Amikor a piacon megláttam az idei első, hazai epret, lelki szemeim előtt azonnal megjelent egy tejszínnel, eperrel vastagon megtöltött Scone képe. A Scone egy eredetileg skót sütőporos édes zsemle, ami ma már nagyon divatos az angoloknál az ötórai tea mellé. Bár a sütőporos kenyér nem hagyott mély nyomot bennem, erre a kis édes zsemlére mégis nagyon vágytam. Emlékeztem, hogy valahova lefirkáltam Rachel Allen receptjét, amit alig pár órás kutakodás után meg is találtam (de közben szerencsére más elveszettnek hitt receptes cetlik is előkerültek). A recept szerint összeállítottam a tésztát, kisütöttem, csodálatosan szépek is lettek, de csalódást okoztak, csak rengeteg tejszín és még több eper tudta elnyomni a szódabikarbóna szúrós ízét. A tészta sok-sok szódabikarbónát, vajat és írót tartalmazott. Hamburger zsemle - Príma Pék. Ma a rendesen vezetett receptes füzetemet lapozgattam és egy másik, szintén R. A. Scone receptet találtam, ami kevesebb vajjal, több tojással, szódabikarbóna helyett sütőporral és tejjel készült.
A Nyugat hamburger-tesztje után én is kedvet kaptam egy kóstolásra. Házilag készítettem el, teljes kiőrlésű lisztből. Nem éppen tradicionális, de talán ez nem is baj. Ajánlom kipróbálásra. A kenyérreceptemet és Vegagyerek tönkölyzsemléjé nek receptjét vegyítettem, hozzátettem húspogácsabeli konyhatudásomat, és ez lett belőle: Hamburger házilag Hozzávalók a zsemléhez: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 tojás 30 dkg (2 kis pohár) natúr joghurt (laktózmentes) 6 dkg vaj (laktózmentes) lazításhoz: 1 zacskó sütőpor ízesítéshez: fűszerek ízlés szerint: pl. őrölt fekete bors, őrölt kömény, parajdi só díszítéshez: hamburgerzsemle lévén a szezámmag elengedhetetlen, de természetesen szimpla zsemléhez mást is lehet használni Hozzávalók a belevalóhoz: 25 dkg darált sertés- vagy marhahús (nagyobb húspogácsákhoz több is lehet) sütéshez: hidegen sajtolt olaj, pl. napraforgómag-olaj ízesítéshez: pl. dijoni mustár, aprított fokhagyma, őrölt édesnemes paprika, őrölt kömény, őrölt fekete bors, morzsolt kakukkfű többféle zöldség, épp' ami otthon megtalálható Elkészítés menete Sütő és tepsi előkészítése A sütő aljára teszek egy vízzel teli magas falú tepsit.
A recept nem bonyolult, ezért ha eddig nem készítettél otthon pékárút, akkor is érdemes kipróbálnod. Hozzávalók 45 dkg liszt, 1, 5 tk. só, 1 tk. sütőpor, 1, 2 dl olaj, kb. 2 dl joghurt (én a zsírosabb görög joghurtot használom), 1 tojás, 1 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 tk cukor, +1 tojás a lekenéshez, szezámmag. Elkészítés Élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben. A lisztet, sót és sütőport összekeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, olajat, tojást és a felfutott élesztőt. Összegyúrjuk a tésztát és kb 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Miután megkelt megmérjük a tészta súlyát, majd egyenlő adagokat merünk ki belőle (nekem 8 db kb 100 grammos adag lett). A kimért tésztából szép zsemléket formázunk, tepsire tesszük úgy, hogy legyen helye megkelni. Fél óráig kelesztjük, utána felvert tojással megkenjük szezámmaggal megszórjuk, majd 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Vanda Cuprik receptje! Bejegyzés navigáció
2021. január 1-je óta az SZ-PLAST Ablak bemutatótermében a leggyakrabban elhangzó két szó: otthonfelújítási, és támogatás. Az 50%-os kedvezményt biztosító konstrukció még mindig létezik (sőt), de vajon milyen szabályokkal igényelhetők a milliós nagyságrendű, akár vissza nem térítendő támogatás 2022-ben? Írásunkban most összefoglaljuk a lakásfelújítási támogatás 2022-es szabályait a tavalyi változásokkal és az igénylés részleteivel együtt. Tavaly év eleje óta akár 3 millió forintot is felvehetnek az államtól otthonfelújítási támogatás formájában mindazok, akik saját tulajdonú ingatlanukban 25 év alatti gyermeket nevelnek, és felújítják a lakóingatlanjukat. A Portfolio számos alkalommal foglalkozott már a támogatással, ebben a blogposztban összefoglaljuk a feltételeket, figyelembe véve az elmúlt egy évben a kormány által végrehajtott változásokat is. Ki igényelheti?
