2020. February 28. Friday előétel recept Posted By admin Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Medvehagymás frittata. Hozzávalók: -4 tojás, -0. 5 dl tejszín, -1 főtt krumpli, -1 marék medvehagyma, -8 szem aprószemű csiperkegomba, -1/2 fej lilahagyma, -5 dkg vaj, -só, bors, -5 dkg feta, Elkészítés: Az ételt olyan serpenyőben készítem, ami sütőbe is tehető. A vajat megforrósítom, rádobom a félfőre vágott lilahagymát, majd pár keverés után a félbevágott gombákat. Pár perc párolás után rádobom a medvehagymát és a feldarabolt krumplit, összeforgatom, majd elzárom alatta a gázt. A tojásokat a tejszínnel felverem, és a gombás hagymás alapra öntöm, az egész tetejére rámorzsolom a fetát és előmelegített 180°C fokos sütőben megsütöm (kb. 15-20 perc). Cikkekre vágva, salátával tálalom. Jó étvágyat a Medvehagymás frittata-hoz!
Hozzávalók 1 kg lecsó paprika 30 dkg paradicsom + 1 db 1 teáskanál egész őrölt kömény 1 nagy fej vöröshagyma 1 db cukkíni (kb. 30 dkg) 1 evőkanál fűszer paprika (Bogyiszlai, nem valami kókler!!! ) bors só 1 evőkanál olaj Elkészítés Az olajat felhevítjük egy lábosban. Bele szórjuk a félfőre vágott hagymát és az őrölt köményt. Keverjük picit, amíg a hagyma üvegessé nem válik. Ekkor tesszük hozzá a szeletelt paradicsomot. 2-3 percig kavargatjuk, majd belezúdítjuk a cukkinit is. A cukkinivel finoman bánunk, legalább 5 percig rotyogtatjuk. Ha kell teszünk bele 1-2 dl vizet is. Hozzátesszük a karikázott (és előtte kicsumázott) paprikát. Sőt: megszórjuk a fűszerpaprikával, majd rögtön borsozzuk is. Kb. 10 perc rotyogtatás után tesszük bele a titkos fegyvert: a karikázott plusz 1 db paradicsomot. Kóstoljuk, ha kell sózzuk. Még további 10 perc, és a lecsónk elkészült! Jó erős TRS chilivel fűszerezve, vagy saját termesztésű jalapenót belevágva esszük friss, foszlós puha kenyérrel Elkészítési idő 45 perc Tálalás 4 főre Jellemzők Vegetáriánus Gyors olcsó nyári étel ebédre vacsorára
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Költséges ételek Hozzávalók: 1 kg őzhús 10 dkg húsos füstölt szalonna 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl száraz vörösbor 3 dl tejföl 2 ek. libazsír 1 ek. mustár pirospaprika babérlevél borókabogyó só őrölt bors A páchoz: 1 fej vöröshagyma olívaolaj kevés mustár piros arany egész bors Elkészítés: A páchoz a félfőre vágott hagymát, mustárt, piros aranyat, őrölt borsot, kis olívaolajat összekeverünk és a kockázott őzhúst bevonjuk vele, hozzáadjuk még a borókát, szemes borsot, olívaolajjal felöntjük és 3-4 napot hűtőben pácoljuk. Zsíron pirítunk szalonnakockákat és vele dinszteljük a kockázott hagymát, áttört fokhagymát, majd mehet bele a reszelt répa és kevés vízzel pároljuk borssal, babérral, mustárral, borókabogyóval ízesítve. Kis lángon, pár perc főzés után hozzáadjuk a húst, pirospaprikával hintve. Vízzel, borral felöntve puhára főzzük, fedő alatt, szükség szerint pótolva a levet.
