1. / Krém Hozzávalók: 25 dkg áttört túró 1 dl tej 25 dkg Mascarpone krémsajt 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom 2 csomag zselatin 1 dl víz 5 dl habtejszín Elkészítés: A túrót a tejjel finomra turmixoljuk. A Mascarponét habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, apránként beledolgozzuk a túrókrémet, a citrom levét, és reszelt héját. A hideg vízbe áztatott zselatint lassú tűzön áttetszőre feloldjuk, simára dolgozzuk először 3-4 evőkanál túrókrémmel, majd a teljes mennyiséghez adjuk, és jól lehűtjük. Amikor sűrűsödni, dermedni kezd, óvatosan beleforgatjuk a tejszín keményre vert habját. Feher Csokis Mascarpones Tejszines Sutemeny Egy Kis – Dubai Burj Khalifas. 2. / Krém 25 dkg tejföl 10 dkg natúr joghurt 1 citrom leve és héja 4 dl habtejszín 25 gr zselatin A tejszínből kemény habot készítünk. A többi adalékot a zselatin kivételével jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot. A zselatint vízbe áztatjuk, lassú tűzön felolvasztjuk, simára dolgozzuk először 3-4 evőkanál mascarponés krémmel, majd a teljes mennyiséghez adjuk, és jól lehűtjük.
Kedves Kolléganőm kérte tőlem ezt a tortát a névnapjára. A kérés annyi volt, hogy valami jó csokis és habos legyen, amit a család férfi tagjai is jóízűen meg tudnak enni, és nem érződik ki az egészség íze 🙂 A férfiak mindig is nagy kritikusok a hagyományostól eltérő ételek, desszertek tekintetében, talán nekik a legnehezebb elfogadni, hogy egy mentes édesség is lehet ugyanolyan finom, mint a hagyományos társa. Nem kockáztattunk tehát az ízválasztásnál, egy brutál csokis krém nem hagyhat kívánnivalót maga után 🙂 A kolléganőm laktózérzékeny, így laktózmentes tejszínt és mascarponét használtam az elkészítéshez. A 17 cm-es zsúrtorta alapjához a korábbi, jól bevált gluténmentes kakaós piskóta alapreceptemet vettem elő, amelyet IDE kattintva találtok. Csokis tejszínes mascarpone krém vs. Csokoládé ganache krém: 400 ml Laktózmentes tejszín (Lidl) 1, 5 ek. DW 1:4 negyedannyi édesítő 185 gr 70%-os étcsokoládé (Lidl Ecuador) A tejszínt az édesítővel forráspontig melegítem, ha épp csak gyöngyözik leveszem és ráöntöm a csokira, amit apróra tördeltem egy tálban.
OREO Műhely
Elkészítés: Először a tésztát készítem el: a tojásokat szétválasztom, a fehérjét kevés cukorral kemény habbá verem. A sárgáját a többi cukorral és a puha margarinnal szintén jól kikeverem, majd beleöntöm az erős kávét, a kakaóport, végül a lisztet és a sütőport is. Beleforgatom a fehérjehabot, és egy nagyobb lapos tepsibe, melyet előtte sütőpapírral kibéleltem, öntöm. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 12 perc alatt megsütöm. Hagyom kihűlni, majd 3 részre vágom. A krémhez az erős kávét a cukorral és a lapzselatinnal feloldom. Hagyom kihűlni, kevergetem, majd a mascarponét is belekeverem. Kevés rumaromát adok hozzá. A habtejszínt keményre felverem, és beleforgatom a mascarponés-kávés keverékbe a felét. A habtejszín másik felébe csokit reszelek, és rumaromával is ízesítem. Csokis tejszínes mascarpone krém do dortu. A torta összeállítása: egy tálcára helyezem az alsó lapot, erre halmozom a kávés mascarpone krémet, majd a második lap következik, erre mascarponés krémet és a tejszínes csokis habot simítom, végül a harmadik lap következik, melyre a maradék mascarponés krémet kenem.
Hozzávalók: 2 dl tejszín 20 dkg felaprított étcsokoládé 2 dkg vaj aki édesebben szereti, tehet bele cukrot is Elkészítés: Először a csokit lassan megolvasztjuk gőz fölött, majd hozzáadjuk a felveretlen tejszínt. A tejszín szobahőmérsékletű legyen, és lassan, kis adagokban, folytonos keveréssel adjuk a csokihoz. Addig kevergessük, míg elegyedik a massza Végül a vajjal is ugyanígy dolgozzuk el. A sorrendet fontos betartani! A keverő tálban hűtőbe tesszük kb. Lágy csokis mascarpone torta | TopReceptek.hu. 1 órára, majd robotgéppel habosra verjük. Ebből az adagból vastag krém lesz, lehet csak a felét is készíteni, ha valaki vékonyabban jobban szereti. Bevonáshoz, töltéshez egyaránt alkalmas piskóta-féleségekhez. A krém ezen a tortán látható: Diótorta gazdagon Másik változata: Hozzávalók: 4 dl habtejszín 5 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Előző nap felforraljuk a tejszínt a cukorral, hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét, és lassú tűzön addig főzzük, míg a csoki teljesen feloldódik, és elegyedik a tejszínnel. Kihűtjük, lefedjük, és másnapig hűtőben tartjuk.
