csütörtök, március 15, 2012 A kedvencem! Lopom! Köszönöm és bocsánat Kedves Andi! Epres túrótorta - sütés nélkül Hozzávalók: 50 dkg eper, 4 dl tej, 1/2 kg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 15 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 3 teáskanál zselatin, babapiskóta Elkészítés: A túrót 1 dl tejjel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeturmixoljuk. A vajat a porcukorral gépi habverővel keverjük habosra, és adjuk a túrós masszához. Utána még 1 dl tejjel óvatosan összekeverjük. 2 dl tejben 3 teáskanál zselatint feloldjuk, majd felfőzzük, de nem forraljuk. Epres túrótorta sütés nélkül. Amikor langyosra hűlt hozzákeverjük az elkészített túróhoz. Ezután egy 26 cm-es csatos tortaforma aljába tegyünk folpack fóliát, és így rakjunk több rétegben túrót és epret (legalul és legfelül is túró legyen), a tetejét babapiskótával fedjük be. Egy éjszakára hagyjuk a hűtőszekrénybe. Másnap ráfordítjuk egy tálcára, majd eperrel és tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: a 26 cm-es tortaformát nem fogja teljes magasságában kitölteni, vagyis nem lesz egy túl magas torta, de nagyon finom.
Akár a nyár slágere is lehet majd ez az egyszerű, sütés nélküli túrótorta, melyet ízlés szerint szezonális gyümölccsel készíthetünk el. Mivel már megjelent az eper a piacokon – igaz, ez még nem a napérlelte, édes, szabadföldi magyar eper –, a vállalkozó kedvűek már most elkészíthetik ezt a sütés nélküli tortát. 7 egyszerű és finom epres túrótorta sütés nélkül recept - Cookpad receptek. A torta alapja készülhet babapiskótából vagy éppen kekszből, mert mindegyikkel finom. A torta elkészítése nem egy bonyolult feladat, több időt csakis a várakozás vesz igénybe, ameddig a torta a hűtőben pihen, hogy kellően megdermedjen, és szeletelhető, majd fogyasztható legyen. Citromos-epres túrótorta (sütés nélküli) A tortaalap Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához: 15 dkg vaj 20 db babapiskóta 1-2 evőkanál hideg tej A babapiskótát morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a felolvasztott, forró vajat, és keverjük alaposan össze. Ezután kanalanként adjuk hozzá a tejet, hogy könnyen összeálljon a tészta. Egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a piskótás keveréket, és lapogassuk el tenyérrel egyenletesen.
1 dl vizet felforralunk, majd a tűzről levéve, hozzáadjuk a porzselatint, és addig keverjük, hogy teljesen feloldódjon. Ezután teljesen kihűtjük, majd szintén hozzáöntjük a túrós krémhez és jól összekeverjük (egy lágyabb masszát fogunk kapni). A Hulalát (vagy habtejszínt) kemény habbá verjük, majd fakanállal apránkéntn a túrós krémhez keverjük. A tortaformában lévő piskótás alapot körbe kirakjuk a félbevágott eperszemekkel, majd belekanalazzuk a túrós krémet. Tetejét egyenletesen elsimítjuk, majd legalább 2 órára visszatesszük a hűtőszekrénybe, hogy a krém teljesen megdermedjen. Epres túrótorta sütés nélkül by Nonó - MaiMóni. Tálalás előtt a tortát ízlés szerint megszórjuk tortadarával, és eperszemekkel díszítjük, majd éles késsel felszeletelve kínáljuk. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Ezután a tűzről levesszük, majd egészen kihűtjük. A túrót a cukorral, a citromlével, és a citromhéjjal simára keverjük, majd beledolgozzuk a kihűlt pudingot is. A vizet felforraljuk, majd a tűzről levesszük, és állandó keverés mellett, hozzáadjuk a porzselatint. Ezután addig keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik, majd kihűtjük, hogy éppen csak langyos legyen. Ezután hozzáöntjük a túrós-pudingos masszához, és szintén alaposan összekeverjük. Az epret alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, és kb. Lenka blogja: Epres túrótorta sütés nélkül. a felét feldaraboljuk. A nagyobb szemeket félbevágjuk, és félretsszük a díszítéshez. A Hulalát kemény habbá, majd apránként, óvatosan a túrós keverékhez keverjük. (Ízlés szerint habtejszínnel is készíthetjük. ) Ezután a feldarabolt epret hozzáadjuk a habos krémhez, és óvatosan összeforgatjuk. Végül a babapiskótás alapra rákanalazzuk az epres-túrós tölteléket, és egyenletesen elsimítsuk a tetejét, majd 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.
Hűtőbe tette. A tejszínt habbá verte. A túrót összekeverte a Zselatin fixszel, a citromhéjjal, majd hozzáadta a cukrot, és a végén beleforgatta a tejszínhabot. A masszát a kekszes alapra simította, feldíszítette az eperszemekkel, és néhány órára hűtőbe tette dermedni. Remek volt. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Hűtőbe tette. A tejszínt habbá verte. A túrót összekeverte a Zselatin fixszel, a citromhéjjal, majd hozzáadta a cukrot, és a végén beleforgatta a tejszínhabot. A masszát a kekszes alapra simította, feldíszítette az eperszemekkel, és néhány órára hűtőbe tette dermedni. Remek volt. A Sütik (Cookies) jobbá teszik az életet igaz? A honlapomat is jobbá teszik, és fokozzák a felhasználói élményed! Ha egyetértesz, klikkelj az "Elfogadom" gombra!