Hozzávalók: - 50 dkg tisztított csirkemáj - 2-3 fej hagyma - 3 gerezd fokhagyma - majoranna - só, bors - 2-3 ek. 20%-os tejföl - olaj - petrezselyem Elkészítés: A májat lemosom, jól lecsöpögtetem, majd egy forró serpenyőbe dobom. Magas hőfokon hagyom a saját levébe párolódni. Mikor a lé elfőtt, és a máj már félig megpuhult, akkor adok hozzá egy kevés olajat, hogy piruljon. Megszórom majorannával, borssal, illetve hozzáadok hozzá 2 fej, félfőre vágott hagymát. Ekkor már meg is sózható. Ha a hagyma is összeesett, belerakok 2 gerezd szeletelt fokhagymát és ízlés szerint finomra vágott petrezselymet. Az egészet addig pirítom, amíg a máj szép színt kap. Ekkor félrehúzom a tűzhelyről és hagyom egy kicsit hűlni. Egy tálba rakom a hagymás májat, a megmaradt, felszeletelt fokhagymát, a tejfölt, majd kézi mixerrel homogén krémmé dolgozom el. ( Ha szükséges, tejföllel lazíthatjuk az ízlésünknek megfelelő állag eléréséhez. ) Kóstolás után utánaízesítek, ha kell. Miután kihűlt, a hűtőbe tárolom. Megjegyzés: Nagyon jól lehet variálni a májkrém ízvilágát.
Ha a hagymát szeletekre vágjuk, általában arról van szó, hogy a megtisztított hagymát egészben hagyva karikákra szeleteljük. A másik variációja ennek, amikor a félbevágott hagymát szeleteljük fel, ebben az esetben fél karikákat vágunk ki belőle. Fotó: Unsplash A hagyma félfőre vágása nagyon hasonló ehhez, a vágás iránya azonban merőleges a szeletelésére. Itt a hagymát először megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk, majd 90 fokkal elforgatjuk, és úgy szeleteljük fel. A félfőre vágás kisebb ívű karikákat eredményez, és a vágási felület is nagyobb, így több pörzsanyag tud képződni a felületén. A finomra vágás a félfőre vágásból következik, itt ugyanis a hagymát először félfőre vágjuk, majd a képződő csíkokat apró kockákra szeljük. Az eljárás eredményeképp félcentisnél kisebb kockákat kapunk, gyakorlottságtól függően. Bárhogy is vágnánk fel, ahhoz, hogy a csípősségét kicsit megszelídítsük, érdemes a hagymát előbb 5-8 percig hideg vízbe áztatni, majd leszűrni, és törlőpapíron vagy konyharuhán leszárítani.
A fél hagymákat fordítsd vágott élükkel lefelé, így kevésbé fogsz könnyezni. A fél hagymát kezdd el párhuzamos vágásokkal felszeletelni úgy, hogy a kés hegye a kemény "talp" felé mutat, de nem éri el azt. Ha ügyes vagy, vékony szeleteket vághatsz, miközben a talp még összetartja a hagymát. Ez két okból is hasznos: így könnyebb megfogni a zöldséget, másrészt kevesebb illóanyag szabadul fel belőle. Ha nagyon duci volt a hagyma, akkor a vágódeszka lapjával párhuzamosan is ejts két-három vágást úgy, hogy továbbra sem vágod át a teljes hagymát. Vágás közben a tenyereddel szorítsd le a zöldséget. Ezután a hagyma korábbi szára felől függőleges vágásokkal szeleteld fel az egész hagymát. Próbálj vékony szeleteket vágni! A leeső darabok félkörívek helyett kis kockákra esnek szét. Ahogy közeledsz a hagyma kemény talpa felé, egyre nehezebb lesz megtartani és elvágni. Ezen segít, ha az oldalára billented a maradék hagymát, hogy stabilabban feküdjön a vágódeszkán. Vágd le a szélesebb oldalakat, és ha szükséges, egy apró mozdulattal ismét fordítsd át, hogy könnyebben tudj dolgozni vele.
