A stresszhatások enyhítésére új technológiai lehetőség az Amalgerol ® Essence alkalmazása, amely biológiai termesztésben is használható készítmény. Az Amalgerol ® Essence-ben az összetevők szintetikus, széleskörű aminosav sorral egészültek ki, növelve az Essence biológiai hatékonyságát. Az aminosavak a növényi szervezetekben a fehérjék építőelemei, hormonok és enzimek képződnek belőlük. Az aminosavak szabályozzák és serkentik a növények élettani folyamatait, ezért a klorofillszintézis, fehérjefelépítés, cukorszintézis, sejtdifferenciálódás, a tápanyagszállítás és a megtermékenyülés elengedhetetlen alkotórészei. Hogy Önnek is megérje… és a tavaszt is! – Repce Kondi Pack - Agrofórum Online. Az Amalgerol ® Essence alkalmankénti dózisa 2 l/ha, kiszerelése 15 és 600 liter. Hechta Kft
Megfelelő talajélet esetén a szervesanyag képzés nő, a porosodás megszűnik, kialakul a morzsalékos talajszerkezet, nem képződnek nagy, élettelen rögök. A jó, levegős talajba visszatérnek a földigiliszták, valamint a növények gyökerei is könnyebben fejlődnek, ezáltal biztosítva a jobb stressztűrést. Mi az a mikorrhiza? Miért jó a növénynek? A mikorrhiza szó szerint gombás gyökeret jelent (3-4. Ezek a hasznos élő szervezetek szimbiózis ban élnek a növények gyökereivel és mintegy azok "meghosszabbított karjai", sokkal messzebbről képesek a vizet és a tápanyagokat a gyökér számára biztosít ani. A zöld növények 80-90%-a számára a mikorrhiza kapcsolat elengedhetetlen. 3. AgrárUnió - Amalgerol® – életre kelti a talajt – Kevesebb műtrágyával biztosítható az elvárt termés. ábra-Gomba micélium 4. ábra: Gomba micélium Az Amalgerol talaj hatásának eredményei: Az Amalgerol kezelés révén tehát a talajbaktériumok felszaporodnak, lebontják az ott lévő növényi maradványokat, felvehetővé teszik a talaj lekötött tápanyagait, a mikorrhizák segítenek a szállításban és akár egészen a gyökérbe hatolva (endomikorrhizák) juttatják el a vizet és ásványi anyagokat, a gyökérzet a levegős, lazább, morzsalékosabb talajban maga is jobban növekszik, erősebb lesz, így az egész növény ellenállóbbá válik a stressztényezőkkel szemben.
A felvázolt őszi problémakör megoldására a repcetermesztők rendelkezésére áll a népszerű Repce Kondi Pack technológia az FMC-Agro termékpalettájáról. A Repce Kondi Pack virtuális csomag 5 l Riza ® 250 EW -t (250 g/l tebukonazol) és 25 l Amalgerol ® – t tartalmaz kedvező ár-érték arányban. Az őszi regulátorozás szükségessége ma már a repcetermesztés elfogadott technológiai eleme. A tebukonazol hatóanyagú Riza ® 250 EW 0, 6-1, 0 l/ha dózisa kiválóan megfelel ezeknek az elvárásoknak: hatékony a betegségek ellen és kitűnő regulátor is egyben, fokozza az oldalhajtások képződését, csökkenti a csúcsrügy növekedési erélyét, a növekedést az oldalhajtások és a gyökerek felé összpontosítja. A gyökérnyak átmérője növekszik, a gyökerek hosszabbá válnak, így több tápanyaghoz és vízhez jut a növény. A levelek megvastagodnak és az egész növény robosztusabbá válik. A vastagabb gyökérnyak a télállóságot javítja, a hosszabb gyökerek a szárazság kivédésében játszanak szerepet. Gátsor – Milanlr. A jó kondícióban lévő, megfelelő számban kikelt őszi repceállomány a következő év jó termesének alapja.
