Magyar neve: Paradicsom szósz Származás: Olaszország Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 05 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 25 perc Összesen: 30 perc Paradicsom szósz hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 db sárgarépa 2 szál szárzeller vagy halványító zeller 600 g passzírozott paradicsom 6 gerezd fokhagyma Oregano Bazsalikom 4 evőkanál olívaolaj Só Bors Ez az egyszerű, de mégis nagyon finom paradicsom szósz recept kiváló és gyors megoldás bármilyen olasz tésztához. Csak öt percet kell vele "foglalkozni", fél óra alatt kész, és össze sem hasonlítható a tasakos megoldásokkal. Önálló feltétként is kiváló egy gyors olasz tészta-vacsorához, ezen kívül remek alapként szolgálhat további szószokhoz, pl. paradicsomos-tonhalas szószhoz. Sault paradicsom szosz area. Egyszerű paradicsom szósz recept Tisztísd meg a zöldségeket, a hagymát, a répát, a szárzellert (angol zellert, halványító zellert) és a fokhagymát. Ha nem kapsz szárzellert, akár el is hagyhatod, vagy helyettesítsd zellergumóval, de azt ne reszeld csak főzd bele és a végén vedd ki a paradicsomos szószból.
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 liter házi paradicsomlé 3 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 1 kávés kanál őrölt bors 2 dl olaj egy nagyobb fácánmell (ha nincs akkor megfelel a bolti is) Elkészítés: Én akkor készítem ezt az ételt, amikor van egy egész fácánom, és főzök belőle levest. A főtt fácán mellből készült a sült. Sült paradicsom szósz – Niloufer Konyhája. ) Két evőkanál olajat felforrósítunk, beleszórjuk a lisztet és egy zsemle színű rántást készítünk, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk piros paprikával. Elkeverjük, kevés hideg vízzel felengedjük, összekeverjük, majd hozzáöntjük a paradicsomlevet. Visszatesszük a tűzre, cukorral, sóval és borssal ízesítjük, jól kiforraljuk, ha kezd sűrűsödni, készen is van a paradicsom szósz. A főtt fácánmellet vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és forró olajban ropogós pirosra sütjük. Hasonló receptek
200 C fokra felmelegített sütőben sütjük 40 percig, amíg a paradicsom megpuhul. Miután kivettük a sütőből aprítóba tesszük vagy botmixerrel pürésítjük. Ezután üvegbe töltjük, és miután lehült mehet a hűtőbe. Megjegyzés: Ha nem használjuk fel azonnal, hűtőben kb 1 hétig eláll. Le is fagyaszthatjuk, akkor tovább eltartható.
Ápolók Nemzetközi Napja Az Egészségügyi Világszervezet a 2020. évet az Ápolók és Szülésznők évének nyilvánította, amelynek apropóját, a modern kori ápolás megteremtője, Florence Nightingale születésének 200. évfordulója adta. A mai járványügyi helyzet hangsúlyosan rámutat, hogy a világban az ápolás szimbóluma méltán lett a Florence Nightingale-i lámpás! Az élet nehéz pillanataiban a remény lángját ma is az ápolók tartják a kezükben! A WHO kezdeményezéséhez világszerte csatlakoztak kormányok és szakmai szervezetek egyaránt, mégis a figyelmet az ápoló hivatás képviselőire egy igen félelmetes kórokozó a COVID-19 irányította rá igazán. Ahogyan Florence Nightingale életében harcolt a fronton szolgálatot teljesítő és ott megsebesült katonák megfelelő ellátása érdekében- úgy a mai kor egészségügyi szakdolgozói vívják a maguk csatáját egy ismeretlen ellenséggel. Küzdenek a kórokozó terjedésének megállítása érdekében, közreműködnek az ellátási rendszer átalakításában, a biztonságos ápolási körülmények megteremtésében.
A WHO Expert Committee on Nursing szerint "Sok olyan országban, ahol a gyógyítás magasan fejlett, de az ápolás nem, a lakosság egészségi állapota nem tükrözi a gyógyászat fejlett szintjét. " Ezt támasztja alá az a megállapítás is, miszerint az ápolók "… a legfontosabb szolgáltatásokat nyújtják a népesség egészségének megőrzése, a betegek és sérültek gondozása, és az elesettek és idősek ápolása terén". Május 12-t, Florence Nightingale születésnapját, az ICN jelölte ki az Ápolók Nemzetközi Napjául (International Nurses Day) 1965-ben. Florence Nightingale, az angol főnemesi családból származó "lámpás hölgy" a krími háború sebesültjei ápolásának megszervezésével vált híressé. A háború után is folytatta az ápolás tanulmányozását, majd oktatását. Írásai és gyakorlati tevékenysége alapján az ápolástörténet a világi ápolás és ápolóképzés megteremtőjeként tartja számon. Emléktáblája a londoni Orvostörténeti Múzeum nagyjai között található. Az ICN (International Council of Nurses, Genf), 1899ben alakult meg Londonban.
Szűrővizsgálati adatok és becslések szerint 500 ezren még nem tudják, hogy cukorbetegek, vagy a diabétesz "előszobájában" vannak. A baj helyes életmóddal, fogyással az esetek többségében megelőzhető lenne. Jelentős lépés a kettes típusú betegek kezelésében, hogy az eddigi korszerű, a vércukorszintet, a krónikus szövődményeket hatékonyan csökkentő, a betegek életminőségét javító gyógyszerek, eljárások mellett megjelentek újabb gyógyszerek, melyekkel megelőzhető és csökkenthető a már meglévő szív- és érrendszeri, illetve vesemegbetegedések kockázata, elérhető a testsúlycsökkenés is.
Az R mutató tovább mérséklődött 0, 67-re, vagyis száz fertőzött 67 embernek adja át a vírust, s ez a járvány további visszaszorulását jelzi. Az ötödik, omikron vírusváltozat okozta járványhullám decemberi csúcspontján ez a mutató 2, 12 volt. Izraelben jelenleg 247 település továbbra is "erősen fertőzött" kategóriában van, mindössze 19 helységet jeleznek a közepesen fertőzött "narancssárga" színkóddal, nyolc helységet a "sárga", s hat települést soroltak az alig vagy egyáltalán nem érintett "zöld" kategóriába. Tavaly december vége óta 6 697 554, ötévesnél idősebb embert - az ország lakosságának 72, 01 százalékát - oltották be legalább egyszer a Pfizer/BioNTech vakcinájával. 4 459 716-an már három oltást kaptak, és 710 185-en adatták be maguknak a negyedik, azaz a második emlékeztető oltást. A SARS-CoV-2-vírus okozta betegségben tavaly február óta 9841-en, az utóbbi hét napon 168-an haltak meg. * Romá niában jelentősen visszaesett a héten az újonnan diagnosztizált koronavírus-fertőzések száma, míg az elhalálozásoké stagnál, a tetőzés jeleit mutatja.