Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Vali konyhája: Túrós batyu. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Alaposan megtöltjük a túrós töltelékkel, majd a négyzet mind a négy csücskét összefogva megtekergetjük. Így áll össze az isteni túrós batyunk! Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük a tojássárgájával (1 darab tojás elegendő ehhez a mennyiséghez) és az előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor megszórjuk egy kis porcukorral és ha kihűlt, fogyaszthatjuk is!
Egy másik tálban a tojásfehérjét nem túl kemény habbá felverem, majd óvatosan a túróhoz keverem. A tésztához langyos tejben elkeverek 1 kávéskanál porcukrot, beleszórom vagy belemorzsolom az élesztőt. 10 percig hagyom felfutni. Közben kimérem a lisztet, a porcukrot, a sót és elkeverem. Kimérem a vajat és mikróban felolvasztom. Így lesz tökéletes a foszlós tésztájú túrós batyu: a tölteléken nem érdemes spórolni - Receptek | Sóbors. Ha felfutott az élesztő beleütöm az egész tojást, majd a lisztes keverékhez öntöm, majd a robotgépem dagasztókarjával tésztává állítom össze. Egy evőkanállal kanalanként hozzáadom a megolvasztott vajat, majd tovább dagasztom. Hogyha teljesen elválik az edény falától leállítom a gépet, kelesztőtálba teszem a tésztát, vagy letakarom konyharuhával és duplájára kelesztem (45-50 perc). Ha megkelt (akkor jó, ha benyomom az ujjammal és visszarúgja magát) lisztezett pultra borítom, majd 50×40 cm-esre nyújtom, elég vékony lesz a tészta. 10×10 cm-es négyzetekre vágom. Előmelegítem a sütőt 180 fokra. Egy evőkanál tölteléket teszek a négyzetek közepébe, összefogom a 4 sarkát, csavarok rajta egy kicsit, hogy megálljon.
Miközben sül, igéző, édes vaníliás illat száll a lakásban, és jobb nem is történhetne egy tartalmas leves után, mint beleharapni egy könnyű túróval megtömködött, puha batyuba 🙂 Ez az a finomság, amiért kislánykorom óta rajongok, nagyon szeretem, ahogy a kelt tésztákat és a túrós ételeket is. Így a kettő találkozása csakis nyerő lehet, és ez még a menzán is finom tud lenni, vagyis örök kedvenc péksüti, mint szerintem sokunknak 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: A tésztához: – 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) – 8 dkg vaj – egy és egyharmad bögre langyos tej (kb. 3 dl) – fél bögre kristálycukor (8 dkg) – 2 tojás sárgája – 4 dkg élesztő + 1 mokkáskanál kristálycukor – 1 csipet só – 1 csomag vaníliás cukor + mazsola ízlés szerint A töltelékhez: – 50 dkg túró – 2 tojás fehérje habbá verve – 1 csomag vaníliás cukor (10 g) – 4 evőkanál búzadara – 4 dkg olvasztott vaj – fél citrom leve kifacsarva + reszelt citromhéj és mazsola ízlés szerint (el is hagyható) + egy tojás felverve a kenéshez Elkészítése: 1.
A főzés szeretet, ajándék, egy módja annak, hogy megosszuk másokkal az apró titkokat – piccolo segreti – amik a tűzhelyen rotyognak " – nyilatkozta a többszörös Golden Globe-díjas színésznő. Szuperegyszerű és mámorító Az olasz díva egyik különleges receptje a citromos spagetti, ami maga a kulináris életigenlés. Egy sor egyszerű, mégis csodálatos alapanyag ötvözete: fokhagyma, citrom, tejszín. Ha szeretnénk valami nagyszerű étellel levenni kedvesünket a lábáról, viszont nem szívesen töltenénk hosszú órákat a konyhában, akkor Sophia Loren könnyű, olasz fogása tökéletes választás lesz. Pécsi Napilap - A cuki lány, aki meghódította az országot. Ráadásul a citromos spagetti egy olyan étel, ami a legkülönbözőbb alkalmakra is megfelel. Fogyaszthatjuk késő este, tálalhatjuk lazac mellé köretként, de egy kis extra bazsalikommal és frissen őrölt borssal valóságos mámorító fogás lesz belőle. Hozzávalók 2 személyre: ½ csomag spagetti 4 ek vaj 3 gerezd fokhagyma apróra vágva 2 citrom héja ¼ csésze citromlé ½ csésze tejszín só és bors ízlés szerint parmezán és friss bazsalikom ízlés szerint Tegyük fel főzni a tésztát, és amíg fő, egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a fokhagymát és enyhén pirítsuk meg.
Olyannyira, hogy a 80-as 90-es években volt olyan időszak, amikor ciki volt a "pápaszem" és rendre kigúnyolták azokat a fiatalokat, akik kénytelenek voltak szemüveget hordani. De szerencsére a szemüveglencsék evolúciója nem állt meg itt, és a 21. században már annyiféle megoldás létezik, hogy szemüveget hordani nemcsak simán kellemes, hanem egyenesen trendi. Így vált divattá a szemüveg A szemüvegek trenddé válásában mindig is nagy szerepe volt a hírességeknek. Spot24 - Pontosították az előválasztás második fordulójának Veszprém megyei adatait. Olyan ikonikus színészek népszerűsítették a lencséket, mint Sophia Loren vagy Grace Kelly, de viselt oversize macskaszem szemüveget Marilyn Monroe is. Napjainkban híresen jól mutat benne Diane Keaton és Meryl Streep, de a fiatalabb generációk is örömmel viselik, például Anne Hathaway, Katy Perry és Megan Fox. A celebritások mellett a "hipszter" stílus hozta el a túlméretezett szemüvegkeretek virágkorát, amely tökéletesen passzol a szakállhoz és a barber shopos trendekhez, mint, amilyen például a tetoválás is.
Keverjük hozzá a tejszín felét, végül sózzuk és borsozzuk. Amikor megfőtt a tészta, szűrjük le és a maradék tejszínnel együtt adjuk a szószhoz. Ezután mehet bele a reszelt citromhéj és a citromlé, majd keverjük alaposan össze. Adjuk hozzá a parmezánt, az apróra vágott bazsalikomot, és ha kell, még fűszerezzük sóval és borssal, és már tálalhatjuk is. Forrás: TAKEOUT Nyitókép: Elisabette A. Tavaszi illatújdonság! - fullbeauty. Villa/Getty Images Ha tetszett a cikkünk, ezeket is ajánljuk: Egy római tanító lányának útja a vörös szőnyegig: Sophia Loren, díva születik A 87 éves Sophia Loren 6 fontos leckéje az élethez Sophia Loren különleges szerepben tér vissza 11 év szünet után
fullbeauty Merüljünk el a májusi virágok üde illatfelhőjében az Avon Petit Attitude Bee kölnivel! A játékos új illat a citrusos pomeló és frissítő narancsvirág izgalmas aromáit édes méznektár akkorddal lágyítja, így alkotva meg az újászülető természet legkülönlegesebb illatait. A harmatos tavaszi virágok frissességét és a májusi nap első meleg sugarait hordozza magában, így kölcsönözve elszántságot és megnyugtató boldogságot viselőjének. Ajánlott fogyasztói ár: 3 799 Ft
Komoly veszély fenyegeti Amszterdamot Manchester irányából. A United nem csak Erik Ten Hagot, több játékost is szívesen vinne a nyáron. A Chelsea-nek kétgólos hátrányból kellene kiharcolnia a továbbjutást. A Bayern München nagy pofont kapott a Villarrealtól. Úgy tűnik, egyre közelebb a megegyezés. Hamarosan egymás kezébe csaphatnak a felek. A Chelsea játékosa sem akarta elhinni, hogy nem lett gól a lövéséből. Férfi teniszben időről időre jelennek meg tehetséges játékosok, akiket rögtön a nagy hármashoz, Federerhez, Nadalhoz és Djokovichoz hasonlítanak. Aztán viszonylag hamar kiderül, hogy egy dolog tehetségesnek lenni, s A Sopron Basket edzője, Gáspár Dávid egy nappal az Euroliga elődöntője előtt Isztambulban adott interjút az Origónak. A háromszoros világbajnoki harmadik sportolónő a Kozma István Magyar Birkózó Akadémián dolgozik edzőként és gyermeket vár. Balogh Botond felépülése legalább két hónapot fog igénybe venni. Online műsorunkban ezúttal a bajnoki hajrákról esett szó, a Real Madriddal, a Barcelonával, a Manchester Cityvel és a Liverpoollal a fókuszban.
A '60-as, '70-es éveket a 'világ csúcsán' töltötte. Számos amerikai és európai filmben tűnt fel, bizonyított drámai színésznőként és vígjátékokban is. A legismertebb filmjei ezekből az évekből a Tegnap, ma, holnap (1963), Házasság olasz módra (1964) és Egy különleges nap (1977). Bár továbbra is aktív marad, a nyolcvanas, kilencvenes években már nem tudta megismételni korábbi sikereit. Két fia született, holott sokáig úgy tűnt, hogy sosem élvezheti majd az anyaság örömeit. Két vetélés után nagyon szigorú orvosi felügyelet mellett végül megszületett első gyermeke, Carlo, négy évvel később pedig Eduardo. Példás édesanyaként nők százezreinek vált példaképévé. Bár karrierjét beárnyékolta egy adócsalási botrány, mely miatt Svájcban telepedett le családjával, honvágya erősebbnek bizonyult, és letöltötte a rá kiszabott büntetést. Színészi karrierje mellett üzletasszonyként is számos sikert ért el szakácskönyveivel és szemüveg márkájával. Talán kevesen tudják, de Loren a UNICEF egyik jószolgálati nagykövete.