Lépések Lépés 1 A macskaszem recept az alábbi módon készíthető el: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Lépés 2 A tésztához összegyúrjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, a vajat/margarint és a porcukrot. Lépés 3 A tésztát pihentetjük, amíg elkészítjük a dióhabot. A dióhabhoz a tojásfehérjét felverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. Lépés 4 Hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és a darált diót. Lépés 5 A tésztát kinyújtjuk tepsi méretűre. Macska szem sutil. Lépés 6 A széleibe magozott meggyet rakunk. Lépés 7 Feltekerjük a tésztát, a közepén rést hagyva. Lépés 8 A közepébe elterítjük a dióhabot és lekenjük tojással a tészta szélét. Lépés 9 160℃-on előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A macskaszem elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe Pávaszem 2009. 02. 05 Nagyon gyorsan elkészíthető, szaktudást nem igénylő, finom süti! Az egyik kedvencem! Macskaszem: Tésztához: 40 dkg liszt, 4 tojássárga, 12 dkg margarin, 1 dkg élesztő 1 dl tejben felfuttatva pici cukorral. ( Édesszájúak tehetnek a liszthez 3-4 ek kristálycukrot) Ezeket a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk. Pihentetés nélkül téglalappá nyújtjuk a cipókat Kb 15 cm× 20 cm re. ( fél cm-nél ne legyen vékonyabb) A 2 szélét végigrakjuk kimagozott meggyel és innen is onnan is kettőt tekerünk rajta, úgy hogy középen maradjon egy üres sáv. Ide kerül a töltelék. Töltelékhez 20 dkg darált dió 15-20 dkg porcukor ( édesszájtól függ! ) 4 tojásfehérje. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk a porcukros diót. Tehát van 3 csík tésztánk a meggyel feltekerve, középső sávokba elosztjuk a diós tölteléket. Macska szem süti 2. A meggyes részüket pici tojássárgával kevert tejföllel vékonyan megkenjük és 200 fokon pirosra sütjük. ( vigyázni kell nehogy túl süljön) Archívum Naptár << Március / 2022 >> Statisztika Online: 1 Összes: 270998 Hónap: 3805 Nap: 141
A másik gombóc tésztával ugyanígy járunk el. A tészta tetejét lekenjük a felvert tojással, majd előmelegített, 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 12-14 perc alatt megsütjük. Macskaszem Süti Képpel. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, a sütőtől függően eltérhet. ) A tészta teteje legyen szép aranybarna, de ne süssük túl, nem kell sokáig sütni! Akár már langyosan is felszeletelhetjük, de szerintem akkor a legfinomabb, ha már kihűlt. A dióhabos réteget megszórjuk enyhén porcukorral és így tálaljuk. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
5. Lemérjük a tészta súlyát és 3 felé vesszük. A tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk és azonnal áttesszük sütőpapíros tepsire. ( Ha már megtöltöttük és felcsavarjuk, nem fog sikerülni, tapasztalat!! ) A tészta két szélét megszórjuk zsemlemorzsával és erre szórjuk a meggyet. Feltekerjük a tészta szélét úgy, hogy teljesen betakarja a meggyszemeket és a közepén pár centi széles sáv üresen maradjon. Ide kenjük a diós tölteléket. Hasonlóképpen járunk el a másik 2 tésztadarabbal is. A tészta szélét lekenjük tejföllel. 6. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Kihűlés után 1, 5-2 cm széles szeletekre vágjuk, esetleg porcukorral meghinthetjük. Megjegyzés: 1. Macska szem suti - Receptkereső.com. A tésztát a krém előtt akár lekvárral is megkenhetjük. 2. Legközelebb kicsit keskenyebbre csinálom, jobban mutatott volna, ha magasabb a töltelék és nem szélesebb. 3. A tésztát keleszteni nem kell, összegyúrás után azonnal nyújthatjuk!
Ezzel a csodás fügés egyveleggel szórtam végig a tészta két szélét, majd ráhajtottam a tésztát a mindkét részen elhelyezett fügékre. Elkövetkezett a bűvészmutatvány, hogy valahogyan törés, szakadás és minden nemkívánatos külcsínynek nem kedvező attrakció nélkül megússzuk a tészta tepsibe helyezését. Azt hiszem nálamnál sokkal gyakorlottabb és gyakorlatiasabb háziasszonyok egész másképp oldották volna meg ezt a helyzetet, de végül nekem is sikerült. A mindkét oldalról felgöngyölt tészta közé kell helyezni a habos diós krémet, ami azt hiszem ennek a sütinek a hercegnője. Hab: 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 20 dkg dió A pavlova torta készítéséhez hasonlóan elkezdjük felverni a tojások fehérjét, majd kanalanként adagoljuk hozzá a cukrot és tovább verjük a habot egészen addig, míg gyönyörű sűrű, kemény, fényes végeredményt nem kapunk. Macskaszem sütemény. Amikor elértük ezt az állapotot, szépen beleforgatjuk a diót. Azonnal képes lennék befalni az egészet azonnal, csak úgy magában, mert annyira finom, édes és gyönyörű.
Elkészítése: A lisztet, a margarint és a tojás sárgájákat összegyúrjuk a tejjel és cukorral felfuttatott élesztővel. Kettő cipót formálunk belőle és 20 percig pihentetjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a diós cukrot. Téglalap alakúra nyújtjuk a cipókat, két szélüket hosszában a lekvárral megkenjük, megszórjuk meggyel és egymással szemben, párhuzamosan majdnem a közepéig feltekerjük, hogy a habos töltelék is elférjen. A két tekercs közötti mélyedésbe töltjük a habos diót. A tekercseket szorosan, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokra előmelegített villanysütőben kb 25 perc alatt megsütjük. Nézd meg videón is:
Eladó 320 cm merevpadlós Rapala csónak új kibontatlan állapotban. Új Kapcsolat Jelentkezz be a hirdető elérhetőségért!
Storm 450 - kihasználatlanság miatt eladó. A kategória egyik legjobb minősége és legnagyobb mérete. 5 rétegű német alapanyag az egész csónak, merevpadlós, radar tartó konzollal (akár 12"-ig), jeladó tartó, orrmotor tartó konzollal, + hátsó villanymotor konzol (papucsuk), horgony konzol, akkumulátoros és 12V. -ról üzemeltethető el. pumpa, gyári evezők, táskák, pumpa. Ritkán, csak versenyeken volt használva. Storm 450 Gumicsónak (merevpadlós, PVC) - Jelenlegi ára: 305 000 Ft. Strapabíró és igényes csónak. Típus: Storm STK-450 Külső méret: 450x187 cm Anyaga: 1100g/m2 ötrétegű német Ballonok szélessége: 50 cm Kamrák száma 5+1 (kíl) A csónak súlya: 95 kg (összerakva) Teherbírás: 700 kg Szállítható személyek száma: 4 fő? otor max. teljesítmény: 25LE(! ) akár karos Csomagolás mérete: 140x64x43 cm (a két táska együtt) Merev padlós, alu merevítőkkel Szín: világos (feláras volt), a tűző napon is nagyon komfortos EU szabvány: "C" Megtekinthető: Nyíregyházán, átvehető Nyíregyházán, Budapesten (15. ker), vagy Debrecenben. Jelenlegi ára: 305 000 Ft Az aukció vége: 2021-03-16 03:47.