Lépések Lépés 1 Házi kifli recept: a házi kifli elkészítése egyszerű. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukor segítségével. Lépés 2 A lisztet, a sót, az olvasztott vajat/margarint és a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk. Lépés 3 Két bucit formázunk a tésztából. Lépés 4 Kinyújtjuk kör alakúra a bucikat. Lépés 5 Négybe vágjuk a kinyújtott tésztát. Lépés 6 Az így kapott háromszögeket egyesével még vékonyabbra nyújtjuk. Házi kifli réception. Lépés 7 A háromszögek legszélesebb oldalától kezdve felcsavarjuk a tésztát és enyhén meghajlítva kiflit formázunk belőle. Lépés 8 15 percet pihentetjük, majd lekenjük cukros tejjel a kifliket. Lépés 9 200℃-on aranybarnára sütjük (kb. 15 perc). A házi kifli elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További kelt tészta recepteket itt találhatsz!
Jó étvágyat kívánok hozzá! Házi kifli 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is. Cimkék: 4 főre 45 perces Normál Olcsó Vegetáriánus
Nem kell folyósnak lennie, elég, ha csak puha. Ha mégis kimaradna ez a lépés, akkor sincs katasztrófa, a langyos víz szépen feloldja, de akkor hagyjuk 5 percre magukra a kimért anyagokat, hogy legyen ideje a víznek megdolgozni a margarint 🙂 Ha minden rendben, 20 perc alatt ruganyos, edény falától szépen elváló tésztát dagasztok belőle. Konyharuhával letakarva félreteszem meleg helyre kelni. 23 fokos lakásban kb. 35-40 perc alatt kel duplájára a tészta. Itt tehetünk egy kis csavart az ügybe: ha van időm, egyszer visszaverem a tésztát, és hagyom újabb 30 percet kelni formázás előtt. Ezzel még több időt hagyok az élesztőnek, hogy végezze a munkáját, még szebb, lazább lesz a végeredmény. Ha nincs ennyi plusz idő, az sem nagy baj, jöhet a formázás! Ehhez a tésztát kör alakúra (vagy legalábbis megközelítőleg körre, nem mindig használok körzőt hozzá 🙂) nyújtom, és 8 kb. egyforma cikkre vágom. A cikkeket egyenként még nyújtom olyan vékonyra, ahogy a tészta csak engedi. Házi kifli recent article. A cél az, hogy keskeny és hosszú háromszöget kapjak, olyasmit, mint a Mikulás sapka 🙂 Ha ezzel megvagyok, feltekerem (nem kell túl szorosan, mert akkor reped a kifli sütés közben), miközben enyhén nyomok is rajta.
Prohlédněte s Domácí rohlíky. OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: Fél kg liszt, ehhez nem kenyér lisztet hanem BL55-öst használj. 15 dkg rama margarin, 1 dl tej a kelesztéshez 3dkg elmorzsolt, ( vagy egy csomag száraz éelesztő) 1 ek cukor csipet só (három ujjad közötti adag) 1 dl víz Elkészítés: Jól összedolgozod, és annyi tejjel kevered még be a tésztát, hogy jól nyújtható téztát kapj. Ne legyen se kemény se túl lágy. Hagyod megkelni és jó vajas kézzel átgyúrod. Majd kinyújtod vékonyra és kb. 10 cm kockákat vágsz belőle. Ezeket csücsöktől csücsökig lazán feltekered. és tepsire helyezed. Ekkor gyújtod be a lángot, és itt is tegyetek be legalúlra vizet a gőz megtartásához. A sütőbe még akkor tedd be amikor begyújtottad, addig is a melegben kel tovább. Szép színüre sütöd, és kivételkor ezt is kend le azonnal vízzel. Ettől szép fényes felületet kap. Vajas házi kifli egyszerűen. Remélem érthetően leírtam. Ebből a tésztából lehet brióst is készíteni, vagy megtölteni bármivel és úgy megsütni. Ettől csak egy lépés már a túrós és csigák elkészítése!