Glyfos-Amal Pack csomagban) csepegtető öntözéssel (zöldség-gyümölcstermesztés) növényekre állománypermetezéssel (hiszen ekkor is kerül a talajra) Amalgerol Prémium talaj- és növénykondicionáló: Főként állati- és növényi olajokból, gyógynövény kivonatokból, nyomelemekből, eszenciákból áll és minimális mennyiségben algakivonatot is tartalmaz. Tisztán BIO termék. Azt javítja ki a talajban, amit az agrotechnikával, növényvédelemmel nem természetes irányban változatunk meg. Ezzel párhuzamosan jelentősen csökken a növény számára káros hatásokat kedvelő (pl. savas, betömörödött, levegőtlen talaj), és káros hatásokat okozó mikroorganizmusok (pl. burgonyavarasodás, gyökérfoltosság, fuzáriumos gyökérnyaki megbetegedések, stb. ), talajlakó, magasabb rendű kártevők (fonálféreg, talajlakó rovar kártevők, stb. ) száma. Átalakítja, csökkenti a terület gyomosodását. A hasznos baktériumok jelentős felszaporodása, aktivitása gyorsabb szerves anyag bomlást, szerves kolloidok képződését eredményezi, ami mérhető talajmelegedést (+ 2 0C) okoz.
A helytelen használatból eredő károkért felelősséget nem tudunk vállalni!
Itt egy finom és omlós kakaós kalács, amit reggelire frissen sütve vagy este egy pohár tejjel is fogyaszthatunk. Biztos, hogy a család kedvence lesz! Hozzávalók 1 kg liszt 1 tk só 2 tojás + 2 tojássárgája 5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 10 dkg langyosra hűtött olvasztott margarin 2 ek holland kakaó 10 dkg mazsola a kenéshez a megmaradt tojásfehérje Elkészítés A lisztet összekeverjük a sóval. Az élesztőt belemorzsoljuk a cukorral elkevert, langyos tejbe és a tetejét meghintjük egy evőkanál liszttel. Puha kakaós kalács szelet. Amikor az élesztő felfutott, hozzáadjuk a liszthez, beletesszük a tojásokat, kanalanként a langyos margarint és fakanállal az egészet összedolgozzuk, majd a tésztát megfelezzük. Az egyik felébe beledolgozzuk az előzőleg 2-3 evőkanál tejjel kikevert kakaóport, 5 dkg mazsolát és jól kidagasztjuk. A tészta másik felébe belekeverjük a megmaradt mazsolát és azt is megdagasztjuk. Amikor a tészták jól megkeltek, mind a kettőből 4-4 cipót formálunk és a cipókat is pihentetjük még néhány percig. Ezután mindegyikből körülbelül 40 cm hosszúságú rudakat sodrunk és két világos, két kakaós tésztából kalácsot fonunk, így a végén összesen két szép kalácsot kapunk.
