20 dkg rizs, 5 dkg sertészsír. 1 tojás, liszt, 1 evőkanál libazsír. A zöldségeket megpucoljuk. Savanyú káposztán sült tarta de chocolate. A csirkét is alaposan átmossuk, és … Szentmihályi lakodalmas zúzos leves Tovább » Három ízű rétes Hozzávalók: 1, 2 kg liszt, 4 tojás, 15 dkg sertészsír, étolaj, 10 dkg darált keksz. A töltelékekhez: 50 dkg túró, 2 evőkanál tejföl, fél citrom reszelt héja, 2 evőkanál citromlé, 10 evőkanál cukor, 4 evőkanál búzadara, 4 tojás, 1 kg alma, fél zacskó fahéj, 50 dkg meggy. A tetejére 1 tojás, 3 evőkanál … Három ízű rétes Tovább » Baglasi betyárgombóc Hozzávalók: (6 főre) 12 szelet karaj, 24 szem aszalt szilva, 2 dl vörösbor, fél dl étolaj. 50 dkg vaddisznócomb, 7 gerezd fokhagyma, 3 vöröshagyma, 2 tojás, kis csokor tárkony, kis csokor kakukkfű, 2 teáskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál őrölt fehérbors, só, 1 evőkanál sertészsír, 1, 5 dl fehérbor, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 újhagyma, 2 … Baglasi betyárgombóc Tovább » Marha bélszín vargányás metélttel Hozzávalók: 60 dkg bélszín, 40 dkg libamáj, 4 nagyobb csiperkegomba kalap, 10 dkg füstölt szalonna, 1 vöröshagyma, 25 dkg vargánya, só, őrölt feketebors, 2 dl tejszín, 1 dl száraz fehérbor, 1 csokor petrezselyemzöld.
További 10 percig főzzük, mialatt megpuhul a tök és a hús is. 30 perc Citromos sült hal Hozzávalók: 70 dkg hal, 2 ek. olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 citrom, só, bors. A konyhakész halszeleteket a citrommal jól bedörzsöljük. Az olajat elkeverjük a sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és bekenjük vele a szeletek mindkét oldalát, majd legalább 15 percig pihentetjük. Zsiradékkal kikent tepsibe rakjuk őket, letakarjuk fóliával, és forró sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük; félidőben a fóliát levesszük róluk, hogy szép színt kapjanak. 50 perc Vegán rakott tészta sütőtökkel Hozzávalók: 1/2 cs. lencsetészta (vagy más vegán tészta), 2, 5 dl sütőtökpüré, 1 lila hagyma, 1 vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1, 5 ek. paradicsompüré/ketchup, 2 ek. szójaszósz, 1 kk. barna cukor, 2-3 kk. Tepsis karaj savanyú káposztával, héjában sült krumplival - Gluténmentes Étrend. repceolaj, gluténmentes morzsa. A tésztát kifőzzük (ne főzzük túl, még a sütőben puhulni fog). Közben a töktöltelékhez a hagymákat olajon üvegesre sütjük. Minden más hozzávalót egyenként hozzáteszünk, összekeverjük, és 2 perc alatt összefőzzük.
Egy hőálló tálat, öntöttvas lábast, kikenek zsiradékkal, belehalmozok egy adag savanyú káposztát (ha szükséges mossuk át), rá a hússzeleteket, arra mehet a bevagdosott szalonna, aztán megint káposzta, felöntöm a borral, befedem és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 90 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként változhat és függ a hús méretétől is. Akkor jó, mikor már finom omlós. Savanyú káposztán sült tarja branca. Friss kenyérrel kínálom. Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő
Tele van ízekkel, tápláló, egyszerűen elkészíthető: tepsis karaj savanyú káposztával és héjában sült krumplival. Imádni fogja a család! Tepsis karaj savanyú káposztával, héjában sült krumplival hozzávalói: kb. 1 kg sertéskaraj 50-60 dkg savanyú káposzta 6-8 db burgonya 2 fej fokhagyma 1 db vöröshagyma majoránna 2 dl tejföl zsír só bors Tepsis karaj savanyú káposztával, krumplival elkészítése: A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, a burgonyát mosd meg nagyon alaposan. A tepsit vastagon kend ki zsírral. A karajszeleteket klopfold ki, sózd és borsozd a húsok mindkét oldalát, majd fektesd őket a kizsírozott tepsibe és szórd meg majoránnával. Savanyú káposztával sült sertéstarja - GastroHobbi. A vöröshagymát vágd 6-8 cikkre és a fokhagymagerezdekkel együtt dugdosd be őket a húsok közé. Önts a tepsibe 2-3 dl vizet vagy húsleves alaplevet, alufóliával fedd le a tepsit és 180 fokra előmelegített sütőben 90 perc alatt süsd át a karajszeleteket. A megmosott burgonyákat borítsd be alufóliával és 1 órán át süsd őket a tepsi mellett. Célszerű akkor betenned a sütőbe, amikor a hús káposzta nélkül már egy órája sül és még egy órája van vissza.
