tészta. Nekem a recept fotózásakor 62 dkg liszt kellett. Az előző pont azért is fontos, mert ha egyszer már összegyúrtad a tésztát, akkor ne használj lisztet a nyújtáshoz. Nem baj, ha szétreped. Nem értem, miért ezen hajtják egymást és magukat a háziasszonyok, teljesen fölöslegesen. Bejgli Sütési Ideje. A bejglinek finomnak és esztétikusnak kell lennie. A finomságához jó recept kell, ezt itt megtaláltad. Esztétikus pedig többek között attól lesz a bejgli, hogy szép egyenletes hasáb alakú, és gyönyörűen márványozott.
Hagyod hűlni, tálalás előtt felszeleteled. Sütőben Megsütve Elkészítési idők Bejgli tészta: Elkészítési idő (nagyjából azonos, háromig alig függ a rudak számától): Hozzávalók kimérése, előkészítése: 10 perc Tészta összeállítása: 10 perc Tészta átdolgozása: 10 perc Pihentetés: 30 perc Összesen: 60 perc (ebből munka: 30 perc) Töltelék: Elkészítési idő (darált mákból): Mazsola beáztatása (puha mazsola): 10 perc Hozzávalók összekeverése: 5 perc Felfőzés: 10 perc Kihűtés (hideg vízbe tett edényben): 15 perc Összesen: 40 perc (ez a pihentetési idő alatt is végezhető. Sütnijó! - Diós beigli (bejgli) - karácsonyi klasszikus. Ezt figyelembe véve: további 10 perc Bejgli összeállítása és sütése: Tészta nyújtása, töltése, felcsavarása: 45 perc Sütés: 45 perc Összesen: 120 perc (ebből munka: 45 perc) Megjegyzések: Fentiekből láthatod, hogy az egész munkafolyamat 190 perc (ebből munka: 85 perc, de időben kell elkezdened, mert elég sok a pihentetési és sütési idő). Arra is oda kell figyelni, hogy a töltésnél a töltelék rákenésekor ne vékonyítsuk tovább a már kinyújtott tésztát.
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! Bejgli Sütési Ideje / Bejgli - Karácsony Blog. De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom