Ha megsült a kenyér, rácsra tesszük, és lekenjük hideg vízzel. A rácson hagyjuk kihűlni.
Ha te is imádod a friss kenyeret, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Forrás:; Fotó: Oldalak
A félkilós teljes kiőrlésű házi kenyér, az energiát is beleszámítva kb. 180 forintból van meg, de a fenti dúsítási lehetőségekkel együtt sem kerül többe, mint 300 forint, tehát a megtakarítás minimum 30-40%-os. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Hűtőben tartom, fedeles műanyag dobozban, mikor elveszek belőle, 100 grammot, pótlom 100gr liszt +100gr víz keverékével, 1 órát a pulton hagyom és megy vissza a hűtőbe. Sokan sütnek csak kovásszal ami csodálatos, a kenyérsütés magasiskolája de nekem és a családnak ez a hibrid verzió lett a kedvencünk. Teljeskiorlesu kenyer recept magyarul. :) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kenyerek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítése: Az aktív kovászt alaposan összekeverjük a vízzel, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót és az olajat. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd letakarva pihenni hagyjuk 10 percet. Ezután alaposan összedolgozzuk, és 20 percet pihentetjük, majd kézzel vagy géppel szép, sima, rugalmas tésztává dagasztjuk. 30 percet pihentetjük, majd lisztezett deszkán óvatosan kilapítjuk és hajtogatni kezdjük. A hajtogatást felülről lefele, lentről felfele, jobbról balra majd balról jobbra végezzük. A tésztát egy órán át pihentetjük, majd a hajtogatást még 2x elvégezzük. Végül kenyér alakúra formázzuk, és hagyjuk a duplájára kelni. A sütőt bekapcsoljuk 230°C-ra, és az aljába egy edénybe vizet teszünk. A tepsit, vagy jénai tálat (a tetejét is! Házi kenyér teljes kiőrlésű lisztből recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. ) betesszük a sütőbe, és hagyjuk hogy felforrósodjon. A duplájára kelt kenyeret sütőpapír segítségével ráborítjuk a forró tepsire vagy jénai tálba, éles késsel, vagy pengével bevagdossuk 3-4 helyen, és lekenjük hideg vízzel. Betakarjuk a kenyeret, és 230°C-on sütjük 15 percet, majd levesszük 210°C-ra a sütőt, és ezen a fokon sütjük 10 percen át, majd 200°C-on még további 45-50 percet.
A recept összetevői: 1 evőkanál. teljes kiőrlésű liszt 1 evőkanál. prémium liszt 1 evőkanál. l. sütőpor 0, 5 teáskanál szóda 2 teáskanál cukor 0, 5 teáskanál só 110 gr. vaj, hideg, szeletelve játékpénz 1 evőkanál. joghurt hideg Receptek hasonló összetevőkkel: teljes kiőrlésű liszt, magasabb liszt fajták, cukor, vaj, joghurt Receptek elkészítése: Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Egy nagy tálban habverje fel a lisztet, sütőport, szódat, cukor és só. Teljeskiorlesu kenyer receptions. Keverje hozzá a vajat, amíg a keverék kinéz durva szemcsékre. Adjon hozzá joghurtot a száraz hozzávalókhoz, keverjük, amíg a tészta nedves lesz. Helyezze enyhén lisztelt felületet és cefrét 4-5 alkalommal. Tekercs vagy nyújtsa ki a tésztát, hogy körülbelül 2, 5 cm vastag réteg legyen. Vágjuk a tésztát egy kekszvágóba, és tegyük a zsírtalanításra kövér serpenyő. Süssük körülbelül 12–14 percig, vagy amíg rozsa nem lesz barna.
Ez reggere szépen kb háromszorosára nőtt. Reggel leforráztam a lisztet (kochstüch) és hűlni hagytam. A kenyérhez szükséges lisztet összekevertem a vízzel és állni hagytam egy órát (autolizálás), addig a kochtüch is kihűlt. Hozzáadtam a són kívül az összes hozzávalót és alaposan kiadagasztottam – a só csak a végén került bele. Teljes kiőrlésű kenyér olcsón, házilag. Kiolajozott tálban kb 3-4 órát pihent, az elején 45 percenként hajtogattam (coil). Olajozott felületen előformáztam, majd 30 perc pihenő után veknit formáltam belőle és a kiolajozott formában (30×10 centis vekniforma) 2-2, 5 óra alatt véglegesre kelesztettem. Gőzös, előmelegített sütőben 10 percig sült 230 fokon, majd 30 percig 210 fokon. Eredeti recept:
5x4. 5 (Ho x Szé x Ma) Súly: 800g Szín: vegyes, mintás A rögzítéshez szükséges alkatrészeket a csomag tartalmazza! A termék csomagautomatába nem kézbesíthető! Nincs raktáron A vásárlás után járó pontok: 32 Ft Adatok Cikkszám 5999100630369_SC4393c Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Forgalmazza a(z): eMAG Előnyök: Csomag ellenőrzése kiszállításkor Kártyás fizetés előnyei részletek 30 napos termékvisszaküldés! részletek Termékgarancia: részletek Magánszemély: 24 hónap Jogi személy: 12 hónap Lásd a kapcsolódó termékek alapján Mások a következőket is megnézték Részletek Általános jellemzők Terméktípus WC fedél Wc fedél típusa Klasszikus Minta Egyszínű Szín Fehér Gyártó: Lider törekszik a weboldalon megtalálható pontos és hiteles információk közlésére. Olykor, ezek tartalmazhatnak téves információkat: a képek tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban, egyes leírások vagy az árak előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak a gyártók által, vagy hibákat tartalmazhatnak. A weboldalon található kedvezmények, a készlet erejéig érvényesek. 1017 Gyerek wc ülőke szivacsos - Báthory - Huf-Bau Akker. Értékelések Legyél Te az első, aki értékelést ír! Kattints a csillagokra és értékeld a terméket Legutóbb hozzáadva a kedvencekhez Ügyfelek kérdései és válaszai Van kérdésed? Tegyél fel egy kérdést és a felhasználók megválaszolják.
835 Vásárlóink válasza arra a kérdésre, hogy ajánlanák-e barátaiknak a Igen, mert nagy a termékválaszték, és megbízhatóak. Nikolett, Békéscsaba Igen korrekt weboldal és super akciok. Béláné, Tatabánya Széles választék, jó akciók. WC SZŰKÍTŐ, KIDDY - WC szűkítő - Zuhany felszerelés, wc. Csilla, Oroszlány Igen ajánlanám mert minden nagyon jó árban van és jó strapabíró anyagból készültek Anikó, Zalakaros Igen, mint magánszemély vásároltam ezért ajánlottam az Önkormányzatnak, megbízható, nagyon jó minőségű áru, gyors kiszállítás. Önkormányzata, Szegilong Igen, szép képek, korrekt leírások, korrekt árak, kedves, segítőkész, jól kommunikáló, poros, gyors választ adó telefonos ugyfelszolgalat, gyors, egyszerű fizetés Tímea, Komárom Megbízható. Istvánné, Nyírmeggyes Igen jo Csoport Erzsébet, Fürged Igen, nagy a választék, gyors szállítás Éva, Taksony Previous Next