Az egyéves bentlakási kötelezettség alól kivételt jelent az elmúlt egy évben tulajdonba került (pl. megvásárolt) vagy ingatlannyilvántartásba újonnan bejegyezett ingatlan is. Ha pedig az egyik szülő halála esetén a túlélő másik szülőnél a lakóhelyre vonatkozó feltételek nem állnak fenn, a túlélő szülő a támogatást egyedülállóként 2021 szeptembere óta kedvezőbb szabályok mellett veheti igénybe. Csak tartózkodási hely címén lévő vagy kizárólag a nagykorú gyermek tulajdonában lévő lakásra nem vehető fel a támogatás, másvalaki haszonélvezeti jogának fennállása, bejegyezett jelzálogjog vagy zártkerti besorolás viszont nem kizáró tényező, sőt, a lakóházzal azonos helyrajzi számon szereplő gazdasági épület, tároló vagy pince felújítása is támogatható. A még fel nem épült otthonra nem vehető igénybe a támogatás, amíg az ingatlan-nyilvántartásba még nincs bejegyezve. Az eladott ingatlanra az új tulajdonos is ismét igényelheti az otthonfelújítási támogatást akkor, ha az új tulajdonos az előző igénylőnek nem a hozzátartozója.
4. Mintadokumentációk, amik tartalmaznak kitöltött kérelmet, nyilatkozatokat, számla és vállalkozási szerződés mintákat és feltöltött számlaösszesítő nyomtatványt. Számla és vállalkozási szerződés minta jelenleg a következő munkálatokra érhető el: tetőfedés klímaszerelés belső felújítás külső nyílászárók napelem telepítése konyhabútor (IKEA-s és beépített) fűtéskorszerűsítés térburkolat (térkő) szigetelés 1. ajándék: A csomaghoz ingyen megkapod az ország 3 legnagyobb felújítási támogatás Facebook csoportjában, közel 100 000 tag több tízezer kérdése, több tucat MÁK állásfoglalása alapján összegyűlt tudástárat kereshető formában. 2. ajándék: Készítettünk az első felújítási támogatás ellenőrzési tapasztalatokról egy rövid összefoglalót is, melyet szintén grátisz megkapsz a csomaghoz. És most ez a teljes csomag csak 4 990 Ft-ért lehet a tiéd, melynek részeként a tiéd lehet a könyv e-book formában, az ajándék oktatóvideók, a mintadokumentációk és az ajándék MÁK állásfoglalások és első ellenőrzési tapasztalatok összefoglaló anyagunk.
A közlemény szerint az állami támogatás iránti érdeklődés a középgenerációk körében a legmagasabb, a 30 és 50 év közöttiek közül a biztosan és valószínűleg támogatást felvevők aránya 13, illetve 19 százalék. A régiók közül a legnagyobb aktivitás - ahogy a korábbi felmérésekben is - a közép-dunántúliban várható. Az elemzők arra is rámutattak, hogy az állami támogatást felvenni tervezők bő harmada szeretné kihasználni a maximálisan igényelhető keretet, negyedük venne fel legalább 2 millió forint támogatást. Az átlagos igénylési összeg ezek alapján 2, 1 millió forint, ami az önerőt is beleszámítva 4, 2 millió forintos projektértéket jelent. Ez az összeg mintegy 10 százalékkal emelkedett a tavalyi negyedik negyedévi megkérdezéshez képest. A legnépszerűbb cél, amit a válaszadók 39 százaléka jelölt meg, változatlanul a lakóingatlanok belső tereinek felújítása, ami magában foglalja a belső fali, padló, álmennyezeti burkolat cseréjét, felújítását, illetve ezek festését, tapétázását. A megkérdezettek harmada a fürdőszobát szeretné felújíttatni.
Előre elküldöd a dokumentumokat, melyeket szeretnél átnézetni, és a megbeszélt időpontban felhívlak, hogy megbeszéljük az igénylés menetét, kitöltendő dokumentumokat és az esetlegesen észlelt javítandó hibákat! Vedd fel velem a kapcsolatot!