A hét második felében a gázolaj ára nem változik. Így az alábbi átlagárakkal találkozhatunk a hazai töltőállomásokon, péntektől: 95-ös benzin: 422 forint/liter, gázolaj: 429 forint/liter
2012. július 16. | 14:40 Nyolc forinttal emelkedik a benzin és hat forinttal nő a gázolaj ára szerdától a hazai töltőállomásokon - erősítették meg piaci források a értesüléseit. A hét közepétől így 422 forint lesz a benzin, és 424 forint a gázolaj országos átlagos ára, de az ország legolcsóbb és legdrágább töltőállomásainak árai között akár 25-30 forintos eltérést is tapasztalhatnak az autósok. Tavaly ilyenkor 377 forint volta benzin országos átlagára, a gázolajé 366 forint - írja a Azaz - már a szerdai árakkal számolva - 45 forinttal többet fizetünk a benzinért, és 58 forinttal többet a gázolajért. Egy átlagosnak tekinthető, 50 literes tankolás esetén tehát 2250 forinttal drágábban tankolhatunk tele benzinből, és 2900 forinttal többért gázolajból. A szerdától érvényes árakkal még nem értünk el az árcsúcsot: benzint legdrágábban idén áprilisban tankolhattunk 451, gázolajat pedig januárban 449 forintos átlagáron. 594 forint lenne egy liter benzin a magyar kutakon az ármaximalizálás nélkül. Szerdától a legdrágább töltőállomásokon várhatóan 446 forintért mérik majd a 95-öst, és 447 forintért a gázolajat., hvg - A VILÁG FOLYAMATOSAN VÁLTOZIK, NE MARADJ LE SEMMIRŐL!
A gázolaj átlagára most nem változik. Így az átlagárak az alábbiak szerint alakulnak: 95-ös benzin: 459 Ft/liter Gázolaj: 450 Ft/liter
ALAPANYAGOK Korpusz: 1 csomag Lotus karamellás keksz (120 g) 50 g vaj Töltelék: 400 g natúr krémsajt 3/4 csésze tojáslikőr (75-100 ml) 150-200 ml cukor, vagy ízlés szerint 1 db tojás A kekszet apróra törjük, elkeverjük a felolvasztott vajjal. A kisebb tortaforma alját kibéleljük a kekszes alappal, egy kevés az oldalára is kerül. Változatosan - Zabpehely édesen és sósan - Bébik, kicsik és nagyok. A krém hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, majd rákanalazzuk a kekszes alapra. Előkészítünk egy nagyobb formát, kb. 3 cm magasan vízzel felöntjük, rátesszük a sajttorta alapot tartalmazó formát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük (amíg a közepe meg nem "keményedik"). Kihűtjük, legalább 4 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A sajttorta hozzávalóit összekeverjük, a tálat néhányszor a pulthoz ütögetjük, a sajtkrémmel feltöltjük a formákat. Légkeveréses sütőben 150 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Melegen körbevágjuk a torták szélét, hogy ne repedjenek meg. A szilvaöntethez a szilvát apróra vágjuk, a többi hozzávalóval kis lángon összeforraljuk, az öntettel kínáljuk a sajttortácskákat. (Teller Zsuzsa receptje) Tokaji aszús Hozzávalók a tésztához: 60 g graham keksz, 2 ek. vaj, 40 g cukor A töltelékhez: 50 g mazsola, 50 ml tokaji aszú, 500 g natúr krémsajt, 40 g cukor, 1 ek. citromlé, fél citrom reszelt héja, 1 tk. Így készül a Budapest Cheesecake, avagy a mákos gubás sajttorta - Recept | Femina. vaníliakivonat, 2 tojás A díszítéshez: kétféle csokoládé Tokaji aszús sajttorta Elkészítés: A zúzott kekszet, cukrot és olvasztott vajat összedolgozzuk, sütőpapírral bélelt 18 centis csatos formába simítjuk. 165 fokon 5 percig sütjük. Kikeverjük a töltelket (utoljára a tojásokat adjuk hozzá és az aszúba áztatott mazsolát), majd a kekszes alap tetejére öntjük, 25 percig 165 fokon sütjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük néhány órára, tálalás előtt kétféle olvasztott csokoládéval díszítjük.
Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél!
Múltkoriban az instagramon feltett kérdésemre, hogy milyen recepteket szeretnétek látni a blogon és insta storys sütés-főzés keretében, több sajttorta válasz is érkezett, de volt külön így megnevezve a New York Cheesecake is. Krémsajtot nemrégiben akciósan sikerült beszerezni, így nem is volt kérdés, hogy mit készítsek belőle. Mitől lesz egy cheesecake New York cheesecake? Amikor recept és segítség után kutattam, akkor több helyen is azt a választ kaptam erre a kérdésre (amit nyilván én is feltettem magamnak), hogy sokkal töményebb, gazdagabb, mint a többi sajttorta, mert inkább a krémsajt van benne túlnyomórészt. Philadelphia krémsajt - Nemzeti ételek, receptek. Társai inkább tejszínesebb, "lazább" változatok. A másik nagy kérdés: kell-e vízben/gőzben sütni, vagy sem? Sütöttem én már sajttortát vízfürdőben. Ez a vörösáfonyás változat például így készült. A csokis zebra sajttortám viszont vízfürdő nélkül sült. És aztán vannak a sütés nélküli változatok is, mint például ez az alj nélküli almás sajttorta. Kutatásom alapján a New York Cheesecake-et nem kell vízfürdőben sütni.
Elkészítés: Kapcsos tortaforma aljára sütőpapírt teszünk. A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a kekszmorzsával. A masszát belenyomkodjuk a formába. Hűtőbe tesszük, míg elkészül a krém. A fehércsokit megolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni. A krémsajtot a cukorral összekeverjük, és hozzáöntjük a fehércsokit. A tejszínt felverjük kemény habbá, és óvatosan belekeverjük a sajtkrémbe. Ezt a kekszes alapra kanalazzuk és elsimítjuk, hűtőbe tesszük legalább 3 órára. Az öntethez az áfonyát a cukorral és a vízzel feltesszük főni, míg nem a cukor elolvad és az áfonya megpuhul. Amikor puha, kivesszük a gyümölcsöt, és a szirupot tovább (3-4 perc) főzzük, míg sűrűbb lesz. Visszatesszük az áfonyát, és hagyjuk kihűlni. Levesszük a tortaformát, majd óvatosan rákanalazzuk a már kihűlt öntetet.
Ha másfajta márkát használunk, azok általában valamilyen érlelési folyamaton átmentek, ezért teljesen másfajta ízvilágot képviselnek. A Philadelphia krénsajtról és más krémsajtok tesztjéről egy jó tesztet olvashatsz itt. Philadelphia krémsajt felhasználása Ez a krémsajt a sajttortán kívül természetesen még sok másra is felhasználható. Egyrészt önállóan is, mint bármilyen krémsajt – vagy sajtkrém -, kenyérre vagy pirítósra kenve kiváló reggeli, vacsora, vendégváró falat lehet. Szintén amerikai ízvilágot idézően gyakran használják ezt a fajta krémsajtot a bagel ízesítésére. Akár csak úgy simán, magában, akár a hagyományos lazacos-krémsajtos bagel receptben, akár ugyanebben a péksüteményben, zöldséges sajtkrémként. És természetesen alapként is szolgálhat, éppen viszonylag semleges ízével bármilyen ízesített sajtrkém alapjaként kiváló. Helyettesíthető-e a Philadelphia mással? Sajnos nem. Ha másféle sajtkrémet használunk, akkor az általában sokkal savanykásabb, érleltebb lesz. Ami rendben van például kenyérre kenve az európai ízlésnek, de ez már egy teljesen más ízvilág, így helyettesítésnek nem használható.
A zabpelyhet legtöbben a müzliből ismerjük, de konyhai felhasználása ennél sokkal változatosabb. Legyen szó egy reggeli kásáról, egy energiaszeletről, vagy akár a vagdaltak lazításáról, a zabpehely mindig jó választás. A zab laktató, és lassan felszívódó szénhidrát. Rosttartalmának köszönhetően letisztítja a bélfalakat, ezáltal könnyíti az emésztést. Vitaminokban (B-vitaminok), ásványi anyagokban gazdag, tartalmaz cinket, magnéziumot, vasat, foszfort, amik a fejlődésben lévő gyerekeknek is nagyon fontosak. Bár a zab melegítő gabona, mégis ajánljuk a folyton izgő-mozgó gyerekeknek a fogyasztását minden évszakban. Zabpelyhes fasírt grillezett cukkinivel 1 adag: 588 kcal Hozzávalók 2 főre: A fasírthoz: 75 g apró szemű zabpehely, víz, 1 db egész tojás (M-es), só, tört színes bors, 1 gerezd fokhagyma, snidling, 1 ek darált dió (kb. 25 g), 1 mk mustár, 30 g burgonyapehely, olívaolaj a sütéshez. Továbbá: 300 g zsenge cukkini, tört színes bors, olaj a sütéshez, 60 g cottage cheese, snidling. A zabpelyhet annyi meleg vízbe áztatjuk, ami ellepi.