Kb. 20 perc alatt ismét megkelesztem a tekercseket, megkenem a vízzel elkevert tejföllel és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 35 perc alatt készre sütöm. A sütési idő, sütőnként változhat. Elkészítési idő: 90 perc
Jó lágy tészta legyen - ha kicsit ragacsos, korrigáljuk egy kis liszttel. (A tésztát dagaszthatjuk kézzel és robotgéppel is. ) Egy kb. 25 dkg-os gombócot elveszünk belőle, a nagyobb részbe pedig belegyúrjuk a kakaóport és a tejet. Letakarva duplájára kelesztjük a világos és kakaós tésztát is. A kakaós tésztát kinyújtjuk enyhén lisztezett felületen kb. 30x35 cm-es téglalapra. A világos tésztát pedig 30x15 cm-es téglalapra nyújtjuk és ráhelyezzük a kakaós tészta hozzánk alsó részére (lásd az alábbi fotón). Feltekerjük és belehelyezzük a kivajazott/lisztezett formába. Karácsonyi meggyes-kakaós fonott kalács recept és kalória tartalma. Kelesztjük 10-15 percig. A tetejét lekenjük a tojássárgája, cukor és tej keverékével, majd előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. A sütés első 15 perce után, amikor a kalács teteje már szépen megpirult, letakarjuk alufóliával, hogy ne barnuljon tovább a teteje, de a belseje még szépen süljön tovább. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet, ezért végezzünk tűpróbát! )
Ha duplájára kelt, kinyújtom először a fehér tésztát téglalap alakúra, kb. fél cm vastagságúra, majd ugyan ekkorára a barna tésztát is. A fehér tésztára emelem a barnát és a hosszabb oldaltól szorosan feltekerem. Sütőpapírral bélelt formába teszem. Újabb pihentetés következik, kb. 40 perc, közben felmelegítem a sütőt 180 °C fokra. A kalács tetejét lekenem egy felvert tojással és 50 percig sütöm. Puha kakaós kalács angolul. Én kb. 25 perc után egy sütőpapírral letakartam, nehogy nagyon megbarnuljon a teteje. Rácson kihűtöm, és csak ha teljesen kihűlt, akkor vágom meg. Na, ezt a lépést nem mindig sikerül tartani. TIPP: Érdemes rögtön két rúd gluténmentes kalácsot megsütni, mert fagyasztás után ugyan olyan tökéletes, mint frissen! * Laktózérzékenyek használhatnak nyugodtan laktózmentes tejtermékeket is! Elkészítési idő: 180 perc Nehézségi szint: könnyű Tápanyagtartalom az egészben 20 szelet esetén 1 kalácsban Energia 2014 kcal / 8419 kJ 101 kcal / 422 kJ Fehérje 27, 9 g 1, 4 g Zsír 71, 2 g 3, 6 g amelyből telített zsírsavak 32, 3 g 1, 6 g Szénhidrát 301, 9 g 15, 1 g amelyből cukrok 50, 4 g 2, 5 g Rost 8, 3 g 0, 4 g A kakaós gluténmentes kalács recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Formázzunk belőle hosszú, vastag csíkot, vágjuk ketté, fonjuk össze, a végét nyomjuk a tészta alá, aztán hagyjuk pihenni még 30-40 percet. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Kenjük meg tojással a kalácsot, és süssük 15 percig. Vegyük a hőfokot 170-re, és süssük aranybarnára. Tálaljuk melegen.
Imádjuk a kalácsot, tejjel, vajjal, lekvárral, Nutellával vagy csak önmagában a reggeli kakaóhoz. Tízóraira, uzsonnára, hétvégén egy közös családi reggelihez. A kalács akkor jó, ha puha és könnyű, hát ez az, olyan igazi KALÁCS. Egy rúd kalács, kb. 20 szelet. Hozzávalók 1 rúdhoz: 300 g Nutri free mix per pane gluténmentes lisztkeverék 1 evőkanál burgonya pehely 2 evőkanál cukor 1 egész tojás + 1 egész (M-es) tojás a lekenéshez 1 dl langyos * tej 1 dl langyos * főzőtejszín + 20 g * tejszín a kakaóhoz 10 g holland gluténmentes kakaópor 2 teáskanál szárított GM élesztő 1 evőkanál olaj Elkészítés: A langyos tejet, főzőtejszínt összekeverem egy kis cukorral, élesztővel. Míg az élesztő felfut, elkeverem a száraz hozzávalókat. Dagasztógép segítségével ruganyos tésztát dagasztok, a végén teszem csak hozzá az olajat. Amikor szép, egynemű a tészta, két részre osztom és az egyik részbe belekeverem a kakaót, amit előzőleg elkeverek 20 g tejszínnel. Fonott kalács pudingkrémmel töltve Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Meleg helyen kb. 50-60 percet kelesztem a tésztákat.