Ezután takarjuk le, és pár perc alatt futtassuk fel. A maradék langyos tejet keverjük össze az olvasztott vajjal, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. A lisztet keverjük össze a sóval, majd szitáljuk hozzá az élesztős tejhez. Pár perc alatt dagasszuk meg a tésztát. Dolgozhatunk kézzel, vagy egyszerűbben a robotgép dagasztó karjával. A megdagasztott tésztát ezután osszuk két egyenlő részre, majd pár pillanat alatt gyúrjuk mindegyiket gombóccá. Az egyik tésztagombócot lisztezett felületen nyújtsuk ki egy kisebb kör alakra, majd vágjuk 4 egyforma részre. Ezután egyesével nyújtsuk olyan vékonyra a tésztacikkeket, amilyenre csak tudjuk. A vékonyra kinyújtott tésztát ezután a szélesebb felénél kezdve tekerjük fel, majd formázzuk meg a kiflit. Mindegyik tésztával így járjunk el. Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb helyezzük rá a megformázott kifliket. Ezután kenjük le alaposan tejjel. Házi kifli - Az étel lelke | Vénusz. Ízlés szerint ekkor még megszórhatjuk nagyobb szemű sóval, esetleg köménymaggal, szezámmaggal, mákkal... Szobahőmérsékleten hagyjuk 30 percet kelni, közben melegítsük be a sütőt – alsó-felső sütésnél 200 fokra, légkeverésnél 160 fokra.
A jelenlegi és várható trendekről Jutka és Kata azt mondja, a Covid ebből a szempontból is felforgatta szokásos rendet. Nincsenek nagy virágos szakmai bemutatók, fórumok, virágkötészeti kiállítások. Vagy ha vannak, annak, akkor online tartják meg őket, és ez nagyon lekorlátozza a lehetőségeket. Milyen nőnapi csokrot ajánlanak? Végül a nőnap előestéjén a Hellovidék természetesen azt is megkérdezte a szombathelyi virágboltosoktól, mit ajánlanak idén erre az alkalomra. Azt gondolom, hogy az emberek annyira ki vannak éhezve egy kis tavaszra, hogy amikkel nem lehet mellélőni, azok a kis, tavaszi hagymás cserepes növények. Tavaszi hangulatot árasztanak a kis tulipánok, a jácint is. Ezek melengetik a lelket, akár adjuk, akár kapjuk őket. Jutka és Kata elmondták még, hogy más a vidéki és más a budapesti kereslet. Kék mű rózsa csokor - 30 cm - firstdecor.hu. Sokan például vidéken olyan cserepes virágot választanak, amit utána a kertjükben ki tudnak ültetni. Színben minden olyant ajánlanak, ami vidám. Persze ez egyéni ízlés kérdése is, és nem csak azé, aki kapja.
Termékek a kategóriában Oldalak
ELÉRHETŐSÉGEK ÜZLET Cím: 4031, Debrecen, Szoboszlói u. 50. Telefon: 36-30-3935-641 36-52-454-916 E-mail: WEBÁRUHÁZ Cím: 4031, Debrecen, Vadvirág u. 15. B. Telefon: 36-30-181-2807 NYITVA TARTÁS Hétfő: 7. 00 - 17. 00 Kedd: 7. 00 Szerda: 7. 00 Csütörtök: 7. 00 Péntek: 7. 00 Szombat: 7. 00 - 13. 00 Vasárnap: ZÁRVA
forrás:
Újdonságok Akciók Ajándékötletek Baba és gyermek ajándék Díszdobozok, virágdobozok Kreatív termékek Konyhafelszerelés Lakásdekoráció Minden, ami Cadence Minden, ami esküvő Nyár - tenger dekoráció Tavaszi dekorációk Őszi dekoráció Szalvéták Szalagok, csipkék, zsinórok Party kellékek Ünnepi dekorációk Tündérkert dekoráció Kerti termékek Virágkötészeti termékek Karácsony Kék mű rózsa csokor - 30 cm Részletek Kék csokor - kis virágzó és rügyező rózsákból. Ideális dekorációkba, koszorúkba, illetve egész évben használható beltéri és kültéri díszként egyaránt. Paraméterek: hossza 30cm, virág átmérője 18cm, 36 db virág 2-4cm átmérővel Anyagösszetétel: szintetikus anyag