Balaton szelet Termék összehasonlítás (0) Balaton Bumm Balaton Bumm, Karamellel (35, 7%) bevont töltött ostyaszelet, gabonapelyhes (7, 5%) kakaós tejmasszával mártva. Összetevők: kakaós tejmassza 39, 5% (cukor, részben hidrogénezett növényi zsír, tejsavópor, zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: napraforg.. 110 Ft Balaton Bumm, Földimogyorós Balaton Bumm, Földimogyorós, Kakaós tejmasszával mártott töltött ostyaszelet, karamellel (29, 9%), búzapehellyel és földimogyoróval Összetevők: kakaós tejmassza 36, 7% (cukor, teljes mértékben hidrogénezett pálmaolaj, pálmaolaj, tejsavópor, zsírszeg.. Balaton szelet, kókusz Balaton szelet, kókusz: Kókuszos krémmel töltött kakaós ostya kakaós bevonómasszába mártva.
Balaton Szelet Ét 30 g - 7613032201098 Balaton Szelet Ét 30 g Készlet: Azonnal Cikkszám: 7613032201098 Súly: 40. 00g Termék leírás Balaton Szelet Ét 30 g kakaós étbevonómasszával (30%) mártott, kakaó krémmel töltött ostya. Átlagos tápérték 100 g termékben 27. 8 g Zsír / nagy mennyiségben 13. Balatonszelet hu. 7 g Telített zsírsavak / nagy mennyiségben 42. 1 g Cukrok / nagy mennyiségben 0. 19 g Só / kis mennyiségben Adag: 30 g Összetevők listája: cukor, növényi olajok (pálma, pálmamag, shea), búzaliszt, dextróz, zsírszegény kakaópor (9%), sovány tejpor, búzakeményítő, emulgeálószerek (lecitinek, poliglicerin-poliricinoleát), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), aroma, Allergiás vagy intoleranciás reakciót okozó anyagok, termékek: Glutén Nyomokban: Glutén, Diófélék, Földimogyoró, Szója
Csütörtökön gyenge hidegfronti hatás várható. A fokozottan érzékenyeknél fejfájás, vérnyomás-ingadozás, alvászavarok jelentkezhetnek. Emellett a gyulladásos panaszok, és az ízületi bántalmak is felerősödhetnek. A szeles időben fokozódhatnak a fejfájásos panaszok, ingerlékenység, nyugtalanság is előfordulhat. Erősítsük immunrendszerünket, fogyasszunk minél több zöldséget, gyümölcsöt, figyeljünk a megfelelő vitamin-utánpótlásra! Csütörtökön főleg déli és keleti tájakon számíthatunk esőtől vizes, nedves útviszonyokra, de kisebb eső, zápor máshol is kialakulhat a nap folyamán. Balaton szelet Sally konyhájából | Nosalty. Több helyen élénk, néhol erős nyugati, délnyugati szél csökkentheti a menetstabilitást. Tartsunk megfelelő követési távolságot, vezessünk körültekintően! Balesetmentes közlekedést kívánunk!
590 Ft 2. 790 Ft 3. 290 Ft 5. 290 Ft 7. 390 Ft 9. 290 Ft 11. 290 Ft 13. 290 Ft 15. 290 Ft 17. 290 Ft 19. 290 Ft Raklapos szállítás (maximum 180 cm magas és maximum 1000 kg lehet) esetén kérjen ajánlatot! A szállítási költségek bruttó értékek, azaz tartalmazzák az ÁFÁ-t! Kiszállítási idő (ha van készleten a termékből) 2-3 munkanap.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. A receptet Vankó Sándorné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 6 dkg vaj 2 ek méz 1 ek kakaópor 1 kk szódabikarbóna 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 4 ek tejföl A krémhez: 1 l tej 13 csapott ek búzadara 25 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Egyéb: sárgabaracklekvár porcukor Elkészítése: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig pihentetjük, majd négy részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. A tejben addig főzzük a búzadarát, míg besűrűsödik. Hűlni hagyjuk. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd eldolgozzuk a kihűlt búzadarában. Az alsó lapra kenjük a darás krém felét, erre tesszük a második lapot. Balaton szelet recept. Ezt megkenjük sárgabaracklekvárral. Újabb lap következik, erre a maradék krém és ezt befedjük a negyedik lappal. Egy éjszakán át hagyjuk állni, mert a lapoknak puhulniuk kell. Másnap szeletelhető. Porcukorral megszórjuk.