Ahhoz képest, hogy zsemléről van szó, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. A tésztája könnyed, laza, pihe-puha. (Ha frissen tartó fóliában vagy zacskóban tároljuk, még másnap is puha és finom. ) Tulajdonképpen tegnap találtam ki a kisfiaimnak uzsonnára, tehát most készítettem először, de szerintem ezután nálunk hetente többször fog készülni, mert nagyon "bejött" nekünk, nagyon finom! Egyébként ezt a teljes kiőrlésű tésztát már évek óta használom: teljes kiőrlésű pizzának és teljes kiőrlésű kiflinek, úgy gondoltam, hogy most zsemlének készítem el, mert ez még egyszerűbb, még nyújtani sem kell a tésztát, illetve mindenképpen akartam magvakat tenni a tésztába, mert imádom a magvakat! Természetesen nyugodtan lehet készíteni dupla adaggal. Mivel a férjem dolgozik, délután még nincs itthon, így hármunknak uzsonnára bőven elég volt a 4 darab zsemle, de egy egész családnak tuti kevés lesz. Tegnap megosztottam a sütés előtti fotót a Facebook és az Instagram oldalamon - mindkét helyen óriási érdeklődés fogatta, ezért jön a recept is (még ha egy kicsit később is, de jön).
Annál frissebb péksütemény nincs, mint ami a konyhánkban készül, az étkezőasztal mellett. Nem kell félni a kelt tésztától. Lehetetlen elrontani, ha rászánjuk az időt arra, hogy megkeljen. 8. osztályos tanulókkal készült Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 40 dkg durumbúza / kamut liszt 1 csomag élesztőpor vagy 2 dkg friss élesztő, 1 mokkáskanálnyi mézzel felfuttatva 1 kávéskanál só kb. 3 dl langyos tej 5 dkg puha vaj Elkeverem a hozzávalókat, és összegyúrom lágy tésztává.. Ezt tálba teszem, és lefedem egy tiszta konyharuhával. 1 órát kelesztem kb. 24 C fokos helyiségben. Átgyúrom a megkelt tésztát és 12 egyenlő részre osztom. Egy tepsit kikenek zsiradékkal, vagy kibélelek sütőpapírral. Golyóvá formálom a darabokat, és egymástól kb. 2 cm távolságra helyezem a tepsibe. Sütés előtt 15 percig pihentetem a tésztát. Közben forró vizet teszek a sütő aljába egy kis tálkában, és a sütőt előmelegítem 180 C fokra. Ez azért szükséges, hogy megfelelő mennyiségű gőz keletkezzen a sütéshez.
Nagyon finom, könnyű kis telejes kiőrlésű labdacsok, joghurtos, vajas tésztával… A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: másfél bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (22 dkg) 1 bögre fehér finomliszt vagy kenyérliszt (12, 5 dkg) negyed bögre langyos tej (kb. 6 cl) 1 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál porélesztő vagy 2 dkg friss élesztő 1 kis pohár joghurt (160-170 g) 4 dkg olvadt vaj 1 tojás 1 púpozott teáskanál só + a tetejére: 1 evőkanál tej, 1 evőkanál olvasztott és egy teáskanál méz keveréke, magvak ízlés szerint Elkészítése: Az élesztőt elkeverjük a cukros, langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk. Ha nagyon ragacsos, akkor pici lisztet, ha nagyon száraz, akkor pici tejjel lazítjuk. Meleg helyen, lefedve, kb. 50-60 perc alatt a kétszeresére kelesztjük. Ezután 6 egyenlő részre osztjuk, gömb alakúra formázzuk őket, majd vajjal kikent sütőformára helyezve, letakarva hagyjuk őket további 20-30 perc alatt szépen kiekrekedni! Míg a zsemléink keldegélnek, melegítsük elő a sütőt 19o fokra, alul-felül sütés programra.
Egy kedves IR-es ismerősömnek, Gyöngyinek ígértem túróval készült zsemlét, hát megszületett. Puha, levegős, szaftos, nem túródarabkás (! ) bélzet, értékes fehérje, lassú ch;azt hiszem a tökéletes szendvicsalap számunkra. Hozzávalók: 300gr teljes kiőrlésű búzaliszt Könnyű, levegős bélzet 100gr sima búzaliszt 50gr búzasikér 100gr krémes túró ( Aldi Milfina New Lifestyle sovány túró) 20gr friss élesztő 1, 5-2tk só 300ml víz* 50gr olaj csipet aszkorbin (C-vitamin por-elhagyható) Ezúttal is búzasikért használtam a tésztához, lisztmennyiségben, lazább tőle a tészta és picit csökken a ch. A folyékony majd a száraz összetevőket is a kenyérsütő üstjébe mérem, lágyabb de nem ragacsos tésztát dagasztok, egy órát hagyom kelni, fedeles tálban. Én most 10db, 26ch tartalmú zsemlét készítettem, Mérlegre dobtam, súly alapján 10 részre osztottam, pár perc múlva formáztam, majd 30 percig pihent a sütőpapíros tepsin egy másik darab sütőpapírral letakarva. Én lágytojás tartókat teszek a zsemlék közé, így biztosan nem tapad rájuk a papír, bár ha igen, az is csak esztétikai gondot okozna.
Nagyon nehéz bolti puhaságú zsemlét sütni adalékok nélkül. Ez szinte lehetetlen ha teljes kiőrlésű lisztből próbálkozunk, de nem az én receptemmel. Próbáld ki ezt a Teljes kiőrlésű zsemle receptet. nem fogod megbánni. Ha a családnak fehérlisztből készítenéd, akkor kattints a S AJTOS STANGLI szóra. Hozzávalók 6 db 110 g-os stanglihoz: 35 dkg (350 g) teljes kiőrlésű liszt (nálam nagyi titka teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt) 7 dkg (70 g) búzasikér 2 teáskanál (10 g) só 1, 5 dkg (15 g) élesztő 1, 5 dl langyos tej (tejmentesen növényi tej vagy tápszer) 1, 5 dl langyos víz (nem csapvíz) 1 kávéskanál méz (elhagyható, ha teljesen cukormenteset akarunk sütni, de az élesztő ezt a mennyiséget elhasználja) 1 tojássárga 2 evőkanál olaj Recept: A lisztet kimérjük és belekeverjük a sót, a közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos, cukros, vizes tejet. Hagyjuk jól felfutni az élesztőt. Beleütjük a a tojássárgáját és belemérjük az olajat. Középen elkezdjük keverni addig, míg az összes lisztet bele nem dolgozzuk.
Munkafolyamatok képekben Jó étvágyat!
080 L Lenor Spring Awakening Textilöblítő 90 Mosáshoz, 2X1. 360 L Lenor Spring Awakening Textilöblítő 90 Mosáshoz, 2X 1. 360 L Lenor Sensitive Textilöblítő 90 Mosáshoz, 2X 1.
Ezeket az értékeléseket 42 db, nagyfelbontású kutyaportré alapján készítették, melyeket az első kutatásban résztvevő gazdik küldtek kedvencükről. A második kísérlet alanyai a fotókon látható kutyák cukiságát pontozták. Továbbá a fotó alapján kitöltötték a kutyaszemélyiségi tesztet is, így megtippelték a kutya temperamentumát. Az eredmények: Az elvárásoknak megfelelően a gazdák cukibbnak hitték kedvencüket, mint mások. A 42 kutyából 35-öt ítéltek meg cukibbnak a gazdik, mint a második teszt résztvevői. Érdekes módon semmilyen összefüggést sem találtak a 42 kutya gazdájának cukisági pontozása és a független tesztelők átlagolt pontozása között. A független alanyok által cukinak értékelt kutyák a kutyaszemélyiségi teszten is kifejezetten kedves minősítést kaptak. A világ 25 legcukibb kutyafajtája - Kutyulva. A kutatók megállapítása szerint a cukiság, a kutya személyisége és a kötődés összefüggnek egymással. A cuki kutyákról általában úgy gondoljuk, hogy kívánatosabb személyiségjegyekkel rendelkeznek. Illetve, ha a gazdi szoros kapcsolatban áll kedvencével, akkor a valóságtól eltérően vélekedhet kutyája cukiságáról.
Terry azóta az egyik legnagyobb kutya filmsztár lett a történelemben. Portugál vízikutya Ez a hipoallergén tenyésztésű kutyuli mindennél jobban szereti a vizet, innen is kapta a nevét. S képzeld, az erősebb típusoknak még hártyás is a lábán az ujjai közt a bőr, hogy jobban tudjanak úszni. Ez aztán a tenyészet! Siba inu Egy népszerű meme-nek köszönhetően a fél világ Siba inut akar. Elég egy pillantás rá, és véged lesz, mint a botnak, mert ha törik, ha szakad, Neked is kell majd egy Siba inu. Lágy szőrű búzaszínű terrier (Búzaterrier) Ezek a cuki kis szőrgolyók aztán ki tudják fejezni a szeretetüket. Üdvözölt már egy? A legcukibb kutyák, akik magukat szórakoztatják -. Nem? Feltétlenül próbáld ki! Welsh springer spániel Elnézve ezt az édes kis vöröses-fehér bundát, talán a a Welsh springer spániel az egyik legcukibb vadászkutya. Érthető is, hiszen a tenyésztésüket már Kr. e. 7000-ben elkezdték az emberek. Yorkshire Terrier A Yorkik a Viktoriánus időkben gyárakban dolgoztak, de gyönyörű és hipoallergén bundájuk, illetve imádnivaló kis pofikájuk miatt igen hamar feljebb léptek a ranglétrán, s hamar az elit körök középpontjába kerültek.
Életmód Utoljára frissült: 2019. szeptember 9. 15:17 Ez is érdekelhet Olvasd el! Pierce Brosnan felesége rengeteget fogyott! Ezzel a módszerrel adott le közel 50 kilót Pierce Brosnan felesége az életmódváltás mellett döntött, a hírek szerint már közel 50 kilós fogyásnál tart! Olvasd el! Kicsinyes, ám szükséges bosszú: így kellett megleckéztetnem a hangoskodó szomszédunkat Olvasónk szerint is kissé kicsinyes volt, amit tett, de úgy érezte, nincs már más eszköze. Fanni történetét olvashatjátok. Legcukibb cuki kutyák és macskák. Olvasd el! Zavar az úszógumi? Így kellene futnod, hogy búcsút mondj a hasi zsírnak Úgy érzed, hogy hiába edzel, amennyit tudsz, és figyelsz is az étkezésre, csak nem akar eltűnni az a fránya hasi zsír? Pedig a mozgáson nagyon sok múlik: ha a következőket betartod, sokkal könnyebb lesz megszabadulni az úszógumitól! 27 Facebook Twitter Pinterest Ezek a képek biztosan feldobják a te hangulatodat is! Az esős, borongós idő bárki kedvét lelombozhatja, ha pedig most te is úgy érzed, hogy szükséged lenne egy kis vidámságra, az alábbi fotókat muszáj megnézned!
Mindenkinek a saját kedvence a legkedvesebb, hiszen különleges helyet foglalnak el a szívünkben. Forrás: Indexkép forrás: Cikk első megjelenése: 2016. január 12. Fordította: Maurer Lilla
Használd a ← → gombokat a böngészéshez! :) Legcukibb kisállatok Ez a cikk, összegyűjtötte a világ legcukibb kisállatok kategória nyerteseket. egvannak a sztenderd háziállatok, akiket mindenki ismer. Kutyus, macska, nyest, egér stb.. Ebben cikkben azonban bemutatom nektek, hogy számtalan olyan kisállat van a világon, akikről többségünk még nem is a földet rohamosan pusztítjuk és lehet, hogy pár éven belül, néhányuk már el is tűnik a földről, anélkül, hogy megismerhettük volna egyáltalámélem ti is odalesztek, ezekért az ultra cuki jószágokért. Egy -kettőt szívesen tartanék még otthon is befogadnátok őket? :$ ( A next gombbal tudsz lépegetni a képek között) 1. Hainan-Gibbon Ez a faj sajnos súlyosan veszélyeztetett, az emberi pusztítások miatt. A Hainan-Gibbon főleg rovarokkal, gyümölcsökkel táplálkozik. A Kínai népköztársaság legkisebb tartományában, Hajnan szigetén él. Legcukibb cuki kutyák csodacsontja. A majmok között biztos helye van a legcukibb kisállatok között. 2. Egyiptomi ugróegér Észak Afrikában őíne az afrikai homokhoz alkalmazkodott, hogy könnyen eltudjuk bújni.
2020. szeptember 12., 08:30 Egy ausztrál tanulmány szerint egyáltalán nem biztos, hogy mások szerint is olyan cuki a kutyánk, mint amilyennek mi látjuk. De pontosan mi a cuki? Mit látunk cukinak - nem ugyanazt, mint mások? Hogy is van ez? Mi, gazdik hajlamosak vagyunk négylábú barátunkra, mint a világ legcukibb kutyájára tekinteni. Az utóbbi években jónéhány házikedvenc vált igazi sztárrá az interneten, cukiságának vagy éppen furcsaságának köszönhetően. Boo, a pomeriániai törpespicc kiváló példája annak, hogyan lehet egy ötletesen megalkotott kutyafrizura és csinos ruhák segítségével világhírűvé válni: Facebook-oldalát több, mint 17 millióan követik. Szinte hihetetlen, ugye? Legcukibb cuki kutyák életkora. Boo sokak szerint a világ legcukibb kutyája Fotó: Az ausztráliai La Trobe University kutatócsoportjának legfrissebb kutatása azonban rámutat arra, hogy elgondolásunk nem biztos, hogy helytáll. A tanulmány vezető szerzője Pinar Thorn volt, a kutatók pedig az ember-kisállat kötődést vizsgálták, arra a kérdésre keresve a választ, hogy mitől válik szorosabbá a kapcsolat: a kutya személyiségétől vagy attól, mennyire cuki?
Zappa, a kis olasz agár - lógó nyelvével az internet sztárja lett Mint minden tanulmány, ez is rejthet magában hibákat. A szerzők kiemelték, hogy néhány faktor befolyásolhatta az eredményeket. Mivel a résztvevők többsége nő volt, várható volt, hogy ők erősebb kötődést mutatnak kedvencük irányában. Továbbá a gazdák és a független alanyok által adott cukisági pontok közötti különbségek abból is eredhetnek, hogy a vizsgálat második részében a független alanyok csak fényképen láthatták a kutyákat, s nem találkoztak velük személyesen. A 10 legcukibb kutya a héten | nuus.hu. Az viszont nem kétséges, hogy a kutatók érzékeny témára tapintottak rá, hiszen a cukiság fontos szerepet játszik az ember-kutya kapcsolat alakulásában, és a gazdik általában véve hajlamosak cukibbnak látni kedvenceiket, mint amilyenek valójában. Zappa, a kis olasz agár mókás fotói sem véletlenül járták be a világhálót. Kora miatt elveszítette a fogait, lógó nyelve viszont igazán cuki ábrázatot kölcsönöz neki. Vagy mégsem? Egy szó, mint száz: még véletlenül se keseredjünk el, ha mások szerint nem is annyira cuki a kutyánk, mint hisszük.