Azt mondhatom erről a süteményről, amit már többeknél olvastam, hogy közel sem olyan bonyolult az elkészítése, mint amilyennek első látásra tűnhet. Mindenképpen megéri vele próbálkozni, mert nagyon finom és kiadós édesség. Francia krames karamell máz 2017. A vaníliakrém és a máz Moha receptje alapján készült, egyrészt mindenképpen olyant szerettem volna, ami nem vaníliás pudingporból készül, másrészt az ő receptjei mindig nagyon pontosak és megbízhatóak. Hozzávalók 36 x 24 cm-es kapcsos tepsihez A tésztához 500 g leveles tészta A vaníliakrémhez 1000 ml tej 8 tojás 300 g cukor 100 g finomliszt 1 rúd vanília 25 g zselatin A tejszínhabhoz 400 ml tejszín 2 evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló A mázhoz 1/2 kávéskanál instant kávé 5 evőkanál tej 200 g cukor 70 g vaj A tésztát kétfelé vesszük, mindkettőből vékony, tepsiméretű lapot nyújtunk és egyenként megsütjük. Egyiket a tepsi aljába tesszük. A mázhoz a tejben feloldjuk a kávéport, majd a cukorral együtt felforraljuk és lassú tűzön, kevergetve 8-10 percig főzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és gyors mozdulatokkal a másik lapra kenjük.
Ha csalásnak gondoljátok a pudingpor vagy a kész krémespor használatát, és érzitek a kellő bátorságot, higgyétek el, megéri ezt a változatot is kipróbálni! A franciakrémes elkészítéséhez a leveles tésztát előveszük a hűtőből, és hagyjuk negyed órát akklimatizálódni, mielőtt használnánk, hogy ne repedezzen. Kicsit kinyújtjuk, és két akkora darabot vágunk belőle, amekkora a használni kívánt tepsi alja, majd egy kicsit újra kinyújtjuk, ugyanis hajlamos sülés közben kicsit összeugrani. Villával sűrűn megszurkáljuk, hogy ne emelkedjen meg túlságosan, majd 175 fokos sütőben 18-20 perc alatt készre sütjük. Ezalatt a krémhez a tojásokat kettéválasztjuk, és a tejből 500 ml-t a vaníliás cukorral felforralunk. A tojások sárgáját, a lisztet és a keményítőt kikeverjük a maradék tejjel, és a felforrt tejhez adjuk hőkiegyenlítéssel, majd addig kevergetjük közepes lángon, amíg besűrűsödik. Ehhez a sűrű krémhez keverjük az expressz zselatint, és hagyjuk langyosra hűlni. Francia krémes egy szerelmes tortába álmodva | Sütök – Főzök, a Tepsziből. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és a langyos krémet összeforgatjuk a tojáshabbal.
~ (25x32 cm-es tepsiben jó sok lesz) Hozzávalók 1 cs fagyasztott leveles tészta 9 tojás fehérje 4 cs vaniliás pudingpor 1, 2 dl víz 30 dkg cukor 4 cs tejszínízű habpor 3 cs habfixáló 1/2 csomag étkezési zselatin... ~ (másként) Gizi süti Gyors kalács, vagy batyu, csiga, bukta, stb. ~ ~ házilag?! De bizony! Az nem akkora ördöngösség! Nyáron is nyugodtan bevállalható! Mascarponés gesztenyetorta... ~ (másként) Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 6 dkg kristálycukor, 15 dkg ráma, 1 egész tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1, 5 dl tej, 1 csipet só. Diétás ~ Szeretnél valami igazán krémes desszertet készíteni Valentin napra, de félsz... 12345678... ~ torta, Zila formában Kedves kérést kapott a gasztro blogger világ. Lina (Lencsilány)Teca lánya keresett meg minket, hogy szeretne egy csodás születésnapi ajándékot a szintén gasztro blogger Anyukájának. Így jött létre a Gasztro blogger flah mob (villám csődület). Francia krames karamell máz . Isten éltesse Tecát és Linát!!... ~ Hozzávalók két krémeslap * megtöltéséhez: 1 liter tej, 7 tojás, 18 deka cukor, 15 deka liszt vagy keményítő, 1 rúd vanília, 2 deci tejszín, 5 deka keserű csokoládé.
VIDEO: Különleges ingatlant kínálok Önnek Balatonfüred Arács területén, belterületi utcában. Az ingatlanon... Vh-003470. Velencefürdőn, számozott utcában 470nm-es körbekerített saroktelken 45m2+ teraszos könnyűszerkezetes nappali+2, 5 szobás kis ház/nyaraló eladó! Velence a Velencei-tó déli partján... Megvételre kínálok Miskolc-Pereces frekventáltabb területén elhelyezkedő, 1007 m2 területű, zártkerti ingatlant. A telken található egy 16 m2-es ház, amely fából épült (2 kis szoba +... Az ingatlan Pécstől kb. 25 km-re található Magyarhertelenden, a Termálfürdő közvetlen közelében. Energetika korszerűsítése pályázat – Ceglédi Gyógyfürdő és Szabadidőközpont. Az ingatlan szilárd burkolatú útról közvetlenül megközelíthető, önállóan forgalomképes. Az... 4574. Sukorón, Velencei-tóra panorámás, 957 nm területű, összközműves telken, az 1980-as években épült, két szintes, tégla szerkezetű, felújítandó állapotban lévő nyaraló eladó. A ház 80 nm... Mosonmagyaróvár térségében eladó egy igényesen felújított lakó mobilház. A ház funkcionálisan abszolút alkalmas lakóháznak, nyaralónak, bútorozott, műszaki berendezésekkel ellátott, fűtése... Eladásra kínálom Tatán, zártkertként, az Újhegy dűlőben 2813 m2-es telken lévő életvitelszerűen lakható kis házat.
Frekventált... Budapest XVII. kerületében, a Helikopter lakópark közelében eladó ipari ingatlan, mely kiválóan alkalmas gyártási és raktározási tevékenység folytatására. A telek 5225 m2-es, két, egyenként 300... Ip-002692. Székesfehérvár déli részén, a Váralján 5000m2 telekterületen 2420m2 összalapterületű ipari raktár / üzemcsarnok eladó! Az ingatlan a Seregélyesi út- Sárkeresztúri út átkötő út... Tapolcán közel 9, 5 ha területet kínálok megvételre! Vasútállomás közelében 94. 610 m2-es jelenleg "szántó" besorolású ( Má jelű) terület vált eladóvá. IPARTERŰLETTÉ történő ÁTMINŐSÍTÉSE... Tapolcán 2 db mezőgazdasági terület a vasútállomás közelében eladó! Téliesitett mobilház mobilház eladó ingatlanok. A 15. 000 m2-es "szántó" művelési ágú ingatlan az Önkormányzat által kijelölt "Gksz 2" övezeti besorolású területen... GKSZ-1_ES KERESKEDELMI -SZOLGÁLTATÓ GAZDASÁGI ÉPÍTÉSI ÖVEZETBEN ELADÓ INGATLAN! PILIS KÖZPONTI RÉSZÉHEZ KÖZEL, és az új M4-es autópályát is jól megközelíthető helyen kínálom megvételre. A Terület... NAGYSZERŰ LEHETŐSÉG! 5 MILLIÓVAL LEÁRAZVA!
A többi típushiba, azaz a cikk folytatása a oldalon olvasható >>