Jótékonysági futás az erdei tornapályán 2022. 02. 18 Kezdőlap Helyi hírek Első alkalommal rendezik meg az Ápolók futását, Kossuth Zsuzsannára, hazánk első főápolónőjére emlékezve, aki kiemelt szerepet tulajdonított maga és mások egészségének is. Erdei Tornapálya | Nyirvv Nonprofit Kft.. Az Élet Forrása Egyesület jótékony célú futását február 19-ére szervezik, az eseménynek a nyíregyházi Erdei tornapálya ad otthont, a gyülekező és a regisztráció délelőtt fél 10-kor kezdődik. A szervezők nem csak megyebeli ápolókat, gondozókat, ápoló hallgatókat és nyugdíjas ápolókat szeretnének mozgásra ösztönözni az I. Ápolók futásán. Vallják, ahhoz, hogy a jelenlegi helyzetben az egészségügy és a szociális rendszer fennmaradjon, nélkülözhetetlen az ápolók személye. (fotó: illusztráció) - Sz-Sz-B megyei Sajtószolgálat/Szon -
Látnivalók a környéken Sóstói Múzeumfalu Nyíregyháza A gyógyvizéről híres hangulatos fürdőhelyen, Sóstófürdőn találjuk az 1979-ben megnyílt Múzeumfalut. Nyíregyházi Állatkert, állatpark A Nyíregyházi Állatpark a várostól 5 km-re a sóstói üdülőövezetben található, ahol strandfürdő, falumúzeum és egy parkerdő nyújt kikapcsolódást az idelátogatóknak. Tuzson János Botanikus Kert A Nyíregyházi Főiskola Tuzson János Botanikus Kertje Magyarországon a Nyíregyházi Főiskola Tuzson János Botanikus Kertje az egyik legfiatalabb az országban. Épül-szépül az erdei tornapálya - Nyíregyháza Megyei Jogú Város Portálja - Nyíregyháza Többet Ad!. Több mint 2500 növényfaj és fajta él itt,... Szabolcs- Szatmár gasztronómiája A szabolcsi és a szatmári területeken kívül idetartozik a régebben sok vízfolyással rendelkező Bereg is. Táplálkozásuk átmenetet képez az Alföld, Erdély és a Felföld felé.
Aug 29, 2017 A tervezett átadásra még egy kicsit várniuk kell a gyeremekeknek, de várhatóan szeptemberben már gyerekzsivalytól lesz hangos komplexum, mely a NYÍRERDŐ Zrt. saját fejlesztéseként valósul meg, 23 millió forint ráfordítással. Az új játszótér mellett a kondipark is korszerűbb eszközökkel várja majd a sportolni vágyókat, a szalonnasütőkhöz pedig vízvételi lehetőséget építenek be. További Helyi hírek Ötmilliárdos útfejlesztés – Elkezdődött a munkaterületek átadása Nyíregyháza MJV Önkormányzata 5 000 000 000 forint vissza nem térítendő támogatásban részesült a Belügyminisztérium határozata alapján. Az önkormányzat a kormányzati támogatást teljes egészében útfejlesztésre fordítja. Ennek köszönhetően 2021-ben kilenc városrészt érintően 18 utcában épült aszfaltos út. Az ötmilliárdos útfejlesztési program következő ütemeiben 2022-ben további 27 utcában kezdődhet meg az útépítés. Ezek közül – sikeres közbeszerzési eljárás eredményeként – három utcában, Felsőpáz Fehér Attila Ápr 6, 2022
Már korán reggel, még a nagy meleg előtt megkezdődik a munka az Erdei Tornapályán, ahol nagynyomású víztisztítóval takarítják a hintákat a NYÍRVV Nonprofit Kft. munkatársai. A helyreállítás során nemcsak a játékok újulnak meg, kicserélik a sérült kerítéselemeket és lefestik azokat. Felújítják a filagóriák tetőszerkezetét, megjavítják a játszódomb lépcsőjét és árnyékolót készítenek a homokozók fölé. Mindezek mellett kicserélik a tönkrement csúszdákat. Keczkó János, a NYÍRVV Nonprofit Kft. közterületfenntartási iroda vezetője azt mondta a Nyíregyházi Televízió Híradójának, az Erdei Tornapályának évről évre egyre nagyobb a forgalma, ami az elhasználódást is felgyorsítja. A szakember kifejtette, ezért kell folyamatosan karban tartani, illetve rendszeres időközönként egy-egy nagyobb felújítást is véghezvinni. További képekért kattintson a fotóra! A helyreállítás közel félmillió forintba kerül, előreláthatóan két hétig tart, hiszen figyelembe kell venni az időjárási tényezőket, valamint azt, mennyien látogatnak a tornapálya területére.