Mikor van hivatalosan a tavasz első napja? Többször is lehet attól függően, hogy a csillagászatit, vagy éppen a naptári dátumot nézzük. Mint ahogy minden különleges napra, erre is jutottak népi hiedelmek és babonák, amelyekre mindenképp érdemes egy kicsit jobban odafigyelni. Mutatjuk, hogy melyek ezek! Március 21. Csillagászati szempontból - hivatalosan - március 21-én köszönt be a tavasz, ugyanis ezen a napon a Nap az Egyenlítő magasságában halad át az égen, sugarai merőlegesek a föld forgástengelyére, keleten kel és nyugaton nyugszik, a nappalok, valamint az éjszakák hossza az egész bolygón egyenlő. Innen ered a neve a "napéjegyenlőség" is. Mi általában naptár szerint március elsejére tesszük a tavaszt, de valójában mind a kettő megoldás helyesnek mondható. A kínaiak a keltákhoz és rómaiakhoz hasonlóan február elejétől számítják, vagyis a tavasz félidejébe eső napéjegyenlőségi napot az évszak csúcspontjaként ünneplik. A népi hiedelmek szerint március 21-e Nursiai Szent Benedek napja, amelyből kiderülhet, hogy milyen időjárásra számíthatunk az elkövetkező hetekben és hónapokban.
A tavasz első napján az egész földön a nappal és az éjszaka hossza egyenlő, ezért az északi féltekén ezt tavaszi napéjegyenlőségnek, a déli féltekén őszi napéjegyenlőségnek nevezik, hiszen ott ekkor kezdődik az ősz.
Ha enyhül a hideg, már vethető a hagyma, spenót, sóska, petrezselyem, sárgarépa, duggatható a fok- és vöröshagyma. Szerves trágyát ilyenkor már csak később ültetendő, tápanyagigényes növények alá szórjunk, de azonnal dolgozzuk is be a talajba. Most szórjunk szerves trágyát a rózsa- és más dísznövénybokrok alá. Gyepeinket, pázsitjainkat alaposan megtépázta a hosszúra nyúlt tél és a szárazság. A gyors fakadás elérése érdekében vágjuk le az avas füvet, gyepszellőztetővel tisztítsuk meg az elhalt fűszálaktól, hogy levegőhöz jusson a gyökérzet. Végezetül szórjuk ki a tavaszi starter tápanyagot, és ha lehetséges, öntözzünk is, mert a gyepnek is hiányzik az elmaradt csapadék. Pótoljuk a hiányzó talajtakaró fakérget vagy már mulcsanyagot, mert az védi a talajt a további kiszáradástól és a korai gyomosodástól. Ürítsük ki a komposztálót, azzal is pótolhatjuk talajaink szervesanyag- és tápanyagkészletét. Részletes növényvédelmi előrejelzésért látogassanak el a honlapra. Forrás: Kertészet és Szőlészet
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Március elseje a meteorológiai tavasz kezdete, és a tavasz meteorológiai szempontból 3 hónapon át tart. A dátum nem jelenti, hogy gyökeresen megváltozik az időjárás, még akkor sem, ha ilyenkor lassan egyre melegebbre fordul az idő. Ugyanakkor mégis fontos dátum, a sok meteorológiai mérőhely hónap végén küldi be az elmúlt hónap méréseinek eredményét. A legtöbb élőlény a Földön – az eddigi ismereteink szerint – a napfénynek köszönheti létezését, a Naphoz kötődik. Így aztán a csillagászati évszakváltás a napok folyamatos változásán belül azon időpontokhoz kötődik, amikor fizikusan nézve jelentős változás következik be. Az évszakok váltakozása a Föld Nap körüli keringésének következménye. A dologhoz szigorúan hozzátartozik, hogy a Föld nem csak a Nap, hanem a saját tengelye körül is kering. Ez a két keringés időben úgy játszódik le, hogy egész számú többszöröse az egy évnyi napot megkerülő pályának, a napi változásoknak. Csillagászati értelemben a tavaszi nap-éj egyenlőség idején kezdődik a tavasz, azaz akkor, amikor a Nap az egyenlítő felett delel.
A tavasz a mérsékelt öv egyik évszaka. A trópusi éghajlatú tájakon nem létezik. Tavasszal felélénkül az élet, virágba borulnak a növények, kizöldellnek az erdők és a mezők. A Föld északi féltekéjén március, április és május, míg a déli féltekéjén szeptember, október és november a tavasz hónapjai. A csillagászati tavasz a tavaszi nap-éj egyenlőségtől a nyári napfordulóig tart, tehát az északi féltekén közelítőleg március 21. – június 21., a déli féltekén pedig közelítőleg szeptember 23. – december 21. közé esik. Ez az az időszak, amikor emelkedik az átlaghőmérséklet és szeszélyessé válik az időjárás. Ebben az évszakban esik a legtöbb eső, ennélfogva a nagy áradások is erre az időszakra esnek. A vándormadarak általában ilyenkor térnek vissza fészkelőhelyeikre. A tavasz kezdete [ szerkesztés] A tavasz kezdetének többféle dátumot is szokás tekinteni: csillagászati (március 21. körül): a tavaszi nap-éj egyenlőség időpontja naptári (március 1. ) meteorológiai: az idő enyhülésével és a virágzó növények virágzásával kezdődik (A dátumok az északi féltekére vonatkoznak. )
Az időjárást látva, még most sem késő befejezni a metszést, fagymentes napokon pedig folytatható a tél végi lemosópermetezés. A veteményesben készüljünk fel a talajlakó kártevők elleni talajfertőtlenítésre, szórjuk ki a tápanyagot, pótoljuk a talajtakaró fakérget, és szellőztessük a gyepet. Bár a naptár szerint március közepe van, az időjárás továbbra is télies képet mutat. A nappali hőmérsékleti maximumok az utóbbi napokban rendre nem érték el a 10 °C-ot, éjszakánként pedig borultságtól függően mínusz 5-10 °C alá süllyedt a hőmérséklet. A növények február végén mutatott rügyaktivitása teljes mértékben megállt, csupán a korai hagymások, nárciszok, hunyorok küzdenek a hideggel. A korábbi felmelegedés hatására megduzzadtak a kajszi és más csonthéjasok virágrügyei, de remélhetőleg még elviselik az éjszakai fagyos órákat. Az év eleje óta lehullott kevéske csapadék nem pótolta a felső talajrétegből elszivárgott és elpárolgott nedvességet, ezért az egész országra jellemző a krónikus csapadékhiány.
256. Magától megforduló fánk (elkészítési ideje 10 perc) - YouTube
Pin on Fánk
Ha elég helyet hagysz a fánkocskáknak (egyszerre ne rakj túl sok fánkot az olajba), akkor maguktól is megfordulnak amint az egyik oldaluk megsült. Hozzávalók (bögre = 2, 5 dl) 2 púpos bögre liszt, 2 tojás, 1 csomag sütőpor, 280 gr tejföl, vagy joghurt (nálam tejföl), 2-3 evőkanál cukor, olaj a sütéshez. Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban. (Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje. Magától megforduló fan forum. ) Porcukorral megszórva vagy lekvárral nagyon finom lesz! Vargáné Éva és Beatriix Neumann receptje! Forrás: loading...