Az 1748-ban épült kastély az egyik legszebb barokk kastélyok közé tartozik az országban. 1985-től 3 csillagos, 1998-tól 4 csillagos szállodaként működik. 2002-től a világ számos országát átölelő Forever Resorts nemzetközi üdülési láncolat tulajdona. Sok növényritkaságot felvonultató 5 hektáros ősparkja védett. A kastély az utóbbi évtizedekben számos rangos esemény helyszíne volt. 1985 és 1987 között évente rendeztek benne világnagyságokat felvonultató nemzetközi sakkversenyeket, világbajnoki zónaközi döntőket, 2002-ben pedig a Visegrádi négyek igazságügy miniszterei tanácskozásának adott helyet. Szép ajtók Nógrád megye - Arany Oldalak. A Nógrád megyében lévő történelmi hagyományokkal rendelkező ingatlanért 1, 55 milliárd forintot kérnek. A kastély alapterülete több mint 48 ezer, telekterülete 83 ezer négyzetméter. A kastélyszálló az eladási szándék ellenére teljes kapacitással üzemel. Fotók: Facebook/Sziráki Kastélyszálló
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Magyarország legkeletibb megyéje, ahol rengeteg műemlék épület és természeti látnivaló várja az ide látogatókat. A megyében a Nyírség mellett a Szatmár-Beregi-síkság tömöríti a legtöbb épített nevezetességet, amelyeket mindenképp érdemes végig járni, ha a környéken járunk. Indulhatunk? Íme Magyarország 5 legszebb horgászparadicsoma - Blikk Rúzs. Szatmári-síkság legszebb látnivalói Túristvándi vízimalom Ma is működőképes a Túristvándi településen található vízimalom, amelyről először 1315-ből maradt fenn írásos emlék. A fából készült építmény Európában egyedülálló 3 alulcsapós vízikerekével, népies stílusú szerkezetével. Az épületben megtekinthető egy kiállítás is, melyben a vízimalom történetével, működésével ismerkedhetünk meg. Cím: 4944 Túristvándi Zrínyi u. 29. Nyitva tartás: minden nap 8-18 között Belépő: Felnőtt: 200 Ft, Gyermek/Diák/Nyugdíjas: 100 Ft Szatmárcseke Csónakos fejfás temető 1776-ban nyitották meg Szatmárcsekén a napjainkban is használatban lévő temetőt, amelyben jelenleg közel 1200 fejfa magasodik.
Ebben a 19 megyei győztesre lehet majd szavazni. A szavazási felületet úgy változtatjuk meg, hogy az eddig tapasztalt csalásokat eleve kizárhassuk.
Cím: 4743 Csengersima, Fő u. 28. Penyige – Lekvárium Közel száz éves épületben, a főút mellett áll a penyigei Lekvárium, amelynek már az udvarán is láthatók a szilvalekvárfőzés elengedhetetlen kellékei: a kemencék és a katlanok. Az épületben egy hagyományosan berendezett parasztkonyha fogadja a látogatót. A múzeum a lekvárfőzés hagyományát igyekszik bemutatni a látogatónak. Ezen a tájon terem egy őshonos szilvafajta, a penyigei szilva (népi nevén: "nem tudom szilva"), ebből a szilvafajtából főzik a cukor és tartósítószer nélküli szilvalekvárt, "Szatmár fekete aranyát". Cím: Penyige, Kossuth u. 105. Lekvárium Tarpai Szárazmalom Észak-Tiszántúl egyetlen megmaradt szárazmalma Tarpán található. A XIX. század közepén fából készült, zsindellyel fedett épület felújítva várja a látogatókat. Cím: Tarpa, Árpád u. Szép kártya Nógrád megye - Telefonkönyv. helyrajzi szám: 1020/2. Beregi-síkság legszebb látnivalói Csaroda – református templom és fa harangláb Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében járva lépten-nyomon középkori templomokra bukkanunk.
Az egyik ilyen gyöngyszem Csarodán található, a román stílusú templom a XIII. században épült. Északi falán bizánci freskók vannak szintén ebből az időszakból, míg a szentélyben XIV. századi alakos képek láthatók. A freskók közül a hajó bal oldali falán található szentek alakjai a legrégebbiek, balról jobbra haladva szigorú bizánci rendben, János apostol, Kozma és Damján, az orvosszentek, Szent Péter és Szent Pál, Szűz Mária és a Szent Család követi egymást. A szentély falán a 12 apostol közül ma már csak 6 képe vehető ki, az ablak két oldalán pedig Szent Katalin és Szent Dorottya alakját látjuk. A XVII. században népies-virágos levélcsokrot festettek a templom külső-belső falaira, a barokk stílusú szószék és bútorzat a XVIII. században készült. A templom közelében áll a népies stílusú, tölgyfából ácsolt, hatszögletes harangláb. A 14 méter magas építményt zsindellyel fedett sisak koronázza. Cím: Csaroda, Kossuth utca 9. A kulcs Gál Miklósné Piroska néninél van (06 20 444-7624), érdemes érkezés előtt egyeztetni.
Elkészítés A sütőtököt daraboljuk fel és 180 °C-on kb. 45 perc alatt, alul-felül sütés fokozatban süssük meg egy sütőpapírral kibélelt tepsin. (A mennyei sütőtök illat garantált lesz a lakásban! ) Az édesburgonyát és a répát hámozzuk meg, daraboljuk fel és tegyük egy nagyobb lábosba, öntsük fel egy ujjnyival több vízzel, mint amennyi ellepi a darabkákat és kezdjük el felforralni a levest. A hagymát hámozzuk meg, két végét vágjuk le és egészben tegyük bele az édesburgonya és a répa mellé. Amikor zöldségek megpuhultak, a sütőtök belsejét vájjuk ki a héjából és tegyük bele a levesbe, sóval, szerencsendióval, kevés chili pehellyel és gyömbérrel ízesítsük. Vegyük le a tűzről és botmixerrel turmixoljuk simára a levesünket. Gyömbéres sütőtök krémleves. Egy tálba öntsük bele a tejszínt és a keményítőt és keverjük össze, majd fokozatosan adjunk hozzá pár merőkanállal a levesből, keverjük csomómentesre és folyamatos keverés mellett öntsük a leveshez. Pirított tökmaggal és egy kevés tejszínnel tálaljuk.
A levesnek mindenki örül egy hideg téli napon, nincs ez másképp az ünnepek alatt sem. Egy krémleves igazán méltó eleme lehet az ünnepi menüsornak és nagy előnye, hogy gyorsan és könnyen elkészíthető, a végeredmény pedig egy intenzívebb ízű és nagyon látványos leves lesz. Póréhagyma-krémleves A hagymalevesekkel nem nagyon lehet mellényúlni, mivel szinte mindenki szereti. Nagyon gyorsan elkészül és extra hozzávalókat sem igényel. Póréhagyma-krémleves Forrás: Shutterstock Hozzávalók 3 db póréhagyma 3 db kisebb burgonya 1 szár zeller 5 dkg vaj 1 l alaplé 200 ml habtejszín 2 tk só bors Elkészítése: Először a zöldségeket dolgozzuk fel. A póréhagymát és a zellert karikákra, a krumplikat kockákra vágjuk. Mennyei sütőtök krémleves recept. A vajat megolvasztjuk, majd mehet bele a póréhagyma, pár percig keverjük. Ezután hozzáadjuk a zellert, ismét 1-2 percig keverjük, majd végül jöhet a krumpli. Ha ezzel is összekevertük, öntsük fel az alaplével az egészet. Fűszerezzük és 25 percen keresztül főzzük. 25 perc elteltével húzzuk le a tűzről, és egy botmixer segítségével pépesítsük, majd mehet bele a tejszín.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Mennyei sütőtök krémleves sült tökből. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Öntsd fel a levessel és add hozzá a darabokra vágott sütőtököt. Nagyjából fél óráig főzd fedő alatt - akkor jó, ha puha a tök. Végül add hozzá a mézet, és hagyd, hogy felrottyanjon. Sütőtökpite 60 dkg sütőtök 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 1 kis pohár tejföl 1 csomag sütőpor cukor zsemlemorzsa fahéj csipetnyi só A sütőtököt hámozd meg, reszeld le almareszelőn, és tedd félre állni. A lisztet a sütőporral, két evőkanálnyi cukorral és egy csipet sóval keverd össze. Add hozzá a vajat, az egyik tojást és a tejfölt, és gyúrd össze. Oszd ketté a tésztát, és az egyik felét lisztezett deszkán nyújtsd ki. Mennyei sütőtök krémleves street. Tedd egy kivajazott piteformába, szórj rá vékony rétegbe pici zsemlemorzsát. Nyomkodd ki a tököt, majd oszlasd el a tészta tetején. Ízlésedtől függően szórd meg fahéjjal és cukorral, aztán terítsd rá a tészta másik, kinyújtott felét is. A megmaradt tojást válaszd ketté, és a sárgájával kend meg a pite tetejét. Villával szurkáld meg, majd előmelegített sütőben 45-50 perc alatt süsd aranybarnára.
Miután a tök megpuhult, botmixerrel vagy turmixgépben simára turmixoljuk. Ezután visszaöntjük a levest a fazékba, sózzuk, borsozzuk és hozzáöntjük a kókusztejszínt, és forrásig főzzük. A mandulát egy serpenyőben megpirítjuk, majd durvára aprítjuk. Tálaláskor megszórjuk vele a leves tetejét. Mivel közeleg a karácsony, igen, nálam már most közeleg, sőt 2 hónapja is közelgett, elkezdtem azon gondolkodni, hogy mit fogok sütni az ünnepekre és persze előtte, a ráhangolódás kedvéért…. Az őszben az egyik legjobb dolog a sütőtök, amellett, hogy nagyon finom, egészséges is, mert egy csomó vitamint tartalmaz. A körtés sütőtök krémleves pedig olyan, mintha egy tányér napfényt ennék, és már a gondolattól is boldog leszek, főleg egy szürkébb őszi napon…. Limara péksége: Chilis sütőtök krémleves. Tovább olvasok