1969. Ted (Zac Efron) őrjítően jóképű, okos, karizmatikus és gyengéd, az elővigyázatos, egyedülálló anya, Liz Kloepfer (Lily Collins) pedig képtelen ellenállni a férfi sármjának. Elképzelni sem tud ideálisabb pasit Tednél, és hamarosan fülig beleszeret. Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány (2019) - Kritika | Filmezzünk!. Ahogy telik az idő, úgy tűnik, a pár mesébe illően boldog életet él, de aztán ennek hirtelen vége szakad. Tedet letartóztatják, és könyörtelen gyilkosságokkal vádolják meg. Liz eleinte csak aggodalommal szemléli a történteket, aztán egyre jobban hatalmába keríti a paranoia, a bizonyítékok fényében pedig kénytelen lesz szembenézni a lehetőséggel, hogy álmai férfija valójában pszichopata. Az Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány Ted Bundy, a történelem egyik leghírhedtebb sorozatgyilkosának történetét meséli el. Rendező: Joe Berlinger Író: Michael Werwie Forgatókönyvíró: Elizabeth Kloepfer Zene: Marco Beltrami, Dennis Smith Szereplők: John Malkovich, Zac Efron, Jim Parsons, Lily Collins, Haley Joel Osment, Kaya Scodelario, Grace Victoria Cox
Előzetes 11017 Megtekintés Teljes film leírás 1969. Ted (Zac Efron) őrjítően jóképű, okos, karizmatikus és gyengéd, az elővigyázatos, egyedülálló anya, Liz Kloepfer (Lily Collins) pedig képtelen ellenállni a férfi sármjának. Elképzelni sem tud ideálisabb pasit Tednél, és hamarosan fülig beleszeret. Ahogy telik az idő, úgy tűnik, a pár mesébe illően boldog életet él, de aztán ennek hirtelen vége szakad. Tedet letartóztatják, és könyörtelen gyilkosságokkal vádolják meg. Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány 2019 HD. Liz eleinte csak aggodalommal szemléli a történteket, aztán egyre jobban hatalmába keríti a paranoia, a bizonyítékok fényében pedig kénytelen lesz szembenézni a lehetőséggel, hogy álmai férfija valójában pszichopata. Az Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány Ted Bundy, a történelem egyik leghírhedtebb sorozatgyilkosának történetét meséli el… Nézd meg online a Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány filmet ingyen, görgess lejjebb és kattints a nagy kék gombra és az új oldalon máris indíthatod a filmet. Eredeti film cím Extremely Wicked, Shockingly Evil and Vile TMDB értékelés 7 618 szavazat RENDEZŐ Szereplők
Átkozottul veszett, sokkolóan gonosz és hitvány (Extremely Wicked, Shockingly Evil and Vile), 2019, 6, 5/10 Borítófotó: Big Bang Media/Netflix
Igyekezett okos, hatásvadász képekkel kooperálni. Mivel múltjában többször foglalkozott hasonló tematikájú filmekkel-sorozatokkal, doku. és rövidfilmeken edződött rendezővel van dolgunk. Sajnálatos, hogy már láthattunk sok hasonló ilyen alkotást, nem volt úttörő a mostani munkája. A következő érdekesség a főszereplő kiléte. Az ex-Disney sztár Zac "szépfiú" Efron eddig javarészt B kategóriás felejthető kacatkomédiákhoz és vígjátékokhoz (Rossz Szomszédség – Baywatch – Nagyfater Elszabadul – Csajkeverők) adta a nevét, ami azt tudatta velem: nem érdekli, hogy a színészi pályafutásában maradandót alkosson. Talán a mostani filmmel változik a róla kialakult kép, és mától másképp gondolunk Mr. Efronra? Igen, határozottan… Nézzük akkor bővebben. Átkozottul veszett sokkolóan gonosz és hitvány 2019 teljes film online. Theodore Robert Bundy negyven évvel ezelőtt elkövetett gyilkosságsorozata a mai napig felborzolja a kedélyeket. Mindig kétkedve de mégis felcsigázva ülök be egy olyan filmre, mely meghökkentő címmel igyekszik a figyelmet felkelteni. Jelen esetben olyan jelzőkkel találkozunk mint: hitvány-gonosz-veszett.
Ez a videó már nem létezik