H ozzávalók:tészta: 25 dkg édes keksz, 15 dkg margarin Krém: ½ kg túró, 1/2 kg eper, 2 dl habtejszín, 1 cs. tortazselé, 20 dkg porcukor, 1 tubus natúr sajtkrém. Elkészítés: Elkészítjük a krémet: A tejszínt a porcukorral habosra verjük a robotgéppel, hozzányomjuk a sajtot, apránként a túrót, és az alaposan megmosott feldarabolt epret. Először hagyjuk, hogy az eper összetörődjön, de állítsuk le a robotgépet az utolsó adag epernél. Díszítésre hagyjunk pár szem epret! Az édes kekszet(lehet győri édes, én olasz omlós kekszet használtam), beletesszük egy erősebb tasakba, és nyújtófával porrá törjük. Nem kell bele cukor, így is elég édes. Annyi margarinnal keverjük el, amivel kenhető állagot kapunk. Ezt bele simítjuk egy torta formába. A kész krémmel telepakoljuk a tortaformát. Díszítjük kettévágott eprekkel. A tortazselét a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük, és a kész süteményre öntjük. Minimum 2 -3 órára a hűtőbe tesszük tálalásig. Nekem sok lett a krém, ezért pohárba, kompótos tányérkában tálalom.
Kecskemét zöldfelületi rendszerének szerkezetalkotó elemei Megállapítható, hogy Kecskeméten a zöldfelületi rendszer szerkezetalkotó területi elemei külterületen az összefüggő erdőtömbök, a mozaikos elhelyezkedésű erdő tömbök, a gyepgazdálkodási területek, a szőlő és gyümölcs táblák, a kertek, valamint a szántók. Belterületen a nem közhasználatú erdők, a közhasználatú erdők, a közparkok, az egyéb közkertek, a lakóterületi közhasználatú zöldfelületek, valamint a lakókertek, mint zöldfelületi egységek szeparálhatók egymástól. Kecskemét - Térkép - Programok, rendezvények, fesztiválok. 1. táblázat: Kecskemét zöldfelületi rendszerének fő alkotóelemei kül- és belterületeken (saját szerkesztésű táblázat 2020) Kecskemét zöldfelületi ellátottsága Kecskemét ténylegesen közhasználatra szánt zöldfelületeinek mennyisége és minősége rossz, a rosszul ellátott lakókörzetek száma magas. Napjainkban nem könnyű meghatározni pontos értékeket arra, hogy mekkora zöldterületnek kell jutni egy-egy lakosra. Az arányszám nagymértékben függ az egyes város morfológiai, éghajlati és egyéb adottságaitól, a gazdasági folyamatoktól, valamint a zöldfelületek sokféle funkcionális hatásától (jelleg, állapot).
Az átadás konkrét időpontjáról és módjáról hamarosan értesítjük a Tisztelt Lakosságot. Tabányi Pál, polgármester
Az országban egyedülinek számító történelmi főtéri sétálóegyüttes, világörökségi várományos helyszín vonzáskörében közvetlenül elhelyezkedő térrendszerének növényzete is kritikán aluli állapotban van, köszönhetően a folyamatosan megrendezésre kerülő fesztiváloknak. Kijelenthető, hogy a város eltékozolja azt a kevés jó adottságát és értékét, amivel jelenleg rendelkezik. A jelenleg újító zöldítési megoldásoknak (zöldtetők, zöldfalak) sincsen keletje, de elvétve egyes elemek fordulnak elő a városban. Kecskemét belterületi térképe. Mindazonáltal egyre erősödő pozitívumként jelenik meg a nemrégiben szervezésre kerülő 10 millió Fa országos mozgalom kecskeméti körének tevékenysége, a szervezet koordinálásával már több mint kétezer új facsemete került elültetésre városszerte. A dekarbonizáció, a szálló por megkötése, illetve a városi hősziget mérsékelése érdekében a város zöldfelületi rendszerének drasztikus fejlesztésére van szükség. Mayer Antal 1984-es doktori disszertációjában ismertetett zöldfelületi rendszerterveit az idő mára meghaladta, azóta nem készült a városra újabb átfogó koncepcióterv.
Kecskemét zöldfelületi-rendszerére irányuló fejlesztésekhez jóval több önkormányzati forrást szükséges biztosítani, a nagyvállalatokat kötelezni zöld építészeti módszerek alkalmazására (pl. zöldtető). A szakmai tervezési alapokon túl napjainkban a közösségi dimenziót ugyanakkora hangsúllyal kell már kezelni. A dinamikusan fejlődő, élhető városnak propagált Kecskemét zöldfelületi-rendszerének további romlásával nagyon rövid időn belül élhetetlenné válik. Kecskemét - Térkép - Konferencia-helyszínek. Mivel egy várost nemcsak az tesz élhetővé, hogy minél több munkahelyet biztosít, vagy minél jobb a közúti közlekedési infrastruktúrája, hanem hangsúlyt helyez a lakosság életminőségének javítására a zöldben, szabadban történő rekreáció biztosításával vagy akár a városklíma javításával, a környezeti értékek növelésével. A cikk Erdélyi Regina: KLÍMAADAPTÁCIÓS VÁROSFEJLESZTÉSI ALTERNATÍVÁK KECSKEMÉT PÉLDÁJÁN című diplomaterve alapján készült, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Tájépítészeti, Településtervezési és Díszkertészeti Intézet, 2021 Irodalom: KMJV-KP: Kecskemét Megyei Jogú Város 2014-2019 évekre szóló Környezetvédelmi Programja (2013), Csuvár Mérnöki Iroda Kft